养生健康

孕期补充营养光鸡蛋牛奶还不够

孕期补充营养光鸡蛋牛奶还不够

以前生活水平比较低时,月子里能有红糖加鸡蛋已是很不错的待遇。现在,生活水平提高了,牛奶和鸡蛋已是很平常的食物。有一位产妇朋友曾提出她能否只吃鸡蛋、喝牛奶,她认为牛奶和鸡蛋营养价值高,吃鸡蛋、喝牛奶营养就足够了。

这种想法只对了一半。我国营养学会推荐乳母每日膳食中营养素供给量为热能3000千卡(轻体力活动者),蛋白质95克,钙1200毫克、铁28毫克、锌20毫克……牛奶中蛋白质含量平均为3%,属优质蛋白,并且富含钙、磷、钾,还含有人体所需的各种维生素,各种营养素比例很适合人体需要,且易消化吸收。鸡蛋的蛋白质含量为12. 8%,通过摄入牛奶鸡蛋,可以补充优质蛋白。但是,牛奶中铁的含量很低,每100克中只含0.3毫克铁;鸡蛋的铁质含量虽然较高,但因与磷蛋白结合而吸收率不高。并且,此二者锌的含量亦不高。

锌与婴儿脑神经生长发育以及免疫功能关系非常密切,锌还能提高乳母蛋白质的吸收利用。所以,除了鸡蛋、牛奶外,还需食用其他肉类(如瘦猪肉、牛肉、羊肉、猪红等)和鱼类,以达到补充铁质和锌等各种无机盐的目的。均衡科学的饮食中,总热能的55%~65%最好由碳水化合物提供,主要是来自粮食类,如米、面、玉米、红薯和各种糕点等,每天约300~500克。此外,我们所需的维生素C和膳食纤维(20~30克/天)大部分来自于蔬菜、水果,牛奶和鸡蛋在这方面是有所欠缺的。并且,若减少粮食、水果蔬菜,而以吃鸡蛋、喝牛奶为主,必然导致蛋白质摄入过多,同样会给人体带来损害,如促进钙质排泄、形成过多的有害的蛋白质代谢产物等等。

综上所述,我们人类需要充足而全面的营养,尤其是产妇和乳母。牛奶和鸡蛋能够给我们提供优质蛋白质,奶类还是钙的良好来源。但只是这两样食物,很难满足机体的需要,我们还需摄入适当的粮食、其他肉类、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等。总而言之,只有食物多样化,并且数量搭配得当,才能说“营养足够”。

这食物吃了精力旺盛一整秋

1橘子

橘子是秋季人们经常吃又喜爱的水果,橘子不仅美味爽口,而且可以补充人体所需的营养素。

它含有丰富的维生素C和其它抗氧化物,可以给人体补充能量,有助于维持记忆力,帮助大脑抵抗危害的侵袭。

2鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的优质蛋白 ,同时鸡蛋中还富含大量的维生素及高生物价值的蛋白质。一个鸡蛋中所含的热量,相当于半杯牛奶的能量。鸡蛋也是人们早餐必备的食物,早上吃个鸡蛋会维持你半天的饱腹感。

蛋黄中含有的卵磷脂被酶分解后,能够产生出丰富的乙酰胆碱,这种物质进入血液又会很快到达大脑组织中,从而增强记忆力。

3蓝莓

蓝莓和其它的水果一样,含有丰富的维生素等营养成分。蓝莓能够为人体补充糖分,并且含有高纤维,同时还能够降低胆固醇,改善消化问题。

蓝莓干当零食可提高大脑活力,补充脑部能量。蓝莓中含有一种物质可以缓解老年性记忆衰退。

4核桃

核桃仁的外形类似于人体的大脑形状,人们常有“以形补形”的说法,核桃中含有碳水化合物,糖类,能迅速为人体提供能量。

并且,核桃中所含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成部分,因此,常食核桃有益于大脑的营养补充,给大脑充满电,驱除疲劳感,同时还具有健脑益智的作用。

5牛奶

牛奶是大自然赋予人们最有益的食品,牛奶含有丰富的营养成分,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用牛奶还可以增强体质,强健骨骼。

牛奶中富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。对于一些面对高强度的工作者来说,牛奶无疑成为了最完美的首选营养品,能够快速的为大脑补充能量,缓解疲劳感,并且睡前一杯牛奶更助于失眠的人。

6花生

花生中含有丰富的热量和多种营养成分、矿物质、维他命和抗氧化剂,是人体营养物质的重要来源,这些物质对于输送重要的营养素进入人体,使之维持健康的状况有着举足轻重的作用,吃花生能够快速补充人体能量减少饥饿感。

7玉米

玉米中富含维生素和氨基酸。这些营养成分能够补充人体所需,同时还能够刺激大脑细胞,增强人的记忆力和新陈代谢力,其中的谷氨酸含量较高,能够促进脑细胞代谢,具有健脑提神的作用,为大脑添加动力。

并且玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,这些物质具有保护脑血管和降血脂作用。

鸡蛋饼放牛奶好吃吗 吃牛奶鸡蛋饼的好处

1、强筋健骨

牛奶鸡蛋饼中含有丰富的钙质,人体适量的食用,能够补充钙质,提高骨骼发育,起到强筋健骨的功效,对于生长发育的青少年有一定好处。

2、补充蛋白质

牛奶鸡蛋饼中含有大量的蛋白质,人体适量食用,可构建机体组织细胞,促进人体新陈代谢,提高自身免疫力。

3、美容养颜

牛奶鸡蛋饼的主原料是鸡蛋和牛奶,其中含有多种维生素,而这些维生素能够对体内自由基有一定抑制作用,起到抗衰老、美容养颜的效果,使人体肌肤细嫩有光泽。


缺维生素a吃什么好

1【胡萝卜】

胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶。

胡萝卜含有丰富的维生素,具有润滑、强健肌肤的作用,其能够通过轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,非常适合皮肤干燥粗糙者食用以改善肤质。

更为难得的是,胡萝卜对眼部肌肤也有很好的针对性滋润帮助,因此,胡萝卜也是黑眼圈患者摆脱熊猫眼的绝佳食物。

经典吃法:胡萝卜汁

胡萝卜汁能够最大程度地保留胡萝卜的原有营养成分,也更易于人体吸收,最好地发挥胡萝卜的护肤美容功效,其中尤以早晨空腹喝效果最佳。

2【玉米】

玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。

胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,经研究证明,维生素a具有抗衰老作用,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。

经典吃法:玉米汁

通常来说,玉米相对难消化,而玉米汁则可避开这一弊端,易于人体消化,且口味清甜爽口,又保留了玉米的原汁原味和原始营养,更能够发挥玉米的抗衰老作用,非常受爱美女性的欢迎。

3【番薯】

多吃番薯,对于红润肌肤也相当有好处。番薯,尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素a,具有滋润肌肤的功效。除此之外,番薯还具有祛除体内肺胃热,生津止渴,调和身体体液,以补中和血,从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。

经典吃法:番薯糖水

番薯糖水水分足,进一步补充人体水分。但要注意的是,因番薯本身带有甜味,所以不必多放糖,以免摄入过多糖分,无益身体。

4【西红柿】

西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽。

经典吃法:西红柿汁

西红柿汁保有西红柿原汁原味,且避免在煮的过程中西红柿中维生素C被高温破坏,最大程度地保留西红柿的营养成分,对肌肤更有益处。

5【猪肝】

猪肝中蕴含着丰富的维生素a,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时,猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料,很适合气血虚弱、面色萎黄者食用,与维生素a一起发挥功效,恢复健康红润的好肤色、好气色。

经典吃法:猪肝粥

猪肝粥易消化,有助于调和口感、调理肠胃并补充体液,滋补身体。

6【鸡蛋】

鸡蛋是人类重要的营养来源,富含大量维生素、矿物质以及蛋白质,而其中,蛋黄中的维生素a含量很高,多吃鸡蛋有助于补阴养血,滋阴润燥通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复,使肌肤恢复健康气色。

经典吃法:煮鸡蛋或鸡蛋粥

煮鸡蛋营养全、油脂少,是鸡蛋的最佳吃法,但如若不注意细嚼慢咽,容易影响吸收和消化;而鸡蛋粥则口感更好,易于消化,且制作简单,对于消化和胃口不好的人,鸡蛋粥是不错的选择。

7【牛奶】

牛奶同鸡蛋一样,也是人类重要的营养来源,特别是钙元素。牛奶中富含维生素A,可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况,使皮肤白皙,有光泽

经典吃法:直接饮用

毫无疑问,直接饮用牛奶,是最简单有效易吸收的方式。不过不喜欢原味牛奶口味的人,也可通过其他方法饮用,如搭配蜂蜜等,但切不可与果汁混合饮用,因果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,反而使人难以消化吸收其中的营养成分。

8【奶酪】

从营养成分上来说,奶酪同牛奶一样含有丰富的维生素,同样包括维A。奶酪是牛奶的浓缩,因而吃奶酪相比较喝牛奶,人体能够吸收到更多的营养。奶酪味甘酸,使人生津止渴,同时具有补肺、润肠、养阴的功效,促进人体新陈代谢,对肌肤枯涩、瘙痒有着不错的治疗功效。

富含维生素A的食物有:

动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A。

药物流产后注意事项 休息2周

药流后,身体虚弱,不能劳累,至少休息2周,再投入工作。1个月内避免做重体力劳动和下冷水,以免抵抗力降低诱发其他疾病。饮食上注意清淡,不食用辛辣刺激食物,补充营养,多吃鸡蛋、牛奶、乌鸡汤等清补食物。


孕妇不宜过多食用蛋白质粉

现在市场上有各种保健品,其中以蛋白质粉最受欢迎,尤其是营养价值很高。有些人还特意买来送给孕妇。可是要提醒的是,孕妇不宜过多食用蛋白质粉。

为生健康宝宝,甘女士怀孕前后大量进食蛋白质粉以补充营养,结果体内蛋白严重超标,对肝脏造成潜在危害。

甘女士去年11月怀孕,为补充营养,她吃了近半年蛋白质粉。近日,她到医院进行优生优育咨询,检查发现其血液白蛋白值超出正常范围。

该科主任介绍,若甘女士不立即停止服用蛋白质粉,肝功能将出现异常。其实孕妇只需补充鸡蛋、牛奶,即可满足孕妇和宝宝的蛋白质需求。

孕妇不宜过多食用蛋白质粉,可以用一些牛奶鸡蛋来代替蛋白质粉,补充营养没有错,但是要选对东西,不要适得其反。

胃出血吃什么食物好

1.牛奶

在平时身体没有问题的时候,大家也会喝牛奶来保证自己的营养,那么,一旦您出现胃出血的情况时,也可以继续坚持喝牛奶,因为牛奶中有大量的营养物质,并且还有食疗的功效,能够治疗的您的各种胃部问题,因此,养胃牛奶是必不可少的。

2.粥类

胃不好的人,同样消化也会存在一定的问题,那么,喝粥就会最好的选择, 粥不仅能够容易消化,而且营养丰富,能够帮助身体补充营养,早餐的时候喝一碗八宝粥是不错的选择,除此之外您还可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤等粥类。

3.汤水

比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。

鸡蛋和牛奶能一起吃吗

网络上流传,牛奶和鸡蛋同吃会使二者的营养价值下降,不宜同吃。

其实并非如此,牛奶+鸡蛋的早餐搭配一直是人们认为最简单而且健康的搭配,这二者都含有丰富的蛋白质,能补充人体所必须的营养成分,因此,牛奶和鸡蛋是可以一起吃的。但要注意,一次不宜吃太多,建议每天只吃一个鸡蛋就好,以免加重肠胃负担。

另外,还要注意的是,有的人习惯在冲泡好后的牛奶中打入生鸡蛋,这样并不是健康的饮食习惯,因此不建议这种吃法。因为牛奶中的温度不够高,鸡蛋并不能完全熟透,这种吃法可能会将生鸡蛋中的细菌带入人体,不仅不卫生还不健康。仅依靠牛奶的温度是不能将细菌全部杀灭的,这样的吃法容易引起肠胃炎,而且生鸡蛋的蛋白质不易吸收,这样吃并不能补充更多的营养。

因此,不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。早餐中包含谷物、动物性食品、奶类以及蔬菜水果四个部分的话,营养会更全面。

相关推荐

运动后要如何正确吃鸡蛋

营养学家表示,蛋白质的补充,要看两方面。一是年龄,青年人一天1~2个鸡蛋,老年人每周3~4个,并且最好只吃半个蛋黄。二是运动量,国际上一般认为 健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。18~45岁男性,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则需要110克。但是很多人总认为鸡蛋营养丰富,可以多吃,其实这一观念源自三年自然灾害,蛋白质摄入来源极为匮乏,现在物质丰富了,太

吃肉类和海鲜就能补充牛奶的缺少吗

牛奶替代品行情走俏张婆婆的孙女正在读小学3年级,每天要喝一瓶学生奶,“毒奶”事件后,张婆婆除了带孙女到医院检查外,还到超市买了豆浆机,每天给孙女榨豆浆,希望补充营养。与张婆婆的情况类似,市民陈小姐一家长期都有喝牛奶的习惯,近期的“三聚氰胺”事件让她颇为谨慎,昨日就刚刚从超市买了玉米粉和麦片,打算天天给家人熬营养粥。近日记者走访了广州市各大超市,发现豆浆、燕麦粉、核桃粉等“牛奶代替品”开始走俏,售货

儿童早餐好给什么东西吃健康

一、牛奶牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜。二、鸡蛋鸡蛋不仅含有丰富的营养,而且还有接近人体要求的比例的所必需氨基酸,但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高,血脂异常患者要少吃,除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够,切勿贪吃。三、苹果水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养,能够全面补充早餐的摄取不

戚风蛋糕的蛋白打到什么程度 戚风蛋糕的营养

戚风蛋糕的主要食材是低筋面粉,牛奶以及鸡蛋,都是比较有营养的食材,鸡蛋里面含有很多蛋白质成分,吸收率也非常高,能够补充身体所要的蛋白质,而蛋黄里面含有b族维生素,维生素a,铁元素,钙质,固醇类物质以及卵磷脂,能够让神经系统功能变得更好,健脑的效果也是非常不错的。牛奶里面含有非常多的矿物质成分,还可以达到补钙效果,能够让青少年的身体发育变得更好,而低筋面粉是一种热量很高的材料,能够补充能量,达到止渴

做完月子还要注意什么 注意补充营养

出月子后,一般可正常饮食,但女性还处于哺乳期,依然要补充营养,多吃富含蛋白质、维生素食物,有助于身体尽快恢复。以鸡蛋牛奶、鱼汤、乌鸡、骨头汤、猪瘦肉为宜。不吃生冷、油腻、刺激性食物,以免刺激肠道引起消化不良。可在医生指导下,进补一些汤类和药膳。

长期睡眠不足吃什么食物

1、杏仁。杏仁含丰富的镁元素,镁既可以改进睡眠也可以促进肌肉放松,它还有另外的好处,就是补充蛋白质,通过将人体从警戒性肾上腺素循环转换到休息,从而帮助促进睡眠。2、谷类。在睡前吃一小碗谷类食品你不必心虚,尤其是低糖的、整谷谷类食品。它不仅是健康点心,而且可以帮助睡眠。3、鸡蛋鸡蛋也能帮助睡眠,因为鸡蛋中的蛋白质能够补充大脑营养,能够静心安神。晚上吃一个鸡蛋,不仅能够帮你进入睡眠,也帮你保持睡眠。

早餐错误的经典搭配 牛奶鸡蛋

很多人认为牛奶鸡蛋营养丰富,有充足的营养和蛋白质提供能量。其实这个想法是不全面的,在补充蛋白质的同时,我们还需要补充碳水化合物。并且碳水化合物有利于牛奶鸡蛋的消化吸收,提高营养素的吸收率。

吃完鸡蛋可以喝牛奶

1、鸡蛋搭配牛奶,本来是很多人喜爱的早餐,其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。2、同时,不能用牛奶鸡蛋。有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡

脸色发黑怎么调理 补充营养

营养不良也会引起脸色发黑且皮肤缺乏营养泽。在日常的饮食中可以多摄入优质蛋白质、维生素、矿物质等营养素帮助补充皮肤所需营养。要注意日常补充营养的同时还要清淡饮食,特别是控制对食盐的摄入,以免皮肤变得干燥粗糙。

针灸减肥食谱让你越吃越瘦

针灸减肥食谱 让你越吃越瘦1、牛奶鸡蛋牛奶一天要喝一杯以上,如果牛奶补充的不足,那么身体就会自动吸收骨骼当中的钙质来补充,指甲失去泽是较为明显的一个表现,做运动的时候也容易受伤。新鲜鸡蛋每天吃一个,鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质和矿物质,可以满足人体所需营养素。2、鱼肉豆类每天要吃一点脂肪比较少的鱼肉,一般来说,一片手掌大的鱼肉所含的热量为80卡,鱼肉摄入不足,容易疲劳,头发也会很干涩。在补充蛋白