糖尿病能吃那些豆类
糖尿病能吃那些豆类
1.大豆
大豆富含膳食纤维,且生糖指数低,能延缓身体对糖的吸收,有助于降低血糖,是糖尿病患者的理想食品。
降糖吃法
糖尿病患者每日服用煮熟的大豆或豆浆,有助于控制血糖。还可以适当食用一些豆制品,如豆腐渣中含有大量的膳食纤维和多糖,烹调后食用对治疗糖尿病很有益处。
对并发症的益处
大豆及其制品对心血管有特殊的作用,可有效降低血清胆固醇,帮助缓解动脉血管壁已遭受的舞损害。
2.绿豆
绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖(戊聚糖、半乳聚糖等),但这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收,所以绿豆提供的热量值比其他谷物稍低,适宜肥胖者和糖尿病患者食用。
降糖吃法
绿豆汤清热、解毒、消暑,还有降低血压和胆固醇、防治动脉粥样硬化等作用,且生糖指数低,是糖尿病患者的夏季绝佳饮品。
对并发症的益处
绿豆能降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、消暑解毒等。
3.黑豆
黑豆的营养价值很高,除了拥有大豆所含的大部分营养素外,还含有较多糖尿病患者身体易缺少的“铬”,“铬”可调整人体的血糖代谢。所以糖尿病患者适当食用对血糖控制有好处。
降糖吃法
黑豆与核桃、花生、大豆、大米一起熬粥,具有补脾养胃、养血安神之功效,对糖尿病脾虚乏力、形体消瘦有辅助治疗作用。
对并发症的益处
黑豆中含有能降低胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,能软化血管、扩张血管、促进血液流通。对糖尿病并发高血压症有一定的改善作用。
糖尿病能吃黑布林吗
糖尿病能吃黑布林。
糖尿病患者不能吃含有过多糖分的食物,黑布林虽然味道酸甜,也含有很多的糖分,但是糖尿病患者可以适当的食用,注意不吃太多就好,对血糖的影响不大。
糖尿病能吃麻花吗
对于糖尿病人来说,在饮食上是需要注意很多事情的。很多糖尿病人并不知道自己不可以吃的。那么今天就跟大家说一下糖尿病能吃麻花吗?今天说一下。
麻花是不能吃的。主食应少吃的食品 糖尿病饮食主食应少吃的食品有:面包、绿豆糕、红豆沙、年糕、粽子、油面筋、挂面、花卷、烙饼、烧饼、馒头。
糖尿病主食禁忌:糖尿病饮食主食禁忌的食品有:油条、月饼、麻花、饼干、蛋糕、方便面、汉堡包、三明治、比萨饼、锅巴、爆米花、西谷米。
糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
以上就是为大家介绍的糖尿病能吃麻花吗?相信大家通过文章的介绍都能够清楚地了解了。糖尿病患者在平时也应该注意定期去检测血糖,要严格控制自己的饮食,以免引起糖尿病的并发症。
糖尿病人能吃茶叶蛋吗
糖尿病在我们的印象中,顾名思义就是不能吃甜的,那么糖尿病人在饮食方面,还有那些应该注意的呢,那些东西能吃,那些东西不能吃呢,家里人常说早上吃个鸡蛋,营养好,但是人们不仅仅,仅限于吃煮熟的鸡蛋,那样吃太没味道了,其实鸡蛋的做法有很多种的,例如,炸鸡蛋,茶叶蛋,卤蛋,等等,那么糖尿病人能吃茶叶蛋吗 ?
茶叶蛋的做法
用料
主料
红茶适量 鸡蛋5个 调料 姜2片 八角适量 花椒适量 猪皮适量 茴香适量 丁香适量 陈皮适量 白芷适量 草果适量 甘草适量 香叶适量
茶叶蛋的做法
1.鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟
2.捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹
3.锅内重新入水,烧开后将调料和红茶一并倒入锅内
4.水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖煮5分钟
5.关火,盖上盖子,浸泡15个小时
6.煮好的茶叶蛋,色靓为美
香卤茶叶蛋
食材明细
鸡蛋6个 冰糖 15克 卤蛋料 一包 老抽 20克 料酒 10克 鱼露 10克 甘草 3克 茶叶 5克 盐 适量 鸡精 少许
制作步骤
1. 鸡蛋用凉水煮熟。
2. 准备好调料。
3. 汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。
4. 再加入甘草和冰糖。
5. 加入老抽和鱼露,料酒大火煮开,小火煮上10分钟出香味。
6. 煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。
7. 然后再每个鸡蛋上面划上几道,不要划到底。
8. 把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。
9. 鸡蛋已上色。
10. 加入适量的盐和鸡精调味。
11. 然后关火加盖焖之2-3个小时,让鸡蛋入味在食用。
糖尿病能吃什么
雪菜豆腐【食疗配方】:豆腐100g,雪菜20g,烹调油5g,食盐、味精适量,葱、姜末少许。【功效】:雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用,豆腐能够生津润燥、清热解毒。【制法】:1、将豆腐切成2cm见方的块,用开水烫3分钟,捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热,放葱、姜炝锅,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤,旺火收汁,放味精,出锅即可。
口蘑冬瓜【食疗配方】:冬瓜100g,口蘑20g,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5g。【功效】:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。【制法】:1、将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。
生菜包松仁鱼米【食疗配方】:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青鱼150g,豆瓣酱5g,盐等调味品适量。【功效】:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素E,鱼米含优质蛋白。【制法】:1、青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。2、生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。
生山药知母汁【食疗配方】:生山药粉30g,花粉15g,知母15g,生鸡内金粉10g,五味子10g,葛粉10g。【功效】:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。【制法】:将知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
5葛根粉粥【食疗配方】:粳米100g,葛根粉30g。【功效】:具有解热、降血脂和降血糖的作用。【制法】:1、将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。
磨豆浆剩下的豆渣能吃吗
现在越来越多人喜欢在家里自己榨豆浆喝,认为这样做出来的豆浆纯天然不会有太多的激素。的确,在家里自行制作的豆浆能够避免添加一些防腐剂、过多的糖精等添加剂。但是在家自行榨豆浆最困扰人们的是榨完豆浆之后的豆浆渣能不能吃呢?有人说,这些豆渣实质上还是豆子,对于身体还是有好处的。有人说,经过高温和搅拌作用后的豆渣,其实已经丧失了大部分的营养成分,没有太大的必要。这两种说法究竟哪种更加合理?现在39饮食编辑就带你一起探究一下。
豆渣可适度食用 糖尿病患者最好不吃
其实榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质与纤维素,具有一定的营养成分。但是对于糖尿病病人来说,最好还是少吃为妙。因为,糖尿病患者如果吃多了豆渣,豆渣其中富含的嘌呤与植物蛋白会影响肾功能,久而久之也许就会并发痛风、肾病等病症,这样对于糖尿 病等的综合治疗起不到很好的效果。
同时,如果想要吸收豆类的营养,最好还是吃豆制品。进食豆制品如豆腐等的吸收率能达到80%—90%,而如果是吃大豆、小豆这些颗粒 原材料的豆类,其吸收率只有约60%。
杨梅酒糖尿病人能喝吗 糖尿病人吃什么比较好
糖尿病人的饮食以清淡为好,一般以低糖、低淀粉的食物或者粗粮和蔬菜做为主食,比如:荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药药、苦瓜、桑叶、洋葱、南瓜、香菇等。糖尿病人还适合食用一些豆类及豆制品,能很好的降低血清胆固醇及甘油三脂。
得了糖尿病的孩子,可不可以上学
“这孩子得了糖尿病,这不能吃,那不能吃的,还要吃药打针,再要测血糖,怎 么上学啊,休学算了”这是糖尿病患儿家长初期普遍的想法。其实,糖尿病儿童是 可以上学的,糖尿病的治疗目标之一就是使患儿享受正常的生活,对于糖尿病儿 童及青少年正常生活的主要内涵之一就是上学,患儿不但能够上学,而且应鼓励 他们上学,并为他们正常读书提供有利条件。糖尿病患儿首先要使他们有正常学 习和生活的自信心,意识到自己也能和其他儿童一样正常的学习和规律的生活,对 糖尿病的满意控制也是相当有利的。所以糖尿病儿童和青少年可以而且必须上学。
结核病可不可以吃香蕉
健康指导:主要是那些容易引起上火的东西不要多吃。也不是不一定不吃。多吃一些豆类食品和水果。不能吃:公鸡,鸭子,猪头肉,羊肉最好也不要吃,海鲜之类的。。鱼还是可以吃的,多吃些润肺的东西,吃一些有营养的东西。相信这个病是一定还好的,一定要、经过正规的治疗!!
糖尿病能吃杏吗
升糖指数比较高的食物绝对是不能够食用。因为它容易导致你血糖升高,对于糖尿病人来说这些食物我们都应该拒绝,杏子其实也是属于一种生糖指数高的食物,所以对于糖尿病人来说并不建议吃杏子。
糖尿病能不能吃玉米
我们一般只把玉米当成主食来食用,其实从中医的角度来讲,它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的,是它开胃的功效。
但玉米也含有糖分,那么糖尿病能不能吃玉米?下面小编为您介绍糖尿病能不能吃玉米。
糖尿病能不能吃玉米?
糖尿病能不能吃玉米?可以,玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。玉米还有降血压、降血糖的功效。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
不过,专家提醒说,由于糯玉米的支链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快,因此对于糖尿病人来说,不宜单独食用玉米,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。
患糖尿病的孩子,平时要控制饮食吗
有些家长会问,“孩子得了糖尿病,天天打针吃药,已经够可怜了,如果再 要孩子控制饮食,这不能吃,那不能吃,那孩子得多可怜啊? ”的确,孩子得了 糖尿病,确实很可怜。话虽这么说,但是如果不控制饮食,孩子是开心了,但 这种开心是暂时的,因为血糖不稳定,早早的出现各种糖尿病并发症,会严重 影响孩子的身心健康,甚至死亡。所以,得了糖尿病的孩子,控制饮食,还是 有其必要性的。
糖尿病能吃荔枝吗 糖尿病能不能吃荔枝
糖尿病人在血糖控制的比较稳定的情况下可以少量的吃一些荔枝,但不宜多吃,因为荔枝属于高血糖指数食物,碳水化合物含量也较高,如果糖友要控制血糖平稳,食用荔枝的量应在80g以内,也就是低于2两。
糖尿病人能吃白豆蔻吗
对于糖尿病患者而言,平时生活中应该尽量少吃含糖量高和饱和脂肪高的食品。而有患者提出这样的问题:糖尿病人能吃白豆蔻吗?那么,你了解白豆蔻是一种什么东西吗?医师指出,一般人食用白豆蔻是可以帮助辅助治疗某些疾病的,比如脾虚胃寒和燥热湿气重的患者都适宜食用。
糖尿病人能吃白豆蔻吗?医生给出的建议是:最好不要吃。如果想要吃白豆蔻的糖尿病患者,建议在医生的指导下少量食用。当然,糖尿病患者还应该多了解一些关于食疗方面的知识,清楚适宜食用与禁忌的食物有哪些?
白豆蔻为姜科植物,主产于越南、泰国等地,我国广东、广西、云南等地亦有栽培,原植物生于气候温暖、潮湿,富含腐殖质的林下,味辛,性温,归肺,脾,胃经。
功效:化湿,行气,温中,止呕。
豆蔻治病,取其辛热浮散,能主太阴、阳明,除寒燥湿,开郁化食之力而已。南地卑下,山岚烟瘴,饮啖酸咸,脾胃常多寒湿郁滞之病。故食料必用,与之相宜。然过多亦能助脾热,伤肺损目”,故阴虚内热,或胃火偏盛,口干口渴,大便燥结者忌食;干燥综合症及糖尿病人忌食,使用豆蔻亦不可过量。
糖尿病人能吃白豆蔻吗
建议最好不要吃或少吃。糖尿病患者饮食要求为: 碳水化合物和纤维素的含量较高; 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低; 尽量少加糖和盐;每次进餐的间隔时间基本相等;食物的品种应多样化; 宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。
由此可见,白豆蔻在临床上的应用也是较为广泛的,但同时也不要轻易食用。在这里提醒大家,在食用或使用白豆蔻之前,最好先咨询过医生。尤其是患有糖尿病的朋友,最好是不要轻易吃白豆蔻,建议多吃些豆类和蔬菜类食品。
糖尿病人适当吃茄子有好处
糖尿病患者是可以吃茄子的,而且茄子作为一种蔬菜我们经常会吃,并不作为一种含糖量比较高的食物,因为糖尿病患者主要需要注意的是控制自己的血糖,所以说在饮食中我们应该减少吃那些生糖指数高的食物。
可以吃的,糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍,如果正确治疗的话饮食上不必忌口,中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法,建议采用传统中药荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药等配合治疗,见效快,疗效确切。
这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端,使病人的营养能得到有效的吸收和利用,从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力,防止了系列并发症的发生,真正做到了综合治疗,标本兼治。