芡实有什么用 山药薏米芡实粥

芡实有什么用 山药薏米芡实粥

食材：山药 (400g)、薏米 (50g)、芡实 (50g)。

做法：

薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上。

山药去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡。

将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟。

倒入切片的山药，继续煮20分钟即可。

健脾胃中药方

山药薏米芡实粥的功效：

一：健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

二：补肾益精;肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

三：祛湿利水，健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。

四：益寿延龄;山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

山药薏米芡实粥的功效与作用 健脾祛湿

山药薏米芡实粥含丰富的营养物质，还有药用功效，山药、薏米有健脾胃的作用，而芡实、薏米能补脾止泻、清热利湿，三者搭配食用，有健脾祛湿的功效，常食用能调理脾胃，祛湿消肿。

谷雨吃什么能健脾祛湿

山药薏米芡实粥

脾胃主管饮食的消化、吸收和传输，来供给人体生命活动各个组织器官的需要，故有“脾胃为后天之本”一说。脾主运化，如果脾的功能不好，水液代谢 不出去，用中医的话讲就是湿比较重，这类人往往体型虚胖。脾胃不和，脾失健运，会出现食欲不佳、爱吃冷饮、呕吐、腹胀、大便不成形等症状，以及倦怠、消瘦 等气血生化不足的表现。

脾虚多与饮食不节制有关，吃饭没规律、暴饮暴食或饥一顿饱一顿，都可能导致脾虚。此外，过度焦虑、熬夜也会伤脾。过多食用寒凉、生冷或是肥甘厚 味、难以消化的食物(如油腻的食物、甜食等)，也容易伤脾。睡觉时爱流口水的人往往脾不好，这种人应少吃寒凉食物，多吃性平、性温的食物，如薏米、莲子、 芡实、山药、大枣等，也可以用陈皮泡水喝。

脾虚最好的食疗方是山药薏米芡实粥，方法是山药、薏米、芡实按1∶1∶1比例熬粥。这三种食物都有健脾益胃的功效，同时各有侧重：山药补五脏， 脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具收敛的功效;薏米，健脾清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长;芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具备收敛固脱的作用。 此外，将黄芪、砂仁、神曲与乌鸡煮汤饮用，也有健脾功效。经常按摩足三里、血海、三阴交也能强健脾胃。

山药薏米芡实粥不适合哪些人吃

1、体内浊气太多的人

如果体内浊气太多的人喝山药薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。

2、肝火太旺的人

肝火太旺的人如果服用山药薏米芡实粥，就会容易导致胸闷不适，只能是先平复肝火。

3、淤血阻滞的人

淤血阻滞的人如果喝了山药薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。

山药薏米芡实粥禁忌

山药薏米芡实粥，顾名思义，是由山药、薏米、芡实等食材组合而成的粥，这三种食材都是养生中的好食材。但是，山药薏米芡实粥也有很多禁忌之处。

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。

这三味药粥虽然好处太多，但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。

以上，我们看到了山药薏米芡实粥的很多好的功效和作用，但是，这种粥也不是适合所有人群的，具有一定的禁忌。所以，人们在喝粥的时候，也要根据自己额体质来做出相应的抉择，以免造成身体的不适。人们只有重视自己的身体，才可以赢得好的人生!

芡实薏米山药粉

一、山药薏米芡实粉的功效

山药薏米芡实粉是三种非常有营养的食材：山药、薏米、芡实等混合在一起的，那么山药薏米芡实粉有哪些功效呢?

1、健脾益食

中医认为，脾胃是后天之本，气血生化之源，把脾胃管理好是健康的根本，而山药薏米芡实粉有助于脾胃健康。

2、赶走湿气

有些人早上起床的时候还觉得很困打不起精神，其实是因为体内的湿气太重了，而山药薏米芡实粉有助于赶走湿气，起床就有精神。

3、补肾

肾是先天之本，精、气、神是人的三宝，多吃山药薏米芡实粉可以补肾。

二、山药薏米芡实粉怎么吃

山药薏米芡实粉是山药、薏米、芡实三种食材混合在一起形成的营养粉，这三种食材混在一起具有很多功效，那么山药薏米芡实粉怎么吃呢?下面来看看山药薏米芡实粉的食用方法吧。

山药薏米芡实粉有两种食用方法，一种是热泡，一种是凉泡。

热泡：取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中，加入温开水;静置3分钟不要搅拌;之后用温水冲泡即可。

凉泡：取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中，加入等量凉开水，用勺子拌匀;放入微波炉中，搞活加热3分钟即可。

三、山药薏米芡实粉的食用禁忌

山药薏米芡实粉是纯天然的食品，当然这是在优质山药薏米芡实粉的前提下。好的山药薏米芡实粉吃了对人有好处，一般的人群都可以食用山药薏米芡实粉。那么山药薏米芡实粉有没有禁忌呢?哪些人不能吃山药薏米芡实粉?

因为山药薏米芡实粉中含有薏米，因此孕妇不可以吃山药薏米芡实粉。薏米是寒性的食物，早期吃的话，很容易流产。因此孕妇不可以吃山药薏米芡实粉。

山药薏米芡实粥功效及食用禁忌

山药薏米芡实粥功效

健脾益胃

你平时有了解过山药薏米芡实粥的功效吗?山药薏米芡实粥具有补气血、健脾胃的作用，这是被大家所公认的。在中医们认为：脾胃是我们后天之本，气血生化的源头。因此把脾胃调养好是拥有一个健康身体的根本! 因此，小编建议大家，经常熬山药薏米芡实粥来喝吧。这样对保养你的脾胃有非常大的帮助喔。

补肾益精

肾是我们人体的重要器官之一，精、气、神是我们人体的三大宝，山药具有滋精固肾的作用，芡实不仅能够止精，还有亦能生精的作用，将山药与芡实搭配就是补益肾精的最佳补品哦。山药薏米芡实粥功效比较多，补肾益精就是其一，肾虚的朋友可以长期喝山药薏米芡实粥。

祛湿、补肺

我们知道薏米的主要功效在于祛湿健脾，祛湿可以化痰，健脾可以补肺。所以，山药薏米芡实粥亦可用于治疗肺痈、肺热、肺痿等症状，与山药同时食用，更是相得益彰，互补缺失。要是您的体内有湿气，如水肿、积液、湿疹等与你体内浊水有关的问题，山药薏米芡实粥就是您最好的食疗药材。

山药薏米芡实粥功效还不止以上这些呢，常喝山药薏米芡实粥它还具有延缓衰老、美容养颜、强生健体等多种功效。下面我们就来了解山药薏米芡实粥食用禁忌有哪些。

一、适量的食用。通常每人每次食用大约25克效果最佳;

二、体内虚火旺盛的人群不适合食用山药薏米芡实粥;

三、大便干燥的人切记不要食用山药薏米芡实粥。

山药薏米芡实粉怎么吃

山药薏米芡实粉是山药、薏米、芡实三种食材混合在一起形成的营养粉，这三种食材混在一起具有很多功效，那么山药薏米芡实粉怎么吃呢?下面我们来看看山药薏米芡实粉的食用方法吧。

山药薏米芡实粉有两种食用方法，一种是热泡，一种是凉泡。

热泡：取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中，加入温开水;静置3分钟不要搅拌;之后用温水冲泡即可。

凉泡：取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中，加入等量凉开水，用勺子拌匀;放入微波炉中，搞活加热3分钟即可。

山药薏米芡实粥的功效与作用 益寿延龄

山药薏米芡实粥含蛋白质、维生素C、维生素b1、钙、磷、铁、锌等成分，能为机体补充多种所需营养，还有抗衰防老、增强免疫的作用，除此之外，山药薏米芡实粥还有健脾、祛湿的功效，是保健养生佳品，适合中老人调理、滋补身体。

山药薏米粥禁忌

一、山药薏米粥禁忌

山药薏米粥甘甜绵软，营养价值高，且具有润肺清热、健脾益气等多种功效，是一款大众都喜爱的粥品。那么，山药薏米粥禁忌有哪些呢?

山药味甘，性平，归脾、肺、肾经

从食材方面来说，山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，一般人都适合食用山药，但感冒、大便燥结、肠胃积滞者，不宜食用山药。至于薏米，味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，具有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效，一般人都能食用，但食用时需注意如下事项：

1、薏米属性微寒，因此虚寒体质的人不适宜长期食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高，因此也不能食用过多，否则会影响消化。

二、山药薏米芡实粥禁忌有一下几点：

1、体内浊气太多的人不能喝山药薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝山药薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。

2、肝火太旺的人不能喝山药薏米芡实粥。肝火太旺的人如果服用山药薏米芡实粥，就会容易导致胸闷不适，只能是先平复肝火。

3、淤血阻滞的人不能喝山药薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了山药薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧。

三、吃山药薏米粥拉肚子

因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。

山药薏米芡实粥不是适合所有人群的，具有一定的禁忌。

1、山药薏米芡实粥不适宜体内浊气太多的人食用。

2、山药薏米芡实粥不适宜肝火太旺的人食用。

四、山药薏米芡实粥不适宜淤血阻滞的人食用。

山药薏米芡实粥虽然营养价值高又美味，但是山药薏米芡实粥并不是适合所有人群的。有些人适合吃，吃了很有好处。有些人不适合吃，吃了就会生病之类的。所以大家要根据自己的体质进行进食，以免造成对身体的伤害。只有健康的饮食，才能有健康的身体。