痛风的饮食禁忌
痛风的饮食禁忌
忌食辛辣刺激性调味品
根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。特别是鸡精，鸡精是核苷酸与味精的合体，与味精一样，除了导致味道鲜美，没有任何营养，由于含有核苷酸，痛风或者还是选择味精为好。鸡精含有核酸，代谢产物是尿酸，所以痛风或者不能吃鸡精。
忌食含高嘌呤的食物
由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的，因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。(简单的说，如果在急性期，建议全素，中等嘌呤含量的都要禁食。如果是在缓解期，酒，海鲜，动物内脏不要吃，其他的适量。)动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。对了，还要切记少吃花生，花生是高脂肪中嘌呤的食物。
忌食酸性食物
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。
患者要少喝汤
患者要少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。
忌烟忌酒
忌烟忌酒。这个是大忌，戒不掉的只有求老天爷帮你降酸了....原因就不多说了。(适当红酒是可以的)
戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 。这个和高嘌呤有点重合。
痛风饮食四大禁忌
1、忌高嘌呤食物
动物内脏、骨髓、沙丁鱼、凤尾鱼、蚝、蛤、蟹、浓肉汤及菌藻等为高嘌呤食物，高嘌呤食物是诱发痛风性关节炎急性发作的罪魁祸首，应该禁吃。火锅是很多人的最爱，尤其是在严寒的冬季，一家人团聚在一块吃一桌热乎乎的火锅，真是惬意，但是家中的老年人人及通风的患者注意了，一定要忌吃虾、肉类、干豆类、菠菜、蘑菇、芦笋等高嘌呤食物，牛奶、鸡蛋、水果、植物油、蔬菜等绿色食品应首选。
2、忌高蛋白、高脂肪
蛋白质的摄入量应控制在每日40～60克为宜，鸡蛋也不能多吃，而且应该以植物蛋白为主，动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋等;而且脂肪的摄入过多，会减少尿酸的正常排泄，所以脂肪的摄入量应控制在每日50克左右。
3、忌过咸
食盐中的钠有促使尿酸沉淀的作用，而老年人痛风患者多合并高血压病、冠心病及肾病等慢性疾病，食用过多会加重尿酸沉积，因此，通风的患者一定要注意。
4、忌酒
酒中的乙醇会使血乳酸浓度增高，而乳酸又可抑制肾脏对尿酸的排泄作用，肾功能的衰弱会使尿酸在身体里沉积下来，形成尿酸结晶，易导致痛风性关节炎发作。
5、忌咖啡
咖啡能抑制生成嘌呤的酶，故亦鼓励食用。茶似无此功效，不过多饮茶水亦有利尿、增加尿酸排泄的作用。
白癜风病人饮食禁忌基本有哪些
忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒是白癜风饮食禁忌之一。
白癜风饮食禁忌包括少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
白癜风饮食禁忌还有不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情也是白癜风饮食禁忌。
白癜风病因复杂，治疗困难，严重影响病人的生活质量，对本病的预防目前还未普遍被人们所重视，发病前人们也不知道应该怎么预防。普及预防知识做到有病早治，未病先防，对降低发病率非常重要。
快速缓解痛风的方法
快速缓解痛风的方法
1.由于肿胀部位发热和剧烈疼痛,您可以用冰冷敷在痛处,可以减轻疼痛。
2.避免压到患肢:因为床单或者床上用品,只要一碰到患处就会引起关节的疼痛,可以在床上休息的时候把痛风的那只脚放在篮子里或者盒子里。
3.太高患病部位,在急性发作的期间,应该抬高患部,让患部得到休息,不要运动,大部分的患者在这个阶段,患者会连一张床单的重量都无法承受,稍微一动弹或碰到就会极痛。可以做一个保护的框架,使床单和毛毯不致压到疼痛的部位。
4.在休息之前,用热水泡泡脚,不但可以活动血液还可以减轻疼痛,并且还可以让尿酸结晶融化,促进排解体外。
5.发作期,受不了,可以用药物止痛,不过不能长期服用,对人体隐形的危害很大。需到正规接受正规救治。
痛风饮食禁忌
痛风饮食禁忌会造成血清尿酸升高的食物，通常是动物内脏和海鲜类食物，以及啤酒。因为这些食物中含有较高的嘌呤，而嘌呤的代谢物是尿酸。因此，痛风病人要少吃含嘌呤丰富的食品，尤其是内脏类的猪肝、腰子，海鲜中的草虾、牡蛎、干贝等，都属于高嘌呤的食物。
痛风患者不宜喝啤酒
痛风患者应当少喝啤酒。因为痛风与人体内嘌呤代谢紊乱有关，而啤酒中含大量嘌呤及核酸类物质，每饮一瓶啤酒，可使血中嘌呤代谢产物尿酸浓度增加2倍，可诱发痛风急性发作，发生急性关节疼痛、红肿等症状。
痛风患者应多喝水
有的痛风患者喝水少，这是一种有害的生活习惯，容易引发痛风发作和加重病情。这是因为，痛风主要是嘌呤代谢紊乱所导致，从而引发尿酸排泄不畅，积聚在关节部位，并给人带来痛苦。如果不喝水，尿液代谢少，就更不利于尿酸的排泄，不但会加剧痛风，而且过高的尿酸浓度还易导致尿路结石。
痛风注意事项
首先，专家明确表示，痛风患者最好能够最好一张一弛，劳逸结合。避免过度劳累。过度的体力消耗会使体内乳酸产生增加。痛风治疗注意事项还有乳酸可抑制肾脏排泄尿酸功能，使血尿酸升高，甚至引起痛风性关节炎之发作。其次，急性期要卧床休息，将患病肢体抬高，及时治疗，迅速控制急性发作是痛风治疗注意事项之一。第三，饮食调节：控制高嘌呤食物，减少动物脂肪，多吃蔬菜以补钾，多食含钙高的食物，因钾钙有利于尿酸的排泄;多饮水，每日饮水量要达到2000毫升以上，避免暴饮暴食;节制烟酒，吸烟、饮酒是高血压、冠心病的主要危险因素，应戒除;不喝咖啡都是痛风治疗注意事项。
此外，痛风患者注意自己身体的保暖以及御寒也是非常重要的。鞋袜要宽松，痛风治疗注意事项包括受寒会使血液循环差而引发痛风，冻伤则会引起患病部位感染。最后，定期复查血尿酸，定期足量服药。痛风是一种慢性疾病，耐心长期服药是成功治疗的关键也是痛风治疗注意事项。
白癜风饮食禁忌
1. 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，牛肉、兔肉、动物肝脏、鸡蛋、鹌鹑蛋;牛奶、新鲜蔬菜、以及萝卜、木耳、黄豆、豆制品花生、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。这些对白癜风的治疗都有促进作用。
2. 白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。这些食物都会影响白癜风的治疗，降低治疗效果。
3. 少吃含维生素C的食物。因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中断，干扰皮肤黑色素的合成。含维生素C多的食物有：猕猴桃、橘子、香菜、山楂、韭菜等。
4 . 忌吃菠菜，菠菜虽然是绿色蔬菜，但绿色蔬菜不代表白癜风患者就能吃。因为菠菜含有大量的草酸，容易使患部发痒，另外还会影响铜的吸收。
5. 平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃等。
6. 白癜风患者应多吃核桃、花生、瘦肉、黑芝麻、黑豆等，这些食物有助于黑色素的合成，恢复健康肤色，对病情康复有好处。
7. 忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花类，都会影响黑色素的合成，缓慢黑色素数量的增多。
8. 平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃等。
另外，还可以食用
(1) 花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。
(2) 胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次。
警惕痛风的三大饮食误区
痛风是一种叫嘌呤的物质代谢紊乱引起的。“成功人士”工作压力大，应酬多;喜欢美食豪饮，动辄甲鱼海鲜、大鱼大肉，还常常一喝酒就喝到深更半夜。正是这种不良生活习惯和饮食结构，导致了痛风的发作。
误区一
大量吃菠菜可以降酸
很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜，他们普遍认为菠菜是碱性蔬菜有降酸得功效，但是这完全是错误的，菠菜含有大量的草酸，可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙，容易引起痛风复发。
菠菜中富含叶酸，对于心血管疾病有积极的预防作用，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。
痛风不能吃菠菜。痛风不可以吃菠菜，属于嘌呤含量中等的食物，并非最高。而且，嘌呤易溶于水，菠菜中含草酸，与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀，有草酸钙结石的痛风患者，不宜食用。所以说痛风患者最好不要吃菠菜，可以少吃点，但最好不要吃。
误区二
大量喝牛奶、矿泉水降酸
牛奶和矿泉水都含钙，大量饮用容易在痛风患者代谢不好者体内形成肾结石、胆结石、尿路结石，从而引发痛风发作，所以痛风饮食禁忌中应该避免食用可能会导致肾结石的食品，因为牛奶和矿泉水会以体内的钙如果过多很容易与草酸结合，生成草酸钙沉淀。
但保障每天必要的钙摄入量就可以了，如果是为了追求碱性食品而大量喝牛奶和矿泉水容易形成肾结石、胆结石、尿路结石。而矿泉水含有钙也比较多，应该避免直接饮用，简单的办法是煮沸，并多煮一会儿，可将钙镁离子转化为锅垢除掉，钙离子含量就比较少，这样饮用才科学。
误区三
不吃肉就可以预防痛风
如果长时间不摄入肉类，人体组织器官的代谢功能就会下降，哪么体内尿酸代谢也会受到影响，从而使体内尿酸浓度升高，引发痛风发作。痛风朋友可以吃肉，但是不能喝肉汤，肉汤中嘌呤含量很高。
动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸，而植物蛋白却无法满足人体必需的氨基酸。含植物蛋白最高的当属豆类，而一些痛风患者为了不发病，甚至连豆类都不食用。长期不摄入蛋白质会造成记忆力减退、性格暴躁、免疫力下降，各组织器官加速老化、各脏器功效降低等。
痛风饮食禁忌
忌暴饮暴食
经常暴饮暴食可损伤脾胃，致使脾胃失调，痰湿内生而肝阳上亢的患者易诱发痛风，故应忌暴饮暴食。
限制脂肪
尤其是动物性脂肪要忌食。因为限制脂肪可增加尿酸盐(引起痛风的主要成分)的排出，否则会促发痛风或加重病情。
忌多食食盐
盐可使体内水分滞留，妨碍尿酸排泄，故忌多食。(5)忌饮啤酒:因其富含嘌呤、核酸，故忌饮用。
忌食酸性食物
尿酸盐增加可使痛风病情加重，因此应忌吃肉类、鱼类、家禽，以及醋、泡菜、酒、饮料、酱油等强酸性食物。
忌食高热能的食物
般痛风患者均较肥胖，故应控制体重，逐步减少热能，以免引起痛风急性发作。所以，应限制总热能的摄入。
忌食辛辣、刺激性食物
痛风的发生与神经系统有关。因此，需要限制能使神经系统兴奋的食物，如酒、辣椒等。
忌饮水量不足
饮水量每日不少于3000ml,以促进尿酸排出，保持每日尿量在2000mL以上。
忌过饱或饥饿
过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情，因此痛风患者务必管紧自己的嘴巴。而饥饿或空腹或极低热能的饮食，虽能降低体重，却可诱发痛风急性发作。
忌食豆腐
痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常，尿酸钠积存在血液或骨骼关节处，引起红肿、剧痛。豆腐含嘌呤较多，痛风与血尿酸浓度增高的患者食用，必然导致体内嘌呤蓄积，尿酸钠积存也更增多，使病情加重。
忌食鲳鱼
鲳鱼含有较多嘌呤，故痛风患者应忌食。
痛风饮食禁忌
(一)痛风患者多数为肥胖,应该保持理想体重,减肥应该循序渐进,要坚持,减肥 同时应该循序渐进。
(二)碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的食物等。
(三)蛋白质可根据体重来选择,按照比例来摄取:1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。
(四)夏季痛风病人可少吃脂肪,多吃蔬菜,对于痛风病人,血液中更是偏酸性,多吃碱性食物可以中和尿酸,使之排除体外。对于痛风病人平时应该是些碱性蔬果,尤其含钾元素可以溶解尿酸结晶。
(五)痛风病人需要禁酒!少用强烈刺激的调味品或香料。
痛风能吃花生吗
痛风饮食需要合理的进行安排，痛风饮食禁忌有很多。可是，痛风能吃花生吗?对此，本文就该问题为痛风患者朋友进行一番讲解。
痛风专家朱建福就“痛风能吃花生吗”进行分析：
有关资料显示，花生含嘌呤量属于中等量，处于痛风急性期时不能食用，非急性期可以少量食用。花生含油脂较多，痛风和高尿酸血症病人除了要控制饮食的嘌呤含量，还要控制饮食的脂肪含量，脂肪过高会尿酸排出。患有高血压和糖尿病者，很可能还患有高脂血症，所以花生好少吃。
除了不能过量摄入花生外还需对如下高嘌呤及中嘌呤食物进行控制：
高嘌呤食物：动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类，这些食物每100g含嘌呤100—1000mg，痛风患者禁止食用。
富含中等量嘌呤的食物，每100克中含嘌呤50—100mg。这类食物有：鱼、肉、禽、贝类、虾、螃蟹、干豆类、扁豆、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属减轻期的患者，可从其间选用一份动物性食物和一份蔬菜，但食用量不宜过多。
若想有效防治痛风病，仅仅操控饮食是不行的，这仅仅从源头上操控尿酸来历，使痛风不致发生，实际上仅仅消极地推迟病况的开展。痛风的危险，也即是堆积在关节处的尿酸结晶一向存在于体内，随时都有迸发的几率
鹅掌风饮食禁忌
1、每日喝水3升(这条一定要做到)，可吃米饭，粗粮，但是菜要以青菜为主，餐餐要有青菜，再有就是其它蔬菜为辅。2、宜凉血解毒食物。讨论下鹅掌风饮食禁忌，绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。
讨论下鹅掌风饮食禁忌，3、不宜吃油榨，腌制，可乐，汉堡，牛奶，糖，坚果，豆类，荤菜等食物，他们都会加深病情。
讨论下鹅掌风饮食禁忌，以下是一些比较适合鹅掌风患者的饮食食谱：
①韭菜蓖麻：韭菜100克切碎、蓖麻子肉(去壳)50克，共捣烂，用热饭和匀敷手癣患处。
讨论下鹅掌风饮食禁忌，②烩黄鱼肝：黄鱼肝100克，加适量酱油、葱、生姜、糖和少量水，下锅煮沸后即改文火半小时，待水干后即可食用。
讨论下鹅掌风饮食禁忌，③皂荚猪肚：用猪肚1只约200克，纳入皂荚5克，煮食。么或用鸽1只250克，去肠杂，纳入皂荚5克于鸽腹内，同煮食。