糖尿病吃什么食物最好 薏苡仁
糖尿病吃什么食物最好 薏苡仁
薏苡仁富含蛋白质、B族维生素、薏苡仁酯、豆甾醇,以及亮氨酸、精氨酸、赖氨酸等多种氨基酸,有研究发现,薏苡仁水提取物能够显著降低高血糖,可以作为保健品食用。
哪种糖尿病吃马齿苋有作用 糖尿病吃马齿苋怎么吃
1、糖尿病吃马齿苋除了用糖拌的方式,其他的处理方式都是可以的,比如炒食、凉拌、炖粥、煮汤等都是可以的。
2、糖尿病吃马齿苋吃食用100到150克左右比较好,食用过少作用不强,食用过多会导致体内水分大量流失,也不利于糖尿病人群。
3、糖尿病吃马齿苋一周可以吃2次左右,因为马齿苋性味过于寒凉,食用过多很容易出现体质寒凉,导致着凉感冒的情况。
快速消肿吃什么食物好
1、黄瓜
黄瓜味甘,性寒,入胃、小肠经,具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多,可生吃,可凉拌,可炒,可入汤。生吃,生津止渴。要想利尿消肿,最好煮汤喝。注意:黄瓜性质寒凉,胃寒者少吃。
2、冬瓜
冬瓜性味甘淡寒,入肺、胃、大肠、小肠,利尿消肿、清热消渴。蕴含维他命B1及纤维,有助大肠蠕动,排清废物和毒素。冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。冬瓜利尿消水肿的功能主要在于瓜皮中,故需连皮熬煮。
3、薏米
薏苡仁中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分,薏苡仁油能阻止或降低横纹肌挛缩作用,对子宫有兴奋作用,其脂肪油能使血清钙、血糖量下降,并有解热、镇静、镇痛的作用。薏米可以促进血液和水分新陈代谢,有利尿消水肿作用,还可排走体内多余的水分。薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾利湿之效。
4、咖啡
咖啡消脂去水肿运用的比较广泛,咖啡因能促进身体的新陈代谢,增加热能的消耗从而加速脂肪分解,同时,咖啡因还能加速身体排水,对面部、眼部去水肿也很有效果。糖尿病人每天两杯不加糖不加奶的黑咖啡,不仅去水肿还有很好的减肥功效。
治疗尿酸高痛风秘方 薏苡仁—改善痛风关节炎症状
薏苡仁被誉为时节禾本科植物之王,所含蛋白质比米、面高,含人体必需的8中氨基酸、脂肪油、氨基酸、维生素等
薏苡仁易吸收适合脾胃虚弱的人使用,有解热、镇静、镇痛作用,也有良好的抗癌功效。
1.薏苡仁大米粥:取薏苡仁30g(浸泡3-4小时),大米60g,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熟,此粥可健脾、清热、利湿,对痛风患者可利于尿酸的排出。食用时可根据个人喜好加糖调味。
2.薏苡仁红小豆粥:薏苡仁50g,红小豆25g,两者洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟,冷却后食用。此粥具有清热、利尿、解毒的作用。一是可治泌尿系感染疾病,二是可对疼痛患者尿酸的排解有良好效果。
薏苡仁糖尿病可以吃吗 薏苡仁怎样吃降血糖
材料:绿豆,薏米各100克,莲藕丝300克。
调料:食盐适量。
做法:
1.绿豆,薏苡仁分别洗净,入清水中浸泡2小时。
2.锅置火上,加适量清水,大火煮沸后放入莲藕丝,绿豆,薏米,煮至食材熟后转小火。
3.继续煮20分钟,最后加食盐调味即可。
材料:薏苡仁100克,南瓜300克。
做法:
1.将薏苡仁洗净,放入清水中浸泡1小时。
2.南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小片。
3.坐锅点火,加入适量清水烧开,先下入薏苡仁煮约1小时。
4.再放入南瓜片续煮15分钟,待南瓜软烂后即可盛出晾温食用。
材料:绿豆,薏苡仁各30克,胡萝卜丁,芦笋丁,豌豆各5克。
调料:葱花,精盐,植物油各适量。
做法: 1.将胡萝卜丁,豌豆,芦笋丁放入沸水锅中焯烫熟透,捞出沥干,备用。
2.将绿豆,薏苡仁放入清水中浸泡约1小时,再下入电饭锅中,加入适量清水煮约50分钟,取出晾凉,待用。
3.锅中加入植物油烧热,先下入葱花爆香,再放入绿豆,薏苡仁饭炒至松散,然后加入胡萝卜丁,芦笋丁,豌豆,精盐炒匀至入味,即可出锅装碗。
薏苡仁糖尿病可以吃吗
薏苡仁糖尿病可以适量食用。
薏苡仁的降糖元素主要包括膳食纤维,维生素E,钙,镁,硒等营养成分,具有不错的降血糖效果,多吃薏苡仁可以起到扩张血管和降低血糖的作用,对糖尿病,高血压有特殊功效。
薏苡仁糖尿病可以吃吗
薏苡仁糖尿病可以适量食用。
薏苡仁的降糖元素主要包括膳食纤维,维生素E,钙,镁,硒等营养成分,具有不错的降血糖效果,多吃薏苡仁可以起到扩张血管和降低血糖的作用,对糖尿病,高血压有特殊功效。
糖尿病人吃薏苡仁的好处
1、薏苡仁含有多种营养成分,包括碳水化合物,脂肪,蛋白质,纤维素,维生素E,维生素B1,维生素B2,烟酸,镁,钙,磷,铁,铜,锰,钾,钠,硒等,能为人体补充大量所需的营养元素,对于慢性肠炎,消化不良等症有治疗效果,还可以使皮肤光泽细腻,改善肤色。
2、薏苡仁中含有足量的膳食纤维,能帮助加速肠胃蠕动,促进排便,以推迟餐后血糖上升。
3、薏苡仁中含有多糖,糖尿病发病与β细胞受损有关,摄入足量的多糖,可以抑制氧自由基对胰岛β细胞的损伤,保持正常的胰岛素排泄功能,稳定血糖,有效改善糖尿病。
薏苡仁降血糖的方法
薏苡仁莲藕绿豆汤
材料:绿豆,薏米各100克,莲藕丝300克。
调料:食盐适量。
做法:
1.绿豆,薏苡仁分别洗净,入清水中浸泡2小时。
2.锅置火上,加适量清水,大火煮沸后放入莲藕丝,绿豆,薏米,煮至食材熟后转小火。
3.继续煮20分钟,最后加食盐调味即可。
常吃薏苡仁好处多
薏苡仁又叫薏米、回回米。它是粗粮中营养成分最为丰富的食品之一,被誉为“世界禾本科植物之王”。据统计,每100克薏苡仁中含有蛋白质18.7克,脂肪5.4克,碳水化合物65克,钙72毫克,磷242毫克,铁1毫克,维生素B10.41毫克,维生素B20.1毫克,维生素C2.3毫克。同时,薏苡仁中还含有氨基酸、薏苡油、薏苡仁酯等多种物质。现代医学研究发现,薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效,很适合老人、产妇、儿童或久病体虚的患者食用。薏苡仁还是一种美容食品。经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑,使皮肤变得光泽细腻,同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。
中医认为,薏苡仁性微寒、味甘淡,可入脾经、胃经、肺经,有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效,其中利水渗湿的功效最强,可用于治疗泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肠痈、淋浊、白带过多等病症。
需要注意的是,薏苡仁有显著的滑利性质,可促使子宫收缩,孕妇食用薏苡仁后易发生流产等意外,因此孕妇忌食薏苡仁。另外,遗精、遗尿患者也不宜食用薏苡仁。