豌豆可以生吃吗
豌豆可以生吃吗
可以生吃但不建议。
豌豆具有较高的营养价值，其中并不含有毒性物质，因此对于比较嫩的豌豆来说是可以生吃的，口感比较脆嫩甘甜。
但是因为豌豆中含有较多的蛋白质，而且质地比较硬，如果生吃的话会对消化系统造成较大的负担，因此对于一些容易腹胀、消化不良的人群来说不建议生吃，以免食用后出现身体不适的症状。
豌豆生吃好还是熟吃好
豌豆生吃比较好。
对营养物质的损失比较少，而且嫩豌豆荚含有的植物蛋白很少，很好消化，而老的豌豆种子最好是煮熟了吃，这种豆子在老之后质地坚硬，很难消化，并且还产气，煮熟之后口感也会比较好，容易消化。
豌豆可以生吃吗
可以。
豌豆生吃是没有毒的，不会对人体产生不良影响，因为豌豆中不含有对于人体有害的物质，但是不建议生吃豌豆，因为生吃豌豆口感没有熟吃好，而且豌豆中含有丰富的纤维素以及碳水化合物，如果生吃，会导致豌豆中的纤维素直接进入人体，比较难以消化，所以还是不要生吃为好。
经期能吃豌豆吗
经期容易出现这样那样的症状其实和我们平时的饮食有很大的关系，只是因为我们平时免疫力强，消化能力也很好，所以乱吃东西不会表现出来而已。
豌豆(Pisum sativum L.)，英文名为Pea、Field Pea和Garden Pea，是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆属于豆科(Leguminosae)，蝶形花科(Fabaceae)，豌豆属(Pisum)，染色体2n=14。
豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部，外高加索全部。伊朗和土库曼是其次生起源中心。在中亚、近东和非洲北部还有豌豆属的野生种地中海豌豆(Pisumelatius L.)分布，这个种与现在栽培的豌豆杂交可育，可能是现代豌豆的原始类型。野生种的分布也证明了关于豌豆起源中心的可信性。
作为人类食品和动物饲料，豌豆现在已经是世界第四大豆类作物。全世界干豌豆种植面积621.43万公顷，总产955.82万吨;全世界青豌豆种植面积224.13万公顷，总产1697.50万吨。同年，我国干豌豆种植面积94.00万公顷，总产119.00万吨;青豌豆种植面积129.59万公顷，总产1027.43万吨。
我国干豌豆栽培面积和总产分别占全世界的15.13%和12.45%，青豌豆栽培面积和总产分别占全世界的57.82%和60.53%。我国是仅次于加拿大世界第二大豌豆生产国，在世界豌豆生产中占有举足轻重的地位。
豌豆能减肥吗 豌豆怎么吃不会胖
食材：豌豆80g，白砂糖15g左右，温水适量。
做法：
1.将豌豆洗干净然后用清水浸泡11小时左右，再次清洗干净。
2.将豆浆机洗净，将浸泡好的豌豆放入全自动豆浆机中，加适量水（上下水位线之间），煮至豆浆机提示好为止。
3.将豌豆豆浆倒出到杯子中，依个人口味加入白砂糖搅匀，一杯美味可口的豌豆豆浆就做好了。
注意：豌豆豆浆不会提高很多的能量，因此，白天的添加量需要控制很好。
特点：豌豆豆浆属于豌豆生吃的范涛，因此，其中的蛋白质等不是很容易消化，适量食用可避免肥胖。
豌豆咋分辨可以吃了 豌豆能生吃吗
能吃。
很多人认为所以豆类食物都不能生吃，其实不是的，豌豆是可以生吃的。生的豌豆不会像四季豆等豆类食物一样生吃会有引起中毒的风险。
豌豆生吃不会导致中毒，但是也有需要注意的事项，如果要生吃豌豆的话尽量选择那种较嫩的豌豆，因为这种较嫩的豌豆口感会更加的甜，如果是那种较老的豌豆的话，生吃起来就会没那么好吃，且口感较硬，吃了还不容易消化。
同时豌豆生吃也不宜吃太多，豌豆中含有大量的淀粉，食用太多很容易导致腹胀，并且容易引起消化不良。
豌豆的基本介绍
豌豆，是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆属于豆科，蝶形花科，豌豆属，染色体2n=14。
豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部，外高加索全部。伊朗和土库曼是其次生起源中心。在中亚、近东和非洲北部还有豌豆属的野生种地中海豌豆(Pisumelatius L.)分布，这个种与现在栽培的豌豆杂交可育，可能是现代豌豆的原始类型。野生种的分布也证明了关于豌豆起源中心的可信性。
作为人类食品和动物饲料，豌豆现在已经是世界第四大豆类作物。全世界干豌豆种植面积621.43万公顷，总产955.82万吨;全世界青豌豆种植面积224.13万公顷，总产1697.50万吨。同年，我国干豌豆种植面积94.00万公顷，总产119.00万吨;青豌豆种植面积129.59万公顷，总产1027.43万吨。
我国干豌豆栽培面积和总产分别占全世界的15.13%和12.45%，青豌豆栽培面积和总产分别占全世界的57.82%和60.53%。我国是仅次于加拿大世界第二大豌豆生产国，在世界豌豆生产中占有举足轻重的地位。
豇豆生吃有毒吗
不知从何时起，人们认为吃生豇豆是有毒的，完全忽略了中医记载的“生豇豆适量，细嚼咽下或冷开水送服，治食积腹胀，暖气”生吃用法，下面我们就一起来看一看豇豆生吃到底有没有毒吧!、
豇豆生吃有毒吗?
豇豆生吃没有毒。说生吃豇豆有毒应该与生吃四季豆有毒有关，四季豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒，久而久之人们便认为生吃豇豆也有毒!
豇豆的功效与作用
【性味】性平，味甘、咸，无毒。
【归经】脾、胃经。
【功效】理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效，主治呕吐、痢疾、尿频等症。
1、促进胃肠蠕动：维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2、提高免疫力：豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。