燕麦片粥的做法大全
燕麦片粥的做法大全
做法一
减肥食疗方--燕麦片粥
原料:燕麦片50克。
制作:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法:每日一次,早餐服用。
功效:具有降脂、减肥作用。
宜忌:适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
做法二
燕麦片粥
材料:燕麦片200克。
做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
做法三
食材:麦片100克、猪肉50克、鸡蛋2个、盐1/4茶匙、酱油1小匙、食用油1小匙、糖1/2小匙。
方法/步骤
1、把材料准备好。
2、麦片倒进锅中。
3、注入适量清水,清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。
4、猪肉洗干净,切成片状。
5、再跺成肉茸。
6、加入调料,腌制10分钟左右。
7、大火把注入清水的麦片煮开。
8、煮开的麦片。
9、倒入腌制好的肉茸。
10、一边倒一边慢慢地搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
11、鸡蛋嗑进碗里。
12、用筷子搅拌均匀。
13、鸡液轻轻倒入麦片中。
红薯麦片粥的做法 宝宝吃红薯麦片粥的好处
红薯中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多,特别还含有丰富的赖氨酸。而燕麦中水溶性膳食纤维、维生素B、尼克酸、叶酸都比较丰富,所以红薯麦片粥对宝宝的成长非常有利。
红薯麦片粥中红薯、麦片都是高膳食纤维,低糖的食物,搭配大米等充当主食,能使宝宝的主食多样化,同时还能促进消化,防止便秘。
麦片和燕麦片的区别
生活中多吃麦片和燕麦片这样的粗粮对身体有益,但二者还是有区别的。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
燕麦片怎么吃才减肥
肉末麦片粥
原料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
做法:
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
燕麦片粥的含义
粥义解说
燕麦,又名雀麦、野小麦、野大麦,为禾本科植物雀麦的种子,生长于山坡、荒野、道旁,分布 于长江、黄河流域。
燕麦是我国古老的 粮食作物,是在2000多年前就有文字记载。中医认为,燕麦性味甘、平,归脾、胃、肝经,有益肝和胃之功,适用于肝胃不和所致的食少纳差,大便不畅等。营养研究表明,本品含 蛋白质,脂肪,粗纤维, 矿物质, 维生素等,每百克燕麦蛋白质的含量为14.72克,脂肪7.14克,粗纤维1.2克,钙26毫克,铁3.2毫克,还含有较多的亚油酸,占燕麦中全部 不饱和脂肪酸的35-52%。北京心血管病研究中心、北京医院等20多家科研单位和医院经过动物实验和人体临床试验表明,长期食用燕麦,对降低人体血液 胆固醇,脂蛋白和甘油三酯均有显著效果,可预防和治疗高血压、动脉硬化、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等,对儿童智力发育和骨骼生长也有好处。随着人们生活水平的提高,高脂血症、脂肪肝、肥胖症、动脉硬化等疾病纷至沓来,常用本品煮粥服食,正如《 本草纲目》所言,既可"充饥滑肠",又可防止各种富贵性、营养性疾病发生。
注意事项:燕麦粥性味平和,四季可用,不受疗程限制。
燕麦片怎么吃减肥
燕麦是可以帮助减肥,但是燕麦片怎么吃减肥可是有窍门的,因为盲目吃,可能达不到减肥效果,反而会影响身体健康哦。这个是相当重要的哦。只有吃对才可以轻松瘦哦。
燕麦片减肥食谱推荐
肉末麦片粥
原料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
做法:
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂
燕麦片怎么吃 香蕉燕麦片粥
材料:燕麦片20克,香蕉1根,牛奶150毫升。
做法:
1、将燕麦片放入水中稍泡发,然后放入搅拌机中。
2、加入适量牛奶,打成碎燕麦片汤。
3、香蕉去皮后捣成香蕉泥备用。
4、将燕麦片和香蕉放入砂锅中。
5、倒入剩下的牛奶,开大火煮,并不断搅拌。
6、煮沸后改小火,煮至燕麦片软烂后即可关火。
3款瘦身饮食消脂最强效
一、奶香椰菜:
用料:牛奶240ml,奶油少许,乳酪少许,椰菜100克。
做法:首先将椰菜用纯水烫熟,用冷水冲,沥干后备用;接着把牛奶、奶油、乳酪下锅炒至浓稠状;最后,将煮好的椰菜倒进里面与牛奶一起快速拌炒一下即可。
这个菜式能提供身体日常运作所需的能量,健康又美味。
二、荷叶粥:
用料:荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。
做法:粳米、荷叶清洗干净,切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内,加入清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮10分钟~15分钟,然后把荷叶拿起,只保留汁液。最后,将粳米、荷叶的汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用大火烧沸后,转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用,既能促消化助排泄,又可以提供身体所需能量。
三、燕麦片粥:
用料:燕麦片、牛奶、红枣。
做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,放入牛奶、红枣一起,搅拌,煮至熟软即可。每日一次,早餐服用。
燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
燕麦片降血脂的功效大吗
燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧。
据古书有记载,燕麦可用于产妇催乳及婴儿营养不良。现代医学表明,经常食用由燕麦加工成的燕麦片,对高血压、糖尿病等有明显疗效。
西北农林科技大学教授冯佰利介绍,燕麦蛋白质中的必需氨基酸组成与每人每日摄取量的标准相差极小,且组成全面。其含有18 种氨基酸中,有8 种是人体必需的氨基酸,且配比合理、利用率高,因而其蛋白质营养价值甚至可与鸡蛋相媲美。
不仅如此,燕麦中的脂肪也是相当健康的,属于优质植物脂肪。尤其是所含的亚油酸,不仅能用来维持人体正常的新陈代谢,而且是合成前列腺素的必要成分,同时也有降血脂作用。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。
多囊卵巢综合征吃什么好
1、多囊卵巢综合症饮食宜清淡。
2、宜吃“非精制食物”,如颗粒的燕麦绝对优于麦片粥,麦片粥又优于即冲麦片或麦粉;糙米、五谷饭优于白米饭,白米饭又优于稀饭;硬杂粮面包优于软杂粮面包,软杂粮面包又优于白面包;水果优于果汁。
麦片怎么吃有营养
燕麦片+蜂蜜
拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
香甜的一晚燕麦片就完成了。
燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。
将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
燕麦片+咸盐
把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。
味道很不同,大家可以试试。
草莓牛奶燕麦粥
食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙
方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,
用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。
香蕉奶香麦片粥
生燕麦片100克;牛奶1袋
生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。
等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。
把香蕉切成薄片,放到锅内,香蕉温一下就可以了。
1分左右就可以关火了。
3款冬季减肥食谱
燕麦片粥
用料:燕麦片、牛奶、红枣。
做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,放入牛奶、红枣一起,搅拌,煮至熟软即可。每日一次,早餐服用。
燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
奶香椰菜
用料:牛奶240ml,奶油少许,乳酪少许,椰菜100 克。
做法:首先将椰菜用纯水烫熟,用冷水冲,沥干后备用;接着把牛奶、奶油、乳酪下锅炒至浓稠状;最后,将煮好的椰菜倒进里面与牛奶一起快速拌炒一下即可。
这个菜式能提供身体日常运作所需的能量,健康又美味。
荷叶粥
用料:荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。
做法:粳米、荷叶清洗干净,切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内,加入清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮10分钟~15分钟,然后把荷叶拿起,只保留汁液。最后,将粳米、荷叶的汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用大火烧沸后,转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用,既能促消化助排泄,又可以提供身体所需能量。
燕麦片粥如何选购麦片
1
仔细观察麦片的原料,会发现其中大致可以分为两类:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
2
绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
3
每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维在6克左右为佳(一些经过精细加工的麦片,膳食纤维含量往往在4克以下),蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
燕麦减肥食谱吃出好身材
一、苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。
做法:
(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
二、草莓牛奶燕麦粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后即可。
小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。
三、肉末麦片粥
主料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。
制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊,将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
四、燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
做法:
1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3、将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。
4、取出后放上葡萄干即可。