当归怎么吃效果好 当归烧羊肉
当归怎么吃效果好 当归烧羊肉
当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中药,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。
源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血,以干姜温中健胃。用于血虚体弱,或虚寒腹痛。
羊肉当归汤的功效 当归羊肉汤的做法
原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效:益气补血,温中祛寒。
适宜症状:阳虚所致的畏寒肢冷、面色苍白、精神不振;血虚所致的面色萎黄、头晕眼花、手足发麻、月经不调等症。
当归怎么吃效果好 当归羊肉汤
当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
源于《济生方》。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。用于产后气血虚亏,发热自汗,肢体疼痛。
男人吃当归炖羊肉汤的功效 当归羊肉汤的做法
原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法
1、当归洗净,用清水浸软,切片备用。
2、生姜洗净,切片备用。
3、羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。
4、当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
当归怎么吃效果好 当归补血汤
当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。
源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血。用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。
当归怎么吃 当归生姜羊肉汤
食材:当归、生姜各30克,羊肉500克,盐适量。
做法:
1.当归、生姜洗净切片;羊肉入沸水锅内焯水去血,捞出切条。
2.将羊肉、当归、生姜、水放人锅中,大火煮沸,改小火炖1.5小时至羊肉熟烂,加盐调味即可。
功效:养血散寒。用于血虚血癌寒凝所致的痛经等。
当归羊肉汤的功效与作用 当归羊肉汤禁忌人群
实热病症患者不宜食用,当归羊肉汤重在温补,会使热证加重。
实热证的表现:壮热烦躁、面红目赤,渴喜冷饮,胸痛痰黄,大便秘结,小便短赤,舌红苔黄,脉洪数或滑数等。
川穹有什么功效与作用 川穹的食用方法
当归烧羊肉:当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中药,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。此方中羊肉、当归、地黄补虚益血,以干姜温中健胃,主要用于治疗虚寒腹痛。
用当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。主要用于治疗产后气血亏虚引起的肢体疼痛。
当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血,主要用于治疗气血亏虚引起的头晕、体倦乏力。
当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g。用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。本方以当归补血活血、调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花、肉桂活血通经,用甜酒可行血脉,主要用于治疗瘀滞引起的经闭、月经不调。
用当归、黄芪各30g,陈皮10g,火麻仁100g,蜂蜜适量。火麻仁捣碎,同前三药加水煎取汁液,再煎至浓稠,入等量经煎炼的蜂蜜,搅匀,煎溶。每次食1~2匙。本方以黄芪补中益气,当归、蜂蜜、火麻仁润肠,兼用陈皮理气,主要用于治疗年老气虚引起的肠燥,大便秘结难通等症状。
简单易学的调经养血方法
荔枝粥
可健脾益气,养肝补血,理气止痛,养心安神。
荔枝肉10克,大米100克,白糖少许。将荔枝去壳取肉,与大米同放锅中,加清水适量,慢火熬煮,待熟时调入白糖即可。
药养。滋补养血的中药很多,如当归、川芎、红花、桃仁、党参、黄芪、熟地、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等。用它们作材料,可以制作出美味补血的药膳。
归参炖母鸡
此汤大补气血,效果极好。
母鸡1只,当归30克,党参30克,葱、姜、黄酒、盐各适量。将母鸡宰杀后,去毛及内脏。将当归、党参、葱、姜、黄酒、盐放入鸡腹腔内。把鸡放到沙锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火炖至熟透即成。
当归烧羊肉
此菜味道鲜美,且是中医补血的传统良方。
当归15克,生地黄15克,羊肉250克,干姜10克,酱油、盐、糖、黄酒各适量。羊肉洗净,切成3厘米长、2厘米厚的块。将羊肉放入沙锅内,加当归、生地黄、干姜、酱油、盐、糖、黄酒、清水各适量,武火烧沸后,转用文火炖熬至羊肉熟透。
当归和羊肉能一起吃吗 当归羊肉汤的做法
材料:当归20克,羊肉500克,生姜30克,胡椒粉、葱、料酒、食盐适量。
1、当归、生姜、葱洗净备用。
2、羊肉焯去血水,洗净,切成小块。
3、将切好的羊肉,当归、生姜放入锅中,倒入料酒,加入清水。
4、开大火炖煮20分钟左右后撇去浮沫。
5、改小火炖熟,出锅前加入胡椒、盐、葱调味即可。