酸柑的功效与作用
酸柑的功效与作用
酸柑的皮含有丰富的钙质食用时候,最好连皮一起吃,它是天然的天然的化妆品,具有很好的保湿效果,其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果,而且它对治疗伤风咳嗽有很好的作用,下面把酸柑的作用与功效详细讲解给大家。
酸柑介绍:
酸柑是芸香科柑橘属其中数种植物的统称。其果实的特征是圆形、绿色、直径约3至6厘米。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。青柠中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。青柠通常被作为上等调味料,用来调制饮料菜肴;同时也被作为部分化妆品和药品原料
酸柑的功效与作用:
果实,酸苦,治伤风咳嗽。表面粘状物质,主要成分是果胶,具有天然保湿效果。种子,含类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑,所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。根,为产妇用药。
增强脑力:
据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力立退化。而青柠含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用青柠有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
消除疲劳和脚部酸痛:
肌肉酸痛方面,青柠亦有帮助,只有用一块青柠在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个青柠榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。
增强抵抗力:
它含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高肌体抵抗力,加速创伤恢复。
防治心血管疾病、降血糖:
酸柑与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗塞。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
酸柑表皮含有的维生素P,可防止人体血管硬化的发展,对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单,取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。酸柑可降血压降胆固醇、改善心血管病。它,含有一种近似胰岛素的成分,能降血糖。
酸柑种值范围:
酸柑主要分布:亚洲南部(台湾省、广东省、马来西亚等)形态:常绿灌木,株高1-2米,具短刺,幼枝有角棱,叶椭圆形互生,革质,具光泽及强烈芳香味。花顶生,花冠五裂,白色,具香气。四季均能见花,但以春、夏季盛开;果实扁圆形,初绿,成熟时呈橙黄色,果囊8-11瓣,每瓣种子3-4颗,卵形。花期春季。
酸柑肉的吃法
用蜂蜜或者冰糖将柑肉腌制起来,具体做法很简单,找个干净的玻璃瓶,用开水烫过,控干或者用纸巾擦干,然后把柑肉切片,一层柑肉,一层蜂蜜(冰糖)这样放满,盖上一层保鲜膜然后盖紧瓶盖,最后放冰箱冷藏保存,大概一星期就可以用来泡茶了,用凉开水或者冰水冲开,酸酸甜甜的应该很好喝,或者泡一杯绿茶,再加两片蜜渍柑应该很有风味。
酸柑的禁忌:
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食酸柑。
酸柑的功效与作用 美容养颜
酸柑中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,酸柑是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
柑桔的功效与作用
1、生津止渴作用
用于胃阴不足,口中干渴或者消渴证,可以用橘瓤生吃或者取汁饮。
2、理气和中作用
用于脾胃气滞所导致胸闷胀痛,呕逆,食少等证。
3、化痰止咳功效
用于肺气不利咳嗽,痰多,胸中结气等证。
4、桔子有益于心血管健康
在加拿大的研究人员进行的一项研究中,16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常,依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现,每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%,叶酸水平升高18%,LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇,防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢,有益于心血管健康。
沃柑的功效与作用
沃柑中含有大量的水分,适量吃可以降低人体火气,其次还可以缓解人体口渴症状,具有一定生津解渴的作用。
沃柑中含有大量的维生素c、维生素e、氨基酸、蛋白质等成分物质,适量吃可以延长人体细胞衰老,为肌肤补充养分,具有一定美容养颜的作用。
沃柑中含有大量的维生素、纤维素以及有机酸物质,适量吃可以促进人体肠胃蠕动,加速体内食物的消化代谢,具有一定促进消化的作用。
椪柑的功效与作用
椪柑味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血并夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
1:椪柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2:椪柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3:椪柑皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故椪柑是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用椪柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4:在鲜椪柑汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
柑橘的功效与作用
柑橘果实具有的药用价值。自古以来,橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材,在中药临床上广泛应用。现代药理研究认为:橘皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉含量高。
桔皮中还含有硫胺素、核黄素、挥发油、黄酮类。橘皮中的挥发油对消化道有刺激作用。可以增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,健胃祛风。黄酮有扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量的作用。此外,橘皮还有消炎、抗溃疡、抑菌及利胆等效果。橘皮中的维生素P还可加工提取制成注射液,对血管硬化症有显著疗效。橘皮中还含有升压作用的辛弗林和N-甲基酪胺。
另据科学家发现,他们从柑橘皮中提取出一种抗癌物质,在这种物质中还发现了具有降低血压的成分。这种抗癌物质广泛存在于柠檬皮和柑橘果皮中,经动物实验表明,服用这种物质的患癌动物能明显地延长寿命。
酸柑的好处 抗菌消炎
酸柑富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热酸柑水来保养身体。
皇帝柑的功效作用
皇帝柑又称“贡柑”。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点,被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号,有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
据介绍,皇帝柑等柑橘的瓤肉外裹着一些白色的网状东西通常被称为“络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,且对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。
现代营养学研究则发现,由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。因此,专家建议,吃皇帝柑时,不要只吃橘瓤,连着其外白色的“络”一起吃对身体更有益。
苦白筋,排毒又活血吃皇帝柑时,果肉外面包裹的白色的网状筋络也别丢弃。
中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血的功效。从食品属性来看,它是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。
只不过,皇帝柑毕竟只是水果,药效微乎其微,有疾病的人一定要求助医师,再系统治疗控制疾病。我们不用过分夸大食物的作用,系统治疗、饮食均衡,再适当调理才最为重要。
柑子皮变陈皮,消食又化痰
吃了美味的柑子,鲜亮艳丽的柑子皮也有利用价值。你应该知道有味叫做“陈皮”的食材和中药,它的原材料正是桔子皮,你完全可以把橘皮收集起来,晒干,酿制成陈皮。陈皮有理气化痰、燥湿、理气安神的功效,制成各种各样的美味佳肴,不光可以增加食欲,还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。
此外,将橘皮收集起来放在床头、炕上,有理气安神助眠的作用,对于睡眠障碍的人尤其有益。肿瘤患者化疗期间,常常出现恶心呕吐、睡眠差等毒副反应,此时若放一些橘皮在床头,其挥发油对消除这些症状有很好的帮助。
一般人吃完皇帝柑后都会把皮扔掉,林丽珠提醒说,其实柑橘皮收集起来晒干制成“陈皮”也可入药,有化痰、燥湿、理气安神的功效,在制作各色美味佳肴时适当放一点,不光可以增加食欲,还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。也有人将橘皮收集起来放在床头、炕上,可起一定的理气安神助眠作用。
柑橘的功效与作用
柑橘的功效
柑橘味道酸甜,属性凉寒,而且柑橘入肺经、胃经,所以具有开胃顺气,润肺化咳的功效。主治胸闷气结、呕吐腹泄、口干舌燥、肺热湿寒等症。
柑橘的作用
1. 柑橘富含维生素C与柠檬酸,可以起到消除疲劳,解乏提神的作用,具有很好的美容意义。
2. 柑橘富含膳食纤维和果胶,可以促进为肠道蠕动从而有利于通便润肠,还可以降低体内的胆固醇含量。
3.柑橘可以增强我们血管的柔韧性和柔软度,预防肘动脉硬化的形成。
4.柑橘中一种叫诺米林的物质,能够促使致癌物质的化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能提高人体内的除毒酶,阻止癌细胞对细胞核的损伤,形成保护膜。
佛手柑功效作用
一、舒肝理气,和胃止痛。佛手瓜含有非常丰富的营养物质,含有大量的维生素和矿物质,对于保护我们的肝脏非常的有帮助。
二、缓解肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。佛手瓜对我们的消化系统非常有帮助,佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药。
据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;而佛手的花和果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。
此外,佛手有非常明显的药理作用,这些作用让佛手也着很高的药用价值,其中佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用;有扩张冠状血管,增加冠脉血流量的作用,高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血;因此,对于预防心脑血管疾病和意外的发生都有作用。
佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用,可促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能,明显对抗环磷酰胺所致的免疫功能低下。佛手还有一定的平喘、祛痰作用。
不愧为称为佛手,外形的神似和神奇的功效,让这种瓜果名满天下。大自然真是鬼斧神工,居然造出这样神奇的瓜果,而这种瓜果又会给人的健康带来好处,就像佛主希望每个人都健康的生活在这个世界上一样,佛手瓜也会随时随地的给人们一种吉祥的感觉。
柑橘的功效与作用
不同品种的柑橘,也有质量的不同之分。作为柑橘的研究人员,在挑选甜橘方面能否有“火眼金睛”的诀窍呢?华中农业大学园艺林学学院徐娟副教授表示,简单的“诀窍”就是,吃应季的水果。比如,每年9月若想吃到很甜的温州蜜柑不太现实,至少要等到10月以后才能产出。
此外,人们还可以通过熟悉产区来挑选柑橘类水果。比如,湖北宜昌的温州蜜柑10月以后较甜,江西寻乌的则要等到11月中旬以后; 9月购买宽皮柑橘要买云南热带地区出产的,10月买橘子要买湖北宜昌或江西的;而甜橙12月中旬以后则比较甜,江西、湖北、湖南都比较好,各个产区都有甜橙种,品质相当。
酸柑的功效与作用
果实,酸苦,治伤风咳嗽。表面粘状物质,主要成分是果胶,具有天然保湿效果。种子,含类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑,所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。根,为产妇用药。
增强脑力:
据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力立退化。而青柠含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用青柠有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
消除疲劳和脚部酸痛:
肌肉酸痛方面,青柠亦有帮助,只有用一块青柠在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个青柠榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。
增强抵抗力:
它含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高肌体抵抗力,加速创伤恢复。
防治心血管疾病、降血糖:
酸柑与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗塞。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
酸柑表皮含有的维生素P,可防止人体血管硬化的发展,对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单,取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。酸柑可降血压降胆固醇、改善心血管病。它,含有一种近似胰岛素的成分,能降血糖。
广柑的功效与作用
广柑中富含水分,而且含有一定的有机酸成分,食用之后能够促进唾液分泌,有生津止渴的功效。
广柑中富含果酸和糖分,味道酸甜,非常开胃,而且广柑的味道芳香,食用之后还能够缓解恶心、呕吐的情况。
广柑中的营养成分非常丰富,含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、b族维生素、纤维素、果胶、钙、镁、锌、铁、磷、钾等营养成分,每天适量吃广柑能够补充身体所需的营养元素,维持身体健康,增强免疫力,对预防感冒等问题很有好处。
广柑中的膳食纤维含量是非常丰富的,而且还含有丰富的果胶成分,适量补充膳食纤维和果胶能够促进胃肠蠕动、帮助消化,有润肠通便、缓解便秘的作用。
广柑的气味芳香,在吃广柑的时候,闻一闻柑皮的香味,能够缓解焦虑紧张情绪、令人变得愉悦;再加上广柑中含有一定的糖分,能够刺激多巴胺的分泌,令人变得开心。
吃广柑有一定的美容养颜功效。因为广柑中的维生素C含量非常丰富,而维生素C是一种天然抗氧化剂,能够起到美白肌肤、抗氧化的作用,对于维持皮肤的健康也有一定的帮助。