牛肉和南瓜一起吃有什么好处
牛肉和南瓜一起吃有什么好处
补充营养
牛肉和南瓜属于两种不同类类别的食物，物种相隔越远，一起食用为人体补充的营养更加丰富。
增强免疫力
牛肉中含有的维生素B6，可以促进蛋白质的新陈代谢，增强免疫力，南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可以提高机体的免疫功能，增强人体的免疫力。
促进生长
牛肉和南瓜中都含有锌元素，这种物质参与到人体的核酸、蛋白质的合成，还是肾上腺皮质激素的成分，促进人体生长发育。
健胃益气
从中医的角度来说，牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用，对脾胃功能比较差或者是气血不足的人来说，是很好的滋补品，南瓜中含有的果胶能调节胃内食物的吸收速率，还能保护胃肠道黏膜，免受刺激性食物的伤害。
保护视力
南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，这两种物质可以维持正常的视觉，对视力都有一定的保护作用，而且牛肉中也含有少量的维生素A。
补血补铁
牛肉中含有的铁元素非常丰富，而铁是造血必要的元素，适合缺铁性贫血的人食用，南瓜中含有的钴元素有活跃人体的新陈代谢、促进造血，为人体补血。
风疹块的饮食治疗
1、牛肉南瓜条
材料：牛肉300克，南瓜500克。
做法：牛肉炖七成熟;捞出切条;南瓜去皮、瓤，洗净切条;与牛肉同炒即可。
功效：固卫御风。
主治：风疹块，属风寒者，皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧者。
2、玉米须酒酿
材料：玉米须30克，甜酒酿100克，白糖少许。
做法：将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须;再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味;每日2次，每次1剂。
功效：解热透疹。
主治：风疹块偏风热型，疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干。
3、荸荠清凉散
材料：荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。
做法：荸荠洗净去皮切碎搅汁;鲜薄荷叶加白糖捣烂;放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。
功效：凉血祛风止痒。
主治：风疹块属血热者，皮疹红色，灼热瘙痒，口干心烦，发热，舌红苔暴。
南瓜和什么一起吃最好
猪肉
猪肉和南瓜都是生活中常见的食物，营养成分以及性质也没有相克的地方，一起适量食用具有一定健脾养胃、提高免疫力以及预防糖尿病的作用，两者一起食用，可以做成南瓜蒸排骨、南瓜猪肉炖饭、猪肉南瓜馅锅贴等食物。
莲子
莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，味甘性平，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质化合物，适量食用对人体的健康具有好处，与南瓜一起吃，对人体的健康具有好处。
山药
山药和南瓜也是生活中常见的一种南瓜吃法，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素等成分物质，两者在一起既可以炒菜也可以煲粥。
宝宝爱吃的几道辅食做法
芹菜小米粥
小米含有多种维生素、氨基酸等人体所需的营养物质，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首，对维持宝宝的神经系统正常运转起着重要作用。
原料：小米50克、芹菜30克。
做法
1、小米洗净，加水放入锅中，熬成粥。
2、芹菜洗净，切成丁，在小米粥熟时放入，再煮3分钟即可。
Tips
芹菜富含铁，缺铁性贫血的宝宝宜常吃。
牛肉南瓜粥
牛肉是食材中的“肉类之王”。
原料：南瓜100克、牛肉100克、大米。
做法
1、南瓜去皮，洗净，切成丁;牛肉洗净切成小丁，汆水后捞出。
2、在锅内放入适量水和米，大火煮开后放入牛肉丁，煮沸后，转小火煲约两小时，牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
Tips
牛肉富含蛋白质、氨基酸，能提高人体抵抗力，特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉中铁的含量也很高，所以缺铁性贫血的宝宝不妨常食用。
划痕性荨麻疹偏方
1、荸荠清凉散
荸荠洗净去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。主治荨麻疹属血热者。
2、玉米须酒酿
将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味。主治荨麻疹偏风热型。
3、乌梢蛇羹
乌梢蛇杀好洗净，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调味后，用大火烧开，调入湿淀粉。主治气血亏虚慢性荨麻疹。
4、牛肉南瓜条
牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。主治属风寒行荨麻疹者。
过敏性荨麻疹的饮食保健方法有哪些
1、牛肉南瓜条
食材：牛肉300克，南瓜500克。
做法：牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。
牛肉南瓜条固卫御风。主治荨麻疹，属风寒者，皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧者。
牛肉能补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、玉米须酒酿
食材：玉米须30克，甜酒酿100克，白糖少许。
做法：将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味。每日2次，每次1剂。
玉米须酒酿具有解热透疹的功效。主治荨麻疹偏风热型，疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干。玉米须具有利尿、降压、利胆、降血糖的作用。
3、荸荠清凉散
食材：荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。
做法：荸荠洗净去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。
荸荠清凉散具有凉血祛风止痒的功效。主治荨麻疹属血热者，皮疹红色，灼热瘙痒，口干心烦，发热，舌红苔暴。
荸荠清热止渴，利湿化痰，降血压。用于热病伤津烦渴，咽喉肿痛，口腔炎，湿热黄疸，高血压病，小便不利，麻疹，肺热咳嗽，矽肺，痔疮出血。
薄荷具有镇痛、止痒的作用，薄荷脑主要作外用止痒、微弱的局麻及对抗刺激剂，涂于局部由于刺激神经而引起凉感，并抑制痛觉神经。薄荷脑有很强的杀菌作用，d-薄荷脑比1-薄荷脑的抑菌作用强。
麻疹的食疗方
方1、牛肉南瓜条。
组成：牛肉300g，南瓜500g。用法：牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。
方2、玉米须酒酿。
组成;玉米须30g，甜酒酿100g，白糖少许。用法：将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味。每日2次，每次1剂。
方3、荸荠清凉散。
组成：荸荠200g，鲜薄荷叶10g，白糖10g。用法：荸荠洗净去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。
方4、乌梢蛇羹。
组成：乌梢蛇1条，姜、料酒、盐、湿淀粉各少许。用法：乌梢蛇杀好洗净，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调味后，用大火烧开，调入湿淀粉。佐膳食，隔日1次，连食3～5次。
治疗荨麻疹的土方法
1、风热型荨麻疹
荆芥10g，防风10g，蝉衣10g，黄柏10g，连翘10g，生石膏40g，苦参12g，白癣皮12g，升麻12g，甘草6g，黄芩12g，生地30g，丹皮15g。
2、风寒型荨麻疹
麻黄8g，桂枝10g，赤芍12g，杏仁10g，生姜3片，红枣5枚，甘草6g。
3、龙李药酒配方：
穿山甲5克、乌梢蛇15、克黄莲30克、红花30克、白芷60克、黄柏50克、露蜂房3克、花椒80克、白芥子25克，300ml60度以上粮食酒密封浸泡。在地窖封存12个月，外用，一日两次或三次。
4、牛肉南瓜条
牛肉300克，南瓜500克。牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。