炸鸡腿能放多久
炸鸡腿能放多久
炸熟的了鸡腿,看你炸的程度的,如果只是炸熟,估计放一两天也差不多要坏了,如果炸干了,可以稍微多放几天。
袋子肯定是要敞开的,最好是放盘子里面,不管怎样,不建议你放太久。
鸡米花热量
鸡米花的热量:197 大卡(100克)
分类:菜肴,家常菜
鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅;建议不要使用鸡腿,因其效果有限; 注意:浆液调匀即可,不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量, 调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化,影响效果。
详细说明
1、鸡胸肉洗净,切成小块,放入容器,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀腌渍片刻。
2、将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个容器内。
3、将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉,再裹上蛋液,最后是面包糠,鸡肉因为切了小块,数量比较多,一个一个的去裹会很浪费时间,你可以将所有鸡肉块一起倒入面粉碗中,然后不停的摇晃面粉碗,使每块鸡肉都能均匀的包裹上一层面粉,裹面包糠也是如此。
4、现在就可以下锅炸了,在家炸东西,像今天的鸡米花,量少,肉块个又小,不必使用大的炒锅倒入半锅油,取个你家里最小号的汤锅就可以,有的小号汤锅就跟我们家里的普通饭碗一样大,只要倒少许油,能淹没鸡肉的2/3就可以炸得很好了,小锅烧热后,倒入少许油,烧热至5成热的时候,逐个放入鸡肉块,看你的锅大小,一次能放多少就放多少,锅小可以分两次做完,用中小火将鸡肉炸至金黄,然后捞出,大火将油烧热,将鸡肉块再次放入油中复炸一次,然后快速捞出就可以食用了。
炸鸡腿能放多久 炸鸡腿的营养价值
在肉之中,鸡肉可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。
同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
辣白菜能放多久常温
辣白菜常温能放多久与很多因素有关。
若是在气温较高的夏天,辣白菜保存的较好,密封严谨的话能保存一个月左右,但是在其他季节气温较低,保存得当能放2-3个月。辣白菜的保存时间还与其本身的含水量有关,一般含水量越高,越容易变质,含水量低的往往能保存更长时间。
葡萄柚可以放多久
葡萄柚一般可以保存6周左右。
葡萄柚和柑橘一样可以保存较长的一段时间。但是葡萄柚具体能放多久,其实与葡萄柚的成熟度、保存方式有直接的关联,正常的情况下能保存6个星期左右。
矿泉水有保质期吗
有。
矿泉水是有保质期的,像那种密封瓶装的矿泉水本身有经过杀菌消毒处理的,并且符合国家标准的矿泉水微生物含量,所以从水的角度来说,矿泉水是没有保质期的,在理想环境下是能放多久就可以放多久。但还是需要考虑盛放水容器的问题,所以一般建议在1-2年内饮用完,而大桶装的矿泉水保质期为1个月左右。
葡萄酒酸了还能补救吗 葡萄酒开瓶后能放多久
视情况而定。
若是从开瓶塞的那一刻起,酒体较轻的葡萄酒一般能放1-3天,酒体厚重的能放3-5天,一般来说多酚类物质和单宁含量越高的葡萄酒,其抗氧化能力就会越强,开瓶后存放的时间也越长,所以具体能放多久,还是要根据酒本身的情况和保存环境来定的。
柚子可以放多久
1、没剥皮的柚子能放多久,一般能保存一个月左右。
2、剥了皮的柚子能放多久,建议2至3天,不超过4天。如果是剥皮了的,就需要用保鲜盒子或者保鲜膜包好了再放保鲜层,这个建议最多放三天就好。时间长了会影响口感。
纯牛奶打开了可以放多长时间
和温度环境有关系。
牛奶打开之后能放多久和存放牛奶的温度环境都有关系,像夏天气温比较高,空气中菌种繁多,而牛奶中含有大量蛋白质,如果将牛奶直接放室温下保存,一般只能放1-2小时左右。
像冬天气温比较低,或者如果将牛奶放冰箱冷藏保存的话,就能将牛奶的保质期延长至1-2天左右。
香肠做好能放多久
看情况而定。
香肠晒好后能放多久要根据香肠的保存方式来定,如果直接将其悬挂在通风干燥处保存,气温不高的情况下一般能放在2-3个月左右。但如果是将香肠用真空袋密封装好放冰箱冷藏保存,一般能放置4-5个月左右,如果想保存得更久的话,建议将其密封好放冰箱冷冻保存,保存得当的话,香肠可以放置一年之久。
炸鸡腿不熟怎么办
有些人炸鸡腿,表面炸糊了就捞出来了,但是这样炸的鸡腿里面还没有熟透,因此,炸鸡腿的时候最好在鸡腿表面裹面糊,这样能够避免鸡腿表面炸糊了,延长油炸的时间,让鸡腿有完全炸熟的时间。
炸鸡腿的油温不要太高,生鸡腿应该在油温6成热左右下锅,然后用中小火慢慢炸,因为油温太高了容易导致外表焦糊了里面还没熟。
如果是因为选择的鸡腿太大了,比较难炸熟,那么可以改用比较小的鸡翅根来炸,更容易完全炸熟。
空气炸锅炸鸡腿要裹粉吗
根据自己喜好决定。
空气炸锅炸鸡腿如果喜欢吃简单调味的,用一些生抽、蚝油调味,放少许姜去腥腌制即可,并不需要刻意裹粉,不过裹粉后的鸡腿能达到油炸鸡腿表皮那种酥脆的口感,同时炸鸡腿裹面粉还能锁住鸡腿的水分,使其更加鲜嫩,让炸出来的鸡腿不干巴巴的,喜欢吃的可以准备一些鸡蛋液、面粉、面包糠进行裹粉炸制。
空气炸锅炸鸡腿热量高吗
100克炸鸡腿约100大卡的热量。
日常油锅里的炸鸡腿100克大约有177大卡,一般一个1个炸鸡腿在120克左右,可摄入热量213大卡,而用空气炸锅炸由于不用放油,还能逼出鸡腿当中的部分油脂,因此总体热量要少得多,大约吃一个鸡腿只有120大卡左右,相比之下热量少了很多。