苹果醋做法
苹果醋做法
食材
白醋一瓶 冰糖一袋 苹果数个 玻璃罐一个。
方法/步骤
把瓶子和苹果洗干净，擦干净 不要有水渍，否则不易保存，*注意：要用密封的玻璃瓶。
这是去年的秋苹果，冷风库里保存的，前天刚拿出来，拿出来还很完好~
一层苹果片，一层冰糖，码在瓶子里，装满瓶子后，再倒满醋~*醋我选择的是淡黄色的9度米醋~超市里有卖(就是总酸>9的醋·)
然后是这个样子的
罩上保鲜膜，拧紧盖子，房子阴凉处
密封保存3月，静静等待出土的时间
苹果醋怎么喝
一、苹果醋怎么喝
1. 直接饮用。
2. 加冰块或混合沙冰饮用，口感清爽，适合夏天饮用。
3. 与其橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富。
4. 做水果沙拉的时候加入适量苹果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。
5.将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，最好在饭后饮用，苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。
6.苹果醋加蛋 将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天，然后搅匀，将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用.
二、苹果醋的另类喝法
夏日风情特饮：往杯子里放半杯冰块倒入苹果醋，再放一片柠檬作装饰!
开胃菜：用果醋腌黄瓜一小时即成开胃小菜，或以苹果醋制作凉拌沙拉或凉粉也是夏日里简单的美味。
苹果醋不只是以上两种搭配方法，还有多种方法供您参考，
1 美容养颜营养套早餐，苹果醋+牛奶：
做法：在牛奶中，按照自己的口味加入苹果醋的酸度，通常加入1~2匙，果醋在牛奶中搅拌即可。
在苹果醋里加入牛奶可以防止肌肤老化、干燥，而果醋可以帮助血液循环畅通，将营养素确实送达细胞，两者搭配不必过于担心糖分的摄取问题。
2 美白护肤经典搭配，番茄汁+苹果醋
做法：依个人爱好，在番茄汁内加苹果醋后，再加些柠檬汁搅匀。
番茄中的茄红素可预防和皱纹，维持肌肤透明白皙。另外，茄红素在体内转化为维生素A，可防止痘痘问题。番茄汁加了果醋后，变的更加美味。要提醒的是，番茄汁最好挑选低钠、无糖的。
苹果醋晚上喝好不好 苹果醋做什么菜好吃
材料：白萝卜1根，盐15克，苹果醋约100克，辣酱或辣椒适量，胡萝卜适量，姜1小块。
做法：
1、萝卜、胡萝卜、姜洗干净，然后切成条或片。
2、加入约15克盐腌制，腌约2小时，腌至萝卜没有辛辣味。
3、腌出的水份倒出，加入苹果醋和辣椒(或辣酱)拌匀泡至入味，约2小时就可上碟。
小贴士：腌好的酸萝卜可盖上盖子放冰箱保鲜层存放。
材料：紫薯面适量，寿司海苔一些，苹果醋适量。
做法：
1、水烧开，将紫薯面下锅，煮熟，大约需要5-8分钟。
2、将紫薯面捞出，放入凉开水中。
3、将紫薯面盛入盘中，倒入苹果醋。
4、将寿司海苔剪成丝，装饰面条。
5、待紫薯面将苹果醋完全吸收即可。
苹果醋的做法
自制苹果醋的方法也相对比较简单，但要事先准备好苹果、白醋、冰糖、玻璃瓶。
1、把所需要的苹果洗干净，一定要擦干表面水分，再切成小片，去核，再切成厚片;
2、把苹果均与切片好，醋有一定的腐蚀性，所以要准备一个干净的玻璃瓶盛装，然后把苹果和砂糖，以隔层的方式放置，即一层苹果一层冰糖。
3、在瓶子中倒入米醋，醋的量不能超过苹果片的位置，而糖的用量可以随意些，在乎你想酸性值，如果受不了苹果醋太酸，就可以放多一些冰糖缓解。
4、把所需要的用料都放进玻璃瓶后，就用保鲜膜在瓶口封上，再把盖子拧紧，放置阴凉干燥处，放置3个月以上味道最佳;
5、透过玻璃瓶，看到里面的醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起，将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中。
6、饮用的时候，把果醋放少许在杯子内，以1:8的比例兑入白开水搅拌后就可以喝了。
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清酒洗脸
清酒起源于日本，很早就被用于护肤美容方面。清酒中含有多种氨基酸和蛋白酶等营养成分能活化肌肤，还有保湿的功效，所含的酒精成分不但不会刺激皮肤，反而能深入毛孔清除污垢保持皮肤光滑，加速血液循环。对于油性和混合性肌肤很适合，洗脸后肌肤很清爽。
材料：日本清酒50毫升、温水1升
1.卸妆后，以清水洗净面部。
2.以温水稀释清酒，再用来洗面，用后面部干净又清爽。
苹果醋化妆水
用苹果醋做的化妆水，既能有效去除脸上的油，又能达到保湿、收缩毛孔的作用，最适合油性肌肤使用。
材料：苹果醋、蒸馏水
1.苹果醋和清水的比例是1:10，先用1升蒸馏水稀释100毫升苹果醋，然后放入冰箱备用。
2.每次洗脸后，可直接用苹果醋化妆水。
西红柿面膜
西红柿含有一种可去除老化细胞的植物酵素，能平衡油脂分泌，用来做清洁面膜，性质温和，特别适合中性皮肤，可每星期做一次。
材料：半个西红柿、面粉酌量
1.将西红柿捣烂，加入适量面粉，搅成糊状。
2.清洁面部后，把面膜均匀地涂在面上，10分钟后用温水洗去，然后涂上爽肤水和乳液。
苹果醋的做法
随着健康减肥观念的加深，苹果醋也越来越受年轻一代人喜欢，苹果醋被认为是集健康、美味、瘦身于一身的绿色食品。赶紧来学学如何制作苹果醋，加入健康瘦身行列吧!
制作材料：
食材：苹果、冰糖、醋
工具：广口玻璃瓶
制作方法：
1、找一个大小合适的广口玻璃瓶，洗净晾干(醋有一定的腐蚀性，所以选用玻璃瓶);
2、洗净苹果，擦干水分，去核再切成小片(可去皮也可不去皮)，苹果可以根据自己喜好选择，最好是有果香的品种;
3、在瓶子底部铺上一些冰糖，再放入苹果片，表面再撒上冰糖，如此层层叠加。冰糖的量要少于苹果的一半;
4、倒入米醋，醋要完全没过苹果片。醋也可根据自己口味习惯选择品种、品牌;
5、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上，时间越长味道越浓;
6、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起，此时的苹果已经不适合食用了，可直接扔掉;如果想要醋液看起来清澈透亮，可用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍，将里面细小的果肉滤掉;
7、这样苹果醋就制作完成了，放置在阴凉处，或入冰箱。喝的时候，取适量果醋，根据口味加1-2倍的纯净水或者蜂蜜水搅拌均匀即可饮用。
制作贴士：
1、苹果切片后很快就会氧化变色，所以要准备好所有东西后、制作前再切片。
2、想要多些苹果的香甜味，可多放些糖和苹果。
3、不用担心苹果放太多，等下醋就放不了，苹果加入醋后会浮起来,所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋，不然发现苹果少了的时候再加，醋就要溢出了。
喝苹果醋会引起过敏吗 苹果醋能长期喝吗
1、苹果醋酸度太高，在饮用苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低，对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。
3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。
4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。
5、苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。
尽管喝苹果醋有很多好处，但是长期喝对身体健康还是有影响的，作为一种酸性醋，适量喝始终是最安全的做法。
自制苹果醋做法
1、在超市买海天牌白米醋;(选购时看一下米醋的成份，大米或糯米、水，不要有其它化学成份的白米醋即可)
2、苹果;(青苹果做出来的苹果醋味道比较好些)
3、白冰糖或蜂蜜;
4、将苹果洗净后凉干或用干净布擦干，削去表皮，刨成细丝，然后放入特百惠密封容器内;
5、米醋、苹果、白冰糖，按1：1：0.2的比例放入密封容器内，也可以另加一些蜂蜜。(如：糯米醋300克，苹果300克，白冰糖60克，少许蜂蜜。)
6、然后将盖子密封后置于阴凉处，一周或二周后即可开封。
7、取苹果醋和凉开水以1：8(可根据自己口胃调)调兑后即可饮用。(苹果醋每天饭后喝一小杯;另外苹果丝在做汤时可加入几根调味，汤会更鲜。)