螃蟹和草莓一起吃会过敏吗 螃蟹不吃怎么保存

螃蟹和草莓一起吃会过敏吗 螃蟹不吃怎么保存

活螃蟹一般有两种储存方式，一种是直接放到一个较大的容器中，倒入适量清水养殖即可，另一种是放入泡沫箱子中码好，再放入冰箱中冷藏，或者直接放入冰箱冷藏区码好，再盖上一个湿毛巾即可。

螃蟹的营养丰富，在加熟后放在常温下，很容易滋生细菌微生物引起变味变质现象，因此熟螃蟹一般都是放入冰箱中冷藏或者冷冻保存。

一岁三个月宝宝什么情况不能吃螃蟹 宝宝吃螃蟹要注意什么

宝宝吃螃蟹要在一岁以后，因为蟹肉的蛋白质含量较高，宝宝一岁前消化系统还未发育完全，吃螃蟹会对宝宝消化系统造成负担，引起消化不良、食物过敏等现象。

螃蟹的味道鲜美，许多宝宝吃了螃蟹之后还会继续闹着要吃，家长一定不要纵容，螃蟹寒性大，宝宝吃多了螃蟹容易出现呕吐、腹泻、发热等不适症状。

宝宝的胃肠道是比较脆弱的，因此给宝宝吃的螃蟹一定要反复的冲洗、刷净，并且一定要确保蟹肉熟透了才能给宝宝吃，醉蟹这一类的生螃蟹一定不要给宝宝吃，里面含有寄生虫可能会导致宝宝生病。

无论是大人还是宝宝，吃螃蟹一定要吃活蟹，死蟹宁可浪费也不要吃。并且煮熟了的螃蟹最好也不要存放超过4小时，更不要过夜了还吃，因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。

给宝宝吃螃蟹时一定要注意去除蟹心、蟹腮、蟹肠等内脏，因为其中含有毒性物质和大量的细菌，误食会引起中毒的现象。

螃蟹性寒，因此给宝宝吃蟹肉时，一定要蘸些姜醋汁吃，能够降低寒性。

柿子跟螃蟹能一起吃吗 吃柿子跟螃蟹会皮肤过敏吗

如果本身对柿子或者螃蟹过敏的话，吃了会过敏；本身对柿子和螃蟹不过敏的人群，同食也不会过敏。

螃蟹是常见过敏源，生活中对螃蟹过敏的人群较多，柿子过敏的人群比较少见，但是也存在这一类人群，如果以前有吃柿子或者螃蟹过敏的经历的话，日常就不要食用柿子或者螃蟹了，以免出现过敏症状，不利于身体健康，若是第一次吃柿子或者是螃蟹的话，可以先少量尝试，确定自己不过敏后再继续食用。

若本身对柿子和螃蟹不过敏的话，柿子和螃蟹同食是不会引起皮肤过敏的，但易引起消化不适。

螃蟹怎么保存

保存方法一：用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

保存方法二：选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶或盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

保存方法三：如果螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了，因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉。

螃蟹怎么保存时间长

主要有以下保存方法：

新鲜螃蟹可以把螃蟹的脚捆起来，减少体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存，吃的时候先挑选活力不足的吃，而活力足的螃蟹可继续保存，这种方法可以保存5-7天左右。

小贴士

有些人不会区分螃蟹活力强弱，其实只需要用手轻触大闸蟹的眼睛，反应不灵敏就说明不新鲜了，需要尽快吃掉。

新鲜螃蟹可以直接置于常温保存，先准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中，切勿层叠。然后加水至螃蟹身体的一半高便于保湿，切忌把螃蟹全部埋住；这里要记住桶/盆无须加盖，把活力不足的螃蟹及时吃掉，这种方法至少可以保存一周左右。

冷冻青蟹的做法 活的青蟹怎么保存好

螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏说明活力不足。

准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠； 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。

如果所购螃蟹量多三五天吃不完，则可以把自己的浴缸做暂养池，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。

活螃蟹怎么保存

保存方法一：

用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

保存方法二：

选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶盆，把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

保存方法三：

如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸——做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

草莓和螃蟹能一起吃吗

吃了草莓不宜吃螃蟹。

从食物的营养成分上来看，草莓中含有大量的鞣酸，而螃蟹中的蛋白质含量丰富，两者同食易对身体产生不良的反应。不过，吃了螃蟹后尝了一个草莓，少量食用是没什么关系的，不用太过担心。