菠菜和白萝卜做什么菜 降低血压

菠菜和白萝卜做什么菜 降低血压

白萝卜富含钾和钙，增加钙的摄入，可以使外周血管扩张，有利于减少外周血管阻力，钾可以防止摄入过度盐所引起的血压升高，对高血压具有明显的降压作用，菠菜富含钾元素，钾能调节神经传导，预防高血压，维持人体酸碱平衡和增强免疫力;所含的镁元素能防止动脉硬化，使血管扩张，抑制凝血块的形成，对预防心脑血管病有一定帮助。二者同食对高血压可以起到一定的调理作用。

中年女性低血糖吃什么

1、中年女性低血糖吃什么之苦瓜

古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%.苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

2、中年女性低血糖吃什么之咸萝卜干

萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。

3、中年女性低血糖吃什么之胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素。 胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

4、中年女性低血糖吃什么之菠菜

是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

5、中年女性低血糖吃什么之金针菜

金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

6、中年女性低血糖吃什么之高纤维饮食

高纤饮食有助于稳定血糖浓度.当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱).吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖浓度.

7、中年女性低血糖吃什么之蛋白质,铁之类

如伴有红细胞计数过低,血红蛋白不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血,有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。

高血压能吃素什锦吗

所谓素什锦其实就是素菜的一种杂烩而已，只不过这种杂烩是通过某种手段和方法做出来的，只是吃过的人还是很少的，这和地区是有一定的关系的。而高血压这种疾病对于饮食上面的要求也是很高的，因为有些食物是高血压患者所不可以食用的。那么，下面就来说说高血压是否可以吃素什锦这个问题。

素什锦是一道常见的汉族名菜，属于素菜。用木耳，萝卜，笋丝，豆腐干，白菜等制作而成。

功效

平肝补虚，健脑强体。

清理血管

芹菜降血压、胡萝卜充满了胡萝卜素、花生外号叫“长寿果”、木耳除尘防血栓。这些食物的好处早已传遍天下、尽人皆知，胡萝卜有一股膻气，芹菜的味道类似草药，两者相配互相抵消，也就让不爱吃的人可以接受了。所以做菜时材料的搭配还是要花些心思的。

常食植物性蛋白含量高的食物，如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。

具有降血压作用和降血脂作用的食物，如、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。

多吃些含钾多的食品，如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等，这些食物有助于盐份排出人体外。

小麦含有大量纤维，有益于肠内细菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血压病，且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低，故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。

孕妇吃什么好

1、萝卜

萝卜的营养及药用价值很高。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，别看这谚语土，但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品，可润燥去热。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。

2、芹菜

芹菜具有独特的气味，且含纤维素多，有很好的通便作用，并可作为降血压的辅助食疗菜。对于妊娠高血压综合症患者降低血压，芹菜效果甚佳，同时，对于高血压引起的头晕眼花、肩酸、头痛等症也非常有效，而且对降低血清胆固醇也有一定疗效。

3、菠菜

菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

因为菠菜中含有较高的草酸，如果人们食用过多的话会与体内的钙元素反应，从而产生结石。所以为了预防菠菜对孕妇产生不利的影响，以及影响对钙的吸收，所以在做菠菜的时候事先用热水焯一下，这样能去掉大部分的草酸。

高血压吃大蒜好吗 大蒜降压食谱推荐

食材：大蒜20克，菠菜300克，鲜墨鱼300克，酱油10克，盐5克，葱10克，素油50克。

做法：将大蒜去皮，洗净，切片，菠菜洗净，切5厘米长的段，将墨鱼洗净，切4厘米长的段，葱切花。炒锅中放入素油，开武火烧沸，烧至六成熟时加入葱，蒜爆香，随即加入墨鱼炒匀，再加入菠菜，食盐，酱油炒熟即可，每日一次，佐餐食用。

功效：大蒜中的辣素和硒不但可以降低血胆固醇，抑制血小板凝集，降血压，降血糖，还可以有效防治高血压，冠心病，糖尿病，菠菜也有改善血液循环，降低高血压的功效，这道菜很适合阴血虚型人群食用。

食材：胚芽米30克，海参片150克，荞麦50克，丝瓜片50克，胡萝卜片40克，蒜末30克，姜丝20克，低钠盐二分之一小匙，米酒二分之一小匙。

做法：先将胚芽米浸泡一晚，煮滚一锅水，加入胚芽米和荞麦，蒜末，丝瓜熬至熟烂，再加入海参片，胡萝卜片，姜丝和所有调味料煮熟即可。

功效：胚芽和荞麦可以降低肠道压力，丝瓜可以清热利水，海参含特殊多糖风子，有降低胆固醇和强化肝脏的功能，所以此粥有降低血压的功效，适宜高血压人群服用。

白萝卜和菠菜能一起吃吗

白萝卜和菠菜能一起吃。

白萝卜性味甘凉，归肺，胃经，菠菜性凉，味甘，归肠，胃经，从性味归经来看，，二者是不相冲突的。

再者，白萝卜富含蛋白质，糖类，B族维生素，维生素C及膳食纤维，还含有多种矿物质和芥子油，淀粉酶等营养元素， 菠菜富含类胡萝卜素，维生素C，维生素K，矿物质钙，铁等多种营养元素，二者的营养成分也不相克，所以是可以一起食用的。具体好处包括以下几个方面。

降低血压

白萝卜富含钾和钙，增加钙的摄入，可以使外周血管扩张，有利于减少外周血管阻力，钾可以防止摄入过度盐所引起的血压升高，对高血压具有明显的降压作用，菠菜富含钾元素，钾能调节神经传导，预防高血压，维持人体酸碱平衡和增强免疫力;所含的镁元素能防止动脉硬化，使血管扩张，抑制凝血块的形成，对预防心脑血管病有一定帮助。二者同食对高血压可以起到一定的调理作用。

促进消化功能

白萝卜和菠菜同食还能提高人体消化功能，因为白萝卜中含有丰富的果胶和膳食纤维，人体摄入这些成分能促进肠胃蠕动，加快消化液分泌，帮助促进食物消化和吸收，有效缓解消化不良，食少腹胀等不适。

增强免疫力

白萝卜和菠菜都属于性凉食物，且都含有丰富的维生素C，菠菜中还含有大量锌元素，人体摄入足量的维生素C和锌元素，有助于增强身体免疫功能，提高抗病能力，还能帮助消除多种炎症和病毒。

美容养颜

白萝卜和菠菜一起食用还可以起到补气养血，美容养颜的作用。这是因为它们都含有微量元素铁，能提高人体内血红细胞活性，增加血红蛋白的数量，摄入足量的铁元素能使人面色红润;而所含的维生素C能抑制色素生成，帮助淡化色斑，起到明显的美白效果。

白萝卜止咳的做法

文章导读

白萝卜是我们经常见到和吃到的蔬菜，白萝卜不但味道非常好，而且白萝卜还有非常丰富的营养，白萝卜里面含有丰富的维生素以及多种微量元素，白萝卜里面还含有丰富的膳食纤维，经常吃白萝卜是可以起到很好的养生功效和保健的作用，我们要善于利用白萝卜来为我们的健康服务。

白萝卜有多种吃法，我们不但可以用白萝卜来做成美味的菜肴，而且我们还可以利用白萝卜来做成药膳，用白萝卜做出来的药膳不但好吃而且有预防和治疗疾病的功效。

方法一：萝卜榨汁，再加上些蜂蜜，搅拌均匀后饮用。

方法二：听把萝卜挖个洞，放几颗冰糖，竖着塞在米桶里，过一夜，萝卜洞里都是水，把水稍温下，给宝宝喝，效果很好。

方法三：挑选一些新鲜的、水分较多的白萝卜洗净，切片或切丝，加白糖适量拌匀，放一小时后取其汁饮用。早晚各服半杯，连服三天。

方法四：白萝卜约一斤重，洗净，连皮切薄片，冰糖四两(可分三回用)，清水五饭碗一起放锅里用文火炖煮，煮到剩约三碗水时可关掉火。冬天时要吃热的，夏天温或凉的均可(但不要冰)，每天当开水喝，接连喝二、三天，一定有效。

方法五：将白萝卜洗净，控干水后切成0.5厘米厚的圆形薄片。取片切好的白萝卜放在碗里，把5块关东糖掰成一些小块，分别放在白萝卜的中间和上面，盖上盖。几小时后，用干净的筷子取出白萝卜片(看上去已空心)，将汁液服下。每日3次，坚持一周咳嗽便可痊愈。

方法六：准备等量的麦芽糖和萝卜，先将萝卜切成小片(以能装进瓶中为宜)与麦芽糖一起置于瓶内。萝卜汁会渐渐渗出，取汁饮用即可。麦芽糖有润喉作用，萝卜富含维生素C，这是萝卜汁加麦芽糖能有效镇咳的主要原因。

方法七：萝卜用榨汁机榨出近300ML的萝卜汁，放一块冰糖(约大拇指大)，放在锅里刚刚煮开就行下，放在冰箱里，每天早晚热温了喝50ML，基本上就好了。

上文我们介绍了什么是白萝卜，我们知道白萝卜是常见的一种蔬菜，经常吃白萝卜是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以我们要善于利用白萝卜来做菜。白萝卜有很好的治疗咳嗽的功效，所以详细介绍了白萝卜治咳嗽的多种做法。

胡萝卜和什么蔬菜搭配

1、胡萝卜+菠菜。菠菜能促进胡萝卜素转化为维生素A，防止胆固醇在血管壁上沉着，保持心血管的畅通。

2、胡萝卜+莴笋。胡萝卜可以增加冠状动脉血流量，可以降低血脂，搭配莴笋食用，可以降压强心，当然，胡萝卜在烹炒时，建议少放食用油，宜清淡为主更佳。

3、胡萝卜+黄豆。黄豆与胡萝卜一起吃，有利于骨骼的发育，是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。

4、胡萝卜+大白菜。胡萝卜和大白菜中都也有很多植物纤维，可以促进肠胃蠕动，在肠道中起着清扫的作用。

高血压可以吃桂圆吗 吃什么蔬菜降血压

芹菜——降压作用非常明显;胡萝卜——降压、降糖、强心;茄子——降低血压及血液中胆固醇浓度;洋葱——降低血液黏稠度而降压;番茄——高钾低钠,有利于防治高血压;荠菜——快速降低血压;海带——降低血压,使血压保持稳定;香菇——稳定、降低血压,保护血管;黑木耳——可减少老年人高血压诱发脑血栓的可能性;莴笋——强心,利尿,降血压。

用萝卜做菜

用萝卜做菜：白萝卜炒粉丝

材料

白萝卜半个，绿豆粉丝1把，蒜，姜，生抽，青辣椒，香菜，白糖

做法

1、白萝卜去皮，切丝备用。

2、绿豆细粉丝，放入热水里泡软，淋干水备用。

3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)

4、锅烧热，倒入油，然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄，倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。

5、加入适量盐拌匀。

6、锅里再次放入油，烧热了，倒入泡过的粉丝快速炒，倒入生抽和一勺白糖。

7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝，用筷子把菜拌匀，撒入香菜即可。

小诀窍

1、炒粉丝加入生抽是为了色泽好，加入一勺白糖是因为有酱油的菜，加入白糖就不会苦涩，而且可以收汁。

2、萝卜切成细丝，这样炒的比较容易快熟。如果有擦菜板，可以擦出丝来。

用萝卜做菜：炸萝卜丸子

材料

大萝卜250克，鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克)，酱油1/2大匙，精盐1/2小勺，味精1/3小勺，胡椒粉、葱、姜末各少许，淀粉适量，花椒盐1大匙。

做法

1、大萝卜洗净，去皮，用擦板擦成细丝，再用刀剁碎，加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。

2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子，下入六成热的油中炸透，呈浅黄色，捞出，沥净油分，装盘，带花椒盐上桌即可。

材料替换

用山药替换萝卜，称炸山药丸子。

口味变化

调味料中去掉酱油、胡椒粉，改用桂林辣酱、香油，称炸酱香萝卜丸子。

用萝卜做菜：萝卜丝饼

材料

主料：萝卜半根，面粉5大勺

配料：盐巴少许，味精少许，葵花子油适量， 辣酱油或者醋

做法

1、萝卜去皮，刨丝。

2、将面粉直接和在萝卜丝里。

3、加盐巴和味精(味精也可以不放)，记着千万别放水。

4、将面粉和萝卜丝和匀。

5、锅烧热，放适量油，待有了热度，就可以用筷子，随意夹出一撮萝卜丝，放进煎锅，文火慢煎。

6、一定要有耐心，待一面成型，有点焦的感觉，就用铲子轻轻翻面，再继续煎。

7、两面焦黄，即可装盘，沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥，不失为一顿美味早餐。

怀孕期患了高血压要怎办

蔬菜降压法，要吃维生素多，矿物质的蔬菜，有利于降低血压。比如，菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、、南瓜、茄子、黄瓜等。

水果降压法，要多吃维生素多，矿物质的水果，比如，苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等。另外菌类也要多吃，对控制和降低血压有很好的帮助。

自制茶降压法，首先准备一些花生仁带红衣，把花生仁浸醋1周，然后加红糖，蒜和酱油，早晚喝一杯。一两周后，一般就能使高血压下降。另外还可以把花生壳洗干净泡水代替茶饮用，对治高血压的效果也是非常显著的。

保持稳定的情绪，因为血压的调节与情绪波动关系非常密切。大喜、大悲、大气都可引起血压大幅度的波动，因此已患高血压的病人，应养成自制的习惯，保持情绪的相对稳定。

四色食物最适合冠心病人群

红色食物。每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉，因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热量大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜，苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，1次不得多于80克，可以帮助控制血压。

黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜，可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样，对于冠心病人来说，具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品，尤其是大豆，富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。

黑色食物。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳，但不能过量，每日食用5-10克，因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，但香菇不能食用过量，每日最多不能超过50克。

绿色蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等，这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时，一定要清淡，不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可，每日食盐摄入量应控制在3-5克，如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。

一般来说，冠心病患者年龄都比较大，尤其是男性患者，平时生活中大部分都有饮茶的习惯。但是专家指出，茶叶当中含有一定量的茶碱，这对冠心病的治疗极其不利，所以冠心病患者在平时尽量要少喝浓茶，也要少喝酒。

血压高的人吃什么食物好

高血压患者宜常食清淡而富营养，低胆固醇、低盐、低糖的食物，多食富含维生素C、B6、维生素PP、维生素P(路丁)等类食物，因为这些维生素都有软化血管和降低血液胆固醇的作用。如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等，应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食品，如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等，这些食物有助于盐份排出人体外

适合老人吃的家常菜

降压凉拌菜

材料:芹菜叶、洋葱、胡萝卜、红萝卜。

做法:

1、芹菜叶焯好。

2、洋葱、胡萝卜、红萝卜切好,加盐、醋、一点糖,搅拌好即可。

功效:降血压、降血脂。

猪骨菠菜汤

材料:用料猪脊骨或肋骨500克、菠菜100克、火腿50克、胡椒粉、精盐各适量。

做法;

1、猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净,切成段。

2、将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤。

3、锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。

功效:此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素,营养丰富,有补铁、补血、填髓、壮骨的作用,是滋补调养之佳品。