吃月饼配什么茶 和红酒可以搭配

吃月饼配什么茶 和红酒可以搭配

月饼加红酒是近几年比较流行的时尚搭配，从养生角度来说，红酒蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，可以去除月饼都油腻。

注意：红酒虽然好，在中秋这种传统意味十足的节日里，喝多容易影响气愤，并且对肝脏也有一定的影响。

吃月饼可以喝酒吗

可以。

月饼和酒一起喝是可以的，对于大部分人来说不会产生不好影响，只是在喝酒的时候要注意量，不可贪杯，另外如果酒精过敏或者不能喝酒的人的话就不建议喝。

另外如果要喝酒的话，建议在吃月饼的时候可以适量喝一点红酒，因为红酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素，且口感比较轻涩，和月饼一起吃可去除月饼的油腻。另外红酒也能起到一定的减肥作用，非常适合吃月饼后饮用。

吃了月饼吃什么解腻

喝茶

在吃月饼的时候非常适合喝一点茶，茶的清香能帮助解除月饼的油腻，另外茶叶中的茶碱以及茶多酚物质能促进月饼中脂肪的分解，还能避免体内出现脂肪堆积的情况，因此中秋一直有喝茶吃月饼的传统。

红酒

红酒中含有多种氨基酸、维生素以及丰富的矿物质成分，且口感轻涩，吃月饼时配饮红酒，轻涩的味道可以很好地解除月饼的油腻。另外红酒还有助消化的作用，每60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升，这样能帮助肠胃对月饼更好的消化吸收。

水果

吃月饼的时候还可适量吃一点水果，这样不仅能缓解月饼带来的油腻感，让嘴巴更加清爽，同时也有促消化的作用。像苹果、橘子都是不错的选择。

山楂

山楂口感清新酸甜，食用后能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，入药具有健胃、消积的功效，所以吃月饼的时候吃一点山楂能起到不错的解腻效果。

果醋

果醋口感清香、使用后能起到开胃消食、解腻止呕等作用，喝一点果醋也能缓解吃完月饼所产生的油腻厚重感。另外果醋中含有丰富的醋酸、维生素以及多种矿物质成分，能加速食物消化，同时还能节血液中的酸碱平衡，有软化血管、降低血压、消食除积的作用，非常适合搭配油腻食物一起上食用。

月饼和什么搭配 和红茶可以搭配

近几年流行的新型月饼屡见不鲜，例如：巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。这些月饼与茶饮搭配最为时尚。而在诸多的茶饮中，非红茶莫属。在中秋之夜，品尝香浓月饼的同时，配合红茶也别有一番韵味。

吃月饼配什么茶 低糖月饼搭配罗汉果茶

随着养生概理念意识的普及，低糖月饼也成为了一种时尚饮食潮流，如果要与低糖月饼搭配最好选择罗汉果茶，因为罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。罗汉果茶改善了低糖月饼的口味，又达到了健康的目的。

月饼怎么吃不腻

月饼+水果

月饼大多甜腻，如同时搭配酸味的水果可有效地缓解油腻感，还可以促进消化。

较酸的水果有橙子、柚子、奇异果、山楂等，但注意一次不要吃太多。苹果、杏子、桃子、梨、西瓜等水果含糖量高，不宜与月饼同食。

月饼+红酒

吃着一块月饼，小酌两杯红酒，倒也是一个健康的搭配。从养生角度来说，红酒含有多种氨基酸、矿物质、维生素等，可以有效的去除月饼的油腻感，尤其是吃火腿、肉等咸味的月饼的时候，轻涩的红酒可以化解月饼的油腻感。

月饼+清茶

茶可以帮助消化。绿茶和薄荷可以促进人体葡萄糖的代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，可以吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。吃月饼，搭配一杯清茶，还能增添几分赏月的雅兴。

月饼能和螃蟹一起吃吗 红酒

红酒中含有多种氨基酸、维生素以及丰富的矿物质成分，且口感轻涩，吃月饼时配饮红酒，轻涩的味道可以很好地解除月饼的油腻。另外红酒还有助消化的作用，每60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升，这样能帮助肠胃对月饼更好的消化吸收。

吃月饼配什么茶 和绿茶搭配

在广式月饼中最为畅销的要属果仁类月饼，果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点。

吃果仁月饼可选择配饮绿茶，绿茶具有汤青叶绿的特点，泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香等。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感，让味觉收获一份清爽。

苏式红豆沙馅月饼的做法

苏式红豆沙馅月饼的做法

苏式红豆沙馅月饼的所需材料

苏式红豆沙馅月饼的步骤

1.水油皮：150g面粉加入40g食用油，拌匀后加入40g开水和成光滑的面团，这个开水慢慢加，有时候需要得多，有时候需要得少点，开水和面烤出来没有那么硬

2.120g面粉里加入60g食用油和成光滑的面团，把两种面团盖上保鲜膜静置一小时以上

3.把两种面团均匀分成15个差不多大小的剂子

4.取一个水油皮按扁，包入一个油酥进去

5.用虎口慢慢合拢，收口向下放置，这里我全部准备好了之后，静置了20分钟

6.取一个包好油酥的剂子，擀长

7.卷起

8.再擀长

9.再卷起

10.一共三次后擀成小圆

11.包入馅，这是第一次包的，结果出来跟老婆饼似的，饼是扁的

12.第二次把红豆馅和成了小圆，这样包出来烤好之后里面的馅就好看多了

13.还是用虎口收口向下按扁

14.烤之前刷上鸡蛋液

15.第一次做的，洒的黑芝麻，出来没有拍照就被吃光了，第二次洒的白芝麻

16.烤箱160度，30分钟，这个根据自已家的烤箱而定哦

吃月饼喝什么茶

1、冰皮月饼配红茶

最近，冰皮月饼，巧克力月饼这些时尚的月饼开始流行，像这种颠覆传统的月饼应该搭配什么茶来喝才合适呢?行家认为，像这种时尚的月饼，肯定得搭配同样时尚的茶才行红茶就是不错的选择。红茶作为维多利亚女皇时期贵族的下午茶，搭配着时尚的冰皮和巧克力月饼，让中秋吃月饼这种传统的节日变得更国际化了。

2、低糖月饼配罗汉果茶

由于现在血糖高的人越来越多，市场上也对应推出了一款低糖月饼，让糖尿病患者也能使用。但是这种月饼的口感没那么好，那么就可以搭配罗汉果茶。因为罗汉果茶含有丰富的糖甙，是蔗糖甜度的300倍，虽然甜但却能降血糖。吃低糖月饼时喝上一杯罗汉果茶，既能增强低糖月饼的口感，又能减少糖分的摄入，对糖尿病患者来说是一件一举两得的事情。

猜你感兴趣：

月饼一次吃多少合适 月饼和什么一起吃解油腻

茶与月饼在中秋的搭配可以说是“完美混搭”。在吃月饼时，再泡上一杯浓浓的香茶，既能帮助消化，又有一定的减肥功效，可谓是“完美组合”。

绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。况且，中秋之夜，举家团圆吃月饼，配杯清茶，所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。

家庭也可以自制一些酸梅汤，有解油腻的功效，可以消除高油脂带来的负面影响。比起茶或可乐来说，同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。传统酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的，不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效，同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。

所以，吃月饼时再喝杯酸梅汤，不但能极好的烘托出了中秋节浓浓的传统情怀，更能将肠胃里的油腻糖分一扫而光。

“月饼＋红酒”是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。古人举杯邀明月，今低头思故乡。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏明月，中西合璧，倒是别有一番滋味在心头。

吃月饼配哪种葡萄酒最好？比较适合配甜白葡萄酒。如波尔多苏玳的贵腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等，这些葡萄酒一般都会呈现出华丽的金黄色，味道如蜂蜜甜美并有着坚果和水果的芳香，搭配甜滑的莲蓉月饼可以说是天作之合。

一般来说甜度没有莲蓉月饼高，而且比较冰凉。适合配半甜型的汽泡酒，如意大利、澳洲用莫斯卡托（Moscato）葡萄酿的甜型汽泡酒，德国雷司令葡萄酿的半甜型白葡萄酒，这些葡萄酒都有着酸酸甜甜的味道，香气芬芳并带有明显的麝香、花香、蜂蜜的香气，经过冰镇后，清爽好喝又怡神，与这类月饼搭配起来甚至有点小清新的感觉。特别适合家庭聚会，是老人、女性都容易接受的酒。

在适合月饼的搭配中，水果就是不错的搭配。

不过，在选择水果的时候，专家也建议，最好不要挑选苹果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。另外，榴莲含较高的蛋白和热量，也不适合。

月饼配茶是老生常谈，而水果通常也是餐桌上的常客，由于一些种类的月饼本身就已带有水果的味道，因此若想在茶里搞搞新意思，与其选择果味较浓的水果茶，不如斟上一杯香气四溢的花草茶，否则恐怕会有“抢味”的危险。

尽量选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。

醋是中国传统文化的一部分，与咖啡、果汁、可乐等饮料相比，醋饮料是纯正的中国血统，所以无论从健康方面出发，还是从符合中国传统文化的考虑，中秋享用月饼期间搭配醋饮都是一个不错的选择，一口月饼，一口醋饮，更能健康快乐地品味人月团圆的美好。

营养专家建议吃月饼时可以喝点果醋饮料来帮助消化、祛除油腻。醋可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积、预防动脉硬化等功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收利用，具有较好的健脾胃和助消化的作用，故中医认为醋能“开胃养肝”。所以，吃月饼时喝点醋饮是最佳的搭配。

在中秋期间，如果食用了过多高热量及高糖分的月饼，会导致胃部感觉不适，这时，说不定以五谷杂粮为主要成分的杂锦粥可以帮到你，因为给身体补充营养膳食纤维，可以起到一定的养胃作用。因此，若想消除胃中的油腻感，不妨在吃完一份甜腻的月饼后，来一碗热腾腾的杂锦粥。

火腿月饼卡路里是多少 月饼和什么一起吃

吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。

家庭也可以自制一些酸梅汤，有解油腻的功效，可以消除高油脂带来的负面影响。比起茶或可乐来说，同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。传统酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的，不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效，同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。

“月饼＋红酒”是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。古人举杯邀明月，今低头思故乡。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏明月，中西合璧，倒是别有一番滋味在心头。

中秋节吃月饼的起源 月饼怎么吃不腻

月饼大多甜腻，如同时搭配酸味的水果可有效地缓解油腻感，还可以促进消化。

较酸的水果有橙子、柚子、奇异果、山楂等，但注意一次不要吃太多。苹果、杏子、桃子、梨、西瓜等水果含糖量高，不宜与月饼同食。

吃着一块月饼，小酌两杯红酒，倒也是一个健康的搭配。从养生角度来说，红酒含有多种氨基酸、矿物质、维生素等，可以有效的去除月饼的油腻感，尤其是吃火腿、肉等咸味的月饼的时候，轻涩的红酒可以化解月饼的油腻感。

茶可以帮助消化。绿茶和薄荷可以促进人体葡萄糖的代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，可以吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。吃月饼，搭配一杯清茶，还能增添几分赏月的雅兴。

除了搭配清茶，清香淡雅的花草茶也是不错的选择。例如，洋甘菊薄荷茶、柠檬草迷迭香，淡淡花香的调和作用下，既清淡又容易入口，尤其可搭配水果月饼。

萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。吃月饼后，可以喝一点萝卜汤，可消食化积。

月饼吃了容易上火吗

需要根据吃月饼的量来决定。

如果吃月饼的量较少，且不经常吃的话是不容易上火的，如果吃月饼的量较多且长期食用的话，很容易导致上火。

月饼本身属于高糖高热量类糕点，经过烘烤之后才能吃，所以长期过量食用会容易上火。建议吃月饼的时候搭配茶水或者水果一起，可以解油腻，预防积食，不容易上火。

中秋月饼这样吃解腻消食

中秋佳节，很多人对月饼“跃跃欲吃”。但是月饼是属于高糖、高脂食品，大量的食用或者不正确的食用方式都会对身体造成或多或少的伤害。所以我们要懂得如何挑选上乘的月饼，了解月饼应该和什么搭配在一起吃，才能吃得美味又健康。

【讲搭配】

1、建议搭配热茶或柚子

月饼比较甜腻，吃时难免会口渴，你是会搭配一瓶可乐，还是一杯茶?建议选择后者。在吃月饼的时候最好泡一杯热茶，这样既有助于消化、解油腻，又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。

2、建议搭配鲜枣

鲜枣甘脆爽口，风味独特，营养特别丰富，鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，不但含有丰富的营养物质和矿物质元素，而且还含有丰富的药用物质。有健润脾胃、养血、补气的功效，相比较其他秋季水果，它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，并有助于阻断致癌物质的形成。

3、建议搭配梨

梨鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。

4、建议搭配粗粮、薯类

增加矿物质、维生素、膳食纤维和植物化学物质等月饼中没有或者较少的营养成分，是典型的粗细搭配。只是无论怎样粗细搭配，总量都不要吃多。

5、建议搭配豆浆

大豆全面的营养成分，与月饼形成极佳的互补，香甜的月饼配上纯浓的豆浆，营养又美味。如果豆浆中加上小麦胚芽粉或者燕麦、绿豆、红豆等粮谷类材料，制成五谷豆浆来搭配月饼，更是锦上添花。

6、建议搭配红酒

红酒配月饼当属典型的举杯邀明月，红酒中的单宁有极好的帮助消化脂肪的作用，干红葡萄酒特殊的酸涩与漂亮月饼的甜美滑腻，在口中形成特殊的融合，相得益彰，天生绝配。

温馨提示：中秋佳节，月饼又是亲朋好友间互相馈赠的主角。月饼是一种不常食用的应季食品，大多数月饼含脂肪、热量比较高，要想吃得健康就要会选、会吃，也要会搭配，这样对胃肠及心脑血管的负担才会减少。