百合怎么吃最有营养 百合冬瓜汤
百合怎么吃最有营养 百合冬瓜汤
制作：百合50g，鲜冬瓜400g、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈乳白色时即可装碗。
功效：此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。
夏天预防中暑喝什么水 百合冬瓜汤
百合50克，鲜冬瓜100克，蛋清一个，百合用清水浸泡，冬瓜洗净切薄片，先将百合、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐调味。
作用：清凉、祛热、消暑，还有润肺的效果。
百合怎么吃最有营养 百合花茶
原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升
调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
百合怎么吃最有营养 百合红薯粥
原料：
红薯100克、大米150克、新鲜百合30克。
做法：
1.红薯去皮切小块，百合掰瓣洗净备用;
2.大米淘洗干净后和红薯一起放入砂锅中;
3.倒入清水，小火慢炖50分钟；
4.粥慢慢变稠之后，加入百合，再煮5分钟即可。
功效：润肠通便、养心安神、健脾益胃。
小儿夏季热如何调理 百合冬瓜汤
材料：百合10克，冬瓜150克。
做法：冬瓜洗净切片，与百合同人锅内，加水适量，大火煮沸后，改小火煮至冬瓜烂时，加入适量白糖。喝汤吃瓜及百合。每日一次，分次服完，可连续服食3-5天。
功效：可以清热养心，益胃生津，适用于夏季热症状表现为低热不退，食少纳呆，口渴尿少的小儿服食。
百合怎么吃最有营养 百合和什么相克
1、不能和猪肉一起食用：两者一起食用的话肯能会引发中毒的情况;
2、不能和虾一起食用：因为百合和虾都是寒性的食物，如果一起食用的户会很容易引起腹泻的情况;
3、不要和含钾高的食物一起食用：因为百合中本身的钾的含量就是比较高，如果再和钾含量高的食物一起食用的话会引起高血钾症。undefined
百合怎么吃最有营养 百合炖梨
原料：
百合20克、雪梨50克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
做法：
1.百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
2.雪梨削皮切成块状，把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了。
3.倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右，最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
功效：清心润肺、化痰止咳。
百合怎么吃最有营养 清蒸百合
制作:鲜百合适量洗净，蒸熟食用。
功效：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。
百合怎么吃最有营养 百合金菊茶
原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1g、金银花0.5g，薄荷0.5g
调制：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
用法：代茶饮、每日一剂
前列腺增生吃什么药最好 莲子太参粥
食材：莲子15g、太子参10g、百合10g、冬瓜100g、粳米50g
做法：
1;莲子、太子参、百合洗净。
2.将莲子、太子参、百合、冬瓜与粳米同煮粥。
3.粥熟后加入适量白糖。
功效：此方具有滋阴补肾、清热利尿的功效，适用于阴虚火旺的前列腺增生患者。
百合怎么吃最有营养 百合炒肉
原料：
百合300克、猪肉、淀粉、黄酒。
做法：
1.将百合掰片洗净，猪瘦肉片倒入黄酒、加淀粉上浆，红椒切菱形片。
2.取一炒锅坐火倒入油烧至八成热，用葱姜爆锅，倒入瘦肉片翻炒至变色；加生抽适量，翻炒至熟。
3.炒锅坐火加油烧至7成热，倒入百合片迅速翻炒至8成熟，倒入红椒片翻炒均匀。
4.再加入炒好的肉片，翻炒至熟，放食盐调味即可。
功效：健脾、润肺、清心。
新鲜百合发芽还能吃吗
鲜百合甘甜汁多，味道清香，银耳百合糖水，绿豆百合粥，百合冬瓜汤都深受喜爱，常吃百合能宁心安神，补中益气，润肠通便，美容护肤等等，尤其女性朋友，喜欢屯着百合吃。不过，百合储存不当，很容易发芽，发芽的百合还能吃吗?
专家建议，发芽的百合不要吃。百合发芽说明它分泌的生长素增多，虽然和生长激素不一样，但是吃多了也有害健康。
一般来说，百合发芽，质量已经发生改变，营养也基本都被嫩芽吸收，百合失去原来的营养成分了，为了避免不良发应，最好不要食用发芽的百合。虽然百合很贵，但安全起见，还是再买些新鲜的食用吧，或者将买来的百合采取正确的保存方法，避免其发芽。
百合怎么吃最有营养 百合炒
制作：取百合粉50g，里脊片50g，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。
功效：此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用；胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。