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肉苁蓉发霉怎么处理 肉苁蓉发霉是什么样子

肉苁蓉发霉怎么处理 肉苁蓉发霉是什么样子

一般情况下,制过的肉苁蓉呈现黑色,触手有一点粘湿的感觉,闻起来气味很轻,未制过的肉苁蓉多呈现黑褐色或是灰棕色;如果肉苁蓉发霉的话,表面看起来会有绿色或者是白色的霉点,甚至可能会长白毛、长蛀虫等,且闻起来有较明显的霉味。


肉苁蓉发霉了还能吃吗

视情况而定。

肉苁蓉是否能吃还要根据发霉程度来看,如果肉苁蓉发霉程度不是很严重的话,将发霉的部分切去,其它完好的部分还是可以继续食用的。但如果发霉情况较为严重的话,就不建议食用了,因为发霉的部位会产生大量有害的霉菌细菌,食用这样的肉苁蓉不仅不能达到理想的效果,反而可能有损伤肝脏、肠胃甚至呼吸系统的不良影响。


肉苁蓉发霉了还能吃吗 肉苁蓉发霉能怎么处理

发霉程度不严重,可以这样处理继续食用:

1.用小刀将发霉部分挖去,再放到水中清洗干净。

2.将洗好的肉苁蓉放到碗中,往锅中加清水,隔水蒸肉苁蓉20-30分钟左右。

3.然后将蒸好的肉苁蓉捞出,放在通风干燥处晾干,晒好后密封保存即可。


肉苁蓉发霉能怎么处理 肉苁蓉怎么保存最好

肉苁蓉如果保存不当,很容易发霉受虫蛀,所以在保存时要注意防潮防蛀,可以将肉苁蓉用塑料袋密封好,存放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。或者将肉苁蓉放置在冰箱保存也是很好的,先将肉苁蓉隔水蒸熟,蒸熟后晾干水分,密封装入玻璃罐中,盖上盖子,再放在冰箱冷藏,这样保存肉苁蓉也能存放很长一段时间。


肉苁蓉怎么保存

肉苁蓉易生霉,易被虫蛀,所以肉苁蓉在保存时要注意防霉变,防虫蛀,应防置在干燥通风处保存,具体保存方法如下:

1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。

2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干,再用塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。


肉苁蓉保质期多久 过期的肉苁蓉还能吃吗

发霉的肉苁蓉不建议食用。

对于肉苁蓉来说,过期代表已经发霉或者长蛀虫,这样的肉苁蓉一般是不建议再继续食用的,因为发霉的食物会产生出各种对人体有害的物质,服食后不仅无法达到药效,还可能损伤肝脏、肠胃甚至呼吸系统等,影响人体健康。


肉苁蓉变软是受潮了吗 肉苁蓉变质什么样子

发霉、异味。

一般情况下正常的肉苁蓉外表是黑色的,用手触碰带有一点黏湿的感觉,闻起来是一股清香的中药味;而变质的肉苁蓉表面看起来会有白色或绿色的霉点,放置过久的话还会出现白毛、蛀虫等,闻起来也会带有明显的霉味。

如果发霉不是很严重的话建议可以将发霉的地方挖去后置于清水下冲洗干净,再将剩下的肉苁蓉放在水中蒸20-30分钟,最后将蒸好的肉苁蓉置于太阳下晒干后保存;但如果是发霉较重的话建议还是不要再继续食用了。


肉苁蓉发霉是什么样子 肉苁蓉保存方法

1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。

2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干,再用塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。


肉苁蓉发霉了怎么办

肉苁蓉在发霉后就不能要了。

因为霉菌是一种以寄生或腐生方式生存的真菌,也就是说肉苁蓉在发霉后,其中的有效成分已经被细菌微生物分解,没有什么药效了。

而且霉菌和其他细菌微生物,还会产生有害物质,人体要是继续服用的话,不仅没有什么医疗保健效果,还有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应出现,因此肉苁蓉一旦发霉后,就不能使用。


肉苁蓉软的和硬的有什么区别 肉苁蓉阴干还是晒干好

晒干。

采收回来的肉苁蓉需要去掉花序头之后再置于干净的水泥地面上在太阳下晾晒1个月左右,每天翻动2-3次,这样才能将肉苁蓉中的水分晒干,才能使肉苁蓉保存较长的时间而不易发霉。

但是晒干之后的肉苁蓉就不需要再置于阳光下保存了,否则日晒时间过长的话就会使其中的药物有效成分流失,建议将晒干后的肉苁蓉置于阴凉通风、干燥处保存即可。


肉苁蓉保质期是多久

3-5年左右。

肉苁蓉是列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎,它的保质期主要和它的干燥程度及保存方式相关,如果干燥程度比较好,且保存得当的情况下,通常可以保存3年甚至4-5年左右的时间。

而且由于肉苁蓉很容易出现发霉或者生虫现象,因此在保存过程中,还需定期检查,以便发现问题,及时处理,从而避免药物提前变质。


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