妊娠期的饮食与营养

妊娠期的饮食与营养

最重要的是，你必须注意你所摄入的各种食品的营养是否均衡，只有这样才能使胎儿健康地成长发育。当然怀孕期会经历厌恶肉类食品或形容憔悴的阶段，这个阶段另当别论。

你需要多少卡路里取决于你受孕时的年龄、身高、体质和体重，以及你目前的饮食习惯、生活方式(比如你是否是个窝在电视机前的土豆)。记住，对大多数人来说，妊娠期是个增重期。这段时间不适宜减肥或斋戒，这对你和你的宝宝都有危害。

尽管有些妇女根本不需要增加能量的摄入，但是平均来说，建议大家每日增加700卡路里的热量。对于体重不足或孕育多胞胎的孕妇，以及身体尚未发育成熟的孕妇，每日需增加的热量则应该更多。你可以和医生或孕期营养师探讨一下你的个人食谱。

为了使体重控制在适当的范围内，同时又满足胎儿的需要，你不能让自己饿着，要及时摄取优质、足量的卡路里。新鲜的时令食品比起经过复杂加工的“方便食品”或垃圾食品更具营养价值。

通过合理计划的均衡而丰富的饮食，大多数育龄女性可以获得所有的营养、维生素、矿物质等保证健康度过孕期的必需物质，并且从食物中直接摄取这些物质也比从药片或胶囊中获得要好得多。

但是有谁的饮食能尽善尽美呢?除非她有私人厨师，有足够的时间，有对此忠诚的信念，当然还要有相当的财力。你的工作可能让你忙得要死，哪有时间去吃得面面俱到呢!这样一来，你体内就有可能会缺乏某些关键的营养元素。或许你原打算在孕期采用素食食谱，这样的食谱也无法为胚胎发育提供足够的营养(在孕期你应该考虑调整你的素食主义路线)。在本周的内容里就有不少对素食和素食主义者的建议。

如果你的饮食结构不是十分完美，那么在孕期补充一些营养物质是提高你身体营养摄取的一种好办法。在服用别人推荐或你自己购买的任何营养品之前，别忘了征询医生的意见(早期的例行血液检查能够确认你的身体是否缺乏铁、维他命B12、叶酸)。

你需要什么物质，需要多少，这和其他人可能会有差异，所以一定要和专业人士探讨一下。些复合维生素补充剂是很不错的(但并不是所有的，尤其是那些添加有维生素A的)，只一片就能全面满足你身体的需要，很便捷，但是要认真阅读产品说明。

孕期饮食营养百科全书

第一个月食谱：

孕妇各阶段营养食谱 怀孕各阶段的营养食 孕妇营养食谱

妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。

如：小米粥，猪肝汤，海带豆腐汤，多吃水果。

忌食：生，冷，油，太甜，太腻等口味重的食品。

第二个月食谱：

孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。

如：鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克，奶五十克，鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。

第三、四、五个月食谱：

怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快，胎儿体重每日可增10克，所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物，以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐。

多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

第六、七个月食谱：

此阶段铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。

第八、九、十个月食谱：

怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。

如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。

怀孕初期饮食营养原则

怀孕初期的饮食营养对胎儿影响是很大的，因为此时的胎儿才刚刚开始发育，如果饮食不当就会直接影响到宝宝将来的健康。今天，小编就来给刚当上准妈妈的你出出主意，看看孕早期怎样吃最营养吧。

怀孕初期饮食营养原则

第一个月：孕妇往往不知道自己已经怀孕，未能将一日三餐纳入到孕期这个特殊轨道上来，这对优生很不利。其实，营养准备应该从两个月的提前期开始，确诊怀孕后更应加强。适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品，如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等。同时注意对叶酸的摄取，叶酸是一种B族维生素，在防止胎儿神经管畸形方面功勋卓著。主要分布于绿叶蔬菜、动物肝肾、各色水果之中，那么你现在胃口特好，所以就应该多补充这些食物。只要采取科学的方法来合理膳食，那么是不需要特别注意控制体重的。

第二个月：孕妇多有早孕反应，性情较烦躁，食欲也较差。故宜多进食能开胃健脾的食品，如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山、红枣等。另外，增加富含纤维素的食品，如新鲜蔬菜等，防止便秘。

第三个月：因胎儿发育较快，需要补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪，故应多吃富含上述成分的食品，如牡蛎、海蛰、大豆、牛奶等。另外，还应多吃些含维生素E丰富的食品，如植物油、麦芽等。

怀孕初期饮食注意事项

以貌取“材”：在食材的挑选上，可以选择外表诱人的，既做到吸引人的视觉感官，同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

吃“软”怕冷：选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。但不要食过冷的东西，生冷的食物会伤脾胃，甚至造成经脉不通而难产。

学会偷“懒”：在烹调食物的过程中，要尽量减少营养素的损失，不妨偷一下懒，如洗菜、淘米次数少一些，不在切后洗菜、泡菜，不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒，与动物性食物混合烹调时加少量淀粉，这会对维生素C有保护作用。

温馨提示：看了上面的介绍，相信大家对孕早期的饮食也有了一定的了解了。孕早期开始，准妈妈就要学会忌口和补充营养，以此保证胎儿健康发育哦。

妊娠斑的饮食调养

妈妈应多食含维生素C、维生素E及蛋白质的食物，如：西红柿、柠檬、鲜枣、芝麻、核桃、薏米、花生米、瘦肉等，维生素C可抑制代谢废物转化成有色物质，从而减少黑色素的产生。

此外，少食油腻、辛辣等食品，尤其是咖啡、可乐l浓茶、酒”吃得越爹;皮肤老化会越快，黑斑越容易扩大及变黑。同时，抽烟对保养皮肤也有害。

淡斑养颜食谱推荐：西红柿生菜沙拉

原料：西红柿、生菜各适量，少许沙拉酱。

做法：西红柿用开水烫一下去皮、切小块，生菜洗净切小片，两者混合后调以沙拉酱即成。

功效：这道菜肴最大限度地保留了番茄红素及维生素C，可以充分发挥祛斑效果。

妊娠期饮食必知

早孕反应严重的准妈妈，现在尤其要加强钙和维生素D的补充，每天钙的需求量在800毫克以上。现在要多喝牛奶，因为他含钙丰富，并可以促进尿液中钠的排泄，以消除水肿，还可以防治妊娠高血压，并有益于胎儿骨骼的发育。

如果你有习惯性流产史，或怀孕后出现食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，可用补血暖宫作用的中药材熬制汤来养血安胎。你可以根据自己的口味和习惯选择厚味或者清淡的食物，如果什么肉都吃不下，则可以选择豆制品及口蘑、鸡腿菇等菌类来补充蛋白质。进行体育锻炼、多晒太阳可以促进钙的吸收及储备。

孕期孕妇需要多吃鸡蛋吗?有些蔬菜如菠菜、苋菜、竹笋等含草酸较高，会与钙形成不溶解、难吸收的钙盐，降低钙的吸收率，所以一定要注意。

提示：

一些早孕反应严重的准妈妈，11周的胃口依然不佳。不妨选择营养丰富而又口味清淡的菌类食物，她们虽然其貌不扬却能弥补身体对蛋白质和其他营养素的需求。

怎样做好妊娠糖尿病患者的饮食管理

饮食管理是治疗糖尿病的基础治疗措施，是非常重要的治疗手段。妊娠期饮食的要求与非孕期糖尿病的饮食控制不同，孕期胎儿生长发育需要的能量完全由孕妇提供，所以糖尿病孕妇的饮食控制不能过分严格。因此，如何均衡饮食以保证有效控制血糖，母子又能平安顺利度过妊娠期，是妊娠期糖尿病孕妇饮食管理的关键。

对于妊娠期糖尿病的孕妇，要合理安排膳食，保持良好心态，密切监测血糖，必要时进行胰岛素治疗。

1.要合理的安排饮食、营养均衡，要有良好的心理状态，保持心情舒畅，并适当运动。

2.对于妊娠期糖尿病的孕妇来说消除心理障碍、解决心理问题是非常重要的。合理饮食控制是其非常重要的治疗方式。虽然监测血糖当日过度限制饮食摄入会使血糖降低，检查出的血糖值不高，但因饥饿尿中会产生酮体，这样对胎儿危险性更大。只有在维持正常的糖尿病饮食情况下，血糖水平正常才能达到治疗作用。

3.要让产妇充分认识饮食控制的重要性，配合医护人员进行合理膳食或者适当运动，以保证和非妊娠期糖尿病的孕妇一样能分娩正常的新生儿。

4.胰岛素治疗对胎儿没有影响，而且控制高糖环境正是为了让胎儿能在血糖正常的环境下健康的生长发育。孕妇应自我监测胎动次数，胎动可以反应胎儿在宫内的基本情况，也是孕妇唯一自我监测的重要手段。

5.妊娠期糖尿病的病人如果血糖控制不满意、未治疗的、因各种原因需提前终止妊娠者，在分娩前要做羊水穿刺。主要因为妊娠期糖尿病的胎儿比正常的胎儿肺成熟延迟，所以在分娩前要做羊水穿刺通过羊水检测胎儿是否成熟并羊膜腔内注射地塞米松促胎肺成熟，这些检查是在B超引导下进行的，请不要多虑，积极配合医生检查治疗。

6.分娩后产妇要查空腹血糖，若是已恢复到正常水平，产后膳食可改为普通饮食。但产后6～8周需进一步行OGTT试验了解糖代谢是否恢复正常。由于妊娠期糖尿病的产妇即使糖代谢恢复正常，将来Ⅱ型糖尿病患病机会相对增加，所以注意合理饮食和体育锻炼保证良好的生活习惯，维持体重在正常范围，将会减少Ⅱ型糖尿病的发生。在适当的运动下，糖尿病患者能够减轻体重、改善心血管功能、增进适应性和体力劳动的能力，改善其对健康和生活质量的感受。

温馨提示：加强宣传教育，孕期营养不要过剩，要做到合理均衡饮食，不要误认为吃得好就对胎儿有好处。孕妇的营养需求是有一定量的，应按生理需求摄入，能量的适宜摄入与能量的消耗应保持平衡。发现体重不增或增重过多而又无其他病理情况，则应从膳食上增加或减少能量的摄入量，以保证体重的正常增长。因此，孕期营养是非常重要的。我们要重视孕期的营养，给与正确指导，维持正常体重增长，使胎儿体重在正常范围内，保证母婴健康。

妊娠早期的饮食

孕早期饮食调养的重要性

女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。

女性妊娠期的生理特点：

1、代谢改变

孕期母体的合成代谢活动在激素的影响下有所增强，基础代谢率也增加，对于各类营养素的需求增加，脂肪、蛋白质的需要量都增加，除供给胎儿生长发育需要，还为分娩期的消耗做准备。

2、消化系统

激素变化导致平滑肌松弛、消化液分泌减少，胃肠道蠕动减慢，常伴有胃胀气和便秘。孕早期有恶心、呕吐等妊娠反应，会引起各种营养素吸收减少。

3、血液系统

正常非孕妇女的血浆容量约为2600ml,孕妇约增加50%，即大约增加身体水分约1000ml，红细胞数量平均增加20%，因为，红细胞增加的幅度没有血容量增加的幅度大，所以血液相对稀释，血红蛋白浓度下降，可能会出现生理性贫血。 孕期母体中的，葡萄糖、多数氨基酸及各种营养素的水平会广泛大幅下降，可能和营养素转移到胎盘组织有关，胎盘有阀门的作用，使得营养素一旦运送到胎儿组织就不能再由胎盘渗透回母体。例如，水溶性维生素能主动转运到胎儿，使母体血中的含量偏低，以叶酸为例，随着母体叶酸消耗，胎儿血中叶酸水平一直维持正常，这时，母体就可能因为叶酸严重缺乏而迅速导致贫血;脂溶性的维生素只能部分通过胎盘，所以，孕妇血中含量较高。

4、肾脏功能

妊娠期需要排出母体自身和胎儿代谢的废物，肾的负担加重。肾血容量和肾小球滤过率增加，但肾小管的重吸收率没有明显增加，导致尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素排出增加。

5、体重改变

不限制进食的健康初孕妇女体重增长的平均值为12.5kg，经产妇可能比该平均值低0.9kg。增加的体重，主要是母体的子、乳房及储备的脂肪和蛋白质的重量，以及发育中的胎儿。正常体重妇女每周增加0.4kg，体重较低的妇女每周增加0.5kg,体重超重妇女每周增加0.3kg比较合适。体重增加的过快或过慢对胎儿的发育都会产生不利的影响。

妊娠期糖尿病饮食

妊娠期糖尿病产后饮食注意什么?

一、少餐多食，注意分配，妊娠糖尿病的准妈妈们们和一般怀孕准妈妈们在吃的时候一样，所有的正常还摄取的营养物质都要摄取，比如：蛋白质、钙质、铁质、热量、B族维生素，这些都不能少，然后在每次的进餐中要控制量，不能一次吃的太多，这样主要是保持血糖的平稳。

二、水果要限量，产后我们还可以吃水果，但是要限量，不能吃的太多，也不要选择果汁的方式，因为果汁的量往往不好计算，往往会超出控制的范围。

三、淀粉要限量，米饭也可以加燕麦片、糙米、胚芽米等，以此来取代米饭，这样能够控制淀粉的摄取量。

四、多摄取纤维素。因为使用纤维素多的食物，可以让血糖延缓上升，这样帮助我们有利的控制血糖，可以多摄取哦。

妊娠期糖尿病的营养食谱

1、百合粳米鸡

材料：仔母鸡1只，百合60g，粳米200g。

做法：

(1)、将上百合和粳米装入鸡腹，缝合;加姜、椒、盐、酱油少许，用水煮熟。

(2)、开腹取百合、粳米作饭，并饮汤吃肉。

食疗功效：母鸡益阴血、补气益脾;百合久蒸能益脾养心;粳米益胃气。用于孕妇虚羸少气，心悸，头昏，少食等。

2、红豆鲤鱼汤

材料：红豆100克，鲤鱼一条。

做法：红豆和鲤鱼同煮，吃肉喝汤。每日1~2次。

食疗功效：利水消肿。治疗水肿。对于消除肾炎和孕妇水肿尤其有效。

3、慈姑排骨

材料：鲜慈姑、猪排骨各500克。

做法：

(1)、将鲜慈姑、排骨洗净，排骨切块，同入砂锅中，小火炖煮。

(2)、至肉熟时加盐、酱油、味精等调味品。

食疗功效：强心利尿。适用于孕妇心慌心悸、心功能不全、水肿等病症。

4、薏苡仁炖鸡腿

材料：鸡腿4只，薏苡仁50克，香菇5朵，调料适量。

做法：

(1)、鸡腿洗净切块，放锅内。加葱、姜、清水、薏苡仁

(2)、用文火煮至薏苡软熟，再放香菇同煮，加调料略煮，上桌。

食疗功效：健脾利湿，润肤去疣。用于孕妇水肿，腹泻。

进行胎儿宫内发育迟缓的预防方法有哪些

进行胎儿宫内发育迟缓的预防方法：(1) 孕妇在未怀孕以前应彻底治疗原有性病。在病痊愈或稳定 后方可妊娠。(2) 妊娠期间出现妊娠剧吐应进行治疗；有脱水征时应及时补 液，以防止饮食过少而影响胎儿发育。(3) 如有先兆胎儿宫内发育迟缓应及时进行保胎治疗，避免阴 道出血过多，影响胎儿发育。(4) 注意饮食营养，宜多吃清淡而又富于营养的食物。(5) 如有贫血更需增加营养，并常服补益气血之剂，常吃红枣、 菠菜、猪肝、桑椹子、枸杞子、桂圆肉等食品。(6) 妊娠期间勿食有损于胎儿的药物，以免造成胎儿发育迟缓。

妊娠期糖尿病饮食

妊娠糖尿病是指怀孕前未患糖尿病，而在怀孕时才出现高血糖的现象，是糖尿病的一种特殊类型。那么，妊娠期糖尿病妈妈有什么饮食习惯?

通常来说，维持或适量减轻体重对糖尿病患者的病情有一定帮助，然而对于妊娠糖尿病患者这一特殊人群来说，则需要适度增加体重。

妊娠糖尿病是指怀孕前未患糖尿病，而在怀孕时才出现高血糖的现象，是糖尿病的一种特殊类型。调查显示，妊娠糖尿病患者体重减轻容易引发酮血症和酮尿症，对母体和胎儿都会产生诸多不良影响。因此，“糖妈妈”需要适度增加体重，而体重增加的幅度则应以保证母亲和胎儿的最佳营养状况、达到并维持正常的血糖水平、避免酮症的发生及减少早产、流产与难产的发生为标准。

“糖妈妈”想要适度增加体重，可从饮食和运动两方面着手。首先是饮食上，应在医生的指导下，根据孕妇的饮食习惯、血糖控制情况制订个体化的产前饮食计划，此饮食计划需包含以下几个方面：

每日所需能量。能量的摄入需充足且合理，“糖妈妈”可采用每日饮食记录、每周体重检查和酮体检测的方法来确定个体的能量需求，不要为了避免胰岛素治疗而减少摄入量。

餐次的分配。建议“糖妈妈”采用少量多餐的进食方式，将每天应摄取的食物分成5至6餐，这样既可以降低低血糖及酮症发生的风险，还有助于改善恶心、胃灼热等妊娠反应。另外，“糖妈妈”可在睡前补充一些小点心，避免晚餐与隔天早餐间隔的时间过长。

营养素的分配。可以增加蛋、牛奶、肉类、豆制品等蛋白质及新鲜蔬菜、水果等纤维质的摄入，烹调用油以植物油为主，尽量减少油炸、油煎、油酥食物及动物皮、肥肉的摄入。

糖类的摄取。保证每日至少摄入175克的碳水化合物，主食可选择纤维含量较高的未精制主食，如可用糙米饭、五谷饭、全谷类面包取代白米饭、白面馒头，尽量不要食用含糖饮料或甜食，以更好地控制血糖。另外，“糖妈妈”早晨的血糖值较高，故早餐淀粉类食物的含量不宜过多。

除了饮食控制外，“糖妈妈”最好还能养成适量运动的好习惯，因为运动不仅能防止体重过度增加，还能帮助降低血糖水平及对胰岛素的需求。

值得注意的是，妊娠糖尿病患者分娩后需要改变孕期的饮食方式并增加活动量，以达到减轻体重的目的。虽然大多数妊娠糖尿病患者在产后都能恢复正常的葡萄糖耐量，但她们日后复发妊娠糖尿病及2型糖尿病的危险度比正常人高，只有改变妊娠时生活方式才能降低该危险。

妊娠纹与饮食营养

当我们身上出现妊娠纹时，我们是可以通过饮食营养的摄入来解决的。下面给大家讲讲：

1、多吃些胶原蛋白胶原纤维丰富的食品，以增强皮肤弹性，比如鳅鱼、鱼类。

2、控制糖分摄入，少吃色素含量高的食物。

3、每天早晚喝两杯脱脂牛奶，吃纤维丰富的蔬菜、水果和富含维生素及矿物质的食物，以此增加细胞膜的通透性和皮肤的新陈代谢功能。

4、维生素E对于皮肤有抗衰老作用，富含维生素E的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。维生素A、B2也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。

5、当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑，食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。若缺乏维生素B2时，会出现口角乳白、口唇皮肤开裂、脱屑及色素沉着，食物有，肝、肾、心、蛋、奶。

6、正确的喝水习惯会为你的皮肤弹性计划提速。早上起床后，可先喝一大杯温矿泉水，它可以刺激肠胃蠕动，使内脏进入工作状态;清晨，排出体内垃圾是非常重要的。如果你常被便秘所困，不妨在水中加些盐。

妊娠期糖尿病饮食

妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖，饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础，妊娠糖尿病要注意以下几点：

1、食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡，不宜过咸过油。

2、汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤。

2、忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。

4、少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。 草莓、苹果和猕猴桃应优先选用，香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。、

5、适当参加室外活动，尤其是餐后散步。

6、少食或忌食事物：A、精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。B、甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。C、高淀粉食物：土豆、山芋等。D、油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。E、熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

7、根据营养师建议的量，牢记自己一天应该摄入的食物总量，不随意增减。

8、培养良好的饮食习惯，定时定量定餐定性，不过饥过饱。

9、合理配餐，不偏食，食物种类多样。

10、根据食物交换表拓宽食谱，在总热量限定的前提下，多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物，以减少体内血糖浓度的波动。

11、饮食清淡，控制植物油及动物脂肪的用量，少用煎炸的烹调方式，多选用蒸、煮、炖等烹调方式。

12、水果根据病情食用，在全天碳水化合物的总量范围内使用，在两次正餐之间作为加餐食用，如病情控制不满意时应暂时不食用。

13、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜，则应从全天主食中减去相应量的主食。

14、尽量减少参加宴席。

怀孕初期饮食营养原则

第一个月：孕妇往往不知道自己已经怀孕，未能将一日三餐纳入到孕期这个特殊轨道上来，这对优生很不利。其实，营养准备应该从两个月的提前期开始，确诊怀孕后更应加强。适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品，如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等。同时注意对叶酸的摄取，叶酸是一种B族维生素，在防止胎儿神经管畸形方面功勋卓著。主要分布于绿叶蔬菜、动物肝肾、各色水果之中，那么你现在胃口特好，所以就应该多补充这些食物。只要采取科学的方法来合理膳食，那么是不需要特别注意控制体重的。

第二个月：孕妇多有早孕反应，性情较烦躁，食欲也较差。故宜多进食能开胃健脾的食品，如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山、红枣等。另外，增加富含纤维素的食品，如新鲜蔬菜等，防止便秘。

第三个月：因胎儿发育较快，需要补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪，故应多吃富含上述成分的食品，如牡蛎、海蛰、大豆、牛奶等。另外，还应多吃些含维生素E丰富的食品，如植物油、麦芽等。

怀孕初期饮食注意事项

以貌取“材”：在食材的挑选上，可以选择外表诱人的，既做到吸引人的视觉感官，同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

吃“软”怕冷：选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。但不要食过冷的东西，生冷的食物会伤脾胃，甚至造成经脉不通而难产。

学会偷“懒”：在烹调食物的过程中，要尽量减少营养素的损失，不妨偷一下懒，如洗菜、淘米次数少一些，不在切后洗菜、泡菜，不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒，与动物性食物混合烹调时加少量淀粉，这会对维生素C有保护作用。