熏干的功效与作用
熏干的功效与作用
豆腐干是豆腐经过进一步压制和加工而成的豆制品。最常见的有白干、熏干、茶干等品种。白干就是豆腐直接压制而成的豆腐干,口感细嫩,豆香十足。熏干是在压制完成后用烟火进行烧烤制成,吃起来有一些烟熏味。茶干则是将豆腐干用香料和茶叶调味后制成的,有浓浓的茶香。优质的豆腐干弹性十足,切开断面紧密无空洞,吃起来筋道又有豆香,而表面粘手,内部疏松的产品则质量不佳。豆腐干除了可以直接食用外还可以切片炒食,著名的大煮干丝就是用扬州白干切丝后加高汤制成。
熏干的功效与作用
熏干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
1、熏干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
熏干的功效与作用
2、熏干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3、熏干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
熏笋的功效与作用
开胃健脾
熏笋含有一种白色的含氮物质,构成了熏笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症;
宽胸利膈、通肠排便
熏笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;
熏笋的功效与作用
开膈消痰
熏笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;
增强机体免疫力
熏笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
熏衣草茶的作用与功效
薰衣草茶能舒缓紧张情绪、镇定心神、平息静气、增强记忆力,对紧张和压力引起的失眠有效。安神,改善头痛及偏头痛,治疗咳嗽与失眠,缓和风湿神经痛。薰衣草同时对治疗尿道炎、阴道炎、白带异常非常有效,也可调节皮脂腺分泌正常,适用于油性皮肤和油性发质。
1、薰衣草茶可安神助眠,缓解压力,改善头痛及偏头痛,发挥平衡伸张肌肉和协的效果;
2、薰衣草茶治疗尿道炎、阴道炎、白带异常非常有效;
3、薰衣草茶提神醒脑,增强记忆;对学习有很大帮助;
4、薰衣草茶缓解神经,怡情养性,具有安神促睡眠的神奇功效;
5、薰衣草茶促进血液循环,可治疗青春痘,去痘印;滋养秀发,健胃消食;
6、薰衣草茶抑制高血压、鼻敏感气喘等;
7、薰衣草茶调节生理机能、增强免疫力、可预防病毒性、传染性疾病;
8、薰衣草茶维持呼吸道机能,对鼻喉粘膜炎有很好的疗效,可用来泡澡;
9、薰衣草茶去除异味、净化空气;除蚁、除蟑、除螨,可放衣柜、枕头下。
艾条熏房间的功效作用
预防疾病
艾叶是一种中药材,含有多种化学物质,具有一定杀菌消毒的功效,用来熏房间可以将空气中的有害细菌及病毒杀灭,达到一定预防疾病的作用。
驱虫去异味
艾条是以艾叶为原材料制成的,而艾叶自身具有独特的馨香味,只不过在没有加工成艾条之前,气味更为浓烈,而经过加工后,气味会更温和清香一些,用来熏房间不仅可以驱虫,还可以达到去除异味的效果。
艾叶烟熏的功效与作用
艾叶性温,其中含有艾叶油、反式苇醇、藏茴香酮等多种有效成分,经过晒干以后的艾叶有药用的作用,因此经常用来用作烟熏,而用艾叶烟熏的话能有以下作用:
1、防病保健:艾叶烟熏能够激发出人体内的正气,能够增强身体的强健程度,起到一定的预防保健作用。
2、温经散寒:艾叶烟熏的话,由于主要是灸火,因此能够帮助身体疏通经络,有温经散寒的效果。
3、抚阳固脱:艾叶烟熏时能产生热力,对人体有扶助阳气、举陷固脱的功效。
4、消瘀散结:也就是说熏艾叶有一定的活血行气,消瘀血散结肿的作用。
5、引热外行:艾叶烟熏时温热的温度,能帮助皮肤腠理开放、毛窍通畅、热去有路,有引热外行的功效。
6:、杀病菌:艾叶烟熏时的烟,对空气中病菌能有一定的抑制作用,能够抑制病菌的传播,因此有一定的杀病菌效果。
葡萄干功效
葡萄干酸酸甜甜,是大人小孩都爱吃的零食。其实,适量吃葡萄干还有更多的保健功效。吃葡萄干有什么好处?葡萄干主要有三大功效:
1、补血
葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这有可能是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以辅助改善这一症状。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
2、帮助消化
葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。
3、保健作用
葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。
专家建议,人们可以每天吃一把葡萄干,约30-40克,坚持15天,对改善体虚贫血有一定作用。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
葡萄干功效
葡萄干是许多人都喜爱吃的零食,平时吃葡萄干有缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象的作用,还能提高免疫力。葡萄干的具体作用体现在以下几点:
1、降低胆固醇。葡萄干中含有不少能降胆固醇的成分,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
2、改善直肠健康。葡萄干中含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
3、补充微量元素。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
4、改善心肌。葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
红果干功效与作用
红果干能够帮助消食,在红果干中含有丰富的解脂酶,所能够起到一个促进脂肪类食物的消化的功效,尤其能帮助促进肉食消化,这样对减轻油腻食物的积滞方面作用也是同样非常关键的。
红果干的开胃健脾功效也是非常出色的,在红果干中是含有丰富的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸的,这些物质对人体来说都是非常要的,而且红果干还能起到促进胃液分泌的功效,这样对增加消化酶的功能是非常有意义的,同时红果干还能够有开胃健脾的功效,这也对健康是有帮助的。
吃红果干还可以发挥出增强身体免疫力的功效,在如果油脂摄入的太多了,同时坚果类的零食摄入也比较多,这时候就很容易造成血液粘稠的情况产生,还会有脑供氧不足的问题,对健康影响是比较大的。红果干中所含的黄酮类,维生素C,胡萝卜素以及矿物质含量丰富,吃红果干就能够阻碍自由基的生成,还能帮助有效的增强机体的免疫力,并且还能够发挥出有平稳血压、调整血脂、降低胆固醇的功效,坚持吃红果干能够软化血管,是保护心血管健康的好选择。
艾熏对痔疮的功效与作用
中医上认为,痔疮是由于久站、久坐、不规则排便等引起的疾病,病机为风热肠燥、湿热下注、气滞血瘀和脾虚气陷。
而艾熏作为一种中医保健疗法,具有一定利湿、止血的作用,可以帮助加速直肠和肛门的血液循环,促进外痔的水肿和渗出的吸收,可以帮助减轻疼痛,消炎消肿,在一定程度上缓解痔疮病情。
笋干功效
笋干功效
帮助消化,增进食欲,清凉败毒,助食开胃。
天目笋干由浙江天目山石笋精制而成。由于独特的自然条件,天目山所产石笋,壳薄、肉肥、色白、质嫩,鲜中带甜,天目笋干,青翠带香,味道鲜美,含有纤维素、糖、钙、锌、铁等多种营美成分,有助食、开胃、强身祛病之功效。
相传明代正德年间,天目笋干即为人称道。清康熙年间,禅源寺香客竞相购买,视为“蔬中珍品”,声誉鹊起。杭州传统名产。
天目山属杭州辖临安县境内,海拔1000米以上,四季分明,属亚热带季风性湿润气候,最适宜于竹的生长。所产笋干有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。
临安笋干面积及产量居全国之首。天目笋干由鲜嫩石笋干精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等,保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色,并能帮助消化,增进食欲,清凉败毒,人称“保健蔬菜”,现与天目云雾茶、昌化山核桃同称“天目三宝”。它所制成的笋干,清香味美。含有蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等多种成份,可以助食开胃。