养生健康

景天三七的营养价值 抗氧化

景天三七的营养价值 抗氧化

景天三七中含有的熊果酸具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应,熊果酸还具有明显的抗氧化功能,被广泛地用作医药和化妆品原料。


芦笋的营养价值 抗氧化

芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂,以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。


红糖的营养价值 抗氧化

红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。


青果的营养价值 抗氧化

青果中的维生素E可抗氧化、促进人体新陈代谢,并保持血管健康。


蒺藜的营养价值 抗氧化

蒺藜对心血管系统的作用:蒺藜总皂苷对缺氧再给氧、缺血再灌注心肌有保护作用引,并且与提高机体内源性抗氧化能力、降低脂质的氧化程度有关。


玄参的营养价值 抗氧化

玄参中苯丙素苷类抗氧活性明显比环烯醚萜类强。苯丙素苷XS-8与XS-10对脱氧核苷酸羟基加成自由基产生显著的修复作用,而环烯醚萜苷XS-6与XS-7在相同条件下作用不明显。对红细胞氧化性溶血四者均有显著抑制作用,且前两者明显强于后两者。


红枣的营养价值 抗氧化

红枣中的维生素C含量几乎超越所有水果,是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,预防色斑产生;维生素C还能使体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,减少结石形成的概率。


蛇肉的营养价值 抗氧化

蛇肉中还含有少量的不饱和脂肪酸,主要成分是亚油酸,有一定的抗氧化功能,还能帮助清除血管内的低密度脂肪白,减低血液的粘度,对改善心血管系统、记忆力等都有一定的作用。


菠菜的营养价值 抗氧化

菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老,促进细胞增殖,激活大脑功能,增加大脑活力的作用,因此经常吃菠菜,有助于延缓记忆力减退,防止大脑老化。


儿茶的营养价值 抗氧化

儿茶素具有抗氧化作用,能抑制自由基的生成,为一强效自由基清除剂。


景天三七的营养价值 景天三七的营养成分

景天三七中含有景天庚糖、齐墩果酸、β-谷甾醇、熊果酸、熊果酚苷、氢醌、消旋-甲基异石榴皮碱、左旋景天宁、消旋景天胺、杨梅树皮素-3-葡萄糖苷、杨梅树皮素-3-半乳糖苷等成分。


海马的营养价值 抗氧化

海马中含有很多抗氧化成分,在给小鼠喂养海马之后明显的发现小鼠体内的过氧化脂体的含量以及单胺氧化酶的活性都表现出降低,因此,海马具有抗衰老的作用。


山竹的营养价值 抗氧化

山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效,不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显着的抗氧化性,已广泛用于药品中,但过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。


李子的营养价值 抗氧化

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。


百合的营养价值 抗氧化

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,有助于增强体质抑制肿瘤细胞生长。


相关推荐

鸦胆子的营养价值 抗氧化

鸦胆子中含有乙酸乙酯等成分,而乙酸乙酯中的鞣质具有较好的抗氧化作用,乙酸乙酯的其他成分具有降血糖的作用。

苍耳子的营养价值 抗氧化

苍耳子中含有较多的不饱和脂肪酸,其中大部分都属于亚油酸,这类物质有抗氧化

龟苓膏的营养价值 抗氧化

维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。

金线莲的营养价值 抗氧化

金线莲含有多糖成分,具有抗病毒,抗癌,抑制肿瘤,降血糖,抗氧化,辐射的作用。

金银花的营养价值 抗氧化

金银花中的黄酮类化合物对猪油的氧化具有明显的一直作用,主要是因为黄酮类化合物具有多分结构,能够提供活泼的氢质子与油脂氧化产生的自由基结合成稳定的产物,从而阻断油脂的自动氧化过程。

紫包菜的营养价值 抗氧化

紫包菜能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。

芦荟胶的营养价值 抗氧化

芦荟含有丰富的天门冬氨酸、甘氨酸、丝氨酸等有利于皮肤代谢的氨基酸,可阻止阳光中长波紫外线对表皮的伤害和氧化,保护表皮细胞的还原代谢还具有抗辐射能力。

白头翁的营养价值 抗氧化

白头翁素含有十多种三萜皂苷类物质,能抑制肝脏过氧化物的释放和增强Mn超氧化物歧化酶的活性。有较强的抗氧化作用。

田七菜的营养价值 抗氧化

田七菜中含有的维生素C具有抗氧化的作用,还能能增强人体免疫力。

苦碟子的营养价值 抗氧化

维生素C:苦碟子中含有丰富的维生素C,维生素C能抗氧化、抗黑色素形成、具有美容养颜、清热解毒的功效。