宝宝吃鱼细心喂鱼刺难卡

宝宝吃鱼细心喂鱼刺难卡

宝宝还小不能自己剔鱼刺时，父母一定要保证把鱼刺剔除干净再给宝宝;

宝宝能自己吃饭了，父母要勤示范，耐心教宝宝如何吃鱼，并注意监督，确保宝宝不把鱼刺吞进去;

让宝宝在吃鱼时不要分心，注意鱼刺，不要看电视或动来动去;

尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，这样，既饱了口福，又降低了卡到鱼刺的风险。另外，较少的宝宝则最好吃剁烂的鱼肉泥。

适合宝宝吃的鱼：

首推海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。

吃带鱼时去掉两侧的刺，只剩中间与脊椎骨相连的大刺，给宝宝吃也较安全。

如果吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。

怎样做鱼肉给宝宝吃

给宝宝喂鱼，最大的顾忌莫过于被鱼刺卡喉，所以许多家长谈“鱼”色变，不敢轻易喂鱼给婴儿吃。其实掌握了正确的方法，去尽鱼刺，可解除这种顾虑。鱼肉细嫩，氨基酸比例优良，较其它肉类、蛋类等更易消化，对宝宝更为适宜。

生鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥，可加入粥或面条中一道煮吃。

熟鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，取中段一块蒸熟去皮去刺后，在碗内捣碎成泥，加入适量调味品，即可直接喂服。每日可给婴儿喂鱼泥1～2次，每次2-3汤勺(一汤勺约15毫升)。

许多家长仅给宝宝加鱼汤是不够的，因汤中可溶性的营养物质少。为了给宝宝添加优质蛋白，母奶喂养婴儿可以在4～6个月后添加，母奶不足者，可以在2～3个月即开始少量添加。所以清蒸鱼也是一个很不错的选择。

原料：鳊鱼1条或带鱼500克;食盐1匙，糖1匙，酒1匙，姜、葱少许，熟油1大匙。

制作方法：(1)将鱼去鳞及内脏，洗净，鱼身划刀口或切块;(2)把鱼放入瓷盘中，用食盐、料酒、糖、姜拌匀，覆上保鲜膜，置高功率3分钟，再置中功率3分钟加热;(3)取出，撒上葱末、熟油即可;(4)选用鱼肚部位的鱼肉喂宝宝，此处鱼肉几乎无刺。

幼儿鱼刺卡喉咙怎么处理

把宝宝抱到光线亮的地方，或者拿手电筒照到宝宝的喉咙部位，让宝宝尽量张开嘴，仔细观察鱼刺卡在哪个部位，如果能够鱼刺的位置能够触碰到，家长们可以用酒精棉擦拭小镊子，然后伸到宝宝的喉咙部位夹出鱼刺。

用小镊子夹鱼刺的时候需要2位家长配合，一个人固定住宝宝的脑袋用手电筒照着宝宝的喉咙，另外一人负责夹出鱼刺。如果根本看不到鱼刺在宝宝喉咙哪个部位，但是宝宝出现喉咙吞咽困难疼痛，或者看到鱼刺但是夹不出的情况，这个时候就要立马带宝宝去医院让医生帮忙取出鱼刺。

小编提醒，别以为取出鱼刺就没问题了，如果宝宝在取出鱼刺的2-3天内出现喉咙痛吃不下东西，或者不停的流口水等症状，一定要带宝宝去耳鼻喉科做检查，确定是否还遗留异物在喉咙里。另外，千万别粗心大意的让鱼刺留在宝宝喉咙好几天，因为幼儿的咽喉内黏膜太薄，鱼刺卡在喉咙里太久容易引起喉咙水肿和长脓，宝宝会有窒息危险。

虽然吃鱼麻烦，但是吃鱼对孩子好处多多，鱼肉是幼儿肉类辅食的最佳选择。提醒妈咪，如果怕麻烦，在鱼类的选择上，妈妈可以给宝宝选择鲳鱼、扒皮鱼、罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等，因为这些鱼类肉多、刺少，比较适合婴儿食用。鱼刺多的鱼比如鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时，可以给宝宝吃鱼腹肉，没有小刺，可以放心给宝宝吃。

别因为怕麻烦选择给宝宝吃鱼松，很多家长认为鱼松营养价值高，食用方便，而且不用担心鱼刺问题，是宝宝最好的吃鱼方式。因此，有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松，然而，研究表明，鱼松中氟化物含量比较高，氟化物在幼儿体内蓄积，容易导致宝宝食物性氟化物中毒。

幼儿卡鱼刺咽饭团和喝醋是误区

鱼肉，非常有营养价值，也是幼儿常吃的食物，但是喂小儿鱼肉有一个潜在危险，就是鱼刺清不干净，孩子吃下去的时候鲠在咽喉，造成危险。日前，阿苹才1岁的女儿就发生了卡鱼刺的事件，让阿苹一家乱了手脚，最后去医院让医生将鱼刺夹出来。

儿科刘医生建议家长，小儿卡到鱼刺一定要镇定，最好立刻送到医院。

咽饭团和喝醋是误区

刘医生说，小儿卡鱼刺，有些家长会采取让孩子吞咽饭团和喝醋的方式来处理，但是这两种处理方法是不正确的。

吃饭团或吞馒头，目的是将鱼刺随食物带入食管，但饭团、馒头的吞咽反会将露在外面的鱼刺推入组织的深部，增加发现及取出的难度。

再说喝醋来“软化骨刺”，即使把鱼刺放在醋内，也不是马上就可以使鱼刺骨软化的，相反醋的酸度可以刺激并灼伤食管的粘膜，使受伤的部位扩大和加深;如果幼儿喝醋时不慎呛入气管，则可造成声带化学性灼伤，气管水肿，发生呼吸困难。

因此两种方法都是不可确的。

如无法取出要立刻送医院

一般小孩卡鱼刺，家长会尝试自己处理。刘医生说，家长要帮孩子解决问题，首先要镇定。

然后在光线明亮的条件下，让宝宝尽量张大嘴巴，找来手电筒照亮宝宝的咽喉部，观察鱼刺的大小及位置，如果能够看到鱼刺且所处位置较容易触到，父母就可以用小镊子，最好用酒精棉擦拭干净，直接夹出。

往外夹的时候父母要配合完成，一人固定宝宝的头部并用手电筒照明，另一人负责夹出鱼刺。如果根本看不到宝宝咽喉中有鱼刺，但宝宝出现吞咽困难及疼痛，或是能看到鱼刺，但位置较深不易夹出的，一定要尽快带宝宝去医院请大夫做处理。

鱼刺夹出后的两三天内也要注意观察，如宝宝还有咽喉痛，进食不正常或流口水等表现，一定要带宝宝到正规医院的耳鼻喉科做检查，看是否有残留异物。

孩子补脑的最佳鱼类食品

孩子吃什么可以变得更聪明。自古以来，中外营养学界，鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，家长们，从宝宝开始添加荤类辅食开始，就可以喂宝宝食用鱼肉，那么，哪些鱼肉更利于宝宝的营养需要和消化吸收呢？下面就为父母们介绍几类适合幼儿食用的鱼。

鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。

海水鱼中的DHA（俗称“脑黄金”）含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。

淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。

营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。

带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。

黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式。

宝宝吃鱼如何预防鱼刺卡喉

1、在鱼类的选择上,可以多选择鲳鱼、扒皮鱼等鱼类,因为这些鱼类肉多、刺少,比较适合婴儿食用。

2、在制作方法上,先将处理好的鱼洗净,然后取鱼腹部的肉约100克,经仔细检查无鱼刺后剁成鱼泥,再加入少许盐、细葱末均匀搅拌,而后再将拌好的鱼泥放入瓷碗或铁碗隔水蒸熟即可。

3、处理剩下的、留待宝宝下次食用的新鲜鱼最好不要冷冻,因为那样就不新鲜了,而且冷冻后对幼儿的肠胃不好。此外,宝宝刚刚开始添加鱼类辅食时,一般吃得都较少,因此家长也可以购买现成的鱼泥给宝宝食用,等宝宝逐渐适应且食量增大时再自己制作。

鱼刺卡住宝宝喉咙了怎么办

给我们的宝宝吃鱼，即使父母再细心，再仔细，也可能会遗漏几个漏网的小鱼刺在鱼肉里面，说不准我们的宝宝就会被这么一棵细小的鱼刺给卡到，宝宝如果真的不慎卡到鱼刺，父母也不要手忙脚乱。不要试图用手将鱼刺取出，这样做不仅无效，反而有可能使鱼刺在宝宝的喉咙中扎得更深。

不要用连吃几口米饭、大口吞咽面食或喝醋的土办法来应对，这些方法都是不科学的。这样做有可能使鱼刺扎得更深，若强行吞咽还可能使鱼刺划伤宝宝娇嫩的喉咙或食道，从而引起局部发炎或引起合并症。

工具/原料

正确的做法是，首先让宝宝尽量张大嘴巴，然后找来手电筒照亮宝宝的咽喉部，观察鱼刺的大小及位置，如果能够看到鱼刺且所处位置较容易触到，父母就可以用小镊子(最好用酒精棉擦拭干净)直接夹出。往外夹的时候父母要配合完成，一人固定宝宝的头部并用手电筒照明，另一人负责夹出鱼刺。

如果根本看不到宝宝咽喉中有鱼刺，但宝宝出现吞咽困难及疼痛，或是能看到鱼刺，但位置较深不易夹出的，一定要尽快带宝宝去医院请大夫做处理。鱼刺夹出后的两三天内也要注意观察，如宝宝还有咽喉痛，进食不正常或流口水等表现，一定要带宝宝到正规医院的耳鼻喉科做检查，看是否有残留异物。

步骤/方法

宝宝吃鱼卡住了喉咙怎么急救?对于小宝宝来说，怎样避免鱼刺卡喉呢?

1、在鱼类的选择上，可以多选择鲳鱼、扒皮鱼等鱼类，因为这些鱼类肉多、刺少，比较适合婴儿食用。

2、在制作方法上，先将处理好的鱼洗净，然后取鱼腹部的肉约100克，经仔细检查无鱼刺后剁成鱼泥，再加入少许盐、细葱末均匀搅拌，而后再将拌好的鱼泥放入瓷碗或铁碗隔水蒸熟即可。

43、处理剩下的、留待宝宝下次食用的新鲜鱼最好不要冷冻，因为那样就不新鲜了，而且冷冻后对幼儿的肠胃不好。此外，宝宝刚刚开始添加鱼类辅食时，一般吃得都较少，因此家长也可以购买现成的鱼泥给宝宝食用，等宝宝逐渐适应且食量增大时再自己制作。

END

注意事项

妈妈怕刺卡着孩子，可以选择罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼等哲学鱼肉几乎没有小刺。鱼头中的DHA含量高。我国有宁扔驴头，不扔鱼头的古训。但注意体积太大的鱼(金枪鱼)不要吃，其含汞高。

鲈鱼怎么做给宝宝吃

做给宝宝吃的鲈鱼绝对不能掉以轻心，很多家长都谈“鱼”色变，都担心鱼刺会被宝宝吞下去，卡在喉咙里面。所以鲈鱼也最好做成生鱼泥或者熟鱼泥，这样宝宝可以更好地吸收，也可以安心食用。

生鲈鱼泥的做法：

建议买回来的新鲜鲈鱼要去除肝脏，鱼皮也要去除了，用刀将鱼肉特别多的中段刮成酱样的鱼泥，混合到宝宝吃的米粥将里面或者面条里面一起煮即可。

熟鲈鱼泥的做法：

将鲈鱼中间的那块蒸熟后去皮去刺后，放在碗里面捣碎成泥，加入适量的调味品，淡淡的就OK了，这样做出来的熟鱼泥是可以直接喂给宝宝吃的哦!

幼儿鱼刺卡喉咙 吞饭喝醋绝对不行

大人吃鱼被鱼刺卡了喉咙，吞咽几口饭几口馒头或者喝点醋就下去了，但是千万别以为小孩子被鱼刺卡喉咙也可以这样做。米饭馒头的吞咽反会将露在外面的鱼刺扎入喉咙更深处，增加取出的难度，而且有可能造成幼儿喉咙刺伤出血。喝醋这一点就是对于大人来说，也是无效的，把鱼刺放在醋里也是需要经过很长一段时间才能软化，而且醋的酸度会刺激灼伤幼儿的食道管黏膜，如果幼儿喝醋时不小心呛入气管，可能会损伤声带气管，造成气管水肿，发生呼吸困难。所以这几种方法都是不对的。

那么怎样取出幼儿喉咙的鱼刺呢?今天小编教你鱼刺取出方法：

把宝宝抱到光线亮的地方，或者拿手电筒照到宝宝的喉咙部位，让宝宝尽量张开嘴，仔细观察鱼刺卡在哪个部位，如果能够鱼刺的位置能够触碰到，家长们可以用酒精棉擦拭小镊子，然后伸到宝宝的喉咙部位夹出鱼刺。

用小镊子夹鱼刺的时候需要2位家长配合，一个人固定住宝宝的脑袋用手电筒照着宝宝的喉咙，另外一人负责夹出鱼刺。如果根本看不到鱼刺在宝宝喉咙哪个部位，但是宝宝出现喉咙吞咽困难疼痛，或者看到鱼刺但是夹不出的情况，这个时候就要立马带宝宝去医院让医生帮忙取出鱼刺。

孩子鱼刺卡喉咙怎么办

鱼类肉，是我们非常喜欢吃的肉，它里面含的蛋白质非常的多，所以很多家长也经常买鱼回来做给孩子吃，但是如果说孩子一不小心被鱼刺卡到喉咙了应该怎么办呢?有时候我们会喝一点食醋，将鱼刺软化，然后咽下去，但是如果说这样的方法不行的话应该怎么做呢?医生会给出怎样的建议呢!

鱼的营养很好，小朋友吃了促进智力发育。但在吃的过程中，不小心就有可能被鱼刺卡住。这就使大人很揪心了

1.传统的方法慎重使用。一般我们大人被鱼刺卡了，喝醋，大口吞咽等方法。小孩子往往不适用，因为小朋友的好多器官还在发育阶段。这些方法可能会适得其反。

2.首先是要稳定小孩的情绪。不要大声哭泣。

3.停止再吞咽食物。吞咽食物可能会造成鱼刺卡的更深

4.大人可以拿手电筒照看，看能否发现到鱼刺。如果有把握可以试试用工具夹出来

5.去医院找医生取出鱼刺。医院的工具专业，很容易就可以弄出来。

然后在光线明亮的条件下，让宝宝尽量张大嘴巴，找来手电筒照亮宝宝的咽喉部，观察鱼刺的大小及位置，如果能够看到鱼刺且所处位置较容易触到，父母就可以用小镊子，最好用酒精棉擦拭干净，直接夹出。

往外夹的时候父母要配合完成，一人固定宝宝的头部并用手电筒照明，另一人负责夹出鱼刺。如果根本看不到宝宝咽喉中有鱼刺，但宝宝出现吞咽困难及疼痛，或是能看到鱼刺，但位置较深不易夹出的，一定要尽快带宝宝去医院请大夫做处理。

鱼刺夹出后的两三天内也要注意观察，如宝宝还有咽喉痛，进食不正常或流口水等表现，一定要带宝宝到正规医院的耳鼻喉科做检查，看是否有残留异物。

哪些食物容易导致宝宝噎住

1、坚果类：坚果对宝宝而言过于坚硬，宝宝往往来不及嚼碎就吞下去了，一旦不慎进入气管，易导致窒息;

2、粘性大的食物：汤圆、年糕等质地软绵、粘性大的食物容易黏住宝宝的喉咙口，吐不出来又吞不下去，很容易导致窒息;

3、橡皮糖：QQ糖、橡皮糖韧性大不易嚼烂，而且表面光滑，宝宝一不小心就吞下去了，若噎住呼吸道是很危险的;

4、花生酱：花生酱之类的酱料粘稠度太强，宝宝不易吞食，所以不要用汤匙直接给宝宝喂食花生酱，大一点的宝宝可以把少量花生酱涂抹在面包或饼干上吃，避免危险;

5、小粒圆形水果：葡萄、樱桃、龙眼等小粒的圆状水果，宝宝容易整颗吞下去，所以家长最好先去核，然后将果肉切成小丁再给宝宝吃;

6、长纤维食物：像肉丝、鱿鱼丝、牛肉干等纤维较长的食物，宝宝不易咬断，很容易会造成吞咽困难;

7、多纤维蔬菜：与长纤维食物一样，芹菜、空心菜、豆芽等蔬菜纤维较多，宝宝不易咬断，容易噎住。家长最好把菜煮熟煮烂一点，或将蔬菜切细再给宝宝吃;

8、长条状食物：面条、米粉、粉丝类的长条状食物，宝宝不易吞咽，应截成小段方便宝宝食用;

9、多刺的鱼：给宝宝吃鱼最好选刺少的鱼，因为小宝宝还不会主动把鱼刺吐出来，一旦卡住喉咙容易刺破食道;

10、果冻：果冻号称容易造成宝宝卡喉的头号危险食物，宝宝吸果冻的时候不会掌握力度，一旦吸力过猛，容易把果冻整颗吸入喉咙，堵住气管，造成窒息。

怎样避免鱼刺卡喉咙

鱼肉富含丰富磷脂、蛋白质很，可以帮助幼儿生长发育。并且细嫩易消化，很适合婴儿发育的营养需要。但在喂食幼儿吃鱼肉时，要小心剔除鱼刺，以免鱼刺卡住咽喉。那么，对于小宝宝来说，怎样避免鱼刺卡喉呢?小编带你来了解一下吧。

1、在鱼类的选择上，可以多选择鲳鱼、扒皮鱼等鱼类，因为这些鱼类肉多、刺少，比较适合婴儿食用。

2、在制作方法上，先将处理好的鱼洗净，然后取鱼腹部的肉约100克，经仔细检查无鱼刺后剁成鱼泥，再加入少许盐、细葱末均匀搅拌，而后再将拌好的鱼泥放入瓷碗或铁碗隔水蒸熟即可。

3、处理剩下的新鲜鱼，最好不要冷冻，因为那样就不新鲜了，而且冷冻后对幼儿的肠胃不好。此外，宝宝刚刚开始添加鱼类辅食时，一般吃得都较少，因此家长也可以购买现成的鱼泥给宝宝食用，等宝宝逐渐适应且食量增大时再自己制作。

如果鱼刺卡住喉咙：

鱼刺卡住了喉咙，家长最常用的老方法就是让孩子立即猛吞几口饭或馒头，试图让孩子把鱼刺吞下去，可是往往达不到效果，还是加深了宝宝的痛苦。因为咽喉与水管不同，它是柔软的肌性管道。本来鱼刺扎在喉咙的表浅黏膜上，强力吞咽饭团或馒头，颇大的压力就会使鱼刺扎得更深，并引起局部黏膜肿胀、出血或合并感染。所以当孩子鱼刺鲠喉的时候，千万不可以鲁莽。

鱼刺比较小，扎入比较浅的话，可以让孩子做呕吐或咳嗽的动作，或用力做几次“哈、哈”的发音动作(注意咳吐时不要咽口水)，利用气管冲出来的气流将鱼刺带出。如未奏效，也可用少量醋缓慢咽下。

幼儿卡鱼刺不要咽饭团

鱼肉，非常有营养价值，也是幼儿常吃的食物，但是喂小儿鱼肉有一个潜在危险，就是鱼刺清不干净，孩子吃下去的时候鲠在咽喉，造成危险。日前，阿苹才1岁的女儿就发生了卡鱼刺的事件，让阿苹一家乱了手脚，最后去医院让医生将鱼刺夹出来。儿科刘医生建议家长，小儿卡到鱼刺一定要镇定，最好立刻送到医院。

咽饭团和喝醋是误区

小儿卡鱼刺，有些家长会采取让孩子吞咽饭团和喝醋的方式来处理，但是这两种处理方法是不正确的。

吃饭团或吞馒头，目的是将鱼刺随食物带入食管，但饭团、馒头的吞咽反会将露在外面的鱼刺推入组织的深部，增加发现及取出的难度。再说喝醋来“软化骨刺”，即使把鱼刺放在醋内，也不是马上就可以使鱼刺骨软化的，相反醋的酸度可以刺激并灼伤食管的粘膜，使受伤的部位扩大和加深;如果幼儿喝醋时不慎呛入气管，则可造成声带化学性灼伤，气管水肿，发生呼吸困难。因此两种方法都是不可确的。

如无法取出要立刻送医院

一般小孩卡鱼刺，家长会尝试自己处理。刘医生说，家长要帮孩子解决问题，首先要镇定。然后在光线明亮的条件下，让宝宝尽量张大嘴巴，找来手电筒照亮宝宝的咽喉部，观察鱼刺的大小及位置，如果能够看到鱼刺且所处位置较容易触到，父母就可以用小镊子，最好用酒精棉擦拭干净，直接夹出。往外夹的时候父母要配合完成，一人固定宝宝的头部并用手电筒照明，另一人负责夹出鱼刺。如果根本看不到宝宝咽喉中有鱼刺，但宝宝出现吞咽困难及疼痛，或是能看到鱼刺，但位置较深不易夹出的，一定要尽快带宝宝去医院请大夫做处理。

鱼刺夹出后的两三天内也要注意观察，如宝宝还有咽喉痛，进食不正常或流口水等表现，一定要带宝宝到正规医院的耳鼻喉科做检查，看是否有残留异物。

宝宝吃什么鱼好 给宝宝吃鱼这些问题要注意

一般每周1—2次，每次50—100克。如果宝宝特别喜欢吃某种鱼，可以稍微多吃一点，但不要替代了主食。

鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼，就有可能患寄生虫病，影响宝宝健康。

让小宝宝吃鱼，相信你最担心的就是鱼刺了，鱼肉虽然营养丰富，可是处处“暗藏陷阱”，稍不留神小宝宝很容易被鱼刺卡到，所以宝妈一定要细心。

在购买鱼的时候，不妨挑一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼，处理的时候要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。