百香果酒有什么作用
百香果酒有什么作用
百香果酒营养丰富，含有大量的氨基酸、维生素及多种矿物质，适量饮用，可以促进消化液分泌，推动肠胃蠕动，有开胃消食、润肠通便等功效，可用于改善食欲不振、消化不良及便秘等症状。
百香果皮中含有多种维生素、微量元素，用百香果皮泡酒，更利于有效成分的析出，可以促进新陈代谢，加速血液循环，有助于体内有害物质的代谢排出，因此，常喝百香果酒有排毒养颜的功效。
百香果酒中含有丰富的维生素C，还含有大量的钙、铁、锌等矿物质及花色苷类色素，有抗氧化的作用，常喝百香果酒可以延缓衰老，还能促进新陈代谢，缓解疲劳。
百香果皮怎么吃最好
常见的就是泡水，也就是用果皮泡水喝，不过也是要注意了，不能吃多。
1、百香果的果皮还可以用来煲汤，平时人们制作一些养生汤品时，都可以加入适量的百香果果皮，能让它的营养成分析出的汤品中，也能让做好的养生汤味道更加诱人，能起到提味增鲜，均衡营养的重要作用。
2、百香果的果皮还可以用来泡酒，平时需要把吃完百香果以后余下的果皮清理干净，然后放在阳光下晒干，再把它们掰成小块儿，直接泡制在高度白酒中，密封泡制半个月以后，百香果酒就能泡好。这种果酒不但香气浓郁，还能祛风除温，活血止痛。
3、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
4、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
百香果外皮能做什么 百香果皮怎么食用
百香果的果皮在收集以后可以用来泡制果酒，在用它制作果酒时，需要准备新鲜的百香果果皮，把它用清水洗净以后，再把它研成碎末，然后放到干净的大玻璃瓶中，加入适量冰糖调匀，，然后再放入适量的果胶酶调匀以后，放在温暖的环境中自然发酵，两个月以后，它能发酵完成，发酵好以后取出过滤，得到的液体就是美味的百香果酒。
百香果的果皮还可以用来煮粥喝，特别是那些已经晒干的百香果，果皮，在煮粥时需要把它用清水浸泡，然后放到锅中，加足量清水煮制，煮开以后再煮半小时左右，把锅中的百香果皮取出不要，然后再加入淘洗干净的大米或小米直接煮制成粥，这样会让做好的粥有浓郁的百香果香气，而且会让它的营养更丰富更全面。
百香果果皮还可以用来煲汤和，平时人们在煲排骨汤时可以把排骨处理干净，然后再去4到5个干净的百香果皮直接放到锅中和排骨一起煲，这样会让煲出的排骨汤有淡淡的甜香，而且能让它的滋补功效更加出色，还能增强人体抗病能力。
百香果酒的功效与作用 排毒养颜
百香果中的维生素C，氨基酸含量丰富，摄入足量维生素C和氨基酸能帮助促进人体新陈代谢，清理肠道，排出体内的有害物质，起到净化机体，排毒养颜，改善肤质的作用，此外百香果中的胡萝卜素和SOD有效成分融入酒内，饮用百香果酒还能帮助清除体内自由基，有效抵抗衰老。
百香果的皮怎么吃呢 泡酒
百香果的果皮在收集以后可以用来泡制果酒，在用它制作果酒时，需要准备新鲜的百香果果皮，把它用清水洗净以后，再把它研成碎末，然后放到干净的大玻璃瓶中，加入适量冰糖调匀，，然后再放入适量的果胶酶调匀以后，放在温暖的环境中自然发酵，两个月以后，它能发酵完成，发酵好以后取出过滤，得到的液体就是美味的百香果酒。
百香果酒的营养价值 促进新陈代谢
百香果酒中含有丰富的氨基酸，维生素C等成分，这些营养物质能够促进人体新陈代谢，可以清理肠道，有利于排出体内的有害物质，起到净化身体，排毒养颜，改善肤质的作用，此外百香果酒中的胡萝卜素中的有效成分能够融入酒内，平常生活中适当饮用一些百香果酒还能帮助清除体内自由基，具有抵抗衰老的作用。
百香果酒的做法
1. 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。
2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3. 等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。
4. 慢慢沉淀后的果酒…
5. 这是兑了雪碧的，很好喝。
小贴士
酒和糖的比例一般是的10：3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒……
百香果泡酒有什么作用
百香果皮中含有多种维生素、微量元素，用百香果皮泡酒，更利于有效成分的析出，可以促进新陈代谢，加速血液循环，有助于体内有害物质的代谢排出，因此，常喝百香果酒有排毒养颜的功效。
百香果酒营养丰富，含有大量的氨基酸、维生素及多种矿物质，适量饮用，可以促进消化液分泌，推动肠胃蠕动，有开胃消食、润肠通便等功效，可用于改善食欲不振、消化不良及便秘等症状。
百香果酒中含有丰富的维生素C，还含有大量的钙、铁、锌等矿物质及花色苷类色素，有抗氧化的作用，常喝百香果酒可以延缓衰老，还能促进新陈代谢，缓解疲劳。
百香果酒怎么做 保护血管
百香果酒中含有大量的维生素C、矿物质等营养成分，适当饮用百香果酒有利于降低体内的胆固醇以及甘油三酯的含量，可以起到一定保护血管、防止动脉硬化，能够预防高血压及其他心血管疾病情况发生。