山药和胡萝卜能一起吃吗 山药和什么相克

山药和胡萝卜能一起吃吗 山药和什么相克

并无相克食物。

山药营养成分简单，食用无毒健康，与日常其他健康食物一起吃，并不存在什么食物相克的问题，而且有关食物相克的说法，在2018年315晚会上也早已辟谣，任何关于食物相克的说法都缺乏有力的科学依据，饮食应讲究多样均衡性。

另外有说法山药和甘遂相克，但实际上甘遂味苦、性寒，有毒，是一种泻下利尿的药材，日常并不会用山药和甘遂一起吃，而且甘遂也只是作为药用，可见此说法并无实践依据。

山药胡萝卜排骨汤孕妇可以吃吗 山药胡萝卜排骨汤的做法

材料：山药、胡萝卜、生姜、食盐、排骨、白胡椒、扶摇干。

做法：

1、首先将山药、胡萝卜分别去皮洗净切块。

2、再将排骨焯水浸泡去腥备用。

3、之后将排骨先放进砂锅中浸泡煮开。

4、煮开之后将山药和胡萝卜放进去。

5、大火煮开，煮开之后加生姜、扶摇干转小火慢炖2-3小时。

6、最后加适量食盐以及白胡椒进行调味即可。

冬天喝什么汤 山药羊肉汤

山药羊肉汤也是一道常见的药膳，羊肉本身就具有温补作用，在冬天可以很好的驱寒；山药则可以同时滋补脾、肺、肾三脏。

冬日里一锅山药羊肉汤可谓是大补药膳。

食材：羊肉、山药、胡萝卜、大蒜、生姜、料酒、花椒（可选）

步骤一：将羊肉切块，与生姜、葱共同浸泡在冷水中两小时。

步骤二：在浸泡羊肉的过程中，清洗山药、胡萝卜，并将山药去皮，将所有蔬菜切成块状。

步骤三：开火将泡着的羊肉与葱姜一起煮，过程中撇去表层的浮沫。

步骤四：之后将山药、胡萝卜、枸杞等加入炖有羊肉的汤中，放入调味料，加盖炖一个小时左右，出锅放盐、葱花即可。

咳嗽吃什么蔬菜

1、咳嗽吃胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,常吃胡萝卜能增强抵抗力,能健脾消食、补肝明目、降气止咳,胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

2、咳嗽吃大白菜

大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用;除此之外,它还具有清肺止咳的作用。

3、咳嗽吃大蒜

大蒜有化痰止咳之功效。大蒜色白、入肺,性味辛温,最善除肺经之风邪。用大蒜治疗咳嗽历来都是很常用、有效的方法之一。大蒜属于辛温类的食物,对于寒性的咳嗽也许有一定作用,但热性咳嗽患者服用可能会加重症状。

4、咳嗽吃山药

山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。山药具有生津润燥,滋润皮肤及毛发的功效,故有美容作用。尤其到冬季皮肤极易干燥、毛发枯槁的姐妹,可以通过多吃山药达到润肤亮发的美容功效。

山药胡萝卜排骨汤怎么做

一、山药胡萝卜排骨汤的做法

原材料：

山药、胡萝卜、排骨、盐

做法

1、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就OK了。

二、山药胡萝卜排骨汤的做法

1准备材料

2把排骨飞水，沥干水分待用

3把山药飞水，沥干水分待用

4加入飞水的排骨

5注入1200毫升的清水，盖上盖子，按下按键炖3小时，食用前下盐即可

三、胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

1猪小排用清水泡20分钟，除去血水，山药，胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好，别洗太多，我用的是切好的枣干如果是大枣，最好切成瓣

2锅中放入冷水，小排放入锅里，煮沸，一定要冷水放入，不然肉质口感不好

3捞出炤好水的排骨，胡萝卜，山药切块，姜拍好

4把排骨，山药，胡萝卜和适量红枣，拍好的姜一起放在高压锅中，放水没过菜

5盖好锅盖，放在电磁炉上，选择蒸煮一档，设置时间为30分钟

6出锅，放入适量盐，小葱，好香，有汤如此，夫复何求。

山药居然不能与胡萝卜一起同食

山药是一种营养价值非常丰富的养生食材，经常食用对人体好处甚多，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃;山药虽好，但是也有一些与之相克的食物，如：山药不能和胡萝卜一起同食，除了不能和胡萝卜一起同食外，山药还和哪些食物相克呢?

食物相克：

山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜，黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

温馨提示：山药是一种很好的滋补品，大家一定要记住这些与之相克的食物，否则会流失营养，达不到保健作用。

山药和冰糖能一起吃吗 山药凉拌怎么做好吃窍门

准备盐，白糖，白醋，酱油，大蒜，麻椒，胡萝卜以及山药。

先把山药胡萝卜的皮去除清洗干净，山药切成片状，胡萝卜也切片，麻椒切成块状，锅中加入适量的水，把山药放进去焯一下，捞出来过凉，胡萝卜焯一下，然后就把山药胡萝卜麻椒一起放进盆子里面，加一些大蒜水，添加糖，白醋，酱油以及蒜碎，再添加一些盐调味，搅拌均匀以后就可以吃了。

8个月宝宝辅食食谱大全及做法

柠檬土豆羹

素材：土豆半个、生鸡蛋黄1个、柠檬汁适量

做法：

1、将土豆洗净，去皮，切成丁，放入开水中煮熟盛出。

2、在锅中加入适量水，放入土豆丁，加入柠檬汁，待汤烧沸。

3、将鸡蛋黄打入碗中调匀，慢慢倒入锅中，略煮即可。

适合人群：8个多月的宝宝。

辅食小提示：土豆含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有促进脂类代谢的作用，能帮助宝宝排便。土豆含有人体必需的8种氨基酸，维生素B1、维生素B2，铁和磷也比苹果高得多，可以帮助宝宝补铁。

山药胡萝卜排骨汤

材料：排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗

做法：

1、将排骨洗净，汆水;山药去皮，洗净，切块;胡萝卜洗净，切块。

2、将排骨放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，放山药块、胡萝卜块、枸杞子，煮至排骨和山药软烂即可。

适合人群：八个月大的宝宝。

辅食小提示：山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，胡萝卜能提供丰富的维生素A，这些营养成分都有增强宝宝免疫力的功能，搭配排骨一起炖煮，味道清爽、汤味鲜美，尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的成长。

小叮咛：

宝宝的肠胃发育还不是很健全，纯排骨汤对宝宝来说偏油腻，妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!

乌鸡汤和什么一起煲汤 乌鸡山药汤

材料：乌鸡一只，山药、胡萝卜各200克，枸杞适量，食盐适量。

做法：

1、将乌鸡去内脏后洗净备用。

2、山药去皮切成块，胡萝卜切块备用。

3、将乌鸡放入锅中，加入山药、胡萝卜、枸杞炖煮。

4、大火煮沸后改小火再炖2-3小时。

5、出锅前加入食盐调味即可。

山药与胡萝卜可同吃吗 山药和胡萝卜怎么吃好

材料：山药、胡萝卜、小葱、食盐、糖、生抽、油。

做法:

1、将胡萝卜、山药洗净，切成片状备用。

2、小葱切碎备用。

3、锅中热油，放入葱白炒香。

4、然后倒入切好的胡萝卜和山药翻炒。

5、待其变软后，加入食盐、白糖、生抽翻炒入味。

6、最后撒上葱花，快速炒匀后即可出锅。

山药和胡萝卜能一起吃吗 山药和胡萝卜一起吃了怎么办

山药和胡萝卜一起食用欧冠也不会造成什么不还的影响，只是山药的维生素C摄入量会减少，吃一些其他的富含维生素C的食物补充一下营养就可以了。

水山药怎样做好吃 铁棍山药怎么做好吃

铁棍山药是怀山药中品质比较好的一种山药，所以建议将铁棍山药和其他的食材一起搭配食用为宜，如下：

食材：铁棍山药、胡萝卜、木耳、食盐、姜、油。

做法：

1、将木耳泡发、铁棍山药去皮切片、胡萝卜切片备用。

2、然后将山药片切好后，用清水泡着，加适量的醋，防止氧化。

3、在锅中加入适量的水，烧开后，将铁棍山药、胡萝卜、木耳以此焯水。

4、在锅中放油，加入姜爆香，然后放入铁棍山药、胡萝卜、木耳，翻炒均匀。

5、加入适量的食盐，炒熟即可。

吃山药的禁忌

山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。

山药一般人均可食用，中医认为山药味甘、性平，不燥不腻，入肺、脾、肾经;吃山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但是吃山药也有禁忌，下面我们来看看吃山药的禁忌。

吃山药不能吃什么

1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。

2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

肾脏不好怎么调理 多吃山药

山药是我们餐桌上非常常见的一种食物，在中医认为，山药还具有很好的补肾养生功效，可药食两用。而且在研究中发现，每人每天只需要吃50～200克的山药即可有效的保护肾脏健康。

做法：1.准备排骨500克，山药200克，枸杞适量，胡萝卜一根，调味料适量。

2.将山药、胡萝卜、排骨洗净切块。

3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被

煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开，再放入山药、胡萝卜，小火煮1小时，放枸杞和调味料即可。

莲藕和什么一起煲汤好 莲藕山药汤

原料

莲藕、山药、胡萝卜、姜、食盐。

做法

1、将莲藕、山药、胡萝卜清洗切片，姜洗净切丝；

2、炒锅烧热，倒油，放姜丝爆香；

3、加胡萝卜略炒，倒开水，移入砂锅中；

4、煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟，出锅前加盐即可。