水果沙拉需要哪些水果 水果沙拉酱怎么调

水果沙拉需要哪些水果 水果沙拉酱怎么调

做水果沙拉酱的时候，可以自己调酱汁，具体做法如下：

材料：鱿鱼、芝麻油、葱头、蚝油、玉米罐头、豆瓣酱、酱油。

做法：

1、先将鱿鱼洗净，切成1cm宽，3cm长的块。

2、然后洋葱切丝，玉米罐头去掉水分。

3、弄好后将酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起，再和1拌在一起，放15分钟左右。

4、之后将3倒入锅内炒，最后倒入玉米粒。

5、之后再准备1个鸡蛋+15ml白糖+15ml白醋+1g盐，用打蛋器打到颜色稍微发白后，边打边加橄榄油，直到酱体浓稠硬挺即可。

6、最后将两者混合在一起搅拌均匀即可。

生活中有制作好的沙拉酱，如果嫌麻烦，那么直接购买就可以了。

青枣应该怎么吃

青枣的食用方法有很多种，最简单最常见的食用方法就是把它洗净以后像吃苹果那样直接吃，也可以把它洗净切成块状，放在榨汁机中榨出果汁，加蜂蜜调味以后食用。另外把青枣去掉枣核切成块状，与其他水果放在一起加沙拉酱调匀制成水果沙拉也是它的常见吃法之一，而且味道特别好。

水果沙拉可以瘦身吗

吃水果沙拉可以减肥。虽然说大多数水果中都含有丰富的糖分，特别是西瓜、芒果、葡萄等水果中的含糖量相对更高。但是若是适量食用，可以在制作水果沙拉时少放入一些糖分较高的水果，多加入低糖的水果，能够有效平衡水果沙拉具有的热量。

而且也有很多水果具有降低人体血糖或者胆固醇的作用，适量食用，还对减肥起到很大的积极作用。比如，虽然香蕉中也具有大量的糖分，而且热量又高，可是香蕉具有一定的膳食纤维，对人体所产生的饱腹感也强，只要不多吃，是一种很好的减肥水果。

苹果、樱桃、菠萝、枇杷中所含有的糖分都相对较低，可以在做水果沙拉时适量多加入一些，将其切成小块，这样吃起来也比较方便。同时制作水果沙拉时不要加入沙拉酱，可以加入低糖酸奶，因为沙拉酱中所含有的热量特别高，从而让水果沙拉也就起不到减肥的效果。

因此说，吃水果沙拉减肥。但是也要有选择性的食用，可以按照上述所介绍的水果进行搭配食用，不仅不会引起人体发胖，而且还对减肥起到积极有效的作用。当然也不能完全依靠水果沙拉能起到明显的减肥效果，还要增加自己的运动量，控制住自己的饮食量，才能达到很好的减肥效果。

什么样的水果沙拉减肥 吃水果沙拉减肥要注意什么

1.吃水果沙拉减肥不能用沙拉酱去拌水果，因为沙拉酱中含有丰富的脂肪成分，用沙拉酱拌水果的话对减肥不利。

2.吃水果沙拉减肥可以用酸奶搅拌，酸奶有促消化的作用，对减肥有利，并且还不会摄入过多的热量。

3.吃水果沙拉减肥减肥的效果要弱于吃果蔬沙拉减肥的效果，因此可以接受的人群可以食用一些果蔬沙拉。

4.吃水果沙拉减肥不要用热量含量过高的水果，比如牛油果、榴莲等，对减肥不利。

5.吃水果沙拉减肥的效果较弱，且十分单一，因此最好和运动搭配，增大消耗，减少摄入，减肥效果更好。

沙拉酱怎样吃

水果沙拉的做法. 原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法： 首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。 然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。 水果沙拉就做好啦，如果你怕这样吃不饱的话，下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。 用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。 制作方法： 首先，将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。 然后，将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。 最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。 自制沙拉酱 配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。 制作 用一个不锈钢盒，将水分擦干，将蛋黄放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状，加入盐、白糖即可。 沙拉酱介绍 丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。 丘比沙拉酱(香甜味) 使用新鲜鸡蛋，口感清香细腻，最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡，适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。 丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。 做水果沙拉的窍门 1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。 2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右，既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻着悠悠飘起的香气。 3、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。 4、水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。 5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来，这可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1,即3份的沙拉酱，1份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。

蔬菜沙拉如何做好吃

制作沙拉，最关键的就是沙拉酱，沙拉酱调制的好坏，决定着这道菜的优劣。其他的步骤都很简单。像水果沙拉，可以尽可能地把能想到的诸如苹果、鸭梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉等等切成角或丁;而蔬菜沙拉就更简单了，胡萝卜、卷心菜、紫甘蓝、黄瓜、土豆、洋葱等切成丝或者小块。剩下的就是选酱了。

虽然被称为“懒人”，但也要讲究品位。沙拉酱大体上可以分为两种：甜的，适用于水果沙拉;咸的，适用于蔬菜沙拉。一般在商场里买到的沙拉酱，都是甜的，而咸沙拉酱几乎没有卖的。这就需要自己调制了。

调制沙拉酱，要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右，也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，闻着悠悠飘起的香气，想好吃什么沙拉了吗?

蔬菜沙拉用的咸沙拉酱在调制的过程中还要加入适量的芥末油、胡椒粉、盐、味精等，水果沙拉用的甜沙拉酱则要在调制的过程中加入炼乳、黄油、糖、鲜柠檬汁和少许的盐。

沙拉酱调好了。或甜或咸或水果或蔬菜，只管自己调配就是了。

技巧提示：

当然，最简便的方法还是到商场买一瓶沙拉酱回来，可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1，即三份的沙拉酱，一份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。

例如：

薄荷蔬菜沙拉

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 清凉适口,内涵大量的维生素.

【原料】

薄荷叶20克、优格(小)1瓶、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克

【制作过程】

1、 先把薄荷页切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。

2、 用生菜页排放于盘底，放少许玉米粒;再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。

3、 把鸡肉丁炒熟拌入，淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。

原料：圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。 制作：伊丽莎白瓜洗净，对半剖开;青椒、洋葱洗净切圈;圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内，配以千岛汁、法香点缀装饰即可。 注意要点：可随意选用应时蔬菜，沙拉酱也可根据客人口味选取。

蔬菜沙拉的制作窍门

1.做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。

2.调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右，既50克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻着悠悠飘起的香气。

3.在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。

4.水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。

蔬菜沙拉的选材关键

当然，最简便的方法还是到商场买一瓶沙拉酱回来，可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1，即三份的沙拉酱，一份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。

酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉

市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

苹果、梨和香蕉是大众化水果，其共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定，一般来说，两三个大苹果和梨，再加一根香蕉就可做成一盘沙拉，所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉，其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种，选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。

水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易控干水分，若用，必须控干水分才行。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。

酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃，孩子们一般爱吃。

水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾)，大量的水分和膳食纤维，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，一些成品沙拉酱脂肪类含量很高。所以那种“水果沙拉代替正餐可以减肥”的说法其实是一种误区。

沙拉酱加热可以吃吗 什么沙拉酱吃起来健康

沙拉酱的品种很多，在中国一般的有肉类沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉，大家可以根据所拌的材料不同，选择不同的沙拉。沙拉酱的主要原料是植物油和蛋黄，植物油很多品种，大家在买沙拉酱的时候最好买橄榄油的。对身体好还可以低脂肪。

怎么去荸荠的皮 做沙拉

牛油果做沙拉也特别好吃，味道甘甜口感爽脆，在制作的时候要把牛油去掉果皮和果核切成块状，然后再把苹果也去掉果核果皮切成块状，随后再准备适量的哈密瓜块与香蕉块，把它们放在一起装盘，然后放上蛋黄酱或者沙拉酱调匀以后就是自制的水果沙拉。

100克沙拉酱的热量是多少 减肥可以吃沙拉酱吗

很多减肥的人都喜欢吃蔬菜水果沙拉来作为主食，觉得不吃饭光吃蔬菜、水果热量肯定不会特别高。但是在制作蔬菜水果沙拉的时候，都喜欢放沙拉酱，一份蔬菜水果沙拉一般需要添加三到四勺沙拉酱，其热量高达300大卡，这个热量值比我们平时吃的肉饼的热量还要高，而且因为市面上的沙拉酱在制作的时候，在里面添加了很多的食用油以及其他一些成分，如果经常大量的食用的话，是会增加我们患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病等一些列疾病的风险的。

巴乐水果可以怎么吃 做沙拉

用芭乐做沙拉是它最正确的食用方法，在做的时候要提前把芭乐洗净，晾干表面水分以后把它切开去掉里面的籽，再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状，另外还要准备适量的火龙果肉，猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子，随后把这些水果全部放在一起，淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。

夏季吃水果沙拉减肥效果好

女人减肥是三分练七分吃，吃得健康营养，还要吃得少才能很好地控制体重，而饮食减肥是很有用的减肥方式，那么怎么才能让自己快速瘦下来呢?今天推荐一款水果沙拉食谱，利用水果的燃脂效果，让你一边清火一下瘦不停!

夏季吃水果沙拉减肥效果好 一边解火一边瘦不停

夏季吃水果沙拉减肥效果好 一边解火一边瘦不停

水果沙拉

材料：蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量，哈密瓜半个，西瓜半个，苹果1个，菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量

做法：哈密瓜，西瓜，苹果，菠萝，香蕉切丁入盘，然后把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中，加入适量的沙拉酱后和水果一起拌匀，在把樱桃放入加以点缀，最后按你喜欢的口味加入草莓汁即可

温馨提示：众所周知水果中含有大量丰富的纤维素和维生素，能够有效帮助清理和调理肠胃，这就是这款水果沙拉所长，具有很好的解毒、排毒、去脂等功效。