银耳粥会不会发胖
银耳粥会不会发胖
吃多了可能会。
银耳粥本身的热量比较低,而且含有丰富的营养物质,一般在适量食用情况下并不容易出现发胖的情况。
但是因为银耳粥在熬煮的过程中为了调节口味,也会在里面加入一定的白砂糖或冰糖,因此银耳粥的含糖量也是比较高的,如果吃多了导致糖分摄入过量的话,那么在消耗不够的情况下,多余的糖分就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来,从而就会增加发胖的可能性。
银耳会发胖吗 吃银耳的注意事项
1、银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。
2、银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。
3、不要喝隔夜的银耳汤,避免会产生亚硝酸,导致食用后中毒。
冬天熬什么粥比较好 银耳粥
顾名思义,银耳粥的主要食材就是银耳。而我们都知道,银耳中富有大量维生素D,其补钙效果极佳。而且银耳呈酸性且多糖,能够有作用地提高人体的免疫抵抗力,其中还富含硒等微量元素,对抗肿瘤病很有效果,是中老年人的最好伙伴。如果再在其中加入健脾胃的粳米,那此银耳粥的功能便更为丰富,具有补气血、美容养颜的作用,对便秘、支气管炎、等病也有一定功效。
银耳怎么吃
在将银耳泡好后,我们就要想想银耳怎么吃的问题了。
作为餐桌上的贵客,银耳不仅可以炖汤、还可以搭配其他食材炒制或者是做凉拌菜,还有不少人做成饭后甜品,清甜爽口,不仅满足口腹之欲,还不用担心发胖。
下面推荐一种银耳的吃法——糯米银耳莲子粥
食材:糯米、银耳、莲子、金丝枣、冰糖、大米
做法:1、糯米、莲子清洗干净浸泡1小时;金丝枣浸泡半小时;银耳泡发,去除根蒂,撕成小朵。
2、锅中加适量水,烧开,放入糯米、大米、莲子,大火煮沸转小火。
3、放入银耳、金丝枣继续煮至所有食材熟透,再放入冰糖,煮制片刻。
点评:长期食用可润肤,并去除脸部斑点,更能减肥,是春季养肤减脂的首选!
每天喝银耳汤能减肥吗
银耳粥具有一定的减肥效果,但需要长期食用才能看出来,另外银耳粥作为食物,减肥的效果也是有限的,因此可以当做运动减肥的辅助饮食。
因为银耳中天然植物性胶质含量十分丰富,再加上银耳具有滋阴作用,长期服用可以滋润皮肤,并且能够祛除脸部的黄褐斑和雀斑,所以很多女性喜欢每天食用冰糖银耳汤。
产妇吃银耳的做法
1、银耳雪梨汤的做法
食材:干银耳30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:
(1)银耳洗净,去黄根后撕成小块。
(2)雪梨去皮去核,切滚刀块。
(3)所有材料同放入锅中。锅中倒入4到5碗水,熬煮两小时到所有材料熟烂,放入冰糖即可。
功效:银耳雪梨汤具有滋阴补肾、润肺止咳、生津止渴、润肠通便、益胃、补气益气、和血、强心、补脑安神、美容养颜等功效。
2、银耳粥的做法
食材:银耳10克,红枣5 枚,大米100克,冰糖20克。
做法:
(1)将银耳放温水中泡发2小时,除去蒂头、杂质,撕成瓣状;红枣洗净,去核;大米淘洗干净。
(2)将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮银耳至熟透即成。
功效:银耳粥营养丰富,味道鲜美,做法也简单。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。
银耳怎么做才能补胶原蛋白 银耳怎么做才能补胶原蛋白
1、熬粥
银耳含有天然的胶原蛋白,也是一种食用菌,而胶原蛋白可以帮助女性皮肤保持水润光泽且富有弹性,尤其当女性随着年龄增长皮肤中胶原蛋白也会随着流失,而把银耳熬粥喝可以让其中的胶原蛋白更好的释放出来,并且经过了长时间的熬煮,银耳中的营养物质也能更好的被消化吸收。
2、做银耳羹
银耳羹和银耳粥的区别就是银耳羹是直接将银耳加水熬煮,而银耳粥会加入主食,做银耳羹也能更好的补充胶原蛋白,而且银耳羹的食用方法比银耳粥简单,就只要将银耳用水泡散之后,放入锅中加入适量的水,然后用小火慢慢熬煮,一直到将银耳熬成浓浓的黏糊状即可。
银耳粥有减肥效果吗
银耳粥具有一定的减肥效果。
但需要长期食用才能看出来,另外银耳粥作为食物,减肥的效果也是有限的,因此可以当做运动减肥的辅助饮食。