皇帝柑皮能做陈皮吗

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皇帝柑皮能做陈皮吗

可以做，但一般不建议作为药用。

陈皮又被称为橘皮，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，主要分为“陈皮”和“广陈皮”两种，其中陈皮主要是用于食用，而广陈皮是用于药用，也被称为新会陈皮。

而皇帝柑是属于柑桔类的水果，其果皮中也含有较多的挥发油成分，对于人体来说具有化痰止咳、理气顺逆的作用，所以是可以用来做陈皮的，但一般只建议用于食用，而不建议用于药用。

陈皮柑和皇帝柑有什么区别

陈皮柑又称新会广陈柑，是从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。

皇帝柑是又名贡柑，它是橘子和橙子的杂交品种，结合了这两者的优点。

陈皮柑芳香浓郁，柑肉多汁，甜中带酸。

皇帝柑皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸。

陈皮柑皮肉兼用、药食同源，既可鲜食，又可加工成柑饼或果汁，但皮比肉贵，其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。

皇帝柑含糖量在柑橘中位居首位，由于其甜度高的原因，鲜吃口感较佳，药用较少。

陈皮柑是广东省江门市新会区著名土特产，中国地理标志产品。

皇帝柑是广东省四会、德庆的特产，目前已经成为德庆县特产，也是中国国家地理标志产品。

减肥晚上可以吃皇帝柑吗皇帝柑的皮可以做成陈皮吗

可以。

陈皮主要是由芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，而皇帝柑是橙子和柑橘的杂交品种，是可以制成陈皮的。

要是家里的皇帝柑皮比较多，直接扔掉感觉比较可惜，这时候可以将其清洗干净之后，放入锅中蒸五分钟，再将其放在避光处晾干然后制成陈皮泡水喝。

陈皮柑和皇帝柑有什么区别自家晒干的皇帝柑皮有用吗

有用。

皇帝柑皮也可供药用，但实用性没有陈皮柑晒出的陈皮广泛，不过所含有的药理价值是一样的，如：

1、皇帝柑皮其中的橘络可以通络化痰、活血，做成陈皮后具有理气化痰、燥湿、理气安神的功效，可用于治疗胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症状。

2、同时陈皮也可用在美食佳肴上，像是著名的陈皮鸭、陈皮笋干蒸鸡都是开胃健脾，口感俱佳的美食。

3、除此之外，陈皮自带有一股清新的香味，此香味可以帮助失眠患者安神入睡，尤其是有些疾病患者如果有恶心呕吐、睡眠差的情况都可尝试把皮放在身边，消除这种不良症状。

皇帝柑皮有什么用

1、闻一闻防晕车、提神

皇帝柑皮中含有大量的柑橘挥发油，具有一股独特的柑桔香味，在晕车或精神不济的时候，用手挤着表皮，使其皮表的汁液散发出来，可以起到防晕车、提神醒脑的作用。

2、去污

将新鲜的皇帝柑皮蘸取少量食用盐擦拭灶台、锅具上的表面油污，可利用其网状的纤维络分布结构来有效去除污垢。

3、食用燥湿化痰、理气健脾

（1）泡茶喝：将皇帝柑皮取出洗净，然后切成细丝晾晒至干，即可获得陈皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

（2）做蜜饯：将皇帝柑皮切丝放入清水中浸泡2天，捞出后稍稍晾干，然后用白糖腌半个月即可食用。

4、装饰灯

把皇帝柑皮从横向中间划成两半，留一半有蒂头的，然后倒入油，把蒂头也用油浸湿，点燃，然后合起来，就成了一个精美的小灯，有条件的可以往里面滴入腊，可燃烧更久，非常浪漫。

5、除异味

可以将皇帝柑的皮裁剪成不同的可爱形状，然后将其晒干，一部分用细绳穿着挂起来做装饰，可以起到驱蚊、除味、美观的作用；另一部分则用于平时放在铁盒中点燃使用，能快速地去除厕所等处的异味。

皇帝柑可以做陈皮吗

皇帝柑可以做陈皮。

陈皮的原材料是成熟的柑橘类外皮，皇帝柑是柑橘的一种，可以用来制作陈皮。

陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。

皇帝柑皮可以做成陈皮吗皇帝柑皮有哪些作用

可以用作以下用途：

1、皇帝柑皮可以除异味，将其放进冰箱，可以清排除冰箱异味。

2、皇帝柑皮气味清新，夏天将其晒干点燃干可以驱赶蚊蝇。

3、吧皇帝柑皮放入脸盆中，散发出来的清香气味以及物质，可以起到一定润肤，防治皮肤干燥的作用。

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1、好的皇帝柑呈色泽闪亮的橘色或深黄色，黄色是桔子特有的颜色。

2、查看皇帝柑底部是否为灰色的小圆圈，并且从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的，这样的皇帝柑宜购买。

3、不要选购那些底部不是小圆圈（母皇帝柑）而是小圆点（公皇帝柑）的皇帝柑，以及长柄那端是突出的皇帝柑，这些一般都是比较酸的。

4、皇帝柑过于成熟或过于青涩，都是不适合进行食用的，这样的皇帝柑不宜购买。

5、挑选皇帝柑与挑选金桔的方法大致相同，对于皮薄、透过皇帝柑皮能闻见阵阵清香的皇帝柑较好，用手轻捏表皮会出现少许油出来的皇帝柑味道不错。

皇帝柑皮泡水喝的功效燥湿化痰

皇帝柑皮所含的有效成分柠檬烯，有刺激性祛痰和扩张支气管的作用，容易使痰液易咯出，凡是痰白粘稠，胸部作闷者，都可用皇帝柑皮泡茶喝，可燥湿化痰，但皇帝柑皮属辛散温热之品，实热所导致的痰热喘咳、阴虚火旺的干咳少津者不宜使用。

陈皮是皇帝柑皮吗

不是。

陈皮一般采用的是茶枝柑（新会柑）、瓯柑（江浙柑）、四会柑（广东广西地带）、冇柑（广东福建地带）、蕉柑（广东、福建、台湾）这五种，不会用到皇帝柑的皮，主要是因为皇帝柑皮晒干后经过陈化，其药用功效差异较大，而且陈皮需放置3年后才能叫做陈皮，刚晒干的柑橘皮叫做橘皮，不能算是正宗的陈皮。

不过如果是家用制作陈皮的话，只需选择：成熟的橘子、皮薄的橘子、干制后易存放不易变性的品种即可，这种情况下皇帝柑皮做的陈皮也是非常好的选择之一。