宝宝多大能喝酸奶 家长须知:给宝宝喝酸奶要注意
宝宝多大能喝酸奶 家长须知:给宝宝喝酸奶要注意
市场上有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的乳酸奶,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。纯酸奶的营养成分接近纯牛奶,蛋白质含量一般在2.5%以上。而果粒酸奶、老酸奶是在纯酸奶基础上分别添加水果粒和果胶调制而成,营养成分与纯酸奶差别不大。但对于幼儿来讲,最好选择纯酸奶。
酸奶最好是凉着吃,如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话,为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适,可以把乳酸菌奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温,但须注意的是,水温不宜超过正常人的体温,否则就会降低乳酸菌奶的营养价值
酸奶口味较酸,宝宝吃后对牙齿的腐蚀性很大,喝完后应该立即漱口,尤其是晚上睡前喝酸奶更要漱口。
如:氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,而失去营养和保健作用。
含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。如此看来,超市里那些摆放在冰柜外面的酸奶已经不具备2℃~6℃冷藏的条件,其口味和营养价值也就无法保证了。所以,消费者在购买酸奶时不仅要看保质期,更要看温度。
每天进食多少量的酸奶,并没有一个严格的界限。对于满6个月的婴儿,可以尝试点酸奶作为辅食之一。如1岁以后每天可以安排100毫升益生菌酸奶,对于乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~5。
酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需要大量的钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
(1)尽量选择原味酸奶,也就是无糖、无甜味剂的,而且1岁前喝的酸奶也绝对不要添加蜂蜜。2岁以内的宝宝建议选择全脂酸奶,2岁以上可以选择低脂或脱脂酸奶。
(2)外包装配料表一栏成分越简单的酸奶越适合孩子喝。优先选择蛋白质含量高的酸奶,纯酸奶每100ml中蛋白质含量通常在2.5g以上。外包装上写着“酸牛奶饮品”“乳酸菌饮料”“酸奶饮品”字样的尽量少给宝宝喝。
(3)常温酸奶一般在外包装上都会有“巴氏杀菌热处理风味酸牛奶”字样,它和传统冷藏酸奶最大的不同在于不含乳酸菌,但除此外两者营养相差并不大。
11个月宝宝可以吃酸奶吗
酸奶是人们喜爱的乳制品,其营养价值高,能调理肠胃、增进食欲,那对于十一个月宝宝来说,可以喝酸奶吗?
十一个月宝宝可以喝酸奶吗
不建议喝。
1岁以内的宝宝,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低。而酸奶的加工经过一个酸化过程,PH值较低,进入胃肠道后,可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,影响消化吸收。
十一个月宝宝喝酸奶有什么影响
十一个月宝宝喝酸奶,也不是说会对身体造成多大影响,只是还没必要喝。而且婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多,导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,这反而不利于肠道健康。
宝宝多大可以喝酸奶
1岁之后。
家长可在宝宝1岁后给予适量酸奶,摄入量以每天50-100毫升为宜。不要空腹给宝宝饮用酸奶,最好与谷类食物一起食用,这样既减少了其对胃肠道的刺激,又利于酸奶中营养物质的吸收。
宝宝可以喝酸奶吗
宝宝喝酸奶的好处
1、酸奶营养素、能量密度高,能够为宝宝提供较多的能量、钙质和蛋白质。而且酸奶容易消化,特别适合于消化系统不成熟的宝宝。
2、酸奶还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。
3、酸奶中含大量的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,维持肠道内正常菌群平衡,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,加入宝宝的早餐中是一个很不错的选择。
宝宝喝酸奶的注意事项
1、切忌空腹喝。空腹喝酸奶会使胃内环境不利于嗜酸乳杆菌的生长。
2、餐后两小时左右喝最佳。
3、不能加热。如果怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话,不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。
4、及时漱口。酸奶对牙齿的腐蚀性很大,喝完后应该立即漱口,以免造成宝宝龋齿。
5、不宜与某些药物同服。当宝宝正在服用氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物时,最好不要喝酸奶。
宝宝喝酸奶容易消化吗 便秘能喝酸奶促消化吗
宝宝便秘能喝酸奶促消化。
有的宝宝喝牛奶容易“上火”,表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动,减少便秘的产生。
宝宝最好是1岁以后再选择喝酸奶,每天一小杯,不要喝得太多。
宝宝喝酸奶要注意什么
1、饭后2小时
有很多人在喝酸奶的时候都不注意时间,想什么时候喝就什么时候喝,专家提醒这是非常不科学的方式。一般情况下空腹是绝对不能喝酸奶的,通常人的胃液酸碱度在ph 1-3之间,而空腹状态时胃酸的浓度则在2以下。而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在ph5.4以上,如果在空腹的状况下饮用的话,酸奶中的乳酸菌很容易被胃酸杀死,从而导致人体吸收不到营养。而在饭后胃中的胃酸被稀释,因此ph值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。尤其是饭后的两个小时内,这个时候饮用酸奶的效果更佳。
2、不要加热
很多妈妈怕寒凉的酸奶让宝宝拉肚子,因此在给宝宝喝酸奶的时候经常会适当的加热,这种做法也是非常不科学的。这是由于酸奶中的乳酸据和其它大多数细菌一样很怕热,一旦周围的环境超过70度就很可能被杀灭,从而失去了本身的营养价值。因此妈妈在给宝宝喝酸奶的时候千万不要加热,最好是在常温的状态下饮用,这样不仅可以保持其营养成分同时还可以尝到乳酸菌奶所特有的风味。但是如果天气过于寒冷的话,为了更好的防止乳酸菌奶温度低带来的不适,我们可以将酸奶防砸温水盆内几分钟进行加温。但是温水一定要注意控制,千万不能超过正常人的体温,以免破坏酸奶中的营养。
饭后喝酸奶有利于肠道
酸奶是是乳製品的一种,由动物乳汁,经乳酸菌发酵而产生。也是许多家庭必备的健康食品,关于酸奶,您可以从以下的问题来更了解:酸奶是现代产品吗?酸奶比牛奶更营养吗?可以空腹喝酸奶吗?
1、酸奶是现代产品吗?其实酸奶作为食品至少有4500多年了,有书有记载土耳其人在中世纪就开始食用酸奶了。希腊大医学家盖伦也曾经也建议病人吃酸奶。早期游牧民族把马奶、骆驼奶或牛奶装太皮袋里,国为发酵而成了酸奶。
2、酸奶比牛奶更营养吗?从营养价值来看酸奶和牛奶差异不大,但酸奶比牛奶更易于消化和吸收,有乳糖不耐症的人就可以用酸奶代替牛奶。
3、可以空腹喝酸奶吗?空腹喝酸奶并不损害人体健康,但是饭后饮用酸奶益生菌就能够充分发挥作用,帮助肠胃蠕动抵抗有害菌让肠道更加健康。
4、谁都能喝酸奶吗?在腹泻和肠道病患者喝酸奶要谨慎,一岁以下的小宝宝也不建议喝酸奶。
宝宝可以喝酸奶吗
宝宝是可以喝酸奶的。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促进肠道的有益菌增长,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。而且宝宝的生长发育快,需要的营养也较多,但胃容量较少,选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝。
但是要注意的是,宝宝喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产儿不适合喝酸奶,一岁以上的宝宝可以少量喝一些,因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主。
宝宝便秘的家庭护理方案
1、喝水:家长在给宝宝喝水的时候,尤其不爱喝水的宝宝适当调剂水的口味,使用天然的甜味剂,比如蜂蜜水(2岁以下不要喝)、马蹄煮水、梨水天然甜味剂、秋梨膏水等。以此增加宝宝的补水量。
2、喝酸奶;这个方法并不适用于所有宝宝,有很多宝宝喝酸奶之后对于缓解便秘情况一点作用也不起。一般一岁半以上的 宝宝可以尝试喝酸奶,喝过之后有效果就效果,没效果坚持喝也没有坏处,酸奶本身补钙。家长给宝宝选择酸奶的时候要注意:选择无添加剂、无色素、无明胶和琼脂成分的酸奶,最好也不要选择水果酸奶。纯酸奶自己添加水果是不错的选择。另外,强烈建议各位父母选择含有“鼠李糖菌”成分的酸奶,这个菌是专门针对便秘的一种益生菌,同时这个菌也多次出现在很多益生菌药物和保健品中。
3、坚持吃益生菌。关于益生菌,不论是便秘和腹泻都会使用到的一类药物和保健品。不论何种品牌的益生菌,其成分大多一样;不论是片剂还是粉末制剂,以易于吸收和服用为主要的选择标准。同时,益生菌的制剂其实分两大类:一种是纯益生菌,直接作用于肠胃。另外一种是益生菌繁殖制剂,是到达肠胃后开始繁殖菌群的一类。家长自己要注意选择,两种是药理作用不相同,但是效果都是一样的。可是服用益生菌与和酸奶是一样的,对有些宝宝也会没效果,因人而异。另外,吃益生菌不能使用热水。