缺乏营养素的五大表现

缺乏营养素的五大表现

一、脱发、指甲易开裂。 这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够，建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。

二、关节疼痛。 骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体，若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题，意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K，以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼，应多喝牛奶，多吃胡萝卜等蔬菜。

三、老有疲劳感。 老是感觉身体沉重，做事无精打采的话，有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁，可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。

四、易感冒。 平时容易感冒或得流感的人，很可能自身免疫力较差，需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力，比如多吃绿叶蔬菜，以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。

五、睡不好觉。 经常失眠会影响健康，严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙，可以促进睡眠。

素食者易缺乏哪些营养素

1、铁

在普通膳食中，肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源，而植物食物中的铁则很难被人体吸收，从而使素食者更容易发生缺铁性贫血，因此素菜搭配中需要非常注意铁的摄入量，或是根据体检情况遵医嘱服用补铁药剂。

含铁较丰富的素食包括：

菌类(菌类中的铁含量相当可观，甚至与一些肉类食品相比也是只高不低，但是其吸收率较动物制品低很多)、豆类(扁豆、腐竹、豆腐皮等)、杂粮(青稞、莜麦面、带皮的荞麦、麸皮)、水果(葡萄干、沙棘、酸枣)、黑芝麻、菊花、芝麻酱等。

2、锌

锌可以促进人体的生长发育，增强人体免疫力，维持人体正常食欲，缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。

锌还可以维持男性正常的生精功能，锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程，男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。动物性食品含锌量普遍较多，植物性食品中锌含量平均较少。

各种植物性食物中含锌量比较高的包括：小麦胚粉、麸皮、大麦、豆类、菌类、坚果。

3、维生素B12

维生素B12可以预防恶性贫血，维护神经系统健康，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感，是神经系统功能健全不可缺少的维生素。维生素B12不足会引发恶性贫血、月经不调、头痛、记忆力衰退等。

维生素B12只存在于动物性食品(包括蛋和奶)、菌类食品和发酵食品中。因此“蛋奶素”的人群往往不易缺乏，但是对于纯素食者，由于其不会摄入任何动物性食品，因此维生素B12的摄入会受到很大限制。

孕妈妈缺乏营养素会有哪些危害呢

危害准妈妈健康

如果准妈妈膳食中供给的营养素不足，胎儿就要吸收母体中储存的钙、铁、蛋白质等营养素，致使准妈妈发生营养缺乏病。如常见的缺铁性贫血、软骨病等。另有一些危害如下:

代谢调节异常营养缺乏，会打破体内各种物质保持的平衡，异常的代谢反应便成为许多临床表现的内在原因。例如缺乏维生素B2，易发生口角炎;刷牙时牙龈常出血，也有可能是缺乏维生素c的表现。

抗感染能力下降当营养素缺乏时，抗感染能力就会下降，人容易患病。许多营养素都和人体免疫功能有关，如维生素A能预防反复性呼吸道感染。

组织的再生和恢复延缓营养缺乏时代谢率下降，蛋白质合成率减低，从而导致组织的再生和恢复延缓

危害胎宝宝健康

准妈妈营养状况的好坏，不仅直接影响胎儿的生长发育，而且对胎儿脑细胞及智力的发育也至关重要。

生长发育障碍胎儿的发育是个迅猛的过程，足月分娩的婴儿体重是授精卵的10亿倍，这要靠母体供给全部营养。其中铁和碘起着很重要的作用，若缺乏了，会对胎儿健康产生威胁。

脑及神经系统发育障碍孕期缺乏叶酸是无脑儿、脊柱裂等神经管畸形儿的主要原因。而在孕前、孕期，准妈妈若增补小剂量叶酸，则可以预防大部分神经管畸形的发生。

如何鉴别日常营养素缺乏

缺乏维生素A 指甲出现凹陷线纹，皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干、眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼炎、脱发、记忆力衰退、精神错乱、性欲低下等，应多吃鳗鱼、比目鱼、鲨鱼、鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、奶油、人造黄油、乳酪、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、荠菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角类等含维生素A比较丰富的食物。

缺乏维生素B1 脚气病，消化不良，气色不佳，对声音过敏，小腿偶有痛楚，大便秘结，厌食，严重时呕吐、四肢浮肿等，要多吃猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、果仁、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等含维生素B1 较多的食物，其中花生米含维生素B1最多。

缺乏维生素B2 口角溃烂，鼻腔红肿，失眠、头痛、精神倦怠，眼怕光，眼角膜发炎，皮肤多油质，头皮屑增多，手脚心有灼热感等，要多吃动物肝和心、鸡肉、蛋类、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等含维生素B2较高的食物，动物肝脏中的羊肝在食物中含维生素B2 居首位。

缺乏维生素B3 舌头肿痛、口臭，应多吃瘦肉、牛肝等食物。

缺乏维生素B6 口唇和舌头肿痛、黏膜干涸，肌肉痉挛，孕妇过度恶心、呕吐，宜多吃土豆、南瓜等食物。

缺乏维生素B12 皮肤粗糙、毛发稀黄、食欲不振、呕吐、腹泻、手指和脚趾常有麻刺感，宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及各种动物肝脏等食物。

缺乏维生素C 骨质和牙质疏松，伤口难愈合，牙床出血，舌头有深痕，不能适应环境变化，易患感冒，微血管破裂，严重的出现败血症。要注意多吃鲜枣、山楂、柑橘、猕猴桃、柿子、芒果、黄瓜、白萝卜、丝瓜、西红柿、菠菜、香菜、韭菜、黄豆芽等含维生素C较丰富的食物。

营养素的缺乏会导致癌症

癌症能直接致命，所以，癌症给人们带来的恐慌更大。中医指出，营养素的缺乏会导致癌症。

缺乏维生素A可能诱发上皮细胞癌，如胃肠道癌和前列腺癌。维生素A对上皮细胞的正常分化起重要作用，还会改变致癌物的代谢，促进癌细胞的退化。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。缺乏维生素A的人皮肤粗糙干燥，呼吸道易受感染，眼睛有干燥感。平时应多吃鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等含维生素A比较丰富的食物。

缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌。研究证实，维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变，促进食管上皮增生，导致食管癌发生。口臭、失眠、手心脚心有烧热感都可能是维生素B2缺乏的表现。所以要多吃动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等含维生素B2较高的食物，动物肝脏中，羊肝在食物中含维生素 B2居首。

缺乏维生素C可能导致消化道肿瘤，如食管癌和胃癌。维生素C能巩固和加强机体的防御能力，使癌细胞丧失活力。缺乏维生素C的人会易患感冒，眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈合。蔬菜和水果中维生素C含量较多，多吃鲜枣、山楂、西红柿等高维C食物，可预防消化道肿瘤的发生。

缺乏维生素D可能诱发乳腺癌。乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。体内缺乏维生素D的乳腺癌患者病死率相对较高。佝偻病、软化病，头部多汗是常见的维生素D缺乏症状。富含维生素D的食物有鱼肉、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等。此外经常晒太阳可以促使身体合成更多的维生素D。

维生素E缺乏可能诱发结肠癌和肝癌。流行病学研究观察到，维生素E是天然的抗氧化剂。缺维生素E的症状一般表现为肌肉萎缩、头皮发干、头发分叉，植物油、核桃、花生、瓜子、瘦肉、牛奶、蛋类、麦芽及深绿色的蔬菜中富含丰富的维生素E。

知道了营养素的缺乏会导致癌症，可以看出，日常饮食对预防癌症非常重要，人们应当合理安排饮食，多吃蔬菜、水果。

常见营养素缺乏病有哪些

常见的营养缺乏症有：蛋白质-热量营养不良、维生素A缺乏症、维生素D缺乏症、维生素B1缺乏病、维生素B2缺乏病、维生素PP缺乏病、维生素C缺乏病、营养不良性贫血、碘缺乏病及其他营养缺乏病等。

目前，在发展中国家存在四个普遍性营养问题，即蛋白质-热量营养不良、维生素A缺乏、碘缺乏和铁缺乏。这也是世界范围内的四大营养问题。

没有舌苔缺乏营养

正常的舌体运动自如，柔软灵活，颜色淡红而鲜明润泽，不胖不瘦，不老不嫩，大小适中，无异常形态。舌质主要反映人体脏腑的虚实、气血的盛衰。望舌质，包括观察舌神、舌色、舌形、舌态四方面的变化。

1、舌神

表现于舌质的荣枯和能否灵活运动方面。舌体运动灵活，色泽红润，有生气，有光彩为有神，说明正气尚盛，虽病也可治。舌体运动迟钝呆板，色泽干枯，无生气，无光泽为无神，说明正气衰竭，预后不良。

2、舌色

即舌体的颜色。正常人的舌质颜色淡红而鲜明。主病的舌色有淡白舌、红绛舌、青紫舌等。

3、舌形

正常舌形适中而扁平。观察舌形变化，可测知正气盛衰和病邪性质。

4、舌态

即舌体活动的状态。

指甲容易断裂是什么原因

你这种情况可能是甲状腺异常或者是缺乏营养。

1、甲状腺功能异常

指甲脆弱易裂，外缘部分参差不齐，预示着人体甲状腺功能遭到了严重的破坏，患有血液系统疾病，严重皮肤病等。

2、缺乏营养

指甲经常断裂可能是引起警惕缺乏蛋白质，维生素和矿物质，或者贫血，如果身体血液供应不足，缺乏一些特定的营养素，指甲会变得脆弱，容易受伤断裂。一般来说指甲容易断裂是缺铁的表现。

孕妇孕期保健小常识大全

呕吐，不能吃东西，甚至有的孕妇看见别人吃东西都想呕吐，这通常是缺乏营养素摄取的表现。孕妇需要的铁、钙、蛋白质，尤其是维生素B族特别多，一般食物很难满足孕妇的营养需要，所以孕妇保健需要营养保健食品 的帮助。例如补充蛋白质粉 和维生素、矿物质等营养保健食品，以补充食物中的不足。

孕妇如果缺乏营养，首先受到伤害的就是自己。当孕妇缺乏营养时，身体就会首先把摄取的营养素供给胎儿成长，造成了孕妇的营养不良 。我们都听过“生一个孩子掉一颗牙齿”的说法，这是因为孕妇钙质摄取不足，身体就会把体内的钙质抽出来供应给胎儿成长。在怀孕的头一个星期，如果缺乏叶酸，会使胎儿的脊骨出现爆裂，产生畸形发展，如及时补充，这种症状会慢慢缓解。如果怀孕前夫妻缺乏蛋白质的摄取，孩子可能会出现先天不足的状况。孩子出生后应该要以吃母乳为主，因为母乳所含的营养素非常丰富，是其他食物不能相比较的。但是母乳的好坏也取决于母亲身体的健康状态，如果母亲不健康、营养不良，会造成母乳减少或其中营养成分不足，也会导致孩子在吃了母乳后出现营养不良的症状。

一个女人在怀孕、生孩子的阶段是一个改善身体的黄金时期。如果她平时身体较差，很难调理，那么在怀孕、生孩子的阶段就有机会彻底地改善身体状况。有许多女人身体比较瘦弱，即使吃了很多也无法胖起来，这说明身体的消化吸收功能较差。但怀孕后身体会自动加强身体的吸收储存能力。在这个阶段，如果营养摄取充分，身体就会好起来。这就是许多女性在生孩子后身体会胖起来以及精神焕发的原因。但如果她原来身体很好，而在怀孕、生孩子的阶段没有充分地摄取营养，身体就会变差。

身边有很多的朋友由于摄取的蛋白质、钙、铁、维生素等营养要素非常充分，在怀孕阶段并未出现呕吐、厌食等问题，小孩子也非常健康可爱，去医院的各项营养指标检查中都非常正常。其实呕吐和厌食并不是必然的，而是孕妇缺乏营养素的摄取造成的。

元宵和什么一起吃比较好 元宵什么时候不吃

早餐不宜吃元宵。

元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

缺乏营养什么症状

食补：香蕉、紫菜、豆腐皮、煮毛豆、松子、榛子、西瓜子、土豆、绿茶。

食补：牛奶等奶类、奶制品、大豆、豆腐、豆腐皮（卷）、油豆腐、胡萝卜缨、黄花菜、荠菜、萝卜缨、苋菜、茴香、小油菜、芥蓝、芝麻酱。

食补：生肉、羊肉、鱼类、动物肝、面筋、青菜、核桃、葵花籽仁。

食补：羊肝、猪肝、鸭肝、猪血、牛羊猪肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜、鲜桃。

食补：羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸭蛋黄、鹅蛋黄、枸杞。

食补：燕麦、小米、苦荞、全麦面包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、莜麦面、黄豆、芸豆(干、虎皮)、玉米面、青稞。

食补：香菇(干)、木耳、花生、芝麻、杏仁、猪肝、羊肾、羊肝、冬菇、松蘑、牛肝。

食补：刺梨（木梨子）、酸枣、鲜枣、沙棘、苜蓿、无核蜜枣、白萝卜缨、芥蓝、芥菜。

食补：鲑鱼（三文鱼）、沙丁鱼、鸡蛋、牛奶

食补：鲑鱼（三文鱼）、沙丁鱼、鸡蛋、牛奶等奶类、奶制品、大豆及豆制品、牛羊猪肉等红肉。

食补：酵母粉、肝脏、全谷类（特别是小麦）、肉、鱼、蛋、豆类、花生。

食补：肝脏、全谷类、牛羊猪肉等红肉、鸡蛋、豆类、花生。

食补：全谷类、全麦面包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、香菇(干)、木耳、杏仁、肝脏、肉、鱼、蛋、豆类、花生。

食补：黑芝麻、葵花籽仁、核桃干、豆豉、腐竹、松子、千张、黄豆、红豆。

食补：动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果、芝麻。

食补：藕粉、动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。

改善失眠的方法 补充营养保证睡眠

与睡眠有关的营养素很多，比如钙、镁、维生素B族等，所以如果膳食摄入长期不足，容易缺乏营养素而失眠，建议多吃杂粮以补充维生素，同时服用钙片等保证睡眠质量。

腿毛有一根白色的怎么回事 腿毛分叉易断什么原因

考虑是缺乏营养素导致的。

腿毛是腿部生长的汗毛，具有保护腿部皮肤，减少摩擦等作用，由于腿毛较短，因此一般不会有分叉和易断的情况，如果腿毛出现了分叉易断的情况，考虑是身体缺乏营养素导致的，可以饮食进行调理，在日常生活中，可以多吃新鲜蔬果，多食用微量元素或者维生素的食物，比如黑芝麻、核桃、豆类以及豆制品、海带或者动物肝脏、首乌汁或者红枣茶，常吃可以改善腿毛的色泽，同时要多注意生活规律，要有良好的睡眠时间、不要熬夜、保持心情舒畅、多锻炼身体。