吃油条会长胖吗 不宜吃油条的人

吃油条会长胖吗 不宜吃油条的人

1、孕妇及儿童不宜吃：孕妇及儿童都处于需要营养，增强体质的阶段，油条属于不易消化的食品，而且难以起到补充营养物质的作用，所以，孕妇儿童不宜食用油条。

2、恢复期的病人和老年人不宜食用：病人需要修补恢复受损组织器官，增强抵抗力，老年人生理功能日趋减退，他们都不宜食用油腻难消化的食物。

孕妇可以吃油条吗

孕妇可以吃油条吗孕妇可以偶尔少量吃一点油条。

油条颜色过深，有刺鼻气味或油条有苦涩味，这样的油条最好不吃，这样的油条可能是明矾添加过量或加入洗衣粉。如果孕妇实在想吃油条可以在家做，这样的油条相对健康些。

孕妇吃油条对胎儿有影响吗孕妇吃油条对胎儿是有影响的。

影响胎儿大脑发育

孕妇长期大量吃油条后，可能导致铝含量过大，铝会通过胎盘进入胎儿大脑中，阻碍胎儿的大脑发育，增加痴呆儿的机率。

影响铁的吸收

孕妇摄入过多明矾后，铝元素过多会影响铁元素的吸收，可能造成孕妇缺铁性贫血或缺钙，胎儿的正常发育。

可能致癌

油条是高温油炸的食物，油脂中不饱和脂肪酸经反复高温加入后会产生二聚体物质，其毒性很强，可能引起胎儿发育障碍或肝功能受损。

孕妇怎么挑选油条孕妇不宜多吃油条，并不是说孕妈咪一点都不能吃油条，那么，想吃油条的孕妇在挑选油条的时候可以掌握下面3条实用技巧：

看

太黑不行，色泽过于金黄也不行。加入洗衣粉的油条表面光滑，顺光时可见亮晶晶的颗粒，油条断面会出现大孔洞，而正常的油条断面呈海绵状，气孔细密均匀。

闻

有没有刺鼻的气味，就是趁油条还热的时候，掰开后，用鼻子大力的吸几口，如果感到特别刺鼻，油条添加明矾超标。

尝

明矾过量的油条，有种涩涩的感觉，而加了洗衣粉的油条吃起来口感平淡，没有油炸香味。

吃油条会长胖吗

油条属于高温油炸食品，油温高达190℃，而且油是反复使用的，食物经过油炸之后，表面被大量的油脂包裹。

食物油炸后，就算本不含或含极少脂肪的食物的脂肪会成倍的增加，脂肪是高热能的食物，难以消化，但是油脂吸收率很高，日积月累，就会导致肥胖。

经常吃油条会发胖吗 油条的做法

1、取适量的面粉、水、发酵粉全部糅合在一起。

2、等变成面团的时候就可以将之取出，用拳头不断按压，折叠几次。

3、随后将面团用保鲜膜包裹起来进行发酵，将它放入模具中还要放入冰箱中冷藏12个小时。

4、到了时间就将之去除，将之切成1cm厚的片，随后再分割成2条长片。

5、再用刀将它分割成2cm左右宽度的条。

6、将2条放在一起，用筷子在中间挤压一下即可。

7、将它拉长一点，再进行拧下。

8、这时锅中热油，油温要达到160度，并且还要用筷子不断翻动，免得油条糊了。

9、一直等到油条变成了金黄色就可以捞出了。

经常吃油条有什么危害 铅元素摄入过量

油条之所以松软可口，是因为在制作油条时，在面中加入了疏松剂——明矾，这种物质的学名为“十二水合硫酸铝钾”，其中含有铝元素，这虽然让油条更加美味，但对健康也多了一重威胁。

当铝元素进入体内后，极难被排除，长此以往，在体内大量堆积，会对我们的骨骼和神经系统造成慢性伤害，尤其是老人和孩子要慎食油条，对他们的健康威胁会更大。

坊间流传着吃油条会造成老年痴呆的说法，其实这有些言过其实，通过饮食摄入的铝含量还不足以造成这么大的危害，但不易于健康是确凿无疑的。

吃油条上火吗

油条的营养价值

油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。

吃油条上火吗

吃油条会导致上火。油条属于高温油炸食品，油温达190C，并且油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加，油脂中所含的各种营养物质如必须脂肪酸、各种维生素等成分，基本或全部被氧化破坏，不饱和脂肪酸发生聚合，形成二聚体、多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化吸收(在常温下豆油的吸收率为97.5%，花生油为98.3%)。

食物对身体的调整是最好和最有效的，了解吃油条会上火吗之后，我们就能更好调整饮食，从而避免身体出现上火现象。

吃油条会胖吗 油条吃多了好吗

油条吃多了不好。油条吃多了不仅发胖，还会增加致病风险。摄入过多的油脂容易导致人患上冠心病、动脉硬化等，而高温油也会释放有害物质，增加患癌风险。此外，油条经高温油炸后营养素损失殆尽，吃多了也会影响身体生长发育。

油条的危害

油条是很常见的食品，这类食品是很多人喜爱选择，在吃这食品的时候，需要注意要适量选择，油条的热量比较高，而且过多的吃，对身体也是没有好处的，所以在对油条选择的时候，一定要注意不能吃的太多，那油条的危害都有什么呢，对油条的危害是很多人不太了解的。

油条的危害有很多方面，在油条的时候，需要对它这些方面进行很好的认识，使得在吃油条的时候，是可以放心进行的，对身体各方面，都是不会有太多的危害。

油条的危害:

油条中有大量致癌物

由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质，尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等，这些物质的毒性都非常强。

油条几乎没有任何营养

油条在油炸的过程中其中所含有的营养物质几乎完全被破坏殆尽，也就是说油条完全不含有任何的营养物质，所含有的只有大量的油脂以及脂肪，还有一些有毒物质。

长期吃油条可能铅中毒

如果每天都有吃油条的习惯的话，很有可能会导致其中的铅大量在人体内堆积，到达一定量的时候就会导致人体出现有铅中毒的症状。

长期吃油条会发胖

油条中都含有大量的油脂以及高脂肪，虽然闻在鼻里香吃在嘴里爽，但是进入肠胃后其中的高脂肪十分难以消化。长期食用不仅会严重的影响到肠胃健康，同时还有可能会导致脂肪在腹部堆积，从而导致腹部赘肉横生。

以上就是对油条的危害详细介绍，在吃油条一定不能吃的太多，常吃油条很容易发胖，尤其是对肥胖的人群，在对这样食物选择的时候，也是要注意这点，否则在吃的时候，也是会使得自己变得更胖，对身体健康影响是很大的。

经常吃油条会发胖吗

经常吃油条可能会发胖。

油炸的食物所含的营养物质都会遭到破坏，比如脂肪酸、多种维生素等等营养元素，从而就会形成大分子化合物，这些物质是很难被身体所吸收的。而且经常食用的话就会使得肝脏功能发生异常，从而导致发胖。所以偶尔吃一次是没有关系，就是不能经常食用。

为什么有的油条有股氨气臭味

油条在制作时可能会加入小苏打和臭粉即碳酸氢氨，碳酸氢氨与小苏打会发生化学反应，会生成二氧化碳和氨气，这些气体会使油条结构疏松多孔，口感也更好。所以在吃油条时可能就会闻到氨气臭味。一般油条会加明矾来蓬松油条，明矾中含有铝元素，多吃油条后摄入过多铝元素也不利于身体健康，可能出现贫血缺钙或者小孩或胎儿大脑发育受阻。油炸食品本身会增加致癌概率，因此油条最好少吃，尤其是膨松剂添加量过多的油条最好不吃。

油条泡了热量会不会降低 怎样吃油条才能热量低

吃油条为了避免热量摄入过多，可采取一下小技巧来吃：

1、吃油条前先喝豆浆、蔬菜、牛奶、鸡蛋、水果等低热量又饱腹的食品，尽量避免自己饿的时候吃油条，这样先填饱一下肚子再吃油条，能减少油条的食用量，从而降低热量摄入。

2、将油条用吸油纸包裹，把表面的油脂吸出，可降低热量，上述浸泡方法也可以采取。

3、当天吃了油条后，不再吃其他高热量食物，保证一天的热量摄入低于正常热量需求标准，这样吃油条才可放心吃，不用担心长胖。