芍药根作用
芍药根作用
芍药可以养肝护肝，同时可以改变肌肤粗糙和面部的黄褐斑问题;芍药对于调节女人的内分泌和月经不调有很好的效果哦;如果你因为新陈代谢导致了自己发胖或是肌肤长痘长斑的情况，芍药也是可以帮忙的;上班族经常用眼眼睛会痛，可以喝一些芍药茶来养肝胡言;同时女人如果想要美容，让自己的皮肤更有光泽，也可以用芍药来帮忙的。
痛经或是肝脏不好的人可以吃芍药花粥：
准备材料：6g芍药花，50g的粳米。之后用水熬粥，粥快要熟的时候，把洗干净的芍药花放进去，煮熟之后就可以吃了，主要的功效是行血养阴。
女人美容喝芍药花茶：
准备材料：芍药花3～5g，用开水冲泡，之后还可以加入冰糖和绿茶一起喝，这样可以帮助身体清热解毒，还可以祛斑美容呢，喝完之后会感觉肌肤更有光泽了。
4养肝护肝喝芍药花生地茶：
准备材料：2g芍药花、3g生地、3g绿茶。三种材料用开水冲泡，可以有养肝明目的效果哦。
5缓解肾虚或是关节痛用芍药酒帮忙：
准备材料：180g赤芍，100g生地，50g狗骨。三种药物放在一起弄随后，放在瓶子里，用酒1千克浸泡7天，就可以喝掉了，每次需要空腹的喝15ml，每天喝三次。
白芍和赤芍的区别 白芍和赤芍的共同点
白芍和赤芍都属于芍药种，在中医上，两者都是由芍药根制成，两者都味苦酸，都有养肝补血，敛肝止血，止痛的功效。
芍药根的主要价值
食用价值
1芍药花粥。做法是:选取色白阴干的芍药花6克,粳米50克,白糖少许。用粳米加适量水煮熟,再放入芍药花瓣再煮2一3分钟即可出锅,加入白糖即成。清爽可口,香醇诱人,饮用芍药花粥可以养血调经,治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。2芍药花饼。清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿,特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。此外,芍药花还可以制作芍药花羹,芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等,制作方法简便,美味可口,功效颇佳。3芍药花茶。芍药花茶的制作方法如下:摘取芍药花置于室内阴凉干燥处,饮用时取一茶匙干燥花瓣,用滚烫开水冲泡,可调入冰糖,蜂蜜,绿茶,红糖等一起饮用。另外芍药花生地茶可以养阴清热,柔肝舒肝,制作方法:芍药花2克,生地3克,绿茶3克,用开水冲泡后饮用。[11]
药用价值
芍药的根鲜脆多汁，可供药用。根据分析，芍药根含有芍药甙和安息香酸，用途因种而异。中医认为：中药里的白芍主要是指芍药的根，它具有镇痉、镇痛、通经作用。对妇女的腹痛、胃痉挛、眩晕、痛风、利尿等病症有效[12] 。
芍药根食用禁忌
【宜忌】血虚无瘀之症及痈疽已溃者慎服。 1.《本草经集注》："恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟。反藜芦。" 2.《本草衍义》："血虚寒人，禁此一物。" 3.《本草经疏》："赤芍药破血,故凡一切血虚病,及泄泻,产后恶露已行,少腹痛已止,痈疽已溃,并不宜服。"
1、血虚无瘀之症及痈疽已溃者慎服。
2、小儿出麻疹期间忌食。
3、服用中药藜芦者忌食。
赤芍药食疗作用及食疗方
首先我们来了解一下赤芍药这种中药药材的食疗作用有哪些。赤芍药味酸、苦，性微寒;归肝、心、脾经;入血分，敛降而微散;具有清热凉血止血，活血散瘀止痛的功效;主治温毒发斑，吐血衄血，血痢便血，崩漏，淋症，带下，目赤肿痛，痈肿疮疡，头胸胁腹瘀血疼痛，积聚，痛经经闭，风湿痹痛，跌扑损伤。
从上面的内容中我们可以看出赤芍药的食疗作用是非常好的，那么又该怎么应用赤芍这种药材的食疗作用呢?下面小编就来向大家推荐一种芍药的做法——芍药甘草炖生鱼。
做芍药甘草炖生鱼用到的材料有：生鱼350克，芍药10克，甘草10克，姜10克，色拉油800克，奶汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。那么接下来我们就来看看芍药甘草炖生鱼的做法步骤有哪些。
做法步骤1、将生鱼宰杀斩件制净，芍药、甘草洗净备用，姜切片待用。
做法步骤2、净锅上火，放入色拉油将生鱼炸至金黄色控净油。
做法步骤3、净锅上火，放入奶汤、生鱼、芍药、姜片、甘草，大火烧开转中火炖30分钟调味即成。
这道菜肴我们已经会做了，那么芍药甘草炖生鱼的功效有哪些呢?甘草性平，可去邪热、坚筋骨、健脾胃、长肌肉，有调补之功。生鱼适用于病后、术后、产后补虚，对于水肿、维生素B1缺乏、湿痹、小便不利、月经不调、经多带下、腰酸腿软、疲癣、痔疮等症有一定的食疗功效。
芍药分为哪几类
由于芍药花型富有变化，从而使分类方法也有多种，目前多采用北京林业大学园林系的花型分类法。
芍药根据颜色可分为白、黄、绿、粉、粉蓝、红、紫红、紫、黑、复等多个品种。根据花型可分为蔷薇型、皇冠型、千层台阁型、托桂型、金环型、菊花型、绣球型、楼子台阁型、单瓣型等。
中国产的芍药组植物有八种和六个变种，其中通常直称为芍药的，是近代芍药品种群的主要原种。八种芍药分别是：草芍药、美丽芍药、芍药、多花芍药、白花芍药、川赤芍、新疆芍药和窄叶芍药。
草芍药别名山芍药、野芍药，花白色、红色、紫红色。其变种有毛叶草芍药。
美丽芍药花红色。
芍药花白色，有时基部具深紫色斑块。其变种有毛果芍药。
多花芍药花白色。
川赤芍的花多为紫红色或粉红色。其变种有毛赤芍、光果赤芍、单花赤芍。
新疆芍药的花红色。
窄叶芍药花紫红。有变种块根芍药。
赤芍的价格与选购
赤芍是毛茛科多年生草本植物，以根茎入药，天然散生于林缘及低地，人工栽培对土壤要求不严。其人工可以栽培的种类较多，其中以赤芍和川赤芍占主要数量。近10年来由于野生资源保护不利和过度采挖，现在无论是赤芍还是川赤芍野生资源已非常稀少。现在赤芍药材产品市场奇缺，几乎处于真空状态，源于市场对需求量的急剧增大，作为一味普通的中药，但其功效却显著，具有抗血栓形成，抗血小板聚集，降血脂和抗动脉硬化，保护心血管系统，抗肿瘤，保肝，镇静，镇痛，增进食欲促消化，降血压，抗溃疡等。所以，赤芍的价格也在不断的上涨，如在上世纪80年代是4元∕公斤;90年代则16元∕公斤，到了2005年是18元∕公斤，到今年位置已经飙升到30元∕公斤。
价格是上升了，但是质量却不一定会提高，现在的市场假冒伪劣的产品越来越多，所以，在赤芍的选购上，消费者们也要注意，以免不法商家鱼目混珠。
赤芍的选购，一般来说，赤芍成品呈圆柱形，稍弯曲，长5～40cm，直径0.5～3cm。表面棕褐色，粗糙，有纵沟及皱纹，并有须根痕及横向凸起的皮孔，有的外皮易脱落。质硬而脆，易折断，断面粉白色或粉红色，皮部窄，木部放射状纹理明显，有的有裂隙。气微香，味微苦、酸涩。
选购时，以根条粗长，外皮易脱落，皱纹粗而深，断面白色，粉性大者为佳。
赤芍主产于内蒙吉、河北、辽宁、黑龙江、吉林，此外，陕西、山西、甘肃、青海、湖北、四川、贵州、云南等地也有赤芍生产，当中，东北、华北、西北等地所产的赤芍药，以芍药的根为主，部分为草芍药的根。西南一带所产的赤芍药，以川赤芍的根为主。上述商品中，以内蒙古多伦所产的质量最佳，特称为“多伦赤芍”。
此外，在陕西、甘肃生产的赤芍有时会使用变叶芍药的根，其形态大多呈纺锤状。在四川除用川赤芍外，有些地区也会用美丽芍药及毛叶芍药的根。而新疆，除上述草芍药外，还用块根芍药，其块根作纺锤形。
赤芍的作用与功效
赤芍的功效与作用
赤芍的主要成分包括芍药甙、芍药内酯甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙、芍药吉酮、芍药新甙、胡萝卜甙，此外，还含有赤芍精即d-儿茶精以及没食子鞣质、苯甲酸等。研究还发现，赤芍还含有脂肪油、树脂、糖、淀粉、粘液质和蛋白质等。
研究表明，赤芍精对高黏滞血冠心病患者有改变血液流变性的作用，可使全血黏度比及红细胞电泳时间降低。此外，赤芍能通过影响钙代谢，调节TXA2/PGI2平衡抗动脉粥样硬化，其作用强于钙通道阻滞剂。 而且，变叶芍药根的水-醇提取物，有显著的镇静作用及某些止痛效果，还能轻度提高胃液的酸度;可用于改进食欲、消化机能及某些神经疾患。
赤芍的功效主要有一下几点：
1、 赤芍具有清热、镇痛、镇静、解痉挛以及抗惊厥的作用;
2、 赤芍有改善心肺功能的作用，它可以扩张冠状动脉，增加冠状动脉血的流量，所以，赤芍还有抗动脉粥样硬化的作用;而且，赤芍对油酸引起的急性肺损伤能显著降低肺循环阻力和肺动脉压，明显改善心功能及肺、血液氧合功能，因此，赤芍有抗呼吸窘迫综合征的作用;
3、 赤芍可以抑制多种球菌、杆菌以及某些致病性真菌的作用，所以，赤芍有抗病原微生物的作用，赤芍甙有抗炎作用;
4、 赤芍能够抑制血小板聚集、抗血栓的形成;
5、 赤芍有抑制迟发性变态反应的作用;
6、 此外，赤芍对血糖、肝脏具有作用，能够降低血糖，保护肝脏;
7、 赤芍还具有抗肿瘤作用及抗缺氧作用。
芍药籽的功效与作用 止痛止痒
芍药是一种具有观赏作用的植物，同时芍药也入药，芍药入药使用最多的是芍药的根茎，其实芍药籽也能入药，但芍药籽的药用价值没有芍药根茎那么出色，生活中常用芍药籽来提取天然油脂，芍药籽提纯加工后的油脂直接涂抹在皮肤表面上能让皮肤上蚊虫叮咬出现的红肿、疼痛尽快消退，皮肤出现干痒不适时也可以涂抹芍药籽油让症状减轻。
芍药的功效与作用
1.芍药可以养肝护肝，同时可以改变肌肤粗糙和面部的黄褐斑问题;芍药对于调节女人的内分泌和月经不调有很好的效果哦;如果你因为新陈代谢导致了自己发胖或是肌肤长痘长斑的情况，芍药也是可以帮忙的;上班族经常用眼眼睛会痛，可以喝一些芍药茶来养肝胡言;同时女人如果想要美容，让自己的皮肤更有光泽，也可以用芍药来帮忙的。
2.痛经或是肝脏不好的人可以吃芍药花粥：
准备材料：6g芍药花，50g的粳米。之后用水熬粥，粥快要熟的时候，把洗干净的芍药花放进去，煮熟之后就可以吃了，主要的功效是行血养阴。
3.女人美容喝芍药花茶：
准备材料：芍药花3～5g，用开水冲泡，之后还可以加入冰糖和绿茶一起喝，这样可以帮助身体清热解毒，还可以祛斑美容呢，喝完之后会感觉肌肤更有光泽了。
4.养肝护肝喝芍药花生地茶：
准备材料：2g芍药花、3g生地、3g绿茶。三种材料用开水冲泡，可以有养肝明目的效果哦。
5.缓解肾虚或是关节痛用芍药酒帮忙：
准备材料：180g赤芍，100g生地，50g狗骨。三种药物放在一起弄随后，放在瓶子里，用酒1千克浸泡7天，就可以喝掉了，每次需要空腹的喝15ml，每天喝三次。
芍药籽的功效与作用
止痛止痒。
芍药是一种具有观赏作用的植物，同时芍药也入药，芍药入药使用最多的是芍药的根茎，其实芍药籽也能入药，但芍药籽的药用价值没有芍药根茎那么出色，生活中常用芍药籽来提取天然油脂，芍药籽提纯加工后的油脂直接涂抹在皮肤表面上能让皮肤上蚊虫叮咬出现的红肿、疼痛尽快消退，皮肤出现干痒不适时也可以涂抹芍药籽油让症状减轻。
赤芍的功效
赤芍的主要成分包括芍药甙、芍药内酯甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙、芍药吉酮、芍药新甙、胡萝卜甙，此外，还含有赤芍精即d-儿茶精以及没食子鞣质、苯甲酸等。研究还发现，赤芍还含有脂肪油、树脂、糖、淀粉、粘液质和蛋白质等。
研究表明，赤芍精对高黏滞血冠心病患者有改变血液流变性的作用，可使全血黏度比及红细胞电泳时间降低。此外，赤芍能通过影响钙代谢，调节TXA2/PGI2平衡抗动脉粥样硬化，其作用强于钙通道阻滞剂。 而且，变叶芍药根的水-醇提取物，有显著的镇静作用及某些止痛效果，还能轻度提高胃液的酸度;可用于改进食欲、消化机能及某些神经疾患。
1、 赤芍具有清热、镇痛、镇静、解痉挛以及抗惊厥的作用;
2、 赤芍有改善心肺功能的作用，它可以扩张冠状动脉，增加冠状动脉血的流量，所以，赤芍还有抗动脉粥样硬化的作用;而且，赤芍对油酸引起的急性肺损伤能显著降低肺循环阻力和肺动脉压，明显改善心功能及肺、血液氧合功能，因此，赤芍有抗呼吸窘迫综合征的作用;
3、 赤芍可以抑制多种球菌、杆菌以及某些致病性真菌的作用，所以，赤芍有抗病原微生物的作用，赤芍甙有抗炎作用;
4、 赤芍能够抑制血小板聚集、抗血栓的形成;
5、 赤芍有抑制迟发性变态反应的作用;
6、 此外，赤芍对血糖、肝脏具有作用，能够降低血糖，保护肝脏;
7、 赤芍还具有抗肿瘤作用及抗缺氧作用。
白芍药的食疗作用
白芍药情况大概
白芍药也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物。在中国已有悠久的栽培历史，驰名中外，其根并入药。多年生草本或亚灌木，地下部块状或粗厚;叶基生或茎生，大，互生，羽状或三出复叶或深裂;花大而美丽，单生于枝顶或有时成束，白色;萼片5，宿存;花瓣5-10，但在栽培种中的常为重瓣;雄蕊多数;花盘环状或杯状;心皮2-5，离心发育，结果时变为蓇葖，每个有种子数颗。生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。分布中国安徽、黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、内蒙古等地。
白芍药食疗作用
白芍药味苦、酸，性微寒;归肝、脾经;主入血分，敛降而微升散;
具有养血敛阴，平肝，柔肝止痛的功效;
主治月经不调，痛经，崩漏，带下，自汗盗汗，眩晕，头痛，虚热，胁肋脘腹疼痛，泻痢腹痛，风湿痹痛，四肢挛痛。
饮食宜忌
宜：血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛，肝区痛，胆囊炎胆结石疼痛者宜食;泻痢腹痛，妇女行经腹痛者宜食;自汗易汗盗汗者宜食;腓肠肌痉挛，四肢拘挛疼痛，不安腿综合症患者宜食;同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。
忌：白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者忌食;小儿出麻疹期间忌食;服用中药藜芦者忌食。
宜忌
虚寒腹痛泄泻者慎服。
芦苇根作用
1、治疗口臭：芦苇根性凉，能清热祛火，芦苇根对虚火口臭，有明显效果，芦苇根可以配合生地，甘草。芦苇根可以使煎出药汁好喝，有加强效果。
2、抗癌：近年来，由于发现芦苇根中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化，使芦苇根身价倍增。
3、治疗肺热咳嗽，肺痈吐脓：芦苇根清泄肺热，兼能利尿，可导热毒从小便出，故芦苇根可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。
4、治热淋涩痛：芦苇根功能清热利尿，可用芦苇根治热淋涩痛，小便短赤，常配白茅根、车前子等用。
5、清热生津：芦苇根能清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽，痰稠难出。芦苇根味甘能生津，性寒能清热，可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。
6、治疗口眼干燥：治疗干燥综合征口眼干燥，在复方中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好，宜与生地、麦冬同用。
7、治疗胃热呕哕：芦苇根能清胃热而止呕逆，可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。