吃胡萝卜辣心了怎么办 胡萝卜的心可以吃吗
吃胡萝卜辣心了怎么办 胡萝卜的心可以吃吗
可以吃的。
胡萝卜的芯颜色较浅，稍硬，富含木质素、纤维素、碳水化合物等，味道和胡萝卜其他部位差不多，是可以吃的，同样有营养价值，能够为机体补充营养、促进肠道蠕动，还能够起到缓解便秘的作用。
宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 宝宝为什么吃胡萝卜会拉胡萝卜
宝宝的肠胃很是脆弱，如果胡萝卜的组织块较大，宝宝消化起来很是吃力，因此不能消化的胡萝卜组织就随着粪便排出体外，因此出现了拉胡萝卜的现象。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素是在小肠粘膜上被吸收的，因此肠胃功能没有发育完全的宝宝不能完全吸收胡萝卜素，就会把粪便染上胡萝卜素的颜色，出现胡萝卜粪便。
日常吃胡萝卜的禁忌
1、胡萝卜怕酸
炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。
2、胡萝卜、白萝卜不要一起食用
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。因为胡萝卜中因含有维生素C分解酶，二者混吃时，会破坏白萝卜中的维生素C。
3、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃
胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。
宝宝怎么吃胡萝卜 胡萝卜蛋丁
原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。
做法：
1、先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟。
2、取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。
适合月龄：12个月以上的宝宝。
胡萝卜怎么吃健康 胡萝卜炒蛋
材料：胡萝卜、葱、盐、鸡蛋。
做法：
1、胡萝卜刨丝，葱切葱花。
2、鸡蛋加少许盐，打匀。
3、锅中放油，放入胡萝卜丝轻轻拌炒。
4、然后将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。
5、带鸡蛋成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。
6、最后放入适量盐调味即可。
胡萝卜怎么吃健康 凉拌胡萝卜
材料：胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油。
做法：
1、把胡萝卜洗净切丝，放入大碗中。
2、大蒜拍好洗净切末，香菜洗净切好。
3、然后往大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油搅拌均匀。
4、之后加加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用。
胡萝卜发霉了还能吃吗 胡萝卜心变白能吃吗
可以吃的，但是不建议多吃。
胡萝卜的颜色不同，是因为里面含有大量的对人体有益的胡萝卜素，所以正常情况应该是红色或者黄色的，如果变白了应该是营养降低，胡萝卜素大量减少，所以最好不吃，买的时候选择红色的。
生吃胡萝卜很难吸收胡萝卜素
胡萝卜素是一种人体必需的营养素，由于最早在胡萝卜中被发现，故名胡萝卜素。随着科学研究的不断深入，发现它不仅存在于胡萝卜中，也不是胡萝卜中含量最高。胡萝卜素一般存在于植物性食物当中，而在植物性食物当中含量最高的当属蔬菜。比如每100g西兰花中含有7210μg，是胡萝卜素的冠军得主，此外，胡萝卜、芥蓝、红根菠菜、黄花菜等胡萝卜素的含量都很高。水果中胡萝卜素含量最高的是沙棘(3840μg/100g)，几乎能跟胡萝卜(41300μg/100g)相媲美，但其他的水果就逊色多了，含量比较高的有柑橘、西瓜和杏子，每100g中含量都不到1000μg，而每100g苹果中的胡萝卜素仅有20μg，只是西兰花的1/360。我们常说蔬菜中的维生素要高于水果，在胡萝卜素这里很是突出。
有一种维生素与胡萝卜素关系极为密切，就是维生素A。当年科学家给缺乏维生素A 的大鼠补饲β-胡萝卜素，结果发现β-胡萝卜素能显著提高其体内的维生素A 水平，从而证实了胡萝卜素能在体内转化为维生素A，发挥维生素A的作用，因此，β-胡萝卜素又被称其为维生素A 原。
在人体必需的营养素中，维生素A可是个重要角色，它的生理功能主要有：
1.维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥、粗糙;
2.构成视觉细胞内的感光物质，维护眼部的健康;
3.有效促进细胞发育，促进生长发育，预防先天不足，促进骨骼及牙齿健康成长;
4.维护生殖功能;
5.维持和促进免疫功能。数据介绍，胡萝卜具有预防和抑制肺癌的作用。
β-胡萝卜素与维生素A一样，要在油的陪伴下才能被人体吸收。因为我们中国人的饮食习惯，烹制菜肴一般都要放油的，熟的胡萝卜自然带着油了，因此，人们常说胡萝卜要吃熟的。
但近些年有一股“生食”的风气渐盛，无论是肉、鱼、蔬菜，都提倡尽量生吃。对于脂溶性的营养素，认为在生食的同时再进食带油的生食物就可以了，比如在吃生胡萝卜的同时吃生的花生或者生的核桃，这样的话，花生和核桃中的油就能帮助吸收胡萝卜素了。
诚然，这样做不失为一个聪明的办法，但是，将食物加热还有一个重要的作用是生食所不具备的，食物被加热后，食物细胞壁便出现破裂、溶解，有利于细胞中的β-胡萝卜素溶出，与油广泛接触而被人体吸收。
由此可见，对于胡萝卜素含量高的蔬菜，最好还是做熟了再吃，这对于摄入胡萝卜素来说，无疑是最为科学的饮食方式。
胡萝卜心发白还能吃吗 胡萝卜心变绿能吃吗
应该是发芽了，不宜使用。
因为萝卜这类植物是两年生的，而我们食用的根茎是第一年的，萝卜储存不当会使其发芽，进入第二年的生长期，根茎的营养会完全消耗，植株开花结果。这种情况与红薯土豆的情形类似，因此不宜食用。
胡萝卜怎么吃最营养 熟吃胡萝卜吸收胡萝卜素
要想把胡萝卜的营养功效发挥到最大，最好还是将胡萝卜煮熟食用。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质，和番茄中的番茄红素一样，只有多放油才会提高胡萝卜素的吸收率，这样才能最大程度的摄取身体健康所需的营养元素。
宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜应该怎么办
首先，最重要的就是停止喂食辅食。由于进食辅食而导致宝宝出现便秘这样不消化的症状，建议妈妈停止喂食辅食，以母乳喂养为主，母乳中的营养物质更丰富，肠胃的吸收性更好。同时要为宝宝做一些校服按摩以及肛门周圈的按摩，这样可以促进便意，帮助宝宝排便。
其次，如果宝宝出现了排便正常但是无法吸收胡萝卜营养的情况，可以尝试将胡萝卜捣碎，变成非常稀的泥状，这样更容易让宝宝吸收消化。
也建议可以榨汁喂食宝宝，以液体形式进食更易让宝宝吸收。最后，一定要注意进食量。很多时候宝宝会出现不消化的原因，就是因为妈妈们喂食的胡萝卜的量太大，导致宝宝肠胃无法吸收，进而导致不消化。
在添加辅食上，各位妈妈一定要注意卫生、进食量、进食方式，这样才能避免不消化。