宝宝喝什么汤最有营养 大骨汤

宝宝喝什么汤最有营养 大骨汤

1、功效：增强钙质，健脾开胃

2、配料：猪骨+茨实+淮山+薏米

3、如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。

喝排骨汤有哪些好处

大家知道和排骨汤有什么好处吗?如果您也想知道的话，不妨跟着小编一起来看看吧!

喝骨头汤的好处有哪些?骨头汤是我们日常餐桌上常见的饮食，不但美味可口，也有很多对人有益的好处。今天小编就为你详细介绍一下骨头汤的四大好处：延缓衰老;预防骨质疏松;营养容易吸收;预防缺钙。

喝骨头汤的好处：延缓衰老

一般我们提及骨头汤的作用都会想到是补钙，但是却减缓毛发老化和人体衰老的作用却很少人知道。

人体中最重要的组织形式之一是骨髓。红细胞、白细胞等，就是在骨髓中形成的。随着年龄的增大，骨髓制造红、白细胞的功能也自然衰退。当头发脱落、指甲长得慢、身上和脸上出现老人斑、经常出现伤风咳嗽等现象，这就是骨髓开始衰退的表现。因为类粘脱和骨胶原能直接影响到毛发、指甲和皮肤的组织。摄取类粘脱的简单办法是利用动物骨头中的类粘脱。过滤后的骨头汤冷却后沉积的一层粘质的东西，这就是减缓衰老的妙药。这种骨汤可当佐料，做汤炖菜即可用。

喝骨头汤的好处：预防骨质疏松

人到中老年，机体各器官组织开始逐渐衰老，加之微循环障碍，易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙，患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙，同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白，可以疏通微循环并补充钙质。

喝骨头汤的好处：营养容易吸收

骨头汤中富含胶原蛋白，常喝骨头汤可以抗衰老，还能起到增强血细胞造血能力的作用，骨头汤的营养丰富，是大家日常养生的好选择。俗话说“骨头的精髓在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么，是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养，也更利于接收。

喝骨头汤的好处：常喝不缺钙

关于骨头汤，近年来有一些争论说里面所含钙量非常低，不能靠喝骨头汤来补钙。对此说法，专家的解释是：大骨汤里面的钙含量的确不高，但是等缺钙了才开始补充钙剂，和平时吸收食物里的钙是两回事，长年地从食物的营养中摄取钙质，这些钙质营养会慢慢累加蓄积在人体里，人就可以身体强壮，不缺钙。而大骨汤长年喝，也能达到这样的效果。猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养，猪肉本身属于温性食物，不易上火，比牛羊肉更易消化和吸收。

骨头汤中富含胶原蛋白

很多的人喜欢和大骨汤，大骨大多都是敲碎然后进行炖煮用来制汤，这样能够很好的保证大骨汤的美味，尤其是一些刚手术的人可以来喝一些，这样能够很好的滋补身体，帮助伤口进行痊愈，那么大骨头的营养价值有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下大骨头的营养吧。

骨头汤中富含胶原蛋白，常喝骨头汤可以抗衰老，还能起到增强血细胞造血能力的作用，

骨头汤的营养

丰富，是大家日常养生的好选择。

俗话说骨头的精髓在汤里。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么，是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养，也更利于接收。

骨头汤一定比纯肉更有营养，也更利于接收，这句话的确是推翻现代营养科学。因为骨头汤同纯肉基本没有可比性，因为骨头汤中的营养其实低得太多。有人认为骨头中钙、磷含量雄厚，骨头汤必然钙含量很高，是补钙的好材料。只可惜，骨头中的钙磷连系于骨质中长短常不乱的，仅以熬汤的体式格局是几乎溶不出来的。

至于说骨头汤中的卵白质是猪肉和鸡蛋的壹倍多，的确无法理解!瘦肉的卵白质含量约为20%，那么骨头汤中的卵白质含量可达到40%，那不是骨头汤，就叫做卵白质冻好了。

烹饪方式：将龙骨剁成块，焯水，之后用小火煮肆零分钟即可，出锅前可以放一些切好的冬瓜块，或者藕块，如许更能增添清冷去火的功能。在煮龙骨的同时，假如能同时放进一些绿豆一路煮，炎天喝会更爽口。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢喝大骨汤的人可以来学习上述的方法进行制作，这样能够很好的保证大骨汤的美味，并且能够很好的提供给我们身体所需的营养物质，这样能够很好的滋补身体，如果还有问题可以咨询我来进行了解。

炖猪骨头汤的宜忌人群

炖猪骨头汤饮用没有太多的讲究，大人、小孩都能喝。尤其适合老年食用，因为其猪骨头能减慢骨头老化的速度，老年人食用更有益，因为猪骨头中含有特色营养成分以及胶原蛋白，从而具有抗氧化的功效。除了老年人，孕妇、产妇以及小宝宝都喝，孕妇食用后能起到食驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效。不过在炖猪骨汤喂小宝宝的时候，记住不要做得太油腻了。

但是也有人不能喝炖煮骨头汤，感冒期间最好不要食用猪骨汤，此外，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。如果感冒、咳嗽或者咽喉肿痛，可以煮一锅青橄榄炖猪骨头汤，也是滋补。最后在炖汤的是要切记不要炖太久，否则营养物质会流失。很多人喜欢将炖猪骨头汤炖得颜色白白，虽然看起来诱人，但是营养价值却不高。

孕妈的这些错误观念你有吗

误区一、产前检查做了也没用

现在很多妹子在有喜之外，都被家庭保护起来，也不用上班了，家务活儿也不用做了，天天就在家歇着，然后有人做饭，有人洗碗，这样的日子真是太轻闲了，但是孕期也会出现一些小问题，不要忽视这些小问题，如果你不重视的话，那么可能会惹上大麻烦，所以平时的一些常规检查还是要做的，到时间去医院了就乖乖去医院，检查各方面没问题，家里人也就放心了，做检查的目的就是要早点发现问题，及时治疗，尽量把问题最小化，所以不要认为做这些检查没有用，是非常有用。

误区二：怀孕不能吃药

有的妹子有喜之后会遇到一些小问题，比如感冒、发烧之类的疾病，很多孕妈都忍着不吃药，一直扛着，这也不好，事实上有病的话该吃药得吃药，但是吃药前要问问医生，医生说可以吃什么药你就吃什么药，如果硬扛的话，可能会惹上大问题，所以还是及早治疗的好。

误区三、初乳喝不得

有的孕妈生完娃后觉得初乳喝不得，就不让小宝宝吸，挤出来之后就直接倒掉了，事实上初乳的营养价值不低，而且里面有免疫抗体，小宝宝喝了抵抗力会大增，所以挤出来的初乳还是不要浪费，给宝宝喝了吧。

误区四：产后不要着风

不少人认为生娃后不能见风，即使是天气很热的夏天或是很冷的冬天也是关着大门，锁着窗户，里里外外包的很厚实才行，这种做法不可取，空气流通很重要，另外生娃后穿的太厚更容易生病。

误区五：越晚下床越好

许多人认为生娃后需要养身体，所以能躺着就不要坐着，其实老是躺着也不好，休息够了，可以适当的下床稍微活动一下。

误区六：产妇要忌口

许多孕妇生完娃之后以为可以敞开肚皮吃吃吃了，结果被告知这也不能吃那也吃不得，其实产后需要补充各种各样的营养，所以吃的花样还是多点比较好，如果每天只吃一两种食物不仅营养不够，也没有奶水给小宝宝吃。

误区七：多喝汤，汤比肉有营养

生完娃后，身体如果要恢复就得多吃有营养的东西，平时都是喝汤的时候居多，今天鸡汤，明天排骨汤，大后天猪蹄汤，有的妹子是光喝汤不吃肉，认为营养全在汤里面了，其实不是的，不光要喝汤，肉也要吃，肉里面的营养也不低，所以喝汤的同时多吃点肉。

宝宝喝什么汤有营养 豆腐鱼汤

材料：鲫鱼一条、豆腐两块，盐、姜适量。

做法：

1、鲫鱼去内脏洗净后，用食盐腌制10分钟后。

2、锅内放油，放入生姜，再放入鱼，煎至两面黄时，加入水熬煮半小时，加入豆腐块，煮10分钟调味即可。

营养功效：豆腐是大家熟知的高钙食物，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，对宝宝非常有利。

八个月宝宝添加辅食的误区

1、奶粉和泥状辅食混合搭配

不少妈妈为了省事，会将奶粉和泥状的辅食混合在一起制作给宝宝吃。其实，这种做法是不正确的，泥状食物可以帮助宝宝练习咀嚼的能力，需要单独给宝宝吃。

2、以为喝汤是最有营养的

在老一辈的眼里，将鸡鸭鱼等肉类煲汤，汤比肉更有营养。一些妈妈也认同这种看法，也会给宝宝喝汤但肉吃得少。其实，汤中主要的成分还是水，给宝宝喝多了汤，容易影响其他营养的摄入。

3、辅食颗粒太过细腻

8个月宝宝已经在长牙齿了，此时给宝宝吃一些比之前颗粒更大一些的食物不仅能提高宝宝的食欲，还能让宝宝感受牙齿的功能。

4、睡前喝太多奶

有的妈妈怕宝宝晚上饿，通常会睡前给宝宝喂浓奶。这种做法也是不正确的，宝宝晚上的肠胃蠕动能力比较弱，吃太多奶容易消化不良。

婴儿补钙的注意事项

1、不是越多越好

根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》，宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为，0-6个月是300毫克，6-12个月是400毫克，1-3岁是600毫克。专家认为当摄入量超过此量而再增加时，发生毒副作用的危险就会增大。同时，也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。 所以你应根据宝宝缺钙的程度，咨询医生该给宝宝补多少钙剂。如果宝宝不缺钙，不必盲目补钙。

2、补钙产品中不能含铅

宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明，有些“天然”钙片中含有少量的铅，铅对宝宝有害。

3、别光靠喝奶

不管你的宝宝是喝配方奶还是已经能喝牛奶了，都要注意在这个阶段，有些宝宝会因为喝了太多奶，反而没有胃口再吃别的有营养的饭菜，而导致饮食结构不均衡，营养摄入不全面。这么大的宝宝每天喝奶控制在400～700毫升就可以了。

4、骨头汤补钙应加醋

中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使炖很长时间，汤中的钙仍微乎其微，如果添加一些醋，可促进骨头中钙的溶解。此外，骨头汤炖的时间长，汤中脂肪含量会很多，喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。

5、减少食物因素的影响

由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素，比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质，钙就很容易从尿中丢失，影响补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸，这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质，膳食中的维生素D，酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收，对于宝宝补钙有一定促进作用。

6、不要空腹服用钙片

不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用，饭后、两餐之间或睡前均可服用，因为充分的食糜可干扰草酸，促进钙的吸收。另外，夜间血钙浓度低，所以，睡前服钙也有利于钙的吸收。

宝宝喝什么汤最有营养 鱼骨汤

1、功效：增强钙质、清润、去湿

2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

骨头汤补钙吗

骨头汤在中国的地位和作用

大家可以想象一下，骨头汤熬出来后，那种乳白色的液体，看上去就特别舒服，而且也感觉特别香，所以，好些人也把骨头汤当成是滋补的一个圣品。但是研究者测量后，证明骨头汤，其实是没有多大的营养价值的。而且还有伤害健康的问题，它含有的脂肪高，盐过量，让喝过的人，也会出现健康的问题的。实际上，真正的营养，还是在肉里的。测量的数据表明，其骨头汤里除了有多肽和氨基酸外，其他的营养几乎没有。而且里面含有了大量的饱各脂肪，以及胆固醇，还有嘌呤，从实际意义上讲，骨头汤，其实就是垃圾食品。

骨头汤补钙是大错特错

专家指出，用骨头汤补钙根本就是大错特错。钙是一种不溶于水的东西，就算你熬的骨头汤时间再长，再浓，再香，钙也不会溶解到水里去的。所以，说骨头汤有极好的补钙的效果，根本就是没有任何科学道理可讲的。如果你大量喝骨头汤，反而只是喝水，也会破坏或者是影响你的健康的。

宝宝喝骨头汤补钙根本就是笑话

有些家长也会给孩子熬些骨头汤，让孩子喝，孩子为什么喜欢喝，这个主要是骨头汤美味，才会让孩子爱喝。可是真正一点儿也起不到补钙的效果的。相对来讲，孩子的消化能力弱，骨头汤里大量的胆固醇进入后，反而不利于孩子的血液的清洁的。

相对来讲，孩子的所谓的一些用鱼汤，或者是肉汤，以及骨头汤等喂养孩子，健康孩子，补充营养的说法，全是胡扯，根本没有任何的科学依据，也没有科学道理。

营养学家指了，虽然中国的传统有多种多样的，也有好些是有道理的，但是不能把所有的传统都当成是宝。有错误的传统，我们也一定要改正过来。给孩子喝骨头汤，还不如给孩子吃点儿肉拌饭来得营养高。

大骨汤的功效与作用 滋阴健脾

大骨汤是性平食物，入脾经、胃经、肾经，食用后可以滋养脾胃，适量饮用大骨汤，有益于脾胃的养生和保健，传统中医认为，大骨汤有滋阴、壮阳的功效，无论男女都可以食用，是一道极佳的食疗材料。