酸味食物具有什么功效苹果

养生健康

酸味食物具有什么功效苹果

富含果胶，有助于肠道蠕动，加快排毒过程。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。

食用酸味食物可以有效改善老人皮肤干燥

老年人皮肤干燥多吃酸味。酸味食物对老人来说，有着特殊的意义。上了年纪后，消化吸收功能减弱，胃口也会变得不好，酸味食物能帮助老人开胃、增加食欲。同时，在寒冷的冬季，老人适量吃点酸，还能降脂护心、保护血管。酸味也是对付冬季干燥的武器之一，有润燥、润肤的功效，延缓老人衰老。

以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满，酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱，将山楂洗净、切开、去籽，和冰糖同煮，放冰箱里冷藏，当作饭后开胃食品。

果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是，老人可以在家做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果，比如橙子、柚子等。

7种常见酸性食物

酸味食物对人体的好处

1、滋阴润肺

由于经常与空气接触，肺部需要保持湿润。肺部干燥容易引起慢性咳嗽，而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠。此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗，可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效，如果在气候干燥的秋冬按季节服用，作用会更显著。

2、有益心脏和肌肉

酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助。酸味还能收缩括约肌，所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体，而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅。不过因为酸味具有强化肌肉结节的作用，肌肉有硬块和肌肉坚硬的人、血液循环不畅导致经常抽筋的人不宜多食酸味食物。

3、有助于强化肝功能

酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲，酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择。

酸性食物疗效

1、肝火大的人

什么时候吃酸味食物好呢?肝火大的时候，比如嘴上起泡了，脸上起痘了，等等。肝火就是阴不制阳，也就是水少了，火多了。为了让火灭下去，你就会加水，而酸是补肝阴的，这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物，是有好处的。

2、口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛等现象的人

有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象，酸味食物有收敛的效果，多吃酸性食物一是可以收敛肺气，二则可以滋补肝血，从而达到养阴的效果。

接下来，就来看看常见的酸味食物都有哪些吧。

7种常见的酸味食物

1、酸奶

含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体的消化吸收，并能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。

2、山楂

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

3、橘子

橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感，所以便有减肥功效。

4、醋

对肌肤有柔和的刺激作用，可促进皮肤血液循环，减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择。

5、苹果

富含果胶，有助于肠道蠕动，加快排毒过程。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。

6、柠檬

柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果，具有防止和消除皮肤色素沉着，使肌肤白皙柔嫩的作用。

虽然酸味食物对人体的好处有很多，也要吃健康的食物哦。

7、西红柿

根据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

冬季“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大天敌。而西红柿里的番茄红素能够清澈血液、促进代谢，具有放松神经、缓解压力的作用。

什么食物具有解酒功效

鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。

生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。喝什么能够快速醒酒?对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。

蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

米汤醒酒法：喝什么能够快速醒酒?醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。

茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

西红柿汁：治酒后头晕.西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失.实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好.饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪.

牛奶醒酒法：喝什么能够快速醒酒?醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收.

酸味食物具有什么功效山楂

明天入伏吃什么好酸味食物

入伏后天气燥热，身体也容易疲倦，很多人在夏天都会出现胃口不佳的情况，酸味食物具有促进胃酸分泌的作用，可以促进食欲，因此，入伏，甚至是三伏天气里都可以适当的吃些酸味食物。

生活中常见的酸味食物有：柠檬、西柚、百香果、橘子、夏橙、菠萝、青桔、李子、黑布林等。

酸味食物具有什么功效醋

2020年芒种后九天是几月几号芒种节气饮食

芒种节气的时候比较闷热，如果这时贪吃冷饮等寒凉食物，脾胃很容易受凉，从而可能容易引起腹胀、腹泻等肠胃不适症状。

芒种比较闷热，人体的消化能力也会有所下降，食用过多肉食不容易消化，可能会造成积食，因此建议可以多吃一些清淡、易消化的食物，多吃蔬菜水果。

苦味的食物一般具有清热解暑的作用，适合芒种时节食用，常见的有：苦瓜、莲子、苦菊、荞麦等；芒种易出汗，而且食欲不佳，而酸味食物具有生津收敛的作用，而且还可以帮助开胃，常见的酸味食物有：酸梅、山楂、柠檬、葡萄等。

常吃5种酸味食物有大益

酸味有助于强化肝功能。酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲，酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择。

接下来，就来看看常见的酸味食物都有哪些吧。

5种常见的酸味食物

酸奶：含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体的消化吸收，并能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。

山楂：山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

醋：对肌肤有柔和的刺激作用，可促进皮肤血液循环，减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择。

苹果：富含果胶，有助于肠道蠕动，加快排毒过程。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。

柠檬：柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果，具有防止和消除皮肤色素沉着，使肌肤白皙柔嫩的作用。

食补养胃的几大天然平价食材

还有人在日常的生活中会食用小米，其实小米适合那种脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚的患者食用。小米属于热性食品，胃热患者不宜多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。

养胃的方法

1、多吃粥

在出现胃病的时候喝粥就是我们比较传统的养胃方法，可以多吃绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等，也可用中药决明子、白菊花、粳米、冰糖适量煮成粥，另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，也是比较好的。

2、多吃青菜

青菜清淡味鲜而不油腻，又含有丰富的维生素和蛋白质。多吃豆类、瓜类、小白菜等蔬菜，能补充营养，又能清热解暑。另外，黄瓜、冬瓜、苦瓜也有非常好的清热解暑作用。

3、多喝汤

夏季人体出汗多，多喝汤既能及时补充水分，又能帮助消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤，都有很好的清热解暑养胃的作用。

4、适量吃酸味食物

酸味食物除了有生津解渴、健胃消食的作用，还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌，预防肠道传染病。夏季出汗多而容易丢失津液，可以适当吃酸味食物，能敛汗止泻，尤其是现在进入雨季，气候比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。

在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，酸味食物能促进营养物质吸收，多吃番茄、柠檬、草莓、葡萄、猕猴桃等酸味食物。

养胃吃什么

山药

山药的养胃效果可能很多人都已经知道了，因为它含有大量的维生素和矿物质，所以对我们的胃部是有很大的好处的，而且它还可以帮助延缓衰老。

在吃山药的时候要注意，清洗的时候会让你的手部皮肤过敏，所以清洗的时候一定要快速，然后把手上沾到的粘液尽快的冲掉，这样就不用担心过敏的情况了。

苹果

苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。

如果想要用苹果在养胃的话，推荐给大家一个偏方，把苹果切碎之后和西米一起煮成甜汤，每周吃两次左右就可以达到养胃的效果了。如果喜欢吃甜的，也可以额外加入一些白糖。

香菇

香菇可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。

扁豆

扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。

板栗

板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效。

猪肚

猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

小编结语：以上就是小编今天为大家带来的关于养胃的一些食物，你们记住了吗?如果有胃病的小伙伴们一定要注意调养。首先，饮食规律化。其次，注意饮食卫生。再次，少吃对胃有刺激性的药物。四是，保持精神愉快。

苹果黄瓜汁的食用方式和注意事项生津止渴

黄瓜是凉性的食物，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，苹果颞部含有较多的水分，搭配在一起吃可减缓体内的热气，起到清热降火的作用，两者同是水分多汁的水果，同时黄瓜榨成果汁喝更是有良好的生津解渴功效，非常适宜上火的人群食用。

老年人皮肤干燥多吃酸

老年人润燥护肤抗衰老多吃酸味食物

需要注意的是，两类老人不宜吃酸太多，一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人，可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿不好的老人，酸的吃多了，可能会有倒牙之感，甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状，就该暂时停止食用。

酸味食物具有什么功效酸味收敛功能有益心脏和肌肉

酸味食物具有什么功效酸味食物可以滋阴润肺

坐月子吃苹果的做法

苹果性温，产妇坐月子期间可以吃苹果，但是不要吃凉的，尽量用开水烫,或切块煮成苹果汤吃，下面介绍2款把苹果做为煮菜的食材的菜式，妈妈们可以在产后煮来吃哦。

苹果雪梨瘦肉汤

材料：瘦猪肉200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克，盐2克。

做法：

1、将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，

2、除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，

3、以盐调味即成。

功效：苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，这款汤清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。

苹果小米粥

材料：小米100克，苹果1个，红糖适量。

1、苹果洗净去皮去核切块，小米洗净，枸杞洗净浸泡一会。

2、锅中加入适量水放入小米。

3、加入苹果。

4、大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。

5、放入红糖调味烧煮一会即可。

功效：小米具有益肾和胃、清火的作用，苹果有调整肠胃之作用，对治疗便秘颇有功效，此粥对改善食欲不振、身体消瘦有一定的功效。

酸味食物具有什么功效苹果