雪莲果怎么吃 雪莲果银耳甜汤

雪莲果怎么吃 雪莲果银耳甜汤

雪莲果150克，泡发的银耳100克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克。

做法：

1、将银耳洗净，切去根部，撕成小块。

2、雪莲果去皮，洗净，切丁备用。

3、砂锅中放清水，煮开。

4、加入雪莲果、银耳、红枣、枸杞搅匀。

5、开火煮半小时左右，加入冰糖。

6、续煮5分钟后，盛出食用。

雪莲果吃多了会怎样

雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头。

正常吃雪莲果是不会上火的，但吃过多就可能导致口腔不适引起上火症状。因为雪莲果中含有大量的糖类和各种微量元素，果肉中离子浓度比血糖中高，食用后可能导致口腔细胞因渗透而水分流失，引起溃疡。

因为雪莲果中带甜味的寡糖不能被消化吸收，多吃雪莲果后可能产生饱腹感，从而人体能摄入的碳水化合物少，血糖水平就会偏低，严重者引起头晕，精神不振等症状。对于经常性低血糖人群应该特别注意。

因雪莲果能促进肠道蠕动、便于排便，可以治疗便秘等问题。但是多吃雪莲果后可能导致腹泻，降低身体对食物中营养物物质的吸收和影响机体正常代谢。

女生吃雪莲果的坏处

其实雪莲果是一种健康的水果，但也有一定的禁忌人群，只要非禁忌人群，女生适量的、正确的吃雪莲果，就并不会有什么坏处的，反而还会有好处。

脾胃虚寒者：可能引起腹胀、腹泻

一些胃肠功能不好、胃寒的人群是不建议吃雪莲果的，或者说要少吃，因为雪莲果偏寒性，而且含有多种滑肠的成分，这类人群吃了之后可能会出现胃寒、胃冷胀、腹泻等情况。

雪莲果过敏者：出现过敏反应

另外还有少量的雪莲果过敏者，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一。

夏天能买到雪莲果吗 女生吃雪莲果的坏处

雪莲果是一种健康的水果，一般非禁忌人群，只要适量、正确的吃雪莲果，并没有坏处，而且还能够补充水分、糖分、纤维素、矿物质、维生素等营养成分。

但是雪莲果性寒，而且含有多种滑肠的成分，女性如果吃多了雪莲果，可能会出现消化不良、口吐清水、腹泻的情况。另外，一些胃肠功能不好、胃寒、雪莲果过敏的女性都不宜吃雪莲果。

孕妇吃雪莲果降血糖吗 哪些人不宜吃雪莲果

雪莲果是寒性食物，胃寒的人不能吃，不然的话，会加重畏寒病症，引发胃胀、腹泻、腹痛的情况。

肠胃功能弱的人也不能吃雪莲果，因为雪莲果属大寒食物，肠胃不好的人吃雪莲果会出现腹痛、腹胀的情况，还容易拉肚子。

体虚的人也不能吃雪莲果，因为体虚的人，肠胃功能比较差，不适合吃寒性的食物，而雪莲果就属于寒性水果，所以体虚的人不建议吃雪莲果。

容易过敏的人也不适合吃雪莲果，有极少部分易过敏人群，吃了雪莲果以后，会出现腹泻的症状，严重的很可能会出现代谢性酸中毒、心率加快、血压降低、脱水、意识不清、低蛋白血症，甚至休克等情况，所以过敏体质的人群还是尽量不要吃雪莲果。

雪莲果有一定的辅助降血糖作用，如低血糖患者如果大量吃雪莲果，会加剧低血糖的症状，可能会出现头晕、身体无力的现象。

经期能吃雪莲果吗

经期能吃雪莲果吗经期能吃雪莲果。

雪莲果是日常生活中的一种水果，食用没有什么明显的副作用，月经期间也可以食用，而且对月经还有一定的好处。

《云南中草药》：雪莲果具有调经、止血、治月经不调、雪盲、牙痛、外伤出血等功效。

经期吃雪莲果吃多少合适雪莲果虽说对月经有一定的好处，能止血调经，对月经不调等有一定作用，但是月经期间不宜大量的食用雪莲果。

雪莲果性寒，在月经期间不适宜食用大寒或者大热性的食物，这对月经的量都有影响，雪莲果不但是寒性水果，还是属于大寒性的，因此，经期不宜多吃，吃中等大小的一个没问题。

经期吃雪莲果怎么吃生吃

当成平常的水果食用，这也是最快捷的最常见的食用方法，但是需要注意量，不宜过多，食用一个即可。

雪莲果银耳汤

准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

先将银耳泡发，雪莲果去皮，其他材料洗干净备用。准备煮锅，放入水，加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时，然后放入枸杞和冰糖，继续煮10-15分钟即可。

雪莲果汤

食材：雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半。

做法：牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。

功效：调经、止血，解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。

雪莲果猪骨汤

准备雪莲果、红萝卜、猪骨头，其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。

先将雪莲果去皮后切成块备用，红萝卜切成条状，猪骨头砍成块。准备大的砂锅，放入全部材料，加入适量的水，用大火煮开后调成小火，继续煮2个小时，之后加入食盐即可。

雪莲果的营养价值雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。

月经来了能吃雪莲果吗

天山雪莲果的外形就跟番薯很像，很多人看着水果摊上出现“番薯”的身影都百思不得其解，其实人家是大名鼎鼎的天山雪莲啦。像“番薯”的天山雪莲果的功效与作用有什么?我们一起关注。

天山雪莲果处于地下水果，是一种新型而又高档次的药用水果，其中富含的氨基酸是人体所需的，而且数量多达20多种，同时还有丰富的矿物质。

外表像番薯的它，吃起来果肉粘稠，但是很多汁液，晶莹剔透，非常鲜美，看样子绝对想不到是这样的味道。

天山雪莲果的功效与作用：

1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。

2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。

3、增强免疫力，雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成，从而起到提高身体新陈代谢的水平，增强免疫力和抗病能力，同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。

4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖，正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖，雪莲果里面虽然含有有碳水化合物，但很少被人体吸收，所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。

5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖，还能调节血脂和胆固醇，起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用，同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。

Q：经期可以吃天山雪莲果吗?

A：可以吃，但要适量，不能吃太多。

雪莲果具有调经的作用，但是任何食物都不能食用过量，否则都会引起不适的。而且女性在经期间应该禁止食用刺激性大的食物，以及大寒、大热的食物。

天山雪莲果怎么吃

既然作为一种新型的地下水果，那么这种天山雪莲果应该怎么吃呢?生吃?还是炒菜或煲汤?用水果煲汤是否有点奇怪?赶紧跟着小编一起了解天山雪莲果怎么吃才最好吧!

天山雪莲果怎么吃?

1、生吃。

这是最简单的吃法，从土里摘下来的雪莲果，只要冲洗干净表面的土，去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃来吃了。如果想雪莲果更甜一些，可以摘下来后防止2-3天，会让雪莲果变得更甜哦。

2、雪莲果银耳汤

准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

先将银耳泡发，雪莲果去皮，其他材料洗干净备用。准备煮锅，放入水，加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时，然后放入枸杞和冰糖，继续煮10-15分钟即可。

3、雪莲果猪骨汤

准备雪莲果、红萝卜、猪骨头，其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。

先将雪莲果去皮后切成块备用，红萝卜切成条状，猪骨头砍成块。准备大的砂锅，放入全部材料，加入适量的水，用大火煮开后调成小火，继续煮2个小时，之后加入食盐即可。

天山雪莲果适合哪些人吃

天山雪莲果和天山雪莲不同，但是营养价值也不亚于天山雪莲。下面我们就来看看天山雪莲果适合哪些人吃吧。

【老年人】

天山雪莲果适合老年人吃，如果老年人吃的话，可以清凉退火，有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用，同时可以清肝解毒，软化血管，起到降血压的效果，对老年人的心血管起到很好的保健作用。

【小孩】

小孩子吃雪莲果的话，建议煮熟来吃，雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用，小孩子吃具有开胃和健脾的功效。

【孕妇】

孕妇可以吃天山雪莲果吗?可以的，但一定不能经常吃，只能浅尝。

【天山雪莲果的副作用】

雪莲果属于性质寒凉的食物，尤其是肠胃不好的人一定要慎吃雪莲果，避免吃太多引起胃寒、便溏、狂泻不止的现象发生。

雪莲果怎么吃好吃

雪莲果和我们看到的“地瓜”外形有点相似，它有降低胆固醇的作用，挺说还可以清热解毒，上火了可以吃雪莲果。但是雪莲果怎么吃才好吃呢?当然，做法有许多种，可以熬汤，清炒等。现在我来介绍银耳红枣雪莲果汤的做法。大家可以动手试试，做一道自己拿手的雪莲果汤。方法/步骤1

把雪莲果削皮洗净，切成1cm*1cm*1cm类似大小的块状;把银耳用水泡开，泡开后撕成片;最后把红枣洗净。

以上步骤都准备好后，就可以开始了。把切好的雪莲果、银耳、红枣放到锅里去煮，放适量水。

等到大概红枣煮烂开后，其他的食材应该都煮熟了。最后放冰糖进锅里调味，再煮1分钟即可熄火开吃。