防晒食物有哪些 维生素C含量高的蔬果
防晒食物有哪些 维生素C含量高的蔬果
西红柿是最好的防晒食物,富含抗氧化剂“番茄红素”,其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍。
能有效保护细胞DNA免受自由基损害,促使细胞的生长和再生,维护皮肤健康。
原料:西红柿1个、白糖适量
做法:
1.西红柿洗净
2.用刮刀刮去皮,将西红柿对半切开
3.再分别切成薄片
4.摆放盘中,撒白糖
猕猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸,还含有丰富的矿物质,对防晒有一定帮助,滋阴润肺,也是美味瘦身的佳品。
原料:猕猴桃适量、绿茶粉适量、水390g、糖40g
做法:
1.烧开水,把糖投入煮至溶化后晾至没么烫
2.加入绿茶粉拌均匀(可用料理机搞拌后撇去泡沫)
3.取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固
4.把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面
5.再小心倒入绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固,此步骤重复2次
6.把做好的成品取出切件
7.把果冻修切成猕猴桃大小,再放一片猕猴桃在上面即可食用
白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
原料:白萝卜、花椒、干辣椒、生抽、盐
做法:
1.白萝卜切条
2.热锅温油,放花椒,小火等出香味儿 放辣椒
3.放白萝卜条,翻炒一下 放小半碗水
4.放小半勺盐 一勺生抽,盖锅盖 小火焖5、焖到白萝卜微透明即可出锅
蘑菇中含有丰富的β葡聚糖,该物质具有光防护功效,可降低紫外线导致的氧化。
西兰花中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用,这种物质还可促进保护酶的产生,保护细胞免受紫外线侵害。
原料:口蘑200g、西兰花80g、胡萝卜3/1个、姜3g、生抽1茶匙、盐少许
做法:
1.口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝
2.锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
3.锅里热油,爆香姜
4.接着放入口蘑翻炒
5.调入少量盐,加快口蘑出水
6.口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
7.待汁收干,调入生抽
8.接着放入西兰花和胡萝卜同炒
9.拌炒均匀后,调入少许盐即可
豌豆里的维生素A对于美容护肤,消除黑斑都有很好的作用。
在夏季,紫外线照射强,对肌肤会造成伤害,吃上一点豌豆,可以很好的保护肌肤。
原料:新鲜豌豆、淀粉、花椒、辣椒面、盐
做法:
1.鲜豌豆洗干净,趁着豌豆表皮有水珠,在淀粉中滚一滚裹一圈淀粉
2.锅中热油,放入豌豆炸香,捞出沥油
3.锅中倒入花椒、盐、辣椒粉小火培香,不需放油,炒香后取出碾成细椒盐撒入炸好的豌豆上,拌匀即可
坚果中的植物油大多富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,从内而外软化皮肤,防止皱纹保湿。
同时能够预防肌肤出现斑点,有效阻止黑色素的生成。
原料:黄豆50g、腰果20g、小米30g、砂糖50g、清水1000ml
做法:
1.将腰果,小米,黄豆洗净后放入破壁机的全钢热饮专用杯
2.加入1000毫升清水
3.选择豆浆程序启动,制作时间共29分钟
4.程序结束后,开盖,放入砂糖
5.最后用搅拌程序搅打30秒左右即可
原料:黑木耳200g、红枣10个、核桃6个、纯净水适量
做法:
1.红枣去核切小粒、核桃切碎备用
2.核桃放入锅中小火炒至表面颜色变重
3.炒好的核桃压碎
4.将去皮的核桃肉、红枣、黑木耳一起放入豆浆机,加适量水开启机器制作
原料:芦笋200g、腰果50g、油适量、盐1g、酱油5g、白醋5g、糖8g、芝麻油3g
做法:
1.芦笋用清水冲洗干净,将老头切除,然后切成斜刀段,放入开水中焯熟,约2-3分钟
2.将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会,再将水倒掉,并挤出多余的水分
3.冷油下入腰果,开启中小火炒制,炒至金黄关火,捞出放凉
4.待腰果冷却后倒入芦笋中,并调入盐、金兰酱油、白醋、糖、芝麻油5、拌匀后就可以开吃啦
原料:核桃肉300g、清水400g、细砂糖150g、油适量
做法:
1.将核桃肉放锅里,加入适量的清水,煮至沸腾,熄火
2.将核桃肉捞起沥干水备用
3.将煮过的核桃肉,150克细砂糖,400克清水同放入锅里,细火熬煮,边煮边炒,大概15~20分钟
4.炒至糖浆浓稠,熄火,静置15分钟,让核桃肉更入味
5.大火起油锅,油温120度以上时,放入糖核桃油炸至金黄色,出锅
薏米有利水消肿,健脾祛湿,清热消肿美白祛斑等功效。
丝瓜具有增白祛皱的作用,银耳被称为“平民植物燕窝”,有很好的润肤,美白,祛皱的功效。
原料: 雪梨2个、马蹄15个、薏米60g、冰糖适量、桂花少许
做法:
1.薏米用水提前泡2个小时
2.把雪梨和马蹄去皮切小块待用
3.雪梨、马蹄与薏米一起放入锅中,加冷水用中火煮开,转小火再炖30分钟即可
4.喜欢甜点也可以再放入一点点冰糖
5.可加入桂花增添风味
原料: 银耳5g、菠萝100g、冰糖10g、枸杞15粒
做法:
1.银耳泡发后加冰糖加400毫升水
2.电压力锅煮25分钟
3.枸杞用温水泡一分钟
4.开盖加入菠菜煮开
6.煮开后加入枸杞搅拌均匀就可以出锅了
原料: 丝瓜、青椒、干红辣椒、盐、生抽、胡椒粉、植物油
做法:
1.将食材改刀,丝瓜切片,青椒切丝,红辣椒切段
2.炒锅倒一点儿油,煸香青椒和红椒
3.下丝瓜片翻炒
4.加一点儿盐
5.一点糖,淋几滴生抽和一点儿胡椒粉,出锅即可
橘子维生素c含量高吗
橘子维生素c含量高。
橘子果肉是秋冬季节的时令水果,细嫩多汁、酸甜宜人,一般人群皆可食用。橘子的营养丰富,除了富含维生素C外,胡萝卜素、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分含量也很高,橘子还有特殊香气,可以使心情愉悦。
蛇皮果一天能吃几个 含维生素C分解酶的食物
蛇皮果中维生素C含量较为丰富,高于普通的蔬菜和水果,因此不适宜和一些含有维生素C分解酶的食物生吃,会降低维生素C的含量,影响食物营养价值。
常见的含维生素C分解酶的食物有:黄瓜、南瓜、胡萝卜等。
桃子维生素c含量高吗
桃子的维生素C含量在水果中属于中等水平,每一百克桃肉中含有6毫克的维生素C。
桃子水分充足、营养价值高,每百克桃肉中含有蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,还含有多种挥发油和有机酸,适量食用桃子可以为身体补充营养、促进代谢,对身体很有益处。
柠檬维生素C含量高吗 柠檬维生素c含量高吗
不算高。
虽然柠檬很酸,给人感觉是一种维生素C非常丰富的水果,但与樱桃、酸枣、番石榴等水果相比,柠檬的维生素C含量并不是很高,每100克可食部分柠檬中维生素C的含量为22毫克,属于维生素C含量刚刚合格的水果。
人参果一天最多吃几个 含维生素C分解酶的食物
人参果中维生素C含量丰富,每100克的人生果含有的维生素C含量约为130毫克,远远高于普通的蔬菜和水果,和一些含有维生素C分解酶的食物生吃,会降低维生素C的含量,影响食物营养价值。
含维生素C分解酶的食物有:黄瓜、南瓜、胡萝卜等。
山楂维生素c含量高吗
比较高。
山楂作为一种水果,是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,口感甘酸,其中的水溶性维生素是很丰富的,每100克的山楂中,含有80毫克左右的维生素c,其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣,因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
但山楂干的维生素c含量比较低,因为山楂干的水分都被蒸发了,维生素c也流失了不少。
柚子维生素c含量高吗
比较高。
柚子是芸香科、柑橘属植物,具有含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久等优点,因此也有“天然罐头”之称,每100克可食部分含维生素C34.8-45毫克,是维生素C寒来那个比较丰富的水果,此外还有维生素B1、B2、胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质,食用后对人体微量元素的补充是十分有帮助的。
黄桃维生素c含量高吗
不高。
黄桃中是含有一定维生素c的,但维生素c含量并不是很高,大约每100克黄桃中,含有的维生素c只有9毫克左右,所以说黄桃的维生素c含量并不高,并不能只依靠黄桃补充维生素c。
柠檬维生素C含量高吗 维生素C含量蔬果排名
针叶樱桃1000毫克
酸枣900毫克、鲜枣243毫克
野苋菜153毫克、辣椒144毫克、蜜枣(无核)104毫克
番石榴68毫克、猕猴桃62毫克、甜椒72毫克、豌豆面67毫克、苦瓜56毫克、西兰花51毫克
草莓47毫克、木瓜43毫克、橙子33毫克、葡萄25毫克、柠檬22毫克、菠萝18毫克、苋菜47毫克、菠菜32毫克、大白菜31毫克、土豆27毫克、番茄19毫克、冬瓜18毫克
西瓜6毫克、梨6毫克、苹果4毫克、四季豆6毫克、茄子5毫克、秋葵4毫克
脐橙维生素c含量高吗
相对来说比较高。
每100克的脐橙中大约含维生素C的量是49毫克左右,其维生素C含量相对其它水果来说是比较高的。
而且脐橙中除了维生素C还含有一些其它的纤维素、维生素和矿物质,比如有机酸、维生素P、维生素D等都是人体组织器官正常生理活动所必需的营养物质,适量食用一些脐橙对人体健康来说有一定的好处。
维生素C含量高的水果
十二大维生素C含量最高的水果:
1、刺梨:100克刺梨维生素C含量约2585毫克,9月份成熟,味道酸涩,一般加工食用为主。
2、酸枣:100克酸枣维生素C含量约900毫克,8月成熟,鲜吃味道酸,也是加工食用较多。
3、冬枣:100克冬枣维生素C含量约243毫克,11月份成熟,含糖分也高,多吃易胖。
4、沙棘:100克沙棘维生素C含量约204毫克,8月初成熟,味道较酸,不宜鲜吃。
5、黑加仑:100克黑加仑维生素C含量约181毫克,7月成熟,味道酸甜可口。
6、番石榴:100克番石榴维生素C含量约为68毫克,11月成熟,口感有软有脆,甜度适中。
7、猕猴桃:100克中华猕猴桃维生素C含量约62毫克,9月成熟,口感柔软清甜多汁好吃。
8、山楂:每100克山楂维生素C含量约53毫克,10月熟,鲜吃较酸,宜加工后吃。
9、草莓:每100克草莓维生素C含量约为47毫克,5月成熟,酸甜可口好吃。
10、木瓜:每100克木瓜维生素C含量约43毫克,9月成熟,软甜清爽。
11、桂圆:每100克桂圆维生素C含量约42毫克,7月成熟,糖分高,不可多吃。
12、荔枝:每100克荔枝维生素C含量约为41毫克,5月成熟,清甜多汁,吃多易上火。
备注:参考资料《中国食物成分表》第2版。
山楂维生素c含量高吗
比较高。
山楂作为一种水果,是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,口感甘酸,其中的水溶性维生素是很丰富的,每100克的山楂中,含有80毫克左右的维生素c,其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣,因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
小贴士
但山楂干的维生素c含量比较低,因为山楂干的水分都被蒸发了,维生素c也流失了不少。
包菜不能和什么一起吃
含有维生素C分解酶的食物。
包菜是一种常见的蔬菜,碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量很低,但是包菜中含有丰富的维生素C,比一些水果的维C含量更高。如果吃包菜的时候,也生吃一些含有维生素C分解酶的食物,酶会破坏维生素C的活性,降低包菜的营养价值。
生活中常见的含有维生素C分解酶的食物有:南瓜、黄瓜、胡萝卜。
防晒的食物有哪些 猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量非常高,居水果之冠。维生素C素来被誉为“美肤圣品”,其强抗氧化性能帮助肌肤有效抵御紫外线的伤害,防止黑色素沉淀,使肌肤健康白皙。番石榴、草莓、沙棘等都是较好的防晒食物。