萝卜丝汤的功效与作用
萝卜丝汤的功效与作用
白萝卜是我们日常生活中非常常见的一种食材,它不仅价格便宜而且食用简单方便。看到这里,相信有很多朋友都会问:“那白萝卜到底有什么特殊的功效值得我们向大家介绍呢?”“冬天的萝卜夏天的姜”这一俗语就明了的告诉了我们:白萝卜就相当于冬天人参,是非常有滋补功效的。今天,我们就为大家介绍一下关于白萝卜汤的功效。
首先,它能增强机体免疫功能,这是因为萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强人们机体的免疫功能,提高抗病能力;其次,帮助消化,这主要是因为萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;另外,白萝卜可以帮助我们促进营养物质的吸收,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;最后,这也是最重要的一点,白萝卜可以防癌抗癌,对于此主要是缘于萝卜中含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
怀孕中期吃什么好 虾皮萝卜丝汤
材料:虾皮10克,白萝卜250克,花生油、青蒜、精盐、味精、香油、大葱各少许。
做法:将油下锅烧热到八分热时将葱花和萝卜丝一起加入锅中翻炒再加入虾皮继续翻炒,倒入适量的水煮沸之后再加入精盐、味精进行调味最后撒上青蒜末出锅即可。
功效:虾皮萝卜丝汤清淡味美,营养丰富,含有孕中期孕妇所需的蛋白质、维生素、微量元素等等营养成分,具有很好的清热助消化作用。
青萝卜丝汤的做法 食材
主要食材:青萝卜1根。
其他食材:鲜肉200克,鸡蛋2个,海米1小把,面粉少许,生姜1块,食盐、鸡精适量。
萝卜丝鲫鱼汤的做法 功效
化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒。
萝卜粉丝汤的功效与作用 开胃消食
萝卜粉丝汤中的萝卜是十字花科的食物,含有丰富的异硫氰酸盐,具有辣味和刺激性,会促进唾液和胃酸的分泌,同时粉丝中富含碳水化合物,食用也可以促进唾液和胃酸的分泌,有开胃促消化的作用。
萝卜汤的功效与作用
白萝卜汤的功效有能增强机体免疫功能,这是因为萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强人们机体的免疫功能,提高抗病能力;其次,帮助消化,这主要是因为萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。详细的让冬季多喝白萝卜煮水,能起到化痰降气、止咳平喘的作用,注意饮用的时候不要加糖为好哦;
白萝卜煮水还能起到杀菌消毒,冬季多饮用的话,还能够预防感冒的发生,所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒的哦;
白萝卜煮水还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助;我们一起来看看下面的介绍吧。
萝卜丝秋葵汤的做法 功效
补充营养、清热去火。
萝卜鱼汤的功效与作用 萝卜鱼汤的做法
材料:鲫鱼1条、白萝卜200克、大葱白30克、姜20克、香菜1根、料酒10毫升、白胡椒粉1茶匙、盐1/2茶匙。
做法
1、鲫鱼洗净,白萝卜洗净,去皮切块,大葱洗净切丝,姜去皮切片,香菜切末。
2、热油锅,爆香大葱丝、姜片,下鲫鱼,煎至两面金黄。
3、加入足量的水,没过鲫鱼,大火烧开,转小火,加入料酒、白胡椒粉,炖20分钟。
4、加入萝卜,再炖15分钟,至萝卜黏软。
5、放盐调味,出锅,撒上香菜,美味的萝卜鱼汤即成。
白萝卜姜汤功效与作用
白萝卜在中医的角度上来说,性味辛、凉,能够起到行气散寒的作用,而生姜中医的角度上来说,性味辛、微温,具有解表散寒,温中止呕,化痰止咳的效果,两种食物搭配制作为白萝卜姜汤可以起到行气散寒的作用。
白萝卜姜汤主要的作用是用于风寒感冒,可以辅助治疗风寒感冒导致的咳嗽等症状。若是出现了咳嗽频频、咳中有痰、流清鼻涕等风寒感冒的症状的话,可以利用此偏方进行辅助治疗,能达到一定的缓解作用。但是若是情况比较严重的话,建议还是需要及时就医,在医生的指导下用药,尤其是婴幼儿及体质比较弱的人群。
白萝卜汤的做法
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜是冬天的必备食物。经常做白萝卜骨头汤,换个白萝卜丝素汤更能体现出白萝卜的清甜味。
1.
准备好白萝卜
2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条
3.
热锅下油
4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒
5.
加适量的水,放入少许的食盐
6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料
番茄萝卜汤做法步骤教程
菜系及功效:
家常菜谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:
酸咸味 工艺:煮
番茄萝卜汤的制作材料:
主料:
白萝卜300克,番茄150克
辅料:
小麦面粉30克
调料:
番茄酱50克,盐3克,味精2克
教您番茄萝卜汤怎么做
1. 白萝卜洗净切丝;
2. 西红柿洗净切丁;
3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;
4. 最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
羊肉萝卜汤的功效与作用
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和羊肉一起煮的时候,羊肉中的油脂能够充分溶解其中的胡萝卜素,令胡萝卜素更好吸收,而胡萝卜素在体内会转化为维生素A,能够起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用。
羊肉的营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,食用胡萝卜炖羊肉之后有很好的益气补虚的功效,能够强健身体、增强免疫力,适合治虚劳羸瘦、腰膝酸软的人群食用。
白萝卜羊肉汤中,羊肉入肾经,其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,适合肾阳虚导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿者食用,具有很好的补肾助阳的作用。
羊肉萝卜汤味道鲜美好吃,可以促进食欲,同时白萝卜当中含有芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,因此羊肉萝卜汤喝后具有健脾开胃的功效。
萝卜羊肉汤中含有大量的蛋白质、钙、镁、磷等矿物质,是一种营养价值以及食用价值很高的食物,适量吃可以增强人体抵御细菌以及微生物侵害能力,可以预防一些疾病的发生,因此适量吃白萝卜羊肉汤,具有一定提高人体免疫力的作用。
萝卜汤排气可以放盐吗 萝卜汤的功效作用
萝卜汤中含有大量的芥子油,而芥子油可以促进人体肠胃蠕动,加速体内毒素以及废物代谢,具有一定促进食欲,帮助消化的作用。
萝卜汤主要有萝卜制成,萝卜味甘性凉,煮成汤后适量喝,可以帮助降低人体体内的火气,具有一定清热解毒的作用。
萝卜煮水有治疗咳嗽的功效,因为萝卜味甘性凉,入肝,胃,肺,大肠经,具有一定顺气化痰,消食开胃的作用,适宜热咳患者进行食用。
青萝卜丝汤的做法 功效
清热生津、利尿、补虚强身。