晚上喝什么粥好 胡萝卜香菇粥
晚上喝什么粥好 胡萝卜香菇粥
胡萝卜1根,香菇5朵,瘦肉100克,大米1杯,姜末、葱花少许。瘦肉切碎,用盐和生粉腌制半小时,大米洗净,胡萝卜和香菇切好,材料一起放到锅里煮沸,最后撒上葱花,调味。
功效:补益脾胃,养血和血,改善脾胃气虚,食少便溏,气血两虚等症状,且含较多的胡萝卜素,可以提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
大米粥怎么做好吃窍门
1、用水:以纯净水、山泉水为佳。
2、用米:新米煮粥较香稠。
3、用锅:紫砂锅为佳。
4、搭配:荤素搭配为宜,如鱼肉、鸡肉、排骨、猪肝、虾蟹搭配青菜、番茄、生菜、枸杞叶、香菇等。
做法推荐
食材:大米粥150克、河虾300克、花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克。
1.准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等。
2.粥米,洗净浸泡20分钟。
3.青虾洗净,去虾线,去虾壳,放盐、胡椒粉、油、腌制。
4.洗净的粥米,放入锅中,加入适量的清水。
5.按煲粥键,约45分钟;PS:每个电饭锅功能不同,煲粥时间略有不同。
6.粥煮好之后,放入腌制好虾、生姜丝加入。
7.虾熬好熟之后,放香葱、盐拌均即可。
材料:大米500g、鸡胸肉100g、香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、盐适量。
1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2.然后洗胡萝卜、香菇,胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片。
3.鸡胸肉洗净,切成随意的片或小片,形状不必规则。
4.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会。
5.等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。
6.最后加入一点盐调一下味就好了,香喷喷热乎乎的鸡肉香菇粥就做好了。
材料:大米粥1碗、猪大排适量、生菜适量、食盐、鸡精、姜、料酒、生抽、淀粉、白糖适量。
1.老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸。
2.生菜洗净,切丝备用。
3.排骨斩件,用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟。
4.粥煮好后,再放入腌好的排骨,煮3-5分钟,至排骨转白色,熄火让余热烫熟排骨。
5.起锅,撒上生菜丝,葱花,白胡椒粉即可。
肠胃不适吃什么粥
1、牛奶粥
做法:大米100克,牛奶500克。大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效:补益气津养胃生肌。适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。
2、胡萝卜粥
做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与亦舒堂火麻油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
3、香菇粥
做法:取小米50克、香菇50克。洗干净小米,放到锅内加水煮成小米粥。然后就将小米粥的汤液取出,再与香菇同煮。最后煮好的香菇捞起,放入小米粥内搅拌均匀,加上调味料即可。
功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃之用。
孕妇一周的营养食谱推荐
1.星期一
早餐:馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个。
中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。
晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。
2.星期二
早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个。
中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个。
晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个。
老人早餐吃什么好
1、燕麦粥
燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。
2、鲜肉小笼包
面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。
3、菜肉馄饨
面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。
4、肉末菜粥
粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。
5、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
咸味腊八粥是什么粥
咸味腊八粥是什么粥?
食材明细:
鸡胸肉100克、糯米100克、玉米30克、青豆30克、胡萝卜30克、莴笋30克、香菇30克、白芸豆30克
做法步骤
1·肌肉切小丁,香菇泡发后和莴笋,胡萝卜切成小粒备用。
2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟,加入少许色拉油。
4·锅中烧开水倒入莴笋,胡萝卜,香菇,青豆焯烫一下备用。
5·炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6·砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8再把莴笋,胡萝卜,香菇,青豆倒进去搅拌均匀。
9用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。
10咸味腊八粥就做好了。
十一月宝宝可以吃米饭吗 玉米胡萝卜香菇粥
材料:大米2/3量杯,甜玉米1根,胡萝卜半个,香菇5个,葱1棵。
做法:
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水。
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
3、在煲粥的时间,把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。
4、白粥煮好后,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟。
5、加入葱花,放盐调味即可。
早上喝粥好还是晚上喝粥好
喝粥没有时间限制,不管是晚上还是早上都可以喝粥,这两个时间段没有什么区别,可以根据自身习惯来选择。不过对于一些想要控制体重的人来说,喝粥之前最好吃一些主食。
牛肉胡萝卜小米粥的做法
青菜,牛肉和香菇都是日常中常见的食材,这三种食材同时一起食用却不常见。但是我们今天就是要这三种食材来炖粥,不适煲汤而是炖粥。牛肉胡萝卜小米粥很多人都会喜欢,早餐的时候喝上一碗牛肉胡萝卜小米粥,暖胃暖身,味道清香营养丰富,补充一天的所需能源。
牛肉胡萝卜小米粥的做法
一、牛肉胡萝卜小米粥的准备食材
准备一杯小米,青菜三棵,牛肉五十克,香菇三十克,调料则有色拉油,盐,葱,和水。
二、牛肉胡萝卜小米粥的做法
第一步:淘洗小米后再小米中加入些油和盐,充分搅拌均匀后倒入砂锅中。
第二步:砂锅中放入足量的水,如需要浓稠的粥,水要少放。
第三步:加上砂锅盖子,开大火将粥煮开后转小火继续煮半个小时。
第四步:煲粥的时候,香菇用温水泡发。
第五步:将牛肉的皮削去,将香菇,牛肉,葱都切成末,牛肉进一步切成牛肉。
第六步:白粥煮好后,将牛肉,青菜,香菇丁末放入砂锅中。
第七步:开中火将粥再次煮开后,再继续调节到小火煮大概二十分钟即可。
第八步:在关火后撒上些盐,撒上些葱花即可。
大米粥怎么做好吃
1、鲜甜海鲜虾粥
食材:大米粥150克、河虾300克、花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克。
1.准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等。
2.粥米,洗净浸泡20分钟。
3.青虾洗净,去虾线,去虾壳,放盐、胡椒粉、油、腌制。
4.洗净的粥米,放入锅中,加入适量的清水。
5.按煲粥键,约45分钟;PS:每个电饭锅功能不同,煲粥时间略有不同。
6.粥煮好之后,放入腌制好虾、生姜丝加入。
7.虾熬好熟之后,放香葱、盐拌均即可。
2、鸡肉香菇粥
材料:大米500g、鸡胸肉100g、香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、盐适量。
1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2.然后洗胡萝卜、香菇,胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片。
3.鸡胸肉洗净,切成随意的片或小片,形状不必规则。
4.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会。
5.等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。
6.最后加入一点盐调一下味就好了,香喷喷热乎乎的鸡肉香菇粥就做好了。
3、香菜排骨粥
材料:大米粥1碗、猪大排适量、生菜适量、食盐、鸡精、姜、料酒、生抽、淀粉、白糖适量。
1.老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸。
2.生菜洗净,切丝备用。
3.排骨斩件,用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟。
4.粥煮好后,再放入腌好的排骨,煮3-5分钟,至排骨转白色,熄火让余热烫熟排骨。
5.起锅,撒上生菜丝,葱花,白胡椒粉即可。
上班族营养早餐如何搭配
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝。香菇。
2、菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
3、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
4、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
5、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。