补血补气的粥

养生健康

补血补气的粥

在市面上销售的补气养血的药物、保健品也有很多种，假如气血严重不足的话，应该选择药物迅速的补充，假如稍微缺乏，可以尝试着使用一些食疗的方法，下边介绍一些补血补气的粥的功效及做法：

【材料】：糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等。

【作用】：核桃含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用，与姜一起煮更有活血暖身的功效。

《本草纲目》记述，核桃有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

《本草再新》记载：红枣“补中益气，滋肾暖胃，治阴虚补血补气的粥。”

补气养血粥的做法

原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。

1、将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净。

2、放无油渍锅中，加入核桃仁、500克水，旺火烧开后，用小火煮约1小时。

3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。

补气养血粥的功效

红枣为益气、养血、养生的佳品。

红枣与核桃仁、粳米同配成粥，为延年益寿首选粥品之一。

提示：放入适量桂圆肉，滋补效果更明显。

补气血的粥蜜枣桂圆粥补益气血

材料：粳米100克，桂圆，大枣各50克，生姜20克，蜂蜜15克。

做法：粳米淘净，浸泡半小时，大米洗净去核，桂圆去壳，姜去皮，磨成姜汁，粳米放入锅中，加入约100毫升冷水煮沸，加入大枣，桂圆和姜汁煮至软烂，再加入蜂蜜搅拌均匀即可。

功效：此粥有补益气血，滋阴的功效，适合气血不足的青年人，调理疲乏无力，面色苍白，心悸气短等症。

女性如何补血补气

女性是最需要补血补气的人群了。那么女性补血补气有什么方法呢?吃什么可以补血补气呢?

通常一个人气不足会造成饮食失调，体弱多病，整个人看起来像“林妹妹”一样。因此，补气是关键。那如何补气了，下面推荐4招补气方法，还你健康生活。

肺主气，主一身五脏六腑之气;中焦脾胃受纳水谷，脾气健运，气血得以化生，故气虚多与肺、脾二脏相关。肺气虚以少气懒言，动辄喘促，怕风自汗为主症;脾气虚以脘腹虚胀，神疲倦怠，食欲不振，大便泄泻为主症。

一、要睡好，最好是每天夜里十点前入睡

子时前入睡，按子午注流的观点，子时气行至会阴穴，此时一阳生，如果此时前不入睡，不但一身之阳气受损，主要是会致使肾阳日亏。睡好子时觉，肾阳必渐旺。

二、要坚持运动锻炼

运动可以激发人体的阳气，最好的运动有游泳和远足，尤其是远足，与三五知己日行万米，边走边说笑，心身并悦，也不劳累，关键是运动量够。

三、放松精神

主要的办法是练太极拳或静坐。只要常练这些东西，你的人生观也会逐渐变化的。

红枣补血补气茶

红枣泡茶补气护嗓：红枣炒黑后泡茶喝，可以治疗胃寒、胃痛，如果放入桂圆，就是补血补气茶了，适合使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤止咳润肺：唐代盂诜著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可以止咳润肺。

银耳约半朵，红枣10 颗，冰糖60克。可根据各人口味添减分量。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，武火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

红枣煮蛋补血养颜：红枣加桂圆煲红糖水，到枣和桂圆绵软的时候打只鸡蛋; 继续用文火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

红枣熬粥安神助眠：有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可以用适量的百合、莲子搭配红枣来凋理。如果和小米同煮，可以更好地发挥红枣的安神效用。

红枣泡酒血管畅通：红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在洒中溶出，不过一定要找到适合自己的一款酒。

红枣泡水养肝排毒：实验证明，每天给肝功能差的人喝些红枣水，持续1周能增加人体的血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

需要注意的是，红枣的冲泡细节决定着功效的高低。红枣的果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将有效成分完全溶出，因此最好将红枣掰开再冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮。因为鲜枣的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣蒸木耳驻颜祛斑：红枣蒸木耳，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，还可以缓解面部黑斑。选红枣10颗，黑木耳 15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放入碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1 小时即成，非常美味。

红枣泡生姜.养胃安神：红枣生姜茶，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成粉末后加点盐，每次15～25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

补血补气吃什么

1.乌鸡肉

乌鸡很有营养，是女人的恩物，它具有很强的滋补功效，很适合女性食用，用来炖汤，清蒸都有很好的疗效，补血养气，治疗月经不调等症状。

2.胡萝卜

古代胡萝卜被誉为穷人里的人参，含有大量的维生素B、C，还有胡萝卜素，有很强大的补血功效，俗话说“冬吃萝卜，夏吃草”，可以用来炖汤，炒菜，是常见的补血圣品。

3.黄花菜

黄花菜中含有丰富的铁元素，比一般的补铁圣品还多了高了20倍，富含维素A、B1、C，蛋白质等，其营养价值十分之高，而且还有很强的利尿效果。

4.菠菜

菠菜是很常见的蔬菜，补血满分，富含大量的铁质胡萝卜素，具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，补血食物中怎么能少得了它。

5.山药

人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。

6.黑豆

黑豆属于一种很强补血的食物，超有营养，还具有养发生发的功效，它含有大量的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒的功效，每天早上用来打豆浆喝。

7.板栗

板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。

8.花生

性平，味甘。花生能补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。

补血补气的食物

1.枣

红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一。其性温味甘，有健脾补血的功效，长期食用可使面部红润、驻颜美容。红枣可以熬粥、做糕点、煮汤、泡茶等。一次吃3—5颗为宜，不要超过10颗，血糖高、便秘的女性要少吃。

2.红花

红花自古以来都是养血养颜的佳品，古代宫廷常采用红花素浸入淀粉中做胭脂，其养颜补血功效“可见一斑”，而红花配合枸杞、桂圆一起泡茶，能够起到很好养气补血的效果。

3.桂圆、枸杞

桂圆是补血益心的佳果，春天也是补血养生的最佳时期。将2—5颗桂圆和米一起，小火熬上几十分钟，长期食用能使女人气血充足、容光焕发。枸杞也能极好滋补，5—8颗枸杞用热水泡茶，能养肝、抗衰老、防皱纹。

4.动物肝脏

中医认为，春季是最适合养肝的时节，此时多加调养，气色想不好都难。动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2—3次即可，每次10—30克，50岁以上的女性最好少吃。

补血补气的食物

1、南瓜

要想补血，在日常生活中不妨多吃南瓜，这种被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的食品具有很好的补血功效。现代医学研究发现，在南瓜中含有大量的植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸等，除此之外还有钴，它是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。

在南瓜中还含有丰富的锌，这种物质会直接影响成熟红血球的功能;在南瓜中还含有丰富的铁质，它是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的原材料。

2、葡萄

患有贫血的男性，在日常的生活中应该多吃葡萄，因为在葡萄中含有极为丰富的钙，磷和铁等营养物质，除此之外还含有同样丰富的多种维生素和氨基酸，是贫血患者以及过度疲劳者的滋补佳品。除了贫血的男性可以多吃葡萄之外，孕妇同样可以通过食用葡萄来达到补血的目的，适量食用葡萄不仅对胎儿营养有益，同时还能让孕妇面色红润。

除了新鲜的葡萄具有补血的功效之外，在没有新鲜葡萄的前提下还可以通过食用葡萄干来达到补血的功效，葡萄干补血的功效甚至比新鲜的葡萄还要强。

吃什么补血补气

女人补气补血吃什么好

1、单纯性贫血或者血虚

表现：失眠多梦，月经不调，头晕脑花，面色无光，这些人多数偏瘦，而且身体素质非常差，很容易生病。

调理方法：日常可以多吃一些补血养血的食物，如菠菜，眼下正是菠菜上市的季节，此时吃菠菜可以补充铁元素，对预防贫血有很大的作用，此外像黑豆，胡萝卜，猪肉，葡萄，桂圆，这些食物都具有很好的补血的功效，女性如贫血严重的话，可以在经后喝四物鸡汤，阿胶炖黄酒，生姜羊肉汤等等对于缓解贫血的问题具有很大的帮助，此外像藏红花、熟地、川芎，当归这些食物都有益气补血的功效，日常可以用这些中药同一些鸡肉，或者其它的骨头类人肉类同炖。

2、气血两虚型

表现：月经过多，脸色苍白，白带量多，月经不规律，整个人看起来懒懒的，一些女性在生产或者术后都容易会有气血两虚的表现，临床表现为白细胞减少症，血小板减少症，

调理方法：用人参，白术，红枣，黄芪等一些具有补气功效的中药和排骨或者鸡肉进行炖煮，同时注意一下人参，白术等这些补气血的补品，一次性也不可吃太多，吃太多了日常容易虚不受补，气血两虚型，日常也可以多吃“四君子汤”或者用鲫鱼豆腐等效果都是非常不错的。

3、血虚

表现：头晕无力，眼花心悸，失眠，睡眠质量差，便秘，面色无光，很容易长斑，神情懒散。

调理方法：可适当的服用一些具有补血的药物，例如当归，阿胶，桑葚这些都是非常不错的方法，或者多吃一些具有补血效果的食物，例如鸡肉，猪肝，红糖，赤来，龙眼肉，等等，日常可以常用玫瑰怀菊露，归熟地乌骨鸡，怀菊带鱼等食疗方法养生。

气虚易出汗

同时对于血虚的女性来说日常要少吃荸荠、大蒜、海藻，白酒，生萝卜，槟榔等食物。

4、气虚

表现：少气懒言，易出汗，食欲不振，功能性减退。一些女性甚至会有性欲减退的问题出现。

调理方法：可多食用一些具有被气功效的人参，黄芪，等中药，或者可吃牛肉，鸡肉，猪肉，这些肉类食物都具有补气的作用，可用怀山百合莲子汤，或;花生米大枣烧猪蹄来调理。

气虚的女性日常要少吃生萝卜，柚子，菊花，茶叶，等食物。

女人气色好是养出来的，女人的气色通过气血体现出来，因此对于女性来说日常补气补血是非常重要的，对于女性朋友来说由其是经期之后，生产之后，或者手术之后，更要及时的补血，这样才能预防贫血对女性身心的危害。

补血补气

1、甘蔗

冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

2、鸭血

中医认为，鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。对于贫血的人来说，食用鸭血能够更好地补铁补血，这是因为鸭血中含有的铁比鸡血中更多，补血效果更好，尤其对于儿童来说，每天吃一块鸭血是不错的选择。但由于鸭血中含有的胆固醇比鸡血略多，因此对于血脂偏高或血脂代谢较差的老年人来说，应当慎重食用或忌食。

3、葡萄

葡萄性平，味甘酸，不仅美可味口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和人体所需氨基酸，有具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效，历代中医均把它奉为补血佳品。

补血补气靠饮食

女性想要补血应该吃什么呢?补血是每位女性都不能少的保健，正确的补血可以帮助女性保持健康的身体状态。在这里，为大家盘点一下女性补血应该多吃水果和蔬菜都有哪些，快来看看吧。

女性补血的蔬菜

胡萝卜：含有非常高的维生素B和C，此外还含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血非常有益，胡萝卜汤是很好的补血汤饮哦。

海带：含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素，最重要的是含铁丰富，人体血液缺铁会出现热量少，体温低的情况，因此秋冬多喝海带汤，可以有效的御寒保暖。缺少气血的女性可以多吃海带。

菠菜：一种常见的补血食物，含丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物哦。

莲藕：含有丰富的蛋白质、维生素C、淀粉、铁、钙等营养物质，十分符合人体的营养需要，同时莲藕还有补血益气，增强身体免疫力之功效。

女性补血的水果

红枣：红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸，研究表明，红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢，促进细胞生长，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量。多吃红枣，不仅能够补血，还能让肌肤变得光滑细腻，并且富有弹性。

甘蔗：甘蔗是冬令水果之一，深受人们的喜爱。甘蔗虽然其貌不扬，却含有丰富的营养元素，比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，居水果之首。因此，甘蔗也有“补血果”的美誉。

桑葚干：早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

葡萄：葡萄性味甘平，具有补气血、强筋骨的功效，历代中医均将葡萄视为补血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，能够给心肌补充营养。而且由于葡萄的钙、磷、铁含量相对较高，并且含有多种维生素和氨基酸，因此葡萄是老年、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品。

除此之外，还有补血的食谱推荐给大家。

女性补血的营养食谱

芹菜炒猪肝

原料：大家需要准备有猪肝200克、芹菜300克、白糖有20克、湿淀粉30克、酱油25克、黄酒10克

做法：将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。

杞子南枣煲鸡蛋

原料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

做法：将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

女性补血别忘了多吃以上食物哦。

补血补气茶

补气红枣材料：东洋参、黄耆、麦冬、红枣红枣是补血材料中用的最多的一个，不管是平常当作临时还是当作食材，都有帮助让脸上的肌肤变得红润起来，特别是补血和益气，一些有倦态乏力的人和头晕心悸着是非常适合的。

安神补血茶材料：红枣、桂圆、枸杞其中红枣有用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病，加上桂圆，对于妇女产后，桂圆也是重要的调补食品，也是补气血一款非常好的药材，不但滋养补益，还能帮助气血不足导致的失眠症状。

理气活血茶材料：当归，红茶，冰糖当归虽然味苦，但是当归既能补血，又可活血，统称和血，对于女性容易在经期间有痛经的现象，推荐这款活血茶，还能帮助暖宫，同时一些也能暖胃，有冰糖的加入更容易入口。

壹药网温馨提示：通过上文，我们介绍了三款补血补气茶。日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

补血益气粥猪血粥

食材猪血100克，菠菜250克，粳米50克。

做法：

取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效：具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

补血补气的粥