养肝应该吃什么食物 适量摄入蛋白质
养肝应该吃什么食物 适量摄入蛋白质
适量的优质蛋白质,可提高酶的活力,改善机体免疫功能,增加肝糖原的储存,有利于护肝养肝。但摄入蛋白质过多会增加肝脏的负担。可以适当吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。
蛋白质每天摄入量
蛋白质的日摄入量与体重和每天的活动程度密切相关。蛋白质日摄入量(克)=体重(千克) x (0.8~1.8)
确定0.8~ 1.8之间的数值与每日的活动程度有关。若生活压力大,或者处于孕期,或者从事大体力劳动的人,都应取高值,而生活压力不大,健康状况良好的人,则应尽量取低值。
如一名体重为72千克,从事软件编程工作的男性,每日摄入蛋白质量为: 72x1.2=86 4克。
咽喉炎饮食注意 适量增加蛋白质摄入
由于人体抵抗力的强弱与咽喉炎的复发有着直接的关系,因此要在日常饮食中注意适度增加蛋白质的摄入量,以提高人体的免疫力。因此可适量多吃鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白质的摄入。
鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢 鸡胸肉真的减肥吗
鸡胸肉属于脂肪含量低的肉类,吃鸡胸肉有利于减肥。
每100克鸡胸肉的可食用部分热量为133大卡,属于高蛋白质低热量的食物。长胖主要是因为摄入了过量的糖类和脂肪,而鸡胸肉能为我们提供优质蛋白,适量摄入蛋白质加上适当的锻炼,能够增加身体肌肉,增加身体的基础代谢,反而更有利于减肥,并不会引起肥胖。
怀孕期间出现骨质增生怎么办
1、不能吃得过咸吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。2、不能多吃糖多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。3、要注意适量摄入蛋白质要注意适量摄入蛋白质但不能过多摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。4、不宜喝咖啡嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。5、不能长期饮浓茶茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。6、不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。
吃鱼头汤有什么危害吗
适量食用鱼头汤并无身体伤害,但过量食用鱼头汤可能会出现能量摄取过度的情况。
对于需要适量摄入蛋白质、维生素、纤维的老年人以及三高人群来说,常喝鱼头汤会导致脂肪摄入超标及能量超标,同时,食用鱼头汤具有很强的饱腹感,会挤占他本来该摄入的其他食物的胃容量,长期食用会影响饮食结构,造成营养失衡。
养肝护肝的方法和饮食 适量摄入蛋白质
适量的优质蛋白质,可提高酶的活力,改善机体免疫功能,增加肝糖原的储存,有利于护肝养肝。但摄入蛋白质过多会增加肝脏的负担。可以适当吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。
清水煮鸡胸怎么去腥 水煮鸡胸肉热量高吗
水煮鸡胸肉热量不高。
每100克水肿鸡胸肉的可食用部分热量为133大卡,属于高蛋白质低热量的食物。长胖主要是因为摄入了过量的糖类和脂肪,而鸡胸肉能为我们提供优质蛋白,适量摄入蛋白质加上适当的锻炼,能够增加身体肌肉,增加身体的基础代谢,反而更有利于减肥,并不会引起肥胖。
高血压患者应多摄入蛋白质
美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食入高钙食物,能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。
急性胆囊炎饮食 摄入适量的蛋白质
过多的蛋白质饮食可以刺激胆汁分泌,也可能造成胆囊收缩,加剧疼痛。但是同时充足的蛋白质可以补充机体损耗,维持氮平衡,增强机体的免疫力,对修复受到饿肝细胞恢复期正常功能有利。因此每日摄入蛋白质量要适宜,以鱼、虾、瘦肉、鸡肉、豆腐等优质蛋白摄入位置,每日摄入量应控制在80-100克左右。
为什么增加蛋白质摄入量 蛋白质每天摄入量
正常成人基本蛋白质饮食的建议摄取量为0.8g/kg(天);
高强度耐力运动的人建议1.2-1.4 g/kg(天);
增加力量和肌肉围度的人建议1.4-1.8 g/kg(天)。
蛋白质要摄入
蛋白质在哪里?
营养师总是耳提面命,每天都应摄取六大类食物,包括五谷根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类,尤其奶、肉、蛋、鱼、豆、豆制品、内脏和全谷类等,更富含蛋白质。
为何需要蛋白质?
蛋白质是维持人体生长发育,构成、修补细胞和组织的主要元素,它还能调节生理机能,供给热能、促进新陈代谢,我们的肌肉、筋膜、骨头、皮肤、头发、血液和内脏每天要工作,缺它不可。
该吃多少蛋白质?
不同年龄阶段,需要的蛋白质也不一样。2002年一项研究显示,饮食中的蛋白质品质,较20年前提升,所以每天蛋白质的需求量,接近每公斤体重需0.9至1公克。根据卫生署的国民营养调查:
蛋白质平均摄取量
男性成人/每天83公克(占总热量14.7%)
女性成人/每天62公克(占总热量15.4%)
成人建议蛋白质摄取量
每人每天4份,每份相当于:
肉或家禽或鱼类一两(约30公克)
豆腐一块(100公克)
豆浆一杯(240cc)
蛋一个
奶类中也有蛋白质和钙,正常人每天可喝1至2杯。
孕妇或哺乳妇,六大类食物都应增加,蛋白质更应多摄取,每天最好增加10到15公克的蛋白质。
谁该减少蛋白质摄取?
如果有特殊状况,如有慢性疾病的人,摄取蛋白质应该要节制。
1、肾脏病:台北振兴医院营养治疗师钟子雯说,因为蛋白质会产生含氮废物,必须靠肾脏将含氮废物排出,而肾脏病人肾功能不佳,吃含蛋白质食物多了,即可能造成肾脏负担。
2、尿酸过高:如痛风病人,要避免摄取高普林食物,其实高蛋白食物也不宜摄取过多。
3、心血管疾病:钟子雯表示,有心血管问题如高血压、心脏冠状动脉疾病的人,对蛋白质含量高的食物,像牛肉或全脂牛奶,要稍加注意忌口,尤其全脂牛奶喝起来很香,其实它里面脂肪含量达一半,对动脉硬化有不良影响。
4、老年人:由于身体器官逐渐衰退,蛋白质类的食物要适量,最好增加五谷根茎的植物性蛋白,减少肉、蛋类的动物性蛋白。
蛋白质摄入不能过量
有些人以为蛋白质是补肌肉的,多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大,如果您也这么想,那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的,也就是看您锻炼身体的强度而生长的,不会因多吃而长肌肉,多余的蛋白质人体会把它转换成热量。★拷贝本站内容请标明摘自雅酷时尚(时装)在线
每天蛋白质摄取量因不低于70克,多一些无妨,多太多不宜,不要超过150克,分成二餐摄食,任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油,是高热量物质,不宜吃;蛋黄含大量胆固醇,不可多吃。蛋白质摄取量不宜多,应是每天的副食。
不管蛋白质的来源为何,蛋白质都不宜当主食吃,而要当副食吃。美国医界主张每天蛋白质的摄取量,不应高于全天热量的三成,但也不应低于一成五。如以一成五计,每人每天大约需要八十克的蛋白质,相当于一块鸡胸肉和一块鸡腿肉的总合。每天蛋白质吃多了会慢慢毁损肾脏,这是蛋白质不能当主食吃,而要当副食吃的原因。
肝硬化吃什么食物好 合理摄入蛋白质
肝硬化时,由于消化道症状引起的患者消化道吸收障碍,肝脏就不能很好的合成蛋白质,以及机体对蛋白质的分解代谢大于合成,因此肝硬化患者常常有蛋白质营养不良的表现。因此一般建议肝功能代偿功能好的患者,每天摄入较高的蛋白质饮食对肝脏有保护作用,而在功能肝功能严重受损或出现肝性脑病时,应该严格控制蛋白质摄入,以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。肝硬化患者蛋白质摄入因当少而忧,如鱼类、肉类、蛋类、奶制品及豆制品类都能提供优质的蛋白质。