预防癌症的方法 对抗肝癌：扔掉旧厨具

预防癌症的方法 对抗肝癌：扔掉旧厨具

厨房里最脏的东西是什么?很可能不是垃圾桶，而是菜板和筷子。如果你习惯使用木质、竹制的筷子，请不要让它们的“超龄服役”。

实验证明，竹木筷子使用时间越长，滋生的细菌越多，看不清的细微裂缝里会藏有这些细菌。而菜板不分材质，只要有较深的刀痕，就可能成为细菌的温床。这些细菌中有可能存在被国际癌症研究机构定义为1类致癌物的黄曲霉素，它是肝癌的最大致病因之一。黄曲霉素只有在280℃以上高温下才能被彻底灭活，因此就算你用沸水给筷子消毒，也杀不死这种顽强的致癌物。

1、食物中的黄曲霉素比餐具中的更为常见，发霉变质的食物一定要整个丢掉。 2、经常清洗菜板等厨具很有必要，但保持干燥也同样重要，建议在平时清洗后就做到及时烘干，黄曲霉素在潮湿环境下更容易生长。 3、腌制食品和发霉变质食物同样可怕，除了腌制、卤制的肉类和咸菜外，像蜜饯、话梅这些零食也有亚硝酸盐过量的危险。

日常生活中要怎么预防肝癌的出现

预防肝癌要注意饮食卫生

饮食方面是肝癌患者必须要注意的，对于一些生活习惯不健康的人很容易得各种疾病，肝癌就是其中一种。肝癌的发病原因之一是由病毒引起的，要预防乙肝病毒还 要从饮食卫生、生活习惯着手。要勤洗手，分餐。值得注意的一点是有肝炎者不能当厨师。不能吃发霉的、糊了的食物，这类食物含有黄曲霉素，这种物质致癌。吃 发霉的食物也容易引发肝癌。

预防肝癌要谨防肝炎的发生

一般有很多患者可能一开始是得肝炎或者其他得肝病，然后若是不及时进行治疗的话会转变为肝癌。使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的 途径之一，不仅小孩生下来要注射乙肝疫苗，成年人没有注射过乙肝疫苗的、没有得过肝炎的也可以注射乙肝疫苗。但估计需几十年时间才能见到效果。除注射乙肝 疫苗外，还需注意其他传播途径的控制，如饮食、手术、输血、注射、针灸和理发等。

预防肝癌要戒烟戒酒

吸烟、喝酒也对脂肪肝不好，喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤，其实并不是这样的，酒精对人的身体有害。胃里的胃粘膜对人体有保护作用，酒精能够把胃 粘膜消化掉，胃的细胞受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收。这样就容易引起酒精性的肝炎，降低肝脏的免疫功能及全身的免疫功能，损害肝脏的解毒功能。这 就是为什么喝酒的人解毒功能差，易引起酒精性的肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。

预防肝癌要不喝污染水源

一定要注意，千万不能喝污染过的水，否则对于身体的伤害是非常大的，一定要饮用赶紧的水源。饮水卫生不要污染，有化学物质饮用水容易让人长癌。自来水也不 一定干净，5层以上的高楼楼顶有水箱，水箱应有专人清洁，最好进行二次消毒，水箱的箱体也应使用不会污染水的化学物质。

预防癌症的注意事项

邻居的大爷大娘都得了癌症，大爷是肝癌，大娘是肺癌，，为何两个人都得癌症呢，是和生活习惯有关还是脾气秉性有关呢，总结了一下，大爷脾气不好，大娘省俭，剩的食物从来都不舍得扔掉，老吃坏的，所以癌症一定要预防要从生活习惯做起，分享给大家，希望有帮助。

1首先预防癌症要多吃碱性食物，少吃酸性食物，养成良好的生活习惯，戒烟戒酒，不要过多地吃咸而辣的食物。不吃过热、过冷、过期及变质的食物，情绪要稳定，不要过喜过怒，劳逸结合，不要过度疲劳。

2第二是要加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗，生活要规律，生活习惯不规律的人，会加重体质酸化，容易患癌症。不要食用被污染的食物，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。

3第三我们说的酸性食物是指蛋黄、乳酪、白糖、鸡肉、猪肉，牛肉，等等，碱性食物是指葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、等等，希望大家引以为意，把癌症拒之门外。

桔子皮可以对抗癌细胞

每个人都知道桔子是一种水果，含有丰富的维生素，其实桔子皮可以应用到医学上，因为，桔子皮中含有的柠檬苦素可以对抗癌细胞，尤其是抑制乳房癌和肺癌。

除此之外，桔子皮还可以清除吸烟带给身体的一些毒素，降低烟对身体的危害，因此也有效降低了肺癌的发生几率。如果你想要有效地防御肺癌、皮肤癌、胃癌，那么就不要丢掉桔子和橙子的皮，最好桔子的籽您也要想办法把它吃掉。当然方法各式各样，比如把整个桔子全都榨成汁来喝就可能解决皮和籽难吃的问题。

桔子皮和籽之所以有抗癌的功效，起到作用的主要就是柠檬酷素，柠檬苦素有比桔皮苷强45倍的阻止肿瘤生成的能量。将柠檬苦素应用到肺癌、皮肤癌、胃癌等上面进行试验，也同样获得了令人刮目相看的战果。柠檬苦素通过两种方法来阻止癌细胞的繁殖，一种方法是发送“联络兵”，将能够去除癌物质毒素的酶吸引出来;另外一种方法是对非正常产生的癌细胞进行诱导，让这些癌细胞“自杀”。

正是因为具有抗癌作用的物质存在于桔子皮中，所以桔子皮才有了这么神奇的功效。很多时候人们会把桔子皮扔掉，在读了这篇文章以后，人们可以很好的把桔子皮利用起来，用以预防肺癌、乳房癌等。

秋天应该如何预防肺癌呢

对于疾病的预防，在季节上也是有讲究的。肺癌是一种患病率极高的癌症，预防肺癌也是我们一直在强调的问题，随着秋天的到来，预防肺癌又进入了一个不同的季节。秋天应该如何预防肺癌呢?有六点需要我们注意。

秋季如何预防肺癌的发生：

1、保持室内空气通畅，减轻空气污染是预防肺癌的有效措施。每天早、中、晚开窗不低于10分钟。

2、为了预防肺癌的发生，还要保持厨房空气质量。在煎炒烹炸食物时，应加强通风;烹饪完毕应开窗换气。定时清理排气扇、抽油烟机等。

3、秋季肺癌的预防，应正确使用灭虫、除异味等化学药剂，使用时应开窗通气，浓度不宜过高，使用后至少应开窗换气半小时。

4、注意起居有常，保持良好的生活习惯，严禁吸烟。如果朋友来访吸烟应保持房间通风良好。

5、装修房屋时，尽量不要选在秋冬季节。选用家具及装修材料应以符合环保标准及有害物质含量测试标准为宜。

6、秋季的气候比较寒冷，多于一些依靠煤、炭等取暖的家庭，要经常检修炉灶，防止煤炭燃烧不完全及管道泄露。

秋天来了，气候也变得不一样了，虽然不如夏天病菌繁殖的那么快，但是预防疾病依旧不能掉以轻心，特别是对肺癌的预防。以上这些秋天预防肺癌的方法及注意事项一定要牢记，不然等患上了肺癌再来后悔可就不好了。

芹菜叶营养比梗强

我们在吃芹菜的时候习惯性的会把芹菜叶扔掉，只保留芹菜茎，但是，其实芹菜叶确实营养更高的那部分哦!

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。

1、平肝降压

主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。

3、利尿

芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

4、预防癌症

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

家庭防癌常识

重点核查床，床垫，新床单被褥，衣柜等。新购置的床，无论是复合木还是原木，厂家为了防虫蛀，往往用苯剂或者甲醛等处理过，短期内难以挥发掉，尽量不要第一时间睡人。新买的床单被褥往往使用工业染料，所以用之前必须洗涤晾晒。还有，衣柜里为了防潮防虫，有的家庭喜欢用防蛀剂，如樟脑丸、卫生球均有轻度致癌风险。床垫方面，举个例子，几年前，广东一5岁小女孩于2012年8月被确诊为急性白血病，家人怀疑是因使用了甲醛超标的“毒床垫”所致，状告床企索赔，后法院判赔16.9万元。

重点核查沙发、茶几、客厅木制家具、地板等木质材料，要弄清楚有否使用不环保的材料，有否甲醛超标；此外，客厅是会客场所，家里有吸烟者，客厅难免烟雾缭绕，烟草是大家公认的肿瘤危险因素。保持无烟无污染的客厅！

重点危害因素是油烟，重点致癌物是苯丙芘、黄曲霉素。很多烤制、煎炸、爆炒的食品都可能含有苯丙芘，该种物质确有致癌性，所以尽量减少这种烹饪方法，尽量做好厨房的通风工作；橱柜不要储藏食物，厨房多潮湿，花生、大豆等食品容易霉变，霉变食物含黄曲霉素，该物质有较强致癌性，所以霉变的食物千万不能吃。

重点清茶洗漱用品，染发剂、指甲油、护发素、化妆品、护肤品。其中染发剂、指甲油多数含致癌有害物质，一些化妆品为了达到美白、护肤、嫩化皮肤，违规使用重金属、不合规化学成分，这类东西长期使用也是有致癌风险的。

废旧电器，废旧手机，废旧电池，储物间的东西尽量定期清理，一些废旧电器、废旧手机、废旧电池有不安全因素。

如何对抗癌症 肝癌

预警信号：消化不良、呕吐、腹胀、腹泻。

乏力、消瘦；发热，一般为低热，偶达39℃以上，呈持续或午后低热或弛张型高热；其他全身症状所致的自发性低血糖症、红细胞增多症、高脂血症等。

支招：35岁以上乙肝表面抗原阳性、患慢性肝炎、肝硬化5年以上，直系亲属三代中有肝癌家族史的人，每半年检测一次甲胎蛋白和肝脏B超，是早期发现肝癌的最有效方法。

此外，注射乙肝疫苗，输血时保证血液制品未被肝炎病毒感染。酒精也是引发肝癌的一大敌人，因此预防肝癌应戒酒。

莲子被虫蛀了还能吃吗

为了健康着想，最好是扔了。虫子已经吃掉了莲子的营养，吃了对身体也没什么实际作用。

莲子的功效与作用：

1、清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

防癌的蔬菜 抗肝癌

茄子富含丰富的维生素，矿物质和微量元素。其中富含的香豆素，胡萝卜素具有良好的抗癌作用，对癌细胞的抑制率达74%。茄子不但有抗癌的功效还能预防心血管疾病的发生。在日常生活中我们可以多吃。

6种癌症的蛛丝马迹

鼻咽癌

预警信号：鼻涕带血。

当我们的鼻子不舒服的时候，很长的时间都没有好，这时候我们就要注意了，是不是有一些症状。

主要表现为鼻涕中带有少量血丝，特别是晨起鼻涕带血，往往是鼻咽癌的重要信号。此外，还常有鼻塞，这是由于鼻咽癌症块压迫所致，若压迫耳咽管，还会出现耳鸣。

支招：80%以上的鼻咽癌病人的血清中含有EB病毒抗体，一旦出现可疑症状，最好及时到医院就诊，进行必要的筛查。

日常生活中，首先要避免烟酒刺激，保持口腔卫生，尽可能减少病毒感染;其次，少吃咸鱼、腌肉等，减少亚硝酸盐的摄入;最后，保持健康的生活方式，增强免疫力。

食管癌

预警信号：产生特异性的吞咽困难。

吞咽食物时有疼痛感、胸骨后闷胀不适、食管内有异物感或上腹部疼痛。

支招：食物发霉变质后就扔掉，不应再食用;不吃过热、过烫的食物，喝茶、喝粥以50℃以下为好;防止水源污染、改善水质;不吸烟、不饮烈酒;补充人体所需的微量元素;多吃果蔬。

肺癌

预警信号：不明原因的刺激性干咳。

伤风感冒后咳嗽持续不愈;突发性痰中带血或少许血丝;弥漫不固定的胸疼，或背痛、肩痛等;固定部位反复发生肺炎。

支招：尽早戒烟，改善家庭厨房油烟环境也很重要。

乳腺癌

预警信号：乳房出现异常。

乳腺乳头溢液、乳头糜烂、乳头不对称、乳房肿块、乳房轻度回缩或提高、腺体局限性增厚、局部皮肤轻度水肿等。若触摸到肿块，且年龄为40岁以上的女性，应考虑有乳腺癌的可能。

支招：节制饮食，减少脂肪摄入量，保持标准体重，不饮酒，保证适度锻炼。另外，应注意计划生育，初产年龄最好不超过30岁。每月做一次乳房自我检查。

胃癌

预警信号：胃部不适。

胃部一向很好的人，逐渐发现胃部不适或疼痛，有沉重感，开始时服用一般胃药有可能缓解，但随着时间推移，服止痛、止酸药也无法缓解。食欲不振、消瘦、乏力，这常是胃癌的首发症状。

经常出现恶心、呕吐等现象;无胃病史的人一旦出现黑便，应立即引起警惕。此外，上腹深压痛常是早期胃癌的唯一体征。

支招：避免进食刺激性食物，不宜吃得过饱，节制饮酒;少吃腌、熏、烤、油煎的食品;多吃富含维生素C的新鲜果蔬;积极治疗胃溃疡及萎缩性胃炎。

肝癌

预警信号：消化不良、呕吐、腹胀、腹泻。

乏力、消瘦;发热，一般为低热，偶达39℃以上，呈持续或午后低热或弛张型高热;其他全身症状所致的自发性低血糖症、红细胞增多症、高脂血症等。

支招：35岁以上乙肝表面抗原阳性、患慢性肝炎、肝硬化5年以上，直系亲属三代中有肝癌家族史的人，每半年检测一次甲胎蛋白和肝脏B超，是早期发现肝癌的最有效方法。

此外，注射乙肝疫苗，输血时保证血液制品未被肝炎病毒感染。酒精也是引发肝癌的一大敌人，因此预防肝癌应戒酒。

9种食物帮助防肺癌

为什么不吸烟的中国女性肺癌发病率比较高?研究表明，长时间暴露在烹饪油烟中可能是导致肺癌的一个重要原因。为什么经常下厨会易患肺癌呢?以下我们到文中看看原因，以及，我们中国女性要如何预防肺癌。

9种食物可以帮助远离肺癌

女性常下厨易患肺癌的原因：经常煎炒食物的妇女肺癌发病率是最高的，高温下食用油往往气化了。患肺癌的风险也与菜籽油的使用有关，菜籽油在中国广泛使用，美国最近才有。研究人员强调，菜籽油本身不会对人体有害，但是变成油烟之后，就会产生致癌的风险。

柑橘

柚子、橘子、橙子、柠檬、金橘这些柑橘类富含维生素C，防止亚硝胺的生成，不仅可以预防乳腺癌，同时也能预防肺部的肿瘤。

苹果

苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。

芹菜

研究发现，芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分，两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。

菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

胡萝卜

有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。

绿豆芽

绿豆芽性寒、味甘，有清热解毒，利水消肿功效。绿豆芽含有干扰素的诱生剂，能刺激机体产生干扰素，而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;绿豆芽还含有丰富的维生素E，能保护上皮细胞，还是维生素B17的重要来源，可预防癌症。长期吸烟，经常接触有毒有害物质者，常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴，热毒泻痢，解农药中毒的作用。

番茄

番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。

大蒜

中国一项最新研究发现，每周只生吃两次大蒜，即便是吸烟者，也可以降低患肺癌的风险，进行本次研究的研究人员表示，大蒜或可以预防肺癌。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

茄子

茄子性凉、味甘，有清热解毒、利尿消肿、活血散瘀、祛风通络、止痛止血、宽肠利气的功效。茄子中含有抗癌物质龙葵碱，还含有胡芦巴碱、水苏碱、胆碱、紫苏苷等其他活动物质，也有抗癌保健的作用。

补硒能够起到预防继发性肝肿瘤的作用吗

补硒能够起到预防肝癌的作用吗?专家表示适当补硒低硒人群可适当多吃含硒酵母、硒多糖、富硒盐等食物来补充硒元素，提高人体内硒的含量，进而有效地预防肝癌的发生。硒对于肝癌起着决定性的作用，下面小编就为大家详细的介绍下。

普通人缺硒，身体患肝癌的机率大大增加体内缺硒的肝癌患者多有远处转移、多发性肝癌、肝癌分化不良、恶性程度高及生存期短的可能;在与肝癌的对抗中，硒具有举足轻重的作用，近几十年，经科学家系统、深入的研究、开发，人们已经能够应用体恒健硒维康口嚼片来防癌、抗癌以及解除癌症病人的痛苦、延长癌症病人的生命。

改善免疫功能提高抵抗力

肝癌患者免疫功能下降是比较突出的现象，同时免疫力下降也是肝癌发生、发展的重要的因素之一，而抗肝癌免疫主要是细胞免疫，因此提高机体的细胞免疫功能十分重要。研究表明，硒显著地影响免疫系统所包含的全部三种调节机制，即细胞免疫、体液免疫和非特异免疫。硒还能促进淋巴细胞产生抗体，使血液免疫球蛋白水平增高或维持正常，因此临床中给肝癌患者适量补硒，可有效提高患者机体免疫功能，增强机体防癌和抗癌能力。

直接杀伤肝癌细胞

硒增高癌细胞中环腺苷酸的水平，形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境，起到抑制肝癌细胞DNA、RNA及蛋白质合成，使肝癌细胞在活体内增值力减弱、控制肝癌细胞的生长分化的作用，从而抑杀癌细胞。体外研究可以看到，加硒后使培养中的肝癌细胞在形态上表现出细胞核固缩、核破裂、核消失的比例明显升高。