紫薯八宝饭
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八宝饭的家常做法 紫薯八宝饭
原料紫薯，核桃，莲子，葡萄干，枣子，糯米。做法1、紫薯煮熟后搅拌机打碎，糯米、莲子洗净浸泡；2、糯米蒸熟，拌糖待用，红枣、葡萄干清水洗净；3、核桃用刀压碎，锅烧油放核桃入锅，小火翻炒，快熟的时候倒紫薯，做成紫薯核桃泥；4、取蒸熟的糯米和泡好的材料装碗，紫薯核桃泥在最上面，上笼蒸30分钟，翻碗装盘即可。
紫薯八宝饭
紫薯八宝饭