竹叶菜
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夏天吃竹叶菜的4大好处
天吃空心菜有什么好处呢?空心菜,这种常见的绿色蔬菜在夏天吃不仅可以补充营养还可以防暑。在这里,要为大家具体介绍一下空心菜的作用都有哪些,以及在夏天要如何挑选空心菜,感兴趣的朋友们千万别错过了。夏天吃空心菜的好处防癌。空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。降脂减肥。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。
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竹叶菜的栽培技术
播种方法鸭跖草用种子繁殖可在2月下旬至3月上旬在温室育苗。播种前用25~27℃温水浸种8~10小时后捞出,在25~27℃下催芽3~5天,种子露白后即可播种。育苗可采用条播或撒播的方式,在整好的畦内按10~15cm行距开沟,将催好芽的种子均匀撒入沟内,覆土,稍加镇压后保持土壤湿润。在适宜的温、湿度条件下,1周左右即可出苗,出苗后降低温、湿度管理,以免幼苗徒长。[2]扦插技术鸭跖草的每个节都可以产生新
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竹叶菜的简介
别名 竹叶菜、竹节菜、三角草、鸭仔草。来源 为鸭跖草科植物鸭跖草Commelina communis L.的地上部分。植物形态 一年生草本,高20~60cm。茎基部匍匐,上部直立,微被毛,下部光滑,节稍膨大,其上生根。单叶互生,披针形或卵状披针形,长4~9cm,宽1.5~2cm,基部下延成膜质鞘,抱茎,有缘毛;无柄或几无柄。聚伞花序有花1~4朵;总苞心状状形;长1.2~2cm,边缘对合折叠,基部不
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吃竹叶菜的好处
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤。空心菜的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有
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竹叶菜的临床应用
①防治感冒取鸭跖草1~2两(鲜草2~4两),水煎2次分服。治疗130例,有效(1~3天内体温降到正常)109例,无效(4天以上退热)21例。预防以片剂(每片含干生药10.3克)内服,每日3次,每次2片;或用冲剂每日一包(含干草2两),开水冲服;亦可用煎剂内服。均连服4天。结果290人中无1例发病;而对照组(未服药)371人中,则有23人发病。[5]②治疗流行性腮腺炎并发脑膜脑炎取鸭跖草每天2两,煎
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野生竹叶菜能吃吗
竹叶菜为鸭跖草科植物鸭跖草的嫩茎叶。它的茎斜向上,叶片技针形,有绿色脉,和竹子颇有相似之处。鸡冠菜同样分布在全国各地,它多长在水沟边及荒野中的潮湿地带,易于采集。在5月间,采下它肉质多汁的嫩茎叶,可以炒吃、作汤,也可以拌在面里蒸了吃,味道平淡。竹叶菜营养分析:竹叶草含有花青素类 、粘液质、淀粉等成分,具有清凉解热解毒,强心利尿的作用,适用于急性热病,高热烦渴,咽喉炎肿,上呼吸道及尿路感染等急性炎症
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水生竹叶菜营养功效
菜系分类: 川菜口味: 咸鲜味工艺: 烧菜谱功效: 无竹叶菜鸡片汤的制作材料:主料: 竹叶菜150克,鸡胸脯肉300克调料: 味精2克教您竹叶菜鸡片汤怎么做,如何做竹叶菜鸡片汤才好吃:1. 把竹叶菜洗净沥尽水;2. 鸡脯肉切片,码味上芡待用;3. 锅置火上,加入清汤、盐、味精、胡椒调好味,烧开;4. 然后打去浮沫,下入鸡片,浮起时灌入汤盅即成。
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孕妇能吃竹叶菜吗
孕妇能吃,但要适量。竹叶菜不是粗菜,虽然它既营养又能治病,是夏季健身防病之上品好菜,且含钙丰富,但含草酸也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以对于婴幼儿、孕妇、骨折的病人,尽量减少食用含草酸过多的蔬菜,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者也不宜多食,食用之前尽量焯水处理一下。
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竹叶菜的做法大全
1. 上呼吸道感染,咽喉、扁桃体炎鲜竹叶菜全草洗净捣烂绞汁,每服1酒杯以温水冲服,一同2~3次。或用全草60~90克,水煎服亦可。2. 流行性感冒,高热烦渴,或原因不明的高热竹叶菜30-60克,淡竹叶30克,水煎,一日2~3次分服。3. 急性膀恍炎,小便频急竹叶菜30克,车前草30克,甘草9克,水煎去渣,一日2~3次分服。4. 急性风湿热,尿酸性病风,间节红肿疼痛竹叶菜60克,白毛夏枯草30克,水
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饭包草与竹叶菜的区别
饭包草:多年生草本。鸭跖草:一年生草本。叶子的区别方法:饭包草:叶具明显叶柄鸭跖草:叶无柄或几乎无柄总苞的区别方法:饭包草:总苞无柄或柄极短,苞片基部连合成漏斗状或风帽状鸭跖草:总苞具较长柄,苞片基部不连合展开呈心形花朵的区别方法:饭包草:花瓣3片均蓝色,花丝常为蓝色。鸭跖草:花瓣下前方小的那片基本为白色,花丝多为白色。果实的区别方法:饭包草:蒴果3室,其中2室各具种子2颗,室背开裂,另一室不开裂
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竹叶菜有什么功效
竹叶菜又叫空心菜。是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。 空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心