1.准备材料:排骨400克、秋葵60克、白萝卜50克、香菇25克、姜2片、葱1根、盐1茶匙2.步骤1:竹笙先用清水泡发,清洗干净后,切成段备用。3.步骤2:白萝卜去皮洗净,切成块。4.步骤3:秋葵洗净,切成块,葱洗净切段。5.步骤4:香菇洗干净(如果是干香菇要先泡发),去掉菇蒂。6.步骤5:排骨洗干净,斩成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,洗掉浮沫。7.步骤6:将排骨放入汤锅中,依次放入姜片、萝卜