猪肉包子
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莴笋叶做猪肉包子好吃吗 莴笋叶怎么做好吃
1.莴笋叶切碎,找一个小盆放进去2.撒上面粉拌匀,保证菜上都裹着面粉3.放在笼布上隔水蒸,等锅上汽后再蒸20分钟就可以关火4.蒸熟之后乘到小盆里,将蒜捣成蒜泥放在表面5.将油烧热,浇在蒜泥和麦饭上6.放入十三香,盐和鸡精拌匀就大功告成啦看起来其貌不扬,但吃起来绝对好吃!
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包子馅炒还是不炒好吃 如何调猪肉包子馅好吃
1、猪肉:调猪肉包子馅料的话,猪肉的处理很重要,最好是将猪肉切成肉末,这样可以方便猪肉入味,并且还能够让肥瘦相间,更加的均匀,口感更好。2、调料:其次就是调味料,因为猪肉是具有一定的腥味的,所以在加入调味料的时候,需要加入一些去腥提香的调味料,例如料酒、胡椒粉、耗油等。3、搅拌:包子馅最后一点就是需要搅拌,并且是充分的搅拌,搅拌之后才能够出现q弹的口感,才能够使得包子馅成团、口感q弹。