转基因

• 黄桃是转基因水果吗

  不是。黄桃又称黄肉桃，清香甘甜，营养丰富，果肉中含有大量的维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，黄桃并不属于转基因水果，我国很早以前就已经人工栽培，并且培育出各种重要品种，如黄桃中的代表炎陵黄桃，就是最新选育的优良黄桃新品种，又称锦绣黄桃，具有果型大、外观美、产量高等优点。

• 玉米笋是转基因的吗

  在我们国家玉米笋一般都不是转基因的，在美国玉米笋也有转基因的。转基因的食物里面可能添加了其他植物基因，虽然从外观看上去没有什么太大的改变，但是吃进去以后就容易导致过敏，消化不良或者胃肠道方面不舒服的症状，如果情况严重的话，还容易让肌痛问题出现。

• 花心番薯是转基因吗 一次吃多少紫薯合适

  120~150克为宜。紫薯中含有大量的淀粉，还富含氨基酸、维生素、花青素、硒元素等，有较高的营养价值，但要注意，紫薯不能过量食用，因为紫薯中淀粉及纤维素的含量较高，吃多了难消化，容易引起肠胃不适，推荐用量为120~150克。

• 丑橘是转基因水果吗

  丑橘不是转基因水果，是葡萄柚和红橘杂交得来的。丑橘是一种杂交柑橘类水果，是葡萄柚与红橘的配种，属于大柑橘类水果，果皮粗糙，呈淡橙色，果肉甘甜，清凉多汁，个头比葡萄柚大一点，籽很少，富含维生素C和纤维素。

• 美人指是转基因葡萄吗

  美人指不是转基因食物。对于网上热传的“美人指”葡萄是转基因品种的说法，中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉说，目前为止，国内没有转基因葡萄品种。国家农业部已发布了目前国内的转基因作物种类及转基因产品种类，其中并不包括葡萄种类。因此，国内市场上也不可能存在进口的转基因葡萄，网上传播的验证转基因葡萄的做法也没有根据。凭借外形或剥皮后皮的颜色变化来辨别转基因的方法，缺乏科学依据，并不靠谱。根据《农业

• 冬季圣女果是转基因吗

  不是。圣女果常被称为小西红柿、小番茄，学名叫樱桃番茄，是通过育种技术选出的新品种，并不是转基因食物。圣女果中含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，还含有番茄红素、果酸、锌、铁、磷等成分，营养丰富，果肉酸甜可口，是非常受欢迎的一种水果。另外，生活中常见的这些食物，如紫薯、小南瓜、小黄瓜等，均不属于转基因食物。

• 玉米笋是转基因吗 转基因食物对人体的危害

  转基因食物由于添加了其他食物的基因，虽然外形上没有多大的改变，但其内部的营养成分及比例已经完全改变，因此，人不能按原来的食物来看待，这类食物食用可能会引起消化不良、过敏、营养不良，胃肠道不适等最严重的还可能引起嗜酸性肌痛。

• 黑皮花生是转基因吗

  在了解黑皮花生是不是转基因时，我们先来了解下什么是黑皮花生，什么又是转基因。黑皮花生：别名“富硒黑花生”，是根据花生遗传性变异选择高代材料经辐射后有性杂交系统选育而成，性状稳定，可作种年年使用。转基因：将基因片段转入特定生物中，并最终获取具有特定遗传性状个体的技术。由此可见，黑皮花生并不是转基因食品哦。黑皮花生是转基因食品吗?当然不是，它可是营养价值极高的健康食品哦，有补脑、延缓衰老、防治心脑血管

• 板栗南瓜是转基因吗 哪里的板栗南瓜好

  新疆板栗南瓜品质较好。新疆有得天独厚的气候条件，在新疆，白天的平均气温38度左右，晚上的平均气温12度左右，每天的光照时间高达16小时，长时间的日光照射使得南瓜的光合作用效果强烈，昼夜的温差则降低了南瓜的呼吸作用，使得板栗南瓜的营养充足、口干绵糯。新疆地区降水量稀少，植物灌溉主要以天然无污染的地下水为主。新疆地区昼夜温差大，日照时间长，使得这里种植的南瓜的虫害少，农药的使用率也很低，吃起来更放心。

• 皇帝柑是转基因的吗

  不是。转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品，而皇帝柑种植历史悠久，并非转基因食品。不过世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用，目前市场上允许销售的转基因食品也只有转基因大豆油和番木瓜两种。

• 无籽金桔是转基因吗 金桔籽怎么去掉

  在金桔去籽之前首先需要将金桔清洗干净，可以将所有的金桔放在盐水中浸泡半个小时左右，然后将金桔用手揉搓干净即可。之后再将洗净的金桔一个个地对半切开，用牙签或刀尖将其中的金桔籽一个个挑出来就可以了，如果是直接鲜吃的话，那么只需要将整个金桔丢进嘴巴里，然后把籽吐出来就可以了。

• 红甜菜是转基因的吗

  不是。红甜菜和叶用甜菜是同一变种，但又有所区别，原产于欧洲地中海沿岸，具有耐寒、耐热、耐旱、耐肥、产量很高的特点，并且其中含有丰富的营养成分，具有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C等营养物质，不仅可以当做绿叶蔬菜食用，还是除了甘蔗外的一个主要产糖来源。

• 紫色土豆是转基因的吗 注意：食用发绿土豆如有不适应就医

  很多人不知道发绿严重的土豆是不能吃的，一旦误食了大量发绿的土豆，出现上述龙葵素中毒症状的，应尽快就医诊治，避免拖延病情，危及生命，另外网上有些言论说吃什么东西或小偏方可解毒的，切勿轻易尝试，如使用不当，很可能加重病情，任何身体不适应就医确诊后，谨遵正规医院医生的指导用药或其他方式治疗。

• 圣女果是转基因的吗

  有传言说：这种小番茄是转基因产品，吃多了会致癌。事实真的如此吗?现在市面上的小番茄正式叫法是樱桃番茄，经过育种后比其野生祖先要好吃的多，而且没有那么娇气，在很多地方都可以种。我国大陆地区引入樱桃番茄是在90年代，从台湾引进过来的。当时引进的是台湾栽培的一个品种，品种名叫“圣女”(比如现在常见的苹果品种是“红富士”)，所以很多地方都把这种小番茄叫做圣女果。樱桃番茄品种很丰富，也有很多五颜六色的品种，

• 火龙果红心是转基因吗 红心火龙果是嫁接的吗

  红心火龙果一般是嫁接的，不仅红心的，其他白心、黄心的火龙果一般也是需要嫁接的。因为火龙果植株本身以及其根系都没有优势，如果不进行嫁接，在结果之后，很容易出现倒伏、营养供应不足的情况。因此一般要将火龙果嫁接在仙人掌科植物量天尺上，这样就会既能够结出美味的火龙果，又不会出现根系、植株原因出现倒伏、营养供应不足的情况。

• 红心柚子是不是转基因 红心柚子为什么是红肉的

  这是因为柚子中含有的番茄红素和胡萝卜素生成的红色。这番茄红素和胡萝卜素是植物自然的色素，跟染料是一个道理，不过它是植物天生就有的，并非人工合成造假来的，而且这些成分不止在红柚中存在，在西红柿、胡萝卜、南瓜等有颜色的植物上基本都有天然色素。

• 夏黑葡萄是转基因吗

  不是。夏黑葡萄并不是转基因，而是积巨峰葡萄的后代，原产于日本，是一种杂交出来的葡萄，所以大家可以放心食用，常吃夏黑葡萄对身体也是有好处的。

• 紫玉米是转基因的吗

  紫糯玉米不是转基因玉米糯玉米本身就是起源于中国，而紫糯玉米更是在糯玉米的基础上进行了杂交。转基因是将某些基因片段人为转移到需要进行改造的物种中，来改变生物的遗传物质，而杂交是不同特性的个体进行交配，是自然选择的结果。所以一个新的杂交品种的诞生，是育种师经过成千上万次的实验，最终培育出来的新品种。

• 玉米笋是转基因的吗 玉米笋怎么吃

  需要准备一些玉米笋，木耳，胡萝卜，大蒜，生姜，生菜，盐，生抽，把玉米笋以及胡萝卜用水焯一下，锅里面加油烧热，把生姜大蒜放进去爆香，再加入胡萝卜，玉米笋翻炒一下，加一些木耳翻炒，加适量的水稍微焖一下，再加入生抽，盐，生菜，搅拌均匀以后就可以吃了。需要准备一些玉米笋，辣椒，一些白醋，蒜末，盐，细砂糖，香油，把玉米笋切成斜片，烫十秒钟捞出来，用冷水冲一下，把水分沥干备用，蒜末以及辣椒丝，还有所有的调味料

• 甜玉米是转基因吗

  不是有人说自己家种出的玉米不甜，大部分是糯玉米，因此怀疑甜玉米是转基因产品，其实甜玉米不是转基因食品，它是玉米的一个品种，是通过传统育种技术培育出的新品种，又名蔬菜玉米。之所以甜是因为玉米的胚乳中除了含有淀粉外，还有大量的水溶性多糖，使得玉米更甜。