鱼子酱
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鱼子酱的营养价值
说起鱼子酱的来历，还得提到许多年前居住在伊朗海边的一位皇帝，由于他对美食的喜好，使鱼子酱成为了一种时尚食品，在当时许多食用鱼子酱的男人都身强体壮的，从此伊朗的男人都疯迷上了这种能给带给他们力量象征的食物，鱼子酱第一次显示出它的营养价值，并得到了世界关注。鱼子酱(Caviar)，又称鱼籽酱，呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时有鲜美咸味，犹如海洋的味道。严格意义上只有鲟鱼的鱼卵才有资格制做鱼子酱，其中以产
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俄罗斯红鱼子酱怎么吃 俄罗斯红鱼子酱炒饭
材料：俄罗斯红鱼子酱、牛肉、面粉、盐、生抽、白糖、蛋白、西瓜皮、米饭、油、葱花。1、先将牛肉切成丁状，放进碗进行腌制。2、加入面粉、食盐、生抽、白糖、蛋清和油，一起搅拌均匀。3、然后将西瓜皮切成小丁，加入少量的盐，腌制一下。4、加入适量的清水备用。5、热锅倒油，放入腌制切好的牛肉。6、等牛肉炒的变色以后盛出。7、然后放入已经蒸好的米饭。8、翻炒后加入西瓜皮一起炒。9、再倒入鸡蛋液，充分翻炒。10、