鸭蛋炒苦瓜
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鸭蛋炒苦瓜会中毒吗
不会。苦瓜和鸭蛋一起吃是不会导致人体出现中毒的现象的，因为苦瓜和鸭蛋之间的营养成分以及物质，并不存在相克的地方，所以两者一起吃是不会出现中毒现象的，不需要太过于担心。但要注意由于鸭蛋和苦瓜都属于含量的食物，所有两者一起吃的时候，要注意食用量不宜过多，否则很容易加重人体中的寒气，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成威胁。
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鸭蛋炒苦瓜会中毒吗 苦瓜炒鸭蛋的做法
材料：苦瓜、鸭蛋、精盐、食用油、米错、糖。做法：1先将苦瓜和鸭蛋准备好。2将苦瓜去籽，洗净切片。3然后把鸭蛋打散，滴少许白醋，搅打均匀。4锅中加水烧开，加少许糖，入苦瓜焯水几秒。5之后热油加入鸭蛋，锅铲轻推，煎熟。6再加入处理后的苦瓜，食用盐炒几下即可出锅。