西芹茄子瘦肉汤
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西芹茄子瘦肉汤的做法
主料:西芹、茄子、猪肉辅料:干枣调料:食盐、姜做法:1.西芹洗干净,切段。2.茄子洗干净,切块。3.红枣去核,洗干净。4.瘦肉洗干净,切片。5.把适量水放入瓦煲内煲滚,下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚,改中火煮沸约1小时,盐调味即成。功效:西芹和茄子有预防高血压的功效,用作烹调汤水效果也不错。
主料:西芹、茄子、猪肉辅料:干枣调料:食盐、姜做法:1.西芹洗干净,切段。2.茄子洗干净,切块。3.红枣去核,洗干净。4.瘦肉洗干净,切片。5.把适量水放入瓦煲内煲滚,下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚,改中火煮沸约1小时,盐调味即成。功效:西芹和茄子有预防高血压的功效,用作烹调汤水效果也不错。