绿豆汤具有止渴消暑、清热解毒的功效。绿豆汤的种类也有很多种,例如薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤等,绿豆营养成分丰富,是营养价值较高的一种豆类。但是对于脾胃虚寒、寒性体质的人来说不能频繁饮用绿豆汤,否则会导致腹泻或消化功能降低。