咸鸭蛋炒南瓜
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熟咸鸭蛋太咸怎样变淡 咸鸭蛋炒南瓜
材料：熟咸鸭蛋、南瓜、料酒、食盐、葱、姜、白糖。做法：1、把南瓜去皮切成薄片、熟咸鸭蛋剥壳备用。2、把葱洗净切成葱花，姜洗净切成姜片。3、在锅中放入食用油，加热后，放入葱姜炝锅。4、然后放入咸鸭蛋碾碎翻炒，倒入少许料酒，继续翻炒。5、放入南瓜片翻炒，放入少许白糖。6、炒至南瓜片变软时放入少许食盐。7、翻炒均匀后，即可盛出食用。
咸鸭蛋炒南瓜